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有关老式的知识大全

老式鸡蛋糕的做法步骤 老式鸡蛋糕的做法步骤是什么

  • 老式鸡蛋糕的做法步骤 老式鸡蛋糕的做法步骤是什么

  • 1、食材准备。低筋面粉120克、鸡蛋4个、绵白糖80克、玉米油12克。将鸡蛋打入无水无油的容器中，加入白糖。2、把容器放在温水中，隔水用打蛋器打发至粘稠基本没有大气泡，用打蛋器写8字不容易消失即可，全程打发大概15分钟。3、把蛋糕糊端出，（分三次）筛入低筋面粉。用刮刀翻拌均匀无...
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老式电饭锅能做烤红薯吗 方便快捷还好吃

  • 老式电饭锅能做烤红薯吗 方便快捷还好吃

  • 1、用电饭锅照样能做烤红薯。2、红薯不要挑那种个头太大的，太大不容易熟，而且要是你的锅还没你的红薯大那就尴尬了，红薯买回来之后用清水洗干净，把红薯表面的水擦拭干。3、然后用牙签或者一些又尖又长的东西把红薯浑身扎满一些洞，扎洞的目的就是为了让它可以熟得更快一些。4、...
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东北老式锅包肉的具体做法

  • 东北老式锅包肉的具体做法

  • 东北老式锅包肉的具体做法如下：材料:-猪里脊肉250克-生姜1块-面粉适量-鸡蛋1个-盐适量-料酒适量-食用油适量-葱花适量-黄瓜适量步骤:1.将猪里脊肉切成大小均匀的片，用刀背拍松肉质，再切成厚度相同的片，将切好的肉片用盐、料酒腌制一段时间，增加鲜嫩口感。2.姜切成末，加入鸡蛋，打...
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老式高压锅怎样蒸甑糕 口水流下来了

  • 老式高压锅怎样蒸甑糕 口水流下来了

  • 1、将需要洗净的主料和辅料（糯米、大红枣、红豆、赤小豆）洗净后全部放入电压力锅内并加入适量的水。2、往电压力锅内放入红糖，红糖加多加少根据个人口味而定，喜欢甜多加一点，不喜欢太甜，少加一点，也可以不加，一般加4勺。3、加入红糖后搅拌均匀，静置一夜。葡萄干和花生放置一边，不要...
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酱豆子怎么做老式做法 自制酱豆

  • 酱豆子怎么做老式做法 自制酱豆

  • 1、食材准备：黄豆500克，水适量，小麦面粉少量，盐适量。2、黄豆挑拣掉坏掉的，清水搓洗干净，用冷水泡至粒粒饱满，泡了一夜。3、煮熟豆子（有条件最好蒸熟）要熟透，手轻轻一捏就碎，但豆子是完整的。4、沥干水份（煮豆子的水不要）要沥的干一点，干到手抓一把不会有水黏在手上，我用风扇吹干的。5、...
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老式大饼干烤箱做法 这样做很好吃哦

  • 老式大饼干烤箱做法 这样做很好吃哦

  • 1、倒入白糖、清油、温水划开的酵母，搅拌均匀即可。2、将面粉跟无铝泡打粉混合倒入，然后翻拌成面团，接着用力翻揉几下，使我们加入的都能很好的融合，最后成型的面团要很柔软。3、让揉好的面团放入无油纸或锡纸上压擀成0.4-0.6cm左右的面皮，放入烤箱，然后在面团表面刷上事前我们准...
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老式米浆粑粑的做法 超简单

  • 老式米浆粑粑的做法 超简单

  • 主料：大米200克、冷饭50克辅料：酵母1克、白糖适量、鸡蛋适量1、准备材料，大米要泡发6个小时左右，或者晚上睡的时候泡，第二天早晨就可以用了，大米和冷饭的比例是4：1，大家可以按照这个比例合理增加或减少。酵母1克称量好备用。2、酵母用35℃左右的温开水稀释备用。3、将泡好的米和...
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老式濹斗是啥材料 老式濹斗的构成

  • 老式濹斗是啥材料 老式濹斗的构成

  • 1、仓：墨斗前端的一个圆斗，早期是用竹木做成的，前后有一小孔，墨线从中穿过，墨仓内填有蚕丝，棉花、海绵之类的蓄墨的材料（倒入墨汁后可以短时保存）。2、线轮：一个手摇转动的轮，用来缠墨线。墨线由木轮经墨仓细孔牵出，固定于一端，像弹琴弦一样将木线提起弹在要划线的地方，用后转动线轮将...
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老式蒸闷子的做法 老式蒸闷子怎么做

  • 老式蒸闷子的做法 老式蒸闷子怎么做

  • 1、首先我们准备一把粉条，锅中烧水，凉水放入粉条，先大火把水烧开，再转中火煮3分钟，把粉条煮软煮至没有硬芯的时候倒出，用凉水冲洗几下，控过水之后，放在案板上剁碎备用。胡萝卜半根切成小颗粒，香菇几朵切成碎末，香菇切的越碎鲜味越浓，小葱一根，破开切成葱花，生姜一块切成姜末，全部放一起...
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老式燃气灶打不着火原因和处理方法 老式燃气灶打不着火的原因和处理方法
四川老式卤水怎么做 四川老式卤水的做法

  • 四川老式卤水怎么做 四川老式卤水的做法

  • 1、准备材料：八角25克、桂皮15克、小茴15～25克、甘草10克三奈10克、甘菘3～5克、花椒20克、砂仁10克、草豆蔻5克、草果15克、丁香5～15克、生姜100克、大葱150克、绍酒100克、冰糖350～500克、味精15克、精盐350～500克、鲜汤5000克、精炼油50克、纱布袋2个。2、将八角、桂皮、小茴...
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老式阀门漏水维修方法 了解一下

  • 老式阀门漏水维修方法 了解一下

  • 1、首先，关掉阀门供水，用螺丝刀撬下阀门开关上的螺孔遮挡盖块。2、用螺丝刀拆下开关把手。3、用活动扳手拆下阀芯。4、取下阀芯内的密封垫，清理干净阀芯内的水垢、杂质。5、如果只是水垢、杂质引起的漏水，清理干净后装回去就可以了。如果是密封垫老化、弹性不足等，则需要进一...
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老式牛肉罐头做法 怎么做老式牛肉罐头

  • 老式牛肉罐头做法 怎么做老式牛肉罐头

  • 1、准备材料：牛肉600g、葱适量、姜适量、蒜适量、八角2个、冰糖1小把。2、准备好所有食材，洗干净，备用。3、牛肉切小块，放入冷水锅中，煮沸。4、牛肉煮沸后，倒出水，控干牛肉。5、葱姜蒜切小块。6、锅中放入适量油，油热，放入葱姜蒜八角，小火煸出香味。7、接着放入牛肉，翻炒均匀。8、放...
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老式马桶堵了如何自己快速疏通 快速疏通马桶的技巧

  • 老式马桶堵了如何自己快速疏通 快速疏通马桶的技巧

  • 1、我们可以利用洗涤剂和热水，在马桶里倒入洗涤剂和洗洁精，然后再倒入半桶的温开水，等待半个小时之后再倒水冲洗即可。2、利用马桶吸盘，在马桶里续好水，然后把马桶吸盘对准电池的排水口，用力的按压，反复推拉，利用气压进行马桶疏通。3、利用衣架或者长铁丝，把铁丝或者衣架的一端伸...
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老式铸铁平锅的正确开锅方法 怎么给老式铸铁锅开锅

  • 老式铸铁平锅的正确开锅方法 怎么给老式铸铁锅开锅

  • 1、准备一块生肥猪肉。2、用流动温水将锅彻底洗净。擦干水（特别是锅底），将锅置于灶上，小火烘干。3、将生肥猪肉下锅，用筷子或者夹子按住，均匀涂抹锅内每个角落，使溢出油脂均匀布满整个锅。4、随着不停的擦拭，锅内溢出的猪油越多，猪皮变小变黑。5、整锅移离灶火，倒去猪油，用厨用纸或...
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老式面包的家常做法 老式面包怎么做

  • 老式面包的家常做法 老式面包怎么做

  • 1、酵头：柔风软欧粉200克，细砂糖16克，即发干酵母4克，水160克。主面团：柔风软欧粉200克，细砂糖48克，盐5克，奶粉16克，全蛋液60克，水28克，黄油48克。2、把酵头中的酵母用水化开，加入面粉和糖拌匀，放在温暖的地方，发至表面较平，内部呈蜂窝状。3、将发好的酵头与主面团中除黄油以外的原料放在...
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剃刀的正确方法 老式剃刀使用方法

  • 剃刀的正确方法 老式剃刀使用方法

  • 1、磨刀，缠上胶带，防止破坏一体感。2、研磨，2面交替研磨了20下后，浆水开始变暗，把三河提升到8000目左右，配合磨石，当作1w目的没问题。3、折叠型直剃刀的手法，2指或3指在上，大拇指在下，小指钩住尾部。4、食指按防滑槽在上面，使整体更加稳固。5、使用剃须膏打泡。6、迅速打完泡沐，满足...
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传统老式手工月饼做法 传统老式手工月饼做法简述

  • 传统老式手工月饼做法 传统老式手工月饼做法简述

  • 1、五仁月饼是传统老式手工月饼的代表。2、制作五仁月饼需要准备瓜子仁、花生仁、核桃仁、黑芝麻、白芝麻这五种馅料。3、接着就是把面粉揉好发酵，馅料和月饼皮都准备好了。4、接着就把馅料和皮等分成多份。5、把馅包在皮里后用模具定型。6、最后放在烤箱里烤熟即可。...
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老式热水器怎么用 如何用老式热水器

  • 老式热水器怎么用 如何用老式热水器

  • 1、老式热水器的温度调节不是靠混水阀的，应当依靠热水器上的温度设定器。也就是燃气热水器无需混水使用，采用混水调温会严重影响热水器的温度自动调节正常工作的。正常使用时在热水器上设定好温度，在淋浴这边把混水阀完全调到热水一侧就好了，也就是根本无需采用混水阀。2、有...
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太阳能上面那个孔漏水 老式太阳能下面那个孔为什么会漏水

  • 太阳能上面那个孔漏水 老式太阳能下面那个孔为什么会漏水

  • 1、如果排气孔在下面：可能回水管被堵住了。所以等你太阳能水上满了，就从上面排气孔里面出来，排气孔漏水，把你家回水管拔下来把堵住的脏东西给清理出来就好了。2、如果是在上面：排气孔的管子插的太深，下口比溢流管的内口低，加上回水管有点堵，水就从排气孔里出来了，当然不排除在下面...
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木糖醇老式蛋糕的做法 木糖醇老式蛋糕怎么做

  • 木糖醇老式蛋糕的做法 木糖醇老式蛋糕怎么做

  • 1、食材：低筋粉55克、鸡蛋3个、牛奶35克、玉米油30克、柠檬汁几滴、木糖醇20克（奶油中）、淡奶油250克、食用色素适量。2、蛋黄蛋白分离，分离装在两个盆里，盆要干净无水无油。3、蛋黄里加入木糖醇，搅拌均匀。4、分次加入玉米油，每次都搅拌均匀。5、加入牛奶搅拌均匀。6、筛入低筋...
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老式枣糕的做法和配方 怎样制作老式枣糕

  • 老式枣糕的做法和配方 怎样制作老式枣糕

  • 1、枣泥100克、鸡蛋三个、砂糖50克、白醋几滴、低筋粉120克，色拉油30克、白芝麻适量。2、鸡蛋三个打入无水无油的容器里，加几滴白醋，用打蛋器打发。3、加入枣泥和色拉油搅拌均匀。加入过筛的低筋粉搅拌均匀。4、放入方形烤盘，上面撒白芝麻。5、烤箱170度预热，25分钟即可，拿出切...
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正宗老式糖饼的家常做法 老式糖饼怎么做好吃

  • 正宗老式糖饼的家常做法 老式糖饼怎么做好吃

  • 1、用80℃的水和成面团。比饺子面略软一些。2、白糖，面粉，油，以2：1：1的比例拌匀。3、将面团分成大小均匀的剂子，擀成薄饼。4、放一勺糖，像包包子一样包好。5、收口向下，擀成饼。6、放入电饼铛，两面刷油，烙至金黄色。7、出锅。8、小贴士:要用80℃以上的水和面。不要全部用开水，否则面...
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怎么做老式雪花酪 雪花酪的来历

  • 怎么做老式雪花酪 雪花酪的来历

  • 1、将牛奶倒入锅中，煮热，再将香蕉和火龙果果肉取出，放入料理机打成泥，将打好的果泥放入牛奶中，在冰箱里冻3小时，就行啦。2、雪花酪又称土法冰激凌，一道古老的传统小吃。属于明朝皇宫里的秘制冷食，皇上食后龙颜大悦雪花酪由此得名，后流传至民间。...
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老式浴缸下水道堵了怎么办 老式浴缸下水道疏通方法

  • 老式浴缸下水道堵了怎么办 老式浴缸下水道疏通方法

  • 1、可以在下水道里倒入一大勺洗衣粉，再倒入热水和白醋来疏通。2、或买一根专门用于疏通的弹簧管子深进下水道将堵塞物勾出，就可以解决堵塞问题。3、还可以用粗藤条伸入下水道，再倒入浓碱溶液，然后反复推进拉出将堵塞物搅散后就能疏通。...
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