![燕窝泡炖方法你 燕窝怎么做]( "燕窝泡炖方法你 燕窝怎么做")
- 1、泡发：将燕窝放入碗中，倒入矿泉水（或纯净水），水的量以没过燕窝为标准。然后静置3-6小时，久一点没关系。静置3-6小时后，将澎胀的燕窝一条一条的撕开，燕角比较硬，可以稍微捏下。将碗里的燕窝连同水，倒入漏勺中，再将漏勺中的燕窝倒入碗中，再加入水，然后同上。重复这个动作2-3遍，可过滤掉...
- 29233
![泡椒炖鸡爪怎么做 泡椒炖鸡爪做法]( "泡椒炖鸡爪怎么做 泡椒炖鸡爪做法")
- 1、主料：鸡爪1斤左右、泡椒适量、花椒适量、姜适量、八角1个、盐适量、白醋适量。2、准备好材料。3、鸡爪洗净后剪掉指甲，切对半。4、锅内放入凉水没过鸡爪，放入八角，姜片和花椒，再加入少许盐和白醋，开火煮熟鸡爪（煮到用筷子能一下扎透的程度，不要煮太烂）。5、会有些许的血沫煮出...
- 13506
![炖泡菜教程 炖泡菜好吃做法教程]( "炖泡菜教程 炖泡菜好吃做法教程")
- 1、原料：白菜泡菜、猪肉各200克，芝蔗、大葱、植物油、蒜泥、香油、盐、香油各适量。2、将白菜泡菜挤去汁液，切成4小片；猪肉切薄片，加蒜泥、盐、香油、芝麻搅拌入味；大葱斜切成长段。3、锅中注油烧热，下入调好味的猪肉片炒至变白，放入泡菜略炒，加水、葱段，中火加盖焖15分钟即可。...
- 23366
![银耳炖泡方法 银耳炖泡方法介绍]( "银耳炖泡方法 银耳炖泡方法介绍")
- 1、将银耳提前泡发，需要浸泡三四个小时，然后将银耳清洗干净。银耳清洗干净之后剪成小朵，剪的越碎越好，这样才更容易出胶质。剪碎之后，银耳额接触面积增大了，就可以缩短煮的时间。不然银耳都需要炖很长的时间才会出胶，甚至炖好几个小时。2、将银耳剪碎之后下入锅中，加百合、雪梨、...
- 22927
![鳗鱼胶泡炖肉怎么做 教你鳗鱼胶泡炖肉]( "鳗鱼胶泡炖肉怎么做 教你鳗鱼胶泡炖肉")
- 准备材料：鳗鱼胶20克、排骨50克、枸杞子5克、红枣3颗、生姜一小片。1、首先鳗鱼胶浸泡2小时，洗干净；2、然后将排骨焯水捞出沥干水分；3、接着将红枣去核；4、把鳗鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内，加入清水；5、选择电炖锅“鱼胶”功能，启动电炖锅；6、时间剩下10分钟时，加入枸杞子；7、...
- 17563
![泡菜炖鱼的做法 泡菜炖鱼怎么做]( "泡菜炖鱼的做法 泡菜炖鱼怎么做")
- 1、原料：草鱼500克，辣萝卜泡菜1袋（400克），豆腐半块，中葱段100克，姜2小块，盐1茶匙，鸡粉适量，香油适量，白糖适量，老抽适量，料酒适量，色拉油适量，辣椒酱10克。2、草鱼切块。3、将葱（或葱头）切块，姜切片，豆腐或冻豆腐切块。4、炒锅注入色拉油烧热，放入泡菜炒香。5、放入中葱段、加入姜片、辣椒酱...
- 20026
![鱼炖泡菜怎么做 泡菜炖鱼的做法]( "鱼炖泡菜怎么做 泡菜炖鱼的做法")
- 1、鱼洗净，切成一块一块。2、用料酒以及小量盐腌下鱼。3、将西红柿，西芹，青椒，以及蒜头姜洗好，切好。4、鱼腌30分钟，用生粉将鱼裹好，热锅下油。将鱼煎到定型就好。5、另起锅，下油，放姜片蒜头，还有鱼。6、加酱油，料酒，甜辣酱，莫过鱼的水，再加泡菜，西芹，西红柿，青椒，还有糖，煮半个小时。7、起...
- 26650
![泡菜炖肉如何做 做泡菜炖肉的步骤]( "泡菜炖肉如何做 做泡菜炖肉的步骤")
- 1、猪五花肉1条、韩式泡菜随意、马铃薯2颗、酱油1大匙、盐。2、做法：铃薯去皮切大块。马铃薯去皮切大块。猪五花肉走完活水并洗净后，放入不沾锅，用中小火干煎逼出多余油份。逼出来的猪油可另外再作运用。(因为我这次买的五花肉比较肥，所以有做逼油的动作。如果不怕油或是五花...
- 14899
![炖辣豆需要泡多久才能炖]( "炖辣豆需要泡多久才能炖")
- 炖辣豆一般需要泡约2-3个小时才能炖煮。这是因为泡发豆类可以使豆子更容易煮烂，并且去除其中的杂质。在炖之前，将辣豆浸泡在温水中，然后将其煮至柔软和熟透即可。...
- 13674
![炖粉条之前用不用泡 炖粉条之前要泡吗]( "炖粉条之前用不用泡 炖粉条之前要泡吗")
- 1、红薯粉吃之前可以泡。一般用水温50°左右的水泡比较好，一个是时间短，另外也可以泡发，否则要煮很长时间，汤容易干掉。2、主料：红薯粉、豆瓣酱。辅料：干辣椒、豆瓣酱、葱、姜、蒜、盐、味精、高汤（白开水亦可），油。3、把红薯粉用温水泡软。肉沫放进干净碗内，加入盐和清水拌匀。4、...
- 26898
![天麻炖汤前要泡多久 天麻炖汤前要泡吗]( "天麻炖汤前要泡多久 天麻炖汤前要泡吗")
- 天麻炖汤前，只需浸泡20分钟就可以了。1、天麻是什么。天麻不是一种补药，适当的食用一些，能起到保健身体的效果，还能有效促进身体健康。有些人服用天麻后，会出现不良反应，比如头晕、恶心、胸闷气短等情况，严重则会出现全身浮肿的情况，这时应该停止服用天麻，及时去医院检查就诊。天...
- 28292
![燕窝炖前泡多久最好 燕窝炖前泡发的时间]( "燕窝炖前泡多久最好 燕窝炖前泡发的时间")
- 1、燕窝泡发的时间与燕窝的种类和燕窝的老嫩有关。2、用干挑工艺的燕窝，一般需要泡3-4个小时，而毛燕的泡发时间在6-8个小时；而采用湿法挑毛的燕窝1-2小时即可泡发开；嫩燕盏燕丝较细，泡发的速度会快一些，只需要1小时左右就能泡发，而老的燕盏燕丝更粗壮，泡发时间需要根据具体情况适...
- 29287
![泡菜炖豆腐如何做 泡菜炖豆腐的做法]( "泡菜炖豆腐如何做 泡菜炖豆腐的做法")
- 1、食材:泡菜1袋，北豆腐1盒，木耳适量。调料:色拉油10ml，香油10ml，绵白糖5克，盐少许，蜂蜜10ml、葱、姜、蒜、洋葱适量。2、木耳用冷水泡发;3、豆腐切成片儿;4、泡菜切成与豆腐大小相似的片;5、准备葱、姜、蒜、洋葱;6、炒锅中加入色拉油和香油、下入葱、姜、蒜、洋葱煸香;7、放...
- 29208
![炖泡菜做法窍门 炖泡菜怎么做]( "炖泡菜做法窍门 炖泡菜怎么做")
- 1、炖泡菜很简单关键是选泡菜一定要用已经酸了的泡菜。2、一次性杯子两杯的量两杯半到三杯水。3、泡菜锅里放一勺鳀鱼汁两勺酱油（韩国食品点应该都能买到）葱段切小段放入。4、烧开后转小火大概炖十五到二十分钟感觉太干了可以加点热水继续炖。5、金枪鱼罐头倒进锅里继续炖...
- 27475
![炖猪脚炖大豆需要泡多久]( "炖猪脚炖大豆需要泡多久")
- 炖猪脚炖大豆通常需要提前将猪脚和大豆泡发。猪脚一般需要泡发4-6个小时，而大豆则需要泡发8-12个小时。在炖煮之前确保将它们彻底浸泡，并且可以用温水来加速泡发的过程。...
- 9903
![燕窝不泡发可以炖吗 燕窝不泡发能不能炖]( "燕窝不泡发可以炖吗 燕窝不泡发能不能炖")
- 1、可以，但是建议完全泡发再去炖更好。2、没有泡发的燕窝是可以直接炖的，这样炖出来的燕窝也可以吃，但是种没有泡发的燕窝炖的时间会比泡发过的燕窝炖的时间要长，其口感也就没有提前泡发过的燕窝好吃。并且这种燕窝炖的时间一长，其流失的营养成分也就会更多，所以建议在炖燕窝之...
- 26046
![白菜炖豆泡如何做 白菜炖豆泡的做法]( "白菜炖豆泡如何做 白菜炖豆泡的做法")
- 1、食材：白菜、油豆腐、香菜、香葱、洋葱、蒜片。2、白菜、香菜、香葱洗净、油豆腐用水冲洗一下，锅中烧开水后放入洋葱丝。3、加入蒜片，水开后倒入油豆腐大火煮两分钟后下入白菜。4、倒入香菜末和葱花同煮，加入盐。5、加入鸡精后关火，另起一锅，倒入香油。6、油热后下花椒粒煸香...
- 29804
![豆泡清炖的方法 豆泡清炖的做法]( "豆泡清炖的方法 豆泡清炖的做法")
- 1、材料：黄豆芽、豆泡、生抽、红烧汁。2、豆泡剪个小口（以便更入味），黄豆芽洗净备用。3、豆泡放入锅中，倒入清水一碗，煮开，加入生抽，加入红烧汁一小勺，小火炖10分钟，让豆泡喝饱汤水；4、放入黄豆芽，大火煮开后，中火继续煮5分钟，豆芽煮熟后即可出锅。...
- 22611
![泡菜炖排骨如何做 做泡菜炖排骨的步骤]( "泡菜炖排骨如何做 做泡菜炖排骨的步骤")
- 1、泡菜250g，排骨180g，土豆适量，洋葱适量，辣椒酱少许，辣酱粗粉少许，酱油泡菜汁各少许。2、制作方法：将排骨洗净，去血水。土豆、洋葱洗净改刀。将锅的底部铺满泡菜，然后放入排骨，土豆，洋葱。这时再放入辣椒酱，辣酱粗粉，酱油，泡菜汁，水。最后再在上面放一层泡菜，盖住排骨。大火烧开后转小火...
- 3102
![炖豆泡都放什么好吃 炖豆泡怎么做好吃]( "炖豆泡都放什么好吃 炖豆泡怎么做好吃")
- 1、豆泡剪个小口，目的是为了使其更入味，黄豆芽洗净备用。2、豆泡放入锅中，倒入清水一碗，煮开，加入李锦记头道鲜生抽，加入李锦记红烧汁一小勺。注意：这两个调料是关键，不用会使味到变得稍差。3、小火炖10分钟，让豆泡喝饱汤水。4、放入黄豆芽，大火煮开后，中火继续煮5分钟。注意：黄豆芽...
- 5775
![豆腐泡炖肉的做法 豆腐泡炖肉怎么做好吃]( "豆腐泡炖肉的做法 豆腐泡炖肉怎么做好吃")
- 1、猪肉切片，大蒜和葱白切碎。2、锅里放油，倒入葱末翻炒，加入适量盐，加入肉片翻炒均匀变色。3、肉片变色后放入一勺耗油，翻炒均匀。4、加入一勺生抽进行翻炒，加入水没过肉片，放入豆腐泡，大火烧开小火炖十分钟。5、大火收汁加入陈醋，出锅前加入香菜末，翻炒均匀盛出。...
- 14398
![炖笋干需要泡多久才能炖]( "炖笋干需要泡多久才能炖")
- 炖笋干的时间可以根据个人口味和笋干的硬度来决定。一般来说，为了让笋干更加软烂可口，需要将笋干提前泡发。一般情况下，可以将笋干用凉水浸泡约2-3小时，然后再进行炖煮。如果觉得笋干较硬或更软烂口感，可以适量延长或缩短泡发时间。...
- 14109
![炖桃胶需要泡多久才能炖]( "炖桃胶需要泡多久才能炖")
- 炖桃胶一般需要先泡软，泡软的时间也有一定的要求。一般情况下，桃胶需要用温水浸泡至少2小时，可以将桃胶放入盆中，加入适量温水，然后将桃胶浸泡。如果要炖出更好的口感和效果，还可以将桃胶放入冰箱中浸泡一夜，使其彻底变软。浸泡时间过长可能会影响桃胶的口感和质地，所以最好不要...
- 19804
![猪肉炖豆角怎样起泡泡]( "猪肉炖豆角怎样起泡泡")
- 要让猪肉炖豆角起泡泡，可以按照以下步骤进行：1.准备好猪肉和豆角，将其清洗干净。2.将猪肉切成小块，放入热水中焯水，去除血水和腥味，然后捞出沥干备用。3.将豆角切成段或者截成小段备用。4.在炖锅或者压力锅中加入适量清水，放入焯水好的猪肉块，并加入调味料，如盐、生姜、料酒等。5....
- 6316
![炖豆角怎么炖起泡 炖豆角炖起泡的方法]( "炖豆角怎么炖起泡 炖豆角炖起泡的方法")
- 1、主料：豆角1斤；配料：小苏打十分之一勺、蒜末若干、盐、油。2、豆角摘好（掐头去尾）洗净，放在盆中晾干水分备用。3、取一炒锅放炉子上，开火把锅烧热，然后在锅中放入少许油。4、油放入锅中几秒钟后，快速将豆角全部倒入锅中。5、然后在锅中翻炒豆角，直到豆角变成青绿色，再放入很少量的...
- 8484
秀美范
