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有关做饼的知识大全

南瓜和面粉怎么做饼怎么用南瓜和面粉做饼

南瓜和面粉怎么做饼怎么用南瓜和面粉做饼
1、南瓜1000克、面粉500克、白砂糖适量、食用油适量。2、将南瓜洗净，去皮去瓤，切成小块。3、放入电饭煲里隔水蒸熟,可用筷子戳一下来判，断南瓜是否熟透。4、蒸熟后取出,南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥。5、加入面粉揉搓成团，然后加入一小勺食用油，揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15...
2021-10-1031371

怎样做饼好吃做法大全怎样做饼好吃教程大全

怎样做饼好吃做法大全怎样做饼好吃教程大全
1、葱花鸡蛋饼食材：鸡蛋4个、面粉140g、葱花、盐适量、水适量。鸡蛋加盐打匀。加入面粉，添水，至浓稠度适中。加入葱花，搅拌均匀。锅内抹少许油，将面糊倒入中央。然后在蛋饼未成型前，以缓慢的速度慢慢的转动锅底，形成圆形煎熟即可。2、土豆丝煎饼食材：土豆，葱，鸡蛋，盐，油。大土豆两个...
2021-12-1626989

空气炸锅怎么做饼空气炸锅饼的做法

空气炸锅怎么做饼空气炸锅饼的做法
1、主料：面粉150克、奶粉10克、白糖10克、干酵母2.5克、温水95毫升、油10毫升。2、辅料：盐2.5毫升、小苏打0.5毫升、温水7.5毫升。3、将奶粉，酵母，糖，95毫升水，倒入碗中。4、搅拌均匀，成酵母水。5、加入面粉中。6、揉成团。7、加入油。8、揉成光滑面团。9、发酵至两倍大。10、将...
2022-01-176015

大麦面怎么做饼大麦饼的做法
1、食材：黄油125克、低筋粉62g、高筋粉60g、糖粉32克、玉米淀粉25克、奶粉15克、青汁粉3克、水10克、盐1克。2、准备好食材。3、黄油软化成膏状。冬天室温低，黄油真的很难软化，需要用微波炉几秒几秒地加热或者隔温水融化，水的温度不能能太高。4、黄油加入糖粉，拌一下用打蛋器...
2019-02-1120644

绿豆如何做饼绿豆饼怎么做
1、面粉350g、清水半小碗、食用油适量、绿豆100g、白糖适量。2、首先，将250g面粉加入清水搅拌，并合成面团。3、然后再将另外100g面粉，加入适量的食用油，然后搅拌均匀，揉成油酥面团。4、绿豆要提前四个小时用热水浸泡，然后蒸熟。再倒入碗里加入适量的白糖揉碎成泥。当然，如果有去...
2018-07-0119872

怎么用洋葱做饼怎么做洋葱鸡蛋饼

怎么用洋葱做饼怎么做洋葱鸡蛋饼
1、洋葱，红椒，香葱切好备用。2、将切好的洋葱，红椒，香葱倒入碗中，加入面粉，鸡蛋，少许胡椒粉和适量盐，倒入牛奶。3、将面糊搅拌成如下状态，如过稀可适量增加面粉，过稠适量添加牛奶。4、热锅下油烧热，用筷子夹一块面糊或用勺子舀，放入锅中摊平，转中小火煎至面饼周边成型，可自由移动，翻面煎...
2020-01-1810914

烤箱怎么做饼烤箱如何做饼
1、食材：面粉300克、鸡蛋1个、酵母4克、盐2克。2、面粉、盐跟酵母放在碗中加水，用筷子搅拌无干粉。3、用手揉成面团，盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵。4、取出发好的面团，排气，擀成大片面皮。5、烤盘抹油，放上面皮。6、用叉子戳一些洞，防止烤的时候鼓起来。7、将蛋液刷在面皮上，放...
2018-10-2429708

山芋粉如何做饼山芋粉做饼的方法

山芋粉如何做饼山芋粉做饼的方法
1、红薯粉倒入一个较深的盆里，慢慢加入刚烧开的开水，一边加水，一边搅拌，让红薯粉充分吸收水分。2、一定要用开水烫粉，这样煎出来的饼才会晶莹柔软。3、自制的红薯粉里会有很多粗细不一的坚硬颗粒，拌匀后盖上盖子，让它充分软化。4、小颗粒吸水后，再充分搅拌就差不多了，如果想要煎饼...
2019-12-0424538

胡萝卜做饼怎样做好吃美味胡萝卜做饼怎样做好吃

胡萝卜做饼怎样做好吃美味胡萝卜做饼怎样做好吃
1、原料：胡萝卜、面粉、水、香葱、盐。2、准备胡萝卜一根，面粉，水适量。3、胡萝卜削皮切小块。4、将胡萝卜块装入搅拌机，倒入适量水（淹没胡萝卜即可）。5、搅拌成胡萝卜泥待用。6、将胡萝卜泥和面粉拌匀，加入香葱，盐。7、平底锅小火，放少量油。8、放搅拌好的胡萝卜面糊，煎至两面金黄...
2018-08-066820

肉糊怎么做饼肉糊做饼的方法
1、先把猪肉切碎做成肉馅，最好是越碎做出来的小饼越好。2、然后在肉馅里面加入适量的酱油等调料，搅拌均匀腌制半个小时左右。3、然后把面粉倒入碗中，加入盐，并打入一个鸡蛋。4、然后再加入肉馅和适量的水，然后搅拌均匀。5、锅中加入油，然后烧热，再把做好的肉馅面糊倒入锅中摊平...
2018-07-2619619

烤炉怎么做饼烤炉做饼的方法
1、面粉、盐跟酵母放在碗中加水，用筷子搅拌无干粉。2、用手揉成面团，盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵。3、取出发好的面团，排气，擀成大片面皮。4、烤盘抹油，放上面皮。5、用叉子戳一些洞，防止烤的时候鼓起来。6、将蛋液刷在面皮上，放进烤箱180度30分钟。7、中间再刷一次蛋液。8、...
2021-01-247683

瘦肉做饼怎么做瘦肉做饼的步骤
1、将酱油，糖，花椒粉，盐，料酒，胡椒，葱放到肉馅里面，拌匀备用。2、把拌好的肉馅均匀抹在饺子皮中间，边缘留一圈抹水，把另一片饺子皮盖在抹好馅的饺子皮上，轻轻挤压肉馅中间，把空气挤出来，然后捏好边缘封口。3、做好的肉饼全部放到盘子里备用。锅里放油，把肉饼放在锅里小火煎至两面金黄...
2019-06-1214139

花生打碎了如何做饼花生碎饼的做法

花生打碎了如何做饼花生碎饼的做法
1、先用少许温水将酵母化开，然后面粉里打入鸡蛋、加入适量盐、猪油、酵母水，揉成软面团。2、发酵至原来的2.5倍大小。3、再次揉匀，使其排气，醒十几分钟，擀成薄片。4、刷上油，铺上花生碎。5、卷起来花。6、鸡蛋里加入少许盐搅拌均匀。7、分成小剂子擀成薄饼，沾上鸡蛋液。8、表面...
2018-09-226174

牛肉土豆洋葱怎么做饼牛肉土豆洋葱如何做饼

牛肉土豆洋葱怎么做饼牛肉土豆洋葱如何做饼
1、食材：土豆4个、洋葱1个、牛绞肉400克、鸡蛋4个、面粉适量（裹粉用）、面包糠适量（裹粉用）、盐适量、黑胡椒适量。2、准备好食材，土豆去皮切薄片，洋葱切丁。3、热锅，冷油下锅，下入洋葱丁，炒到洋葱变透明。4、放入牛绞肉，搅拌均匀，加入盐及黑胡椒进行调味，炒到牛肉沫变成金黄，放一旁晾凉...
2019-04-0210894

米饭和鸡蛋怎么做饼米饭鸡蛋饼的做法

米饭和鸡蛋怎么做饼米饭鸡蛋饼的做法
1、食材：剩米饭1碗，香葱1棵，鸡蛋2个，黑椒粉少许，盐适量，鸡精少许。2、步骤/方法：香葱切碎备用。3、米饭倒入较大的碗里，打入鸡蛋。4、调入盐和鸡精。5、加入黑椒粉。6、加入葱花，用筷子搅拌均匀。7、锅中加入油，大火烧热，倒入拌匀的米饭，中火煎至呈金黄色。8、翻面，同样中火煎至呈金黄...
2022-06-072798

紫甘蓝如何做饼紫甘蓝鸡蛋饼好做又好吃

紫甘蓝如何做饼紫甘蓝鸡蛋饼好做又好吃
1、主料：紫甘蓝50g、鸡蛋1只、面粉150g、水200g。2、辅料：盐2g、植物油适量、葱末5g。3、做法：（1）紫甘蓝洗净切成细丝。（2）加入水，鸡蛋，盐。（3）搅拌均匀。（4）加入面粉拌匀，在放入葱末拌匀。（5）平底锅放油烧热，舀入一勺面糊摊开，中小火烙制。（6）小饼边缘凝固后翻面，烙制两面金黄即可。...
2019-12-0512427

面粉做饼怎么做好吃面粉做饼如何做好吃

面粉做饼怎么做好吃面粉做饼如何做好吃
1、食材：面粉300g、鸡蛋6个、油适量、盐适量、胡椒粉少许、土豆半颗。2、将面粉放入盆中。3、将鸡蛋打入面粉里面，加水，顺时针搅拌均匀，搅拌至面糊中没有面疙瘩即可（面糊尽量稀一点，不要很稠），放入适量的盐和胡椒粉（按个人口味而定）。4、将平底锅加热，用事先准备好的半个土豆，把油刷...
2022-01-0921633

小麦粉和糯米粉一起做饼怎么样是熟了小麦粉和糯米粉怎样一起做饼

小麦粉和糯米粉一起做饼怎么样是熟了小麦粉和糯米粉怎样一起做饼
1、小麦粉和糯米粉一起做饼，在烤箱里鼓起，基本烤15-20分钟就熟。2、高筋面粉310g、糯米粉65g、酵母粉6g、牛奶190g、鸡蛋1个、盐4g、细砂糖45g、橄榄油30g3、将面粉、糯米粉、酵母粉、牛奶、盐、细砂糖、橄榄油、鸡蛋打入不锈钢盆里。4、揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜发酵...
2019-07-2715754

用炒锅怎么做饼用炒锅如何做饼
1、食材：普通面粉180克、酵母3克、40度的温水150克、小葱40克、植物油、盐、自制五香粉适量。2、面盆中放入面粉，用适量的温水把酵母冲开，搅拌均匀，静置一会儿。然后边倒边用筷子搅拌面粉，成面絮状，盆中无干粉后，用手揉成光滑的面团。面团要软一点，烙出的饼才会柔软。盖上保鲜膜，...
2022-06-0727201

饺子皮饼的做法和配方饺子皮怎么做饼

饺子皮饼的做法和配方饺子皮怎么做饼
1、准备食材：饺子面皮适量；精盐少许；玉米油适量。2、将饺子面皮擀成大片并放油和盐。3、然后卷起饺子面皮下剂。4、继续擀成圆片。5、在锅中放油烙制。6、然后烙制两面微黄。7、出锅装盘即可。...
2018-03-0814660

新鲜桂花怎么做饼好吃新鲜桂花如何做饼简单好吃呢

新鲜桂花怎么做饼好吃新鲜桂花如何做饼简单好吃呢
1、用料：桂花100克、面粉1000克、糖10克、黄油10克、黑芝麻粉200克、蜂蜜适量勺。2、做法：新鲜的桂花用盐水浸泡十五分钟，洗去虫卵和杂质，捞出控水。3、放入磨好的黑芝麻粉，和桂花大概2:1的比例，加入糖，蜂蜜和融化的黄油。4、混合均匀放入冰箱冷藏半个小时。5、醒好的面团揉搓排...
2022-12-2615448

用鲜玉米做饼怎么做鲜玉米饼的做法

用鲜玉米做饼怎么做鲜玉米饼的做法
1、准备材料：糯米粉2勺、玉米粉1勺、鲜甜玉米1根、熟黑芝麻、糖适量；2、取1/3的甜玉米取粒稍切碎，另外2/3的玉米磨成蓉；3、把玉米粒、玉米蓉、粉类加适量白糖拌匀，加适量温水和成软硬适中的面团；4、平底锅放少量油。把面团整成一个个小饼并粘上芝麻，放在锅中，中小火煎至两面金黄，...
2018-04-0729397

电瓶铛怎么用教你怎么做饼
1、在面粉中倒入酵母粉和白糖，搅拌均匀，再打入三个鸡蛋，搅拌成絮状后，加入食用油，揉成软的面团，醒发20分钟。2、把豆沙揉圆，把醒好的面切成剂子，压成椭圆的面饼，放入豆沙卷起来，将两端捏实，刷上清水后，裹上面包糠。3、在电饼铛中倒入食用油，油热后放入饼，反复的翻面，烙至双面金黄后即可...
2022-08-0520298

电饭煲做饼的方法电饭煲如何做饼

电饭煲做饼的方法电饭煲如何做饼
1、主料：面粉300克。2、辅料：油适量、开水170克。3、面粉中倒入开水，并用筷子不停搅拌。4、搅拌成面絮。5、用手将面絮揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放置30分钟以上。6、将面团分成20克一个的小剂子。7、取一个剂子按扁后刷一层油。8、再取一个剂子按扁后，盖在有油的剂子上。9、...
2023-04-0414200

面粉加鸡蛋做饼的做法面粉加鸡蛋做饼制作方法

面粉加鸡蛋做饼的做法面粉加鸡蛋做饼制作方法
1、食材：鸡蛋适量、面粉适量、白糖适量。2、加入一铁勺的面粉放在碗里，加入适量的冷水，面粉搅成流动的最稠的状态。3、锅中用羊毛刷均匀地刷上一层油，大火把锅烧热。4、面糊倒入锅中，晃动锅后，也可以借助铲子轻轻地摊平。5、面糊成型后，用铲子把饼翻到另一面继续炕。6、提前磕一...
2021-11-0523139

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