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有关做香栗的知识大全

香栗紫薯包如何做如何做香栗紫薯包

香栗紫薯包如何做如何做香栗紫薯包
1、食材：高粉210克+90克、紫薯（蒸好去皮捣成泥）125克、香栗泥100克、鸡蛋30克、酵母1.8克+2克、盐3克+2克、奶粉6克、水125克+40克、糖20克、黄油25克。2、配方里所有的原料全部混合均匀，可以揉一会，面团略干，揉好的面团放到干净的深碗里，盖上保鲜膜，放到冰箱里发酵10小时。3、提...
2018-01-1818063

香栗蒸排骨如何做制作香栗蒸排骨的方法

香栗蒸排骨如何做制作香栗蒸排骨的方法
1、食材：排骨400克、板栗200克、葱1根、姜少许、生粉1勺、料酒1勺、盐1小勺。2、排骨切成段，洗净后晾干水分。3、姜去皮后洗净，切成姜丝；葱去掉头部，洗净后切成葱花。4、将姜丝放入装排骨的碟子，然后倒入生粉、料酒，搅拌均匀后腌制3个小时以上。5、板栗去掉外壳后，用热水泡一下。...
2018-01-043408

香酥板栗饼如何用烤箱做板栗饼
1、锅里倒水。2、烧开后把板栗倒进去煮。3、煮熟以后放凉。4、剥掉板栗的皮。5、放到料理机里打碎。6、板栗泥放到碗里备用。7、准备面粉。8、加苏打粉。9、加泡打粉。10、加点水把混合的粉揉成团。11、取一个小剂子。12、擀开。加板栗馅料。13、包好。14、按平。15、做...
2020-01-057778

香菇板栗鸡汤如何做香菇板栗鸡汤的做法

香菇板栗鸡汤如何做香菇板栗鸡汤的做法
1、准备土鸡半只，泡水一小时，多次换水，洗净鸡肉中血水备用。2、香菇切两半，板栗去壳剥皮，姜拍扁，葱打结备用。3、锅中下入鸡肉，加水没过鸡肉，加入适量料酒，大火烧开，焯水三分钟。4、捞出鸡肉冷水洗净备用。5、电饭煲中加入鸡肉，加入清水完全没过鸡肉，水量宁多勿少，加入葱姜板栗，盖好电...
2019-09-1730517

香栗酱煲鳝筒怎么做香栗酱煲鳝筒做法

香栗酱煲鳝筒怎么做香栗酱煲鳝筒做法
材料：黄鳝2条，大栗150克。色拉油，叉烧酱，海鲜酱，芝麻酱，沙姜粉，盐，味精，糖，香油，胡椒粉。1、黄鳝焯水，去掉表面黏液，剞上花刀，斩段。2、大栗入油锅炸至成熟。3、锅中放入其余调料调成的酱料，倒入原料，烧5分钟即可。...
2018-10-3031174

板栗香菇红烧肉的做法怎么做板栗香菇红烧肉

板栗香菇红烧肉的做法怎么做板栗香菇红烧肉
1、主料：五花肉700克、鸡蛋(土鸡)6个、板栗400克、鲜香菇200克。2、辅料：冰糖屑20克、生抽20克、料酒20克、生姜4片、八角2粒、食盐2克。3、炒糖色。五花肉过水，切块，晾干水。锅里放油，油热了就放糖，看着火，等糖变色。这个颜色还太嫩，要等它变成蜜棕色，开始鼓泡，才算比较好。这一步...
2021-11-016649

无油香菇栗子鸡怎么做无油香菇栗子鸡做法

无油香菇栗子鸡怎么做无油香菇栗子鸡做法
1、食材：鸡肉适量、香菇适量、栗子适量、食盐适量、料酒适量、生姜片3~5片、食用油适量、老抽1汤匙。2、鸡翅洗净后斩成小块。3、撒入适量精盐、生姜片、适量料酒,腌制30分钟。4、锅中倒入适量清水,倒入栗子煮开。5、栗子浸泡20分钟后剥皮。6、起锅加热,倒入腌制好的鸡肉...
2017-11-1927669

蒜香板栗鸡怎么做蒜香板栗鸡做法

蒜香板栗鸡怎么做蒜香板栗鸡做法
1、土鸡剁块，锅内倒料酒加姜片烧开后反鸡块放入开水中氽水，捞出后再过冷水，待用。板栗洗净待用。2、锅内烧热油后将鸡块与葱、姜片、干辣椒一同下锅翻炒。用小火多次翻炒，10分钟后再将板栗放入锅内同时翻炒几下，后注入高汤，以盖过鸡块为标准，大火烧开后转小火，3、大约炖30分后，如...
2019-02-0318225

香菇板栗炖鸡汤的做法香菇板栗炖鸡汤的烹饪方法

香菇板栗炖鸡汤的做法香菇板栗炖鸡汤的烹饪方法
1、主料：鸡1只，板栗150克，香菇3朵。调料：盐、料酒、葱段、姜片。2、清洗干净，用沸水焯一下，从脊背处劈开，剁去爪尖、翅尖、用刀背拍断鸡颈骨、鸡腿骨、翅骨及脊柱骨，再切成块，在沸水中焯5分钟后，去除血水备用。3、板栗在沸水中煮5分钟后去壳、衣膜备用。4、香菇清洗干净，切丁备用。5...
2018-06-2921797

香菇栗子如何做香菇炒板栗美味又下饭

香菇栗子如何做香菇炒板栗美味又下饭
香菇栗子做成香菇炒板栗美味又下饭，做法如下：1、板栗适量、香菇适量、生抽适量、老抽适量、油适量、红椒适量、青椒适量、姜适量、盐适量。2、将红椒、青椒、香菇切块备用，姜切片。3、板栗上蒸锅蒸8到10分钟，锅烧热下油，姜片爆香。4、下香菇，蒸好的板栗炒匀，加入没过食材的水，水...
2019-09-1530057

板栗怎么做才香做板栗的步骤介绍

板栗怎么做才香做板栗的步骤介绍
1、板栗洗净晾干，用剪刀在每个板栗上面竖划一刀。2、切好的栗子放入碗里，倒入1勺约10ml的玉米油，用手搅拌栗子，使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。3、烤盘铺上锡纸，把栗子平铺进烤盘，放进预热好185度的烤箱。4、白砂糖和水混合，隔水加热搅拌，使白砂糖溶解在水里，成为糖水。5...
2019-06-1413773

剥皮栗子怎么做剥皮栗子这样做软糯香甜

剥皮栗子怎么做剥皮栗子这样做软糯香甜
剥皮栗子可以做板栗烧鸡这道美食，做法如下：1、主料选用：鸡腿、板栗。调料选用：葱、姜、盐、料酒、酱油、白糖。2、去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水备用。锅中放油，油的量可以稍多点，放入板栗炒到表面变色后捞出备用。3、余油再次烧热，放入葱姜片爆香，倒入鸡块翻炒。4、鸡块...
2018-09-083933

煮咸板栗的方法水煮咸香板栗的做法

煮咸板栗的方法水煮咸香板栗的做法
1、板栗清洗一下。2、用刀在板栗皮中间切一个小口（这一步一定要小心、注意安全、板栗会弹跳、要点技术、最好用核桃夹固定板栗、放在砧板上、再用刀尖切个小口）。3、锅里放4-5碗水、倒下板栗、加上一勺盐、遮上锅盖大火煮20分钟。4、煮至水干的差不多，捞起板栗。5、在冰水里...
2018-05-0513403

栗子香菇焖鸡腿怎么做栗子香菇焖鸡腿怎么做好吃

栗子香菇焖鸡腿怎么做栗子香菇焖鸡腿怎么做好吃
1、食材：鸡腿100克，板栗300克，香菇干50克，料酒10克，姜5克，蒜瓣3克，干辣椒3克，生抽5克。2、准备食材，鸡腿剁块后洗净沥干水分，蒜瓣拍碎，大葱斜着切成片，干香菇洗净后用温水泡发。3、锅里加油，中小火加热，将板栗煎至表面变色，盛出备用。4、锅中加入姜片、蒜瓣、大葱和干辣椒爆香，倒入鸡腿块...
2019-04-197042

栗子鸡的做法怎么做更香？
1、把红辣椒清洗干净切块备用2、拿来炒锅倒入食用油方法/步骤1把红辣椒清洗干净切块备用，三黄鸡清洗干净剁块备用即可，板栗剥去壳备用，生姜切碎备用即可，大葱清洗干净切葱花备用即可，大蒜切沫备用即可，我们接着再来烧开一锅开水然后再把切好备用的三黄鸡块倒进锅中煮去泡沫再倒...
2022-08-052983

香栗蒸排骨怎么做香栗蒸排骨的简单做法

香栗蒸排骨怎么做香栗蒸排骨的简单做法
1、用料：板栗、排骨、酱油、蒜、生抽、盐、姜片。2、板栗用剪刀划一下，放入微波炉叮4分钟，放凉了就可以轻松剥开。3、排骨洗净沥干水，放姜蒜，板栗剥好备用。4、排骨放盐、糖、鸡粉，蚝油，酱油，花生油，生粉抓均匀。5、铺上板栗，覆盖保鲜膜扎几个洞，放入高压锅蒸30分钟。6、出锅撒点葱...
2018-04-2317305

百香果栗子挞的做法百香果栗子挞怎么做法

百香果栗子挞的做法百香果栗子挞怎么做法
1、材料：低筋面粉160克，百香果120克，鸡蛋黄4个，鸡蛋清7个，白糖140克，色拉油80克，食盐1/4小匙，纯净水60克。2、将蛋黄加入80g糖搅拌到乳化后分次加入色拉油和百香果、纯净水搅拌均匀。3、分次筛入加入盐后过筛2次的低粉搅拌均匀，打好的蛋黄糊流畅光亮。4、将60g糖分次加入到蛋白中...
2021-10-1510069

栗香砂锅饭的做法栗香砂锅饭的家常做法

栗香砂锅饭的做法栗香砂锅饭的家常做法
1、主料：大米(80克)、五花肉(100克)、栗子(20克)、油菜(4颗)、胡萝卜(半个)；辅料：植物油(半勺)、生抽(1茶匙)、老抽(几滴)、砂糖(1克)、酒酿(1茶匙)、葱(1段)、姜(1块)、盐(3克)、五香粉(适量)。2、做法步骤：准备食材，五花肉切片，用酒酿，砂糖，五香粉，盐1克，生抽，老抽腌制一会，栗子去...
2019-06-305695

奶香栗蓉月饼奶香栗蓉月饼做法
1、面粉（高粉和低粉按1：9比例配制，即低粉20克，高粉160g），花生油38g。2、转化糖浆112g，枧水2g。3、转化糖浆和枧水混合均匀后，加入38g花生油搅打均匀。4、高粉和低粉混合过筛后，加入，揉和成光滑面团，包入保鲜袋，入冰箱冷藏一小时以上。5、冷藏好的面团取出揉匀，分割成每个15g，搓圆按扁。...
2019-11-1419837

栗香排骨如何做栗香排骨的做法
1、材料：排骨250g，板栗80g，葱、姜、蒜、胡椒粉各5g，生抽、料酒各1汤匙，老抽、白砂糖各1茶匙，鸡精1/2茶匙，油、清水适量。2、排骨洗净、斩成小块，用料酒1茶匙生抽和胡椒粉腌制片刻；板栗煮熟后去壳去皮。3、锅中倒油，烧至五成热，放入葱、姜、蒜爆香，加入排骨炒至变色，再加入板栗翻炒片刻...
2019-07-155391

栗子怎么做才软这样做出来的板栗香软好吃

栗子怎么做才软这样做出来的板栗香软好吃
1、栗子洗净后用剪刀剪开个小口。2、全部剪好后，放入碗中用清水浸泡15分钟。3、泡好后用布擦干净表面的水分。4、锅子中火烧热后，倒入海盐和栗子，开始翻炒。5、继续翻炒，很快栗子上的盐就会脱落，一直翻炒至栗子炸开口。6、倒入白砂糖。7、这时候糖会融化掉，起很多烟，快速从底部...
2019-06-1729833

香烤板栗如何做香烤板栗的做法
1、食材：板栗500克，植物油1大勺(15ML)，白砂糖25克，水10克。2、板栗洗干净，晾干。3、用刀在每个板栗上面切十字，把表皮切穿就行了。4、把切好的板栗倒入一个大盆里。5、倒入花生油。6、搅拌栗子，要使每一个栗子表面都均匀裹上一层花生油。7、在烤盆上铺锡纸。8、把裹上油栗子平铺...
2018-08-0723954

栗子香芋饺子的做法栗子香芋饺子的方法

栗子香芋饺子的做法栗子香芋饺子的方法
1、将材料，栗子、香芋、胡萝卜、香菜都切成细颗。2、把栗子、香芋、胡萝卜、香菜放在猪肉末里，加入蚝油，酱油，盐、糖、胡椒粉。3、所有材料拌好后再加上淀粉再拌均匀。4、取饺子皮，放上适量栗子香芋猪肉馅料。5、把饺子包成自己喜欢的形状。6、用沸水加点盐与油，把栗子香芋饺子...
2019-06-059112

香草栗子炖排骨香草栗子炖排骨怎么做

香草栗子炖排骨香草栗子炖排骨怎么做
1、柠檬罗勒，姜，蒜，小柠檬1个，排骨500克，盐，油，排骨酱，鸡精，生粉，葱，栗子，砂糖，料酒2、栗子泡几个小时热水煮至软身去皮备用葱切段、姜、蒜切碎、排骨洗干净下锅灼煮片刻晾干水后加2大茶匙排骨酱、油、少许盐、少许鸡精、少许砂糖适量生粉混合搅拌均匀腌2个小时入味。3、蒜、姜下锅爆...
2018-11-0521784

奶香栗蓉月饼怎么做做奶香栗蓉月饼有什么技巧

奶香栗蓉月饼怎么做做奶香栗蓉月饼有什么技巧
1、主料：高筋面粉16克、低筋面粉144克。2、辅料：枧水2克、鸡蛋清适量。3、调料：花生油38克、糖浆112克。4、做法：（1）转化糖浆和枧水混合均匀后，加入38g花生油搅打均匀。（2）高粉和低粉混合过筛后，加入，揉和成光滑面团，包入保鲜袋，入冰箱冷藏一小时以上。（3）冷藏好的面团取出揉匀，分割成每...
2018-09-2814004

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