![暄软酱肉包子的做法 暄软酱肉包子怎么做]( "暄软酱肉包子的做法 暄软酱肉包子怎么做")
- 1、食材：面粉500克、白砂糖50克、干酵母4克、猪肉300克、干香菇几朵、豆干4块、甜面酱、食用油、盐、料酒、老抽、生抽适量。2、面粉中加入50克白砂糖，因为白砂糖能够增强酵母的活力，使发面更加迅速和蓬松，这也是包子皮好吃的小窍门。将干酵母加入大约250克温水中，静置片刻后...
- 14502
![果酱软饼制作方法 果酱软饼的烹饪方法]( "果酱软饼制作方法 果酱软饼的烹饪方法")
- 1、材料：无盐奶油80g、糖粉35g、蛋黄1个、低筋面粉120g、泡打粉1/4t、蛋白15g、杏仁片、蔓越莓适量。内馅：果酱适量。2、杏仁片、蔓越莓片用搅拌机搅碎；3、无盐奶油室温软化后，加入糖粉，先用橡皮刮刀拌匀，再用电动打蛋器打发；4、加入蛋黄，继续用电动打蛋器打发，至均匀的奶油糊状；5...
- 14464
![酱香猪蹄怎么做好吃又软烂 酱香猪蹄要怎样做才软烂入味]( "酱香猪蹄怎么做好吃又软烂 酱香猪蹄要怎样做才软烂入味")
- 1、猪蹄500克，白糖20克，生抽6克，老抽3克，盐2克，味精2克，鸡粉2克，葱姜6克，八角1克，高度白酒3克。2、猪蹄剁块冷水下锅，煮至水开再煮2分钟捞出洗净；再起锅烧油，放入白糖。3、小火熬至枣红色，再下入猪蹄翻炒上色；再加入葱姜，八角，清水，再加入高度白酒。4、再加入酱油，蚝油，味精，鸡粉，盐，老抽；再盖上...
- 12847
![酱猪肉怎么烧才松软好吃 酱猪肉的做法]( "酱猪肉怎么烧才松软好吃 酱猪肉的做法")
- 1、主料：猪肋条肉(五花肉)2500克、猪蹄500克；调料：桂皮5克、花椒3克、八角8克、盐30克、姜20克、小葱10克；2、将肋骨肉去骨，切成一斤左右的长方块，用冷水浸泡3小时，取出洗净；3、放入老卤锅内，加猪蹄、茴香籽、花椒用洁布包好和桂皮、姜、葱段、盐一并放入锅内煮沸后改小火焖煮；4、...
- 19232
![果酱软饼怎么做 这样做的果酱软饼最香]( "果酱软饼怎么做 这样做的果酱软饼最香")
- 1、所有材料备好。白砂糖和盐直接放在软化的黄油里。2、软化好的黄油加盐和白砂糖打发至略微发白的蓬松状态。3、分2-3次加入全蛋液，每次都充分打发，使黄油和蛋液完全融合。4、筛入低筋面粉和奶粉，搅匀成湿润的面团。5、取合适大小的面团搓圆，放在烤盘中，注意彼此之间要留空隙...
- 16598
![美食红烧肉做法 浓油赤酱软糯酥烂]( "美食红烧肉做法 浓油赤酱软糯酥烂")
- 1、准备主料：五花肉，葱，姜片，香叶，八角，酱油，可乐。2、带皮五花肉切小方块，冷水入锅，煮至出浮沫，捞出冲洗干净沥水。3、锅中放少许油，把焯好水的五花肉放入煎至出油，煎到外表略金黄，加葱姜片，香叶，八角炒香，加红烧酱油炒匀至上色。倒入可乐，加盐大火烧开后转小火，盖上盖小火焖煮至软糯（约50...
- 6117
![地软软是什么东西 地软软介绍]( "地软软是什么东西 地软软介绍")
- 1、地软是普通念珠藻，别名地木耳、地皮菜、地然、地踏菜、雨菌子等。因地方不一样叫法各异。普通念珠藻是一种固氮蓝藻，平时所见的是其原植体，它外由胶被包裹，内由藻丝弯曲、相互缠绕而成。藻体自由生长，最初为胶质球形，其后扩展成片状，大可达10厘米，状如胶质皮膜，暗橄榄色或茶褐...
- 14162
![如何做酱牛肉好吃又好烂 软烂不柴的酱牛肉做法]( "如何做酱牛肉好吃又好烂 软烂不柴的酱牛肉做法")
- 1、材料：牛肉800克、生抽、黄酒、蚝油、豆豉香辣酱1大勺、香叶3片、桂皮1块、八角2个、草果2个、红糖30克、生姜1块、大蒜1头。2、首先准备好所有原材料，生姜洗净去皮切片，大蒜去皮备用；然后在锅中加入适量水，牛肉切块，冷水下锅，加入生姜片和黄酒，开中火煮开，撇去浮沫后，捞出牛肉块...
- 18991
![怎么做酱香饼会软 如何做酱香饼会软]( "怎么做酱香饼会软 如何做酱香饼会软")
- 1、材料：面粉、小葱、蒜、蒜蓉辣酱、豆瓣酱、麻油、生抽、油各适量。2、面粉加适量水搅成雪花状。3、揉成面团，放一边醒10分钟。4、醒面的时间，来做酱，小葱切末，蒜切末，锅里到油，油热后放蒜末，爆香后放小葱。5、放入豆瓣酱和蒜蓉辣酱（量根据做饼的多少放），放少许生抽，麻油，拌匀，装小碗...
- 30194
![如何酱牛肉又软又好吃]( "如何酱牛肉又软又好吃")
- 要做出又软又好吃的酱牛肉，可以尝试以下方法：1.选用适合炖煮的牛肉部位，如牛腱肉或牛脑髓肉。这些部位含有更多的胶原蛋白，可以使牛肉更加嫩软。2.切割牛肉时要注意刀工，尽量保持均匀的大小，这样可以确保牛肉在烹煮过程中熟度均一。3.先将牛肉用开水焯水，去除血水和杂质，这样可以...
- 12202
![怎么做软软的点心 如何做软软的点心]( "怎么做软软的点心 如何做软软的点心")
- 1、食材：大米粉300克、水140克、白糖60克、红糖15克、核桃仁10克。2、核桃仁切碎。3、红糖压碎。4、大米粉加清水搓均匀。5、大米粉过筛两遍。6、过完筛的米粉加入白糖拌匀。7、蒸屉上铺好蒸布，放好模具。8、倒去一半大米粉，铺平。9、倒入红糖核桃碎，铺平。10、铺好红糖核桃...
- 30206
![东北酱猪蹄的家常做法 软糯筋道拿着啃]( "东北酱猪蹄的家常做法 软糯筋道拿着啃")
- 1、准备材料:猪手一只约一斤半，香蒜1支，姜片三块，大蒜头三瓣，八角一颗，陈皮一块。调味料：白砂糖两大匙，水两匙，生抽，老抽1茶匙。2、猪手洗净斩成大块，锅内烧温水，放入猪手煮开后，至浮起泡沫捞出用凉水冲洗干净，并用眉夹夹干净猪毛。3、炒锅内热少量油，把猪手放入翻炒约五分钟盛出。（这样...
- 24511
![软陶泥怎么变软 软陶泥如何变软]( "软陶泥怎么变软 软陶泥如何变软")
- 1、软陶放久硬了加热一下就会变软了，但是要注意温度不能过高，接近100度软陶就会变硬成型了。2、所谓“软陶”其实并不是陶，而是一种人工的低温聚合粘土。又叫“彩陶”，也称“烧烤粘土”。从外形上看，软陶表面纹饰结构较粗疏，有绳纹、波纹、格纹、圈纹和编织纹等。因此当软陶最...
- 3201
![卤肉饭的详细配比 肉酱软糯肉汁香浓]( "卤肉饭的详细配比 肉酱软糯肉汁香浓")
- 卤肉饭材料及作法材料：450g猪绞肉1/2大匙大蒜末4大匙红葱酥1200cc高汤(或水)适量熟白煮蛋数朵香菇适量白米饭调味：1/3杯酱油1/2小匙盐2大匙冰糖1小匙胡椒粉2大匙料酒1大匙香油1/2小匙五香粉作法：1、先将猪绞肉炒熟，起锅备用。香菇用水洗净，备用。锅中下油先炒香大蒜末、红葱酥...
- 7107
![如何制作花生酱软糖 怎样制作花生酱软糖]( "如何制作花生酱软糖 怎样制作花生酱软糖")
- 1、食材：油炒面125克、麦芽糖750克、白砂糖400克、猪油炼制125克、全脂牛奶粉50克、淀粉(豌豆)10克、花生酱400克。2、将白砂糖，饴糖或蜂蜜和水150克一同下锅，加热煮沸，至125度时，加入猪油和花生酱，并用长柄铲迅速铲拌均匀。3、继续熬煮片刻后，将奶粉和炒面粉混合，经过筛子筛入糖...
- 12713
![辣椒酱怎么做软 辣椒酱做法]( "辣椒酱怎么做软 辣椒酱做法")
- 1、辣椒蒸软，也可以直接剁碎。蒸软后做起来比较快，口感更细腻。2、将辣椒剁碎，大蒜和姜切末。3、放入甜面酱翻炒，再放入辣椒和姜略炒，最后放入大蒜。炒几分钟，稍微浓稠一些即可。4、如果不喜欢甜面酱，可以换做一般的酱。想要酸甜一些，可以放西红柿或者一点白醋。也可根据自己喜欢...
- 30934
![果酱派蛋糕如何做的松软 松软细腻好吃的果酱夹心蛋糕做法]( "果酱派蛋糕如何做的松软 松软细腻好吃的果酱夹心蛋糕做法")
- 1、原料：鸡蛋4个、砂糖70克、低筋粉147克、色拉油28克。2、将低筋粉先过筛2遍。3、鸡蛋中加入全部砂糖，打发至蓬松，表面划线不会很快消失。4、筛入低筋粉，翻拌至没有干面粉。5、加入色拉油，翻拌均匀。6、将蛋糕糊倒入铺有油纸的烤盘中，轻震几下，震出大气泡。7、放入预热好的烤箱...
- 14785
![如何做肉末软饭 怎样做出超好吃的肉末酱软饭]( "如何做肉末软饭 怎样做出超好吃的肉末酱软饭")
- 1、将米淘洗干净，放入小盆内，加入清水，上笼蒸成软饭待用。2、将茄子、葱头、芹菜择洗干净，均切成末。3、将油倒入锅内，下入肉末炒散，加入葱姜、酱油搅炒均匀，加入茄子末、葱头末、芹菜末偏炒断生，加少许水、精盐，放入软米饭，混合后，尝好味，稍炯一下出锅即成。4、此饮的特点是：味道成香...
- 7791
![上海本帮红烧肉的做法 浓油赤酱软糯香甜]( "上海本帮红烧肉的做法 浓油赤酱软糯香甜")
- 1、选用的是猪肋排上的肉，肥瘦相间，有着久煮不柴的特点。第一步先将五花肉洗净切好，切成麻将牌大小。2、然后放在锅里焯水加上两块生姜一起煮十分钟，再把肉捞起来。在炒锅倒油放入冰糖，中小火熬化，等到糖汁变为褐色再把肉重新倒进去翻炒至微黄，随后放入一勺料酒、一勺生抽、两勺...
- 22816
![麻酱花卷做法大全 香甜松软浓香四溢]( "麻酱花卷做法大全 香甜松软浓香四溢")
- 1、原料：面粉、酵母、麻酱、香油、盐。2、酵母用温水化开，倒入面粉中和成软硬适中的面团。3、放置温暖处发酵好。芝麻酱用香油调开，加盐搅匀。4、发面团放置案板上揉均匀，按扁。用擀杖擀开。5、擀成拨椭圆形的片。刷匀芝麻酱。从外慢慢卷起。卷成条状。6、切开，每两个摞在一起...
- 26487
![麻酱饼怎么做软好吃 麻酱烧饼好吃的做法]( "麻酱饼怎么做软好吃 麻酱烧饼好吃的做法")
- 1、主料：精粉500克，芝麻酱75克，芝麻50克。2、辅料：香油50克，花椒盐、碱面、面肥各少许。3、将面粉放入盆内，加入面肥及清水250克和成面团，放在温暖处发酵，成嫩酵面团。对匀碱揉匀揉光备用。4、将麻酱放在碗中，加入香油用筷子搅懈成稀糊。5、面团上案，揉成长条，用擀杖擀成长方大片，将...
- 3165
![肉酱怎么做会软 肉酱如何做会软]( "肉酱怎么做会软 肉酱如何做会软")
- 1、食材：牛肉糜500克、花生油30克、老抽10克、白芝麻50克、鸡蛋60克、葱姜蒜各20克、朝天椒10克、花生50克、黄酱10克。2、葱姜蒜切末，花生磨碎。3、油热后，放入豆瓣酱炒香，油要多一些。4、放入葱姜蒜辣椒炒香，放入黄酱炒香，不停的搅拌，让油和酱相融。5、放入牛肉糜，搅碎炒2分钟，...
- 13729
![软枣果酱怎么做 diy软枣果酱的教程]( "软枣果酱怎么做 diy软枣果酱的教程")
- 1、将软枣放入盆中，用面粉清洗干净。2、取出软枣用刀切成两半，依次去核。3、然后将软枣切成小块，放入碗中，表面撒入白糖。搅拌均匀后腌制1—2个小时。4、把腌制好的果肉倒入不锈钢锅中。5、加入少许柠檬汁以及老冰糖，倒入小半碗纯净水，开始加热大火熬煮，直至锅开煮开后转小火，熬...
- 12994
![牛腩怎样做软糯 番茄酱牛腩这样做超软糯]( "牛腩怎样做软糯 番茄酱牛腩这样做超软糯")
- 1、材料：牛腩900克、番茄调料5大勺、糖1/2勺、姜3片、白萝卜、盐适量2、牛腩切大块，凉水入锅煮至牛肉中的血沫析出后关火。3、锅中放适量油，加入番茄调料。充分炒出香味。放入焯过水的牛腩充分翻炒，使酱汁裹满牛腩。4、加入适量热水，没过牛腩，大火烧开后转小火慢炖。萝卜去皮后...
- 24189
![酱骨怎么做才软嫰好吃 超级软嫩酱大骨做法]( "酱骨怎么做才软嫰好吃 超级软嫩酱大骨做法")
- 1、原料：猪后腿通水骨300克2、调料：盐10克、酱油10克、味精15克、姜、葱各8克，八角3克、桂皮2克、香叶两片、草果3克、原汁老汤400克，水2000克，冰糖20克，红曲米5克，排骨酱15克3、先将调料放入桶里调成卤汁备用。4、把通水骨从中间砍成两段，大火沸水氽1分钟，放入调好的卤汁桶里小火...
- 16013
秀美范
