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有关t55的知识大全

t55面包粉t65面粉的区别 学会区分面粉做出诱人面包

  • t55面包粉t65面粉的区别 学会区分面粉做出诱人面包

  • 1、T后面的数字越小，表示这类面粉的精制程度越高，面粉的颜色也越白。2、T后面的数字越大，表示这枚面粉的精制程度越低，面粉颜色也相对较深。3、野上智宽说过法国的面粉非常有个性，和日本的面粉相比较，操作难度更高，法国面粉的筋性比日本面粉来得高，搓揉过程比较吃力，不同季节，不同...
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