![枞菌怎么晒干 枞菌如何晒干]( "枞菌怎么晒干 枞菌如何晒干")
- 1、大的切开，小的不用切，整批比较均匀就行，然后清水泡着轻轻清洗，捞起均匀摊竹席上晾晒，三四小时翻动一次，直至晒干。当天没晒干的要保持单层晾开保护好，保持通风透气，等第二天晒干为止。2、晒干后的鸡枞菌能够放置比较长的时间，便于储存。干的鸡枞菌从根本上来说比湿的鸡枞菌在味...
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![梦见捡鸡枞菌什么意思]( "梦见捡鸡枞菌什么意思")
- 梦见捡鸡枞菌，意味着你可能会在生活中得到一些意外的收获。鸡枞菌通常象征着财富和好运，因此这个梦境可能预示着你将在某个领域获得成功和财富。鸡枞菌在梦中还可以象征着对机会的敏锐感知和机智的行动。这个梦境可能暗示着你会抓住生活中的机会，并从中获得利益或好处。此外...
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![鸡枞菌炒肉做法 鸡枞菌炒肉怎么做]( "鸡枞菌炒肉做法 鸡枞菌炒肉怎么做")
- 1、原料：黑皮鸡枞菌、瘦肉、胡萝卜、红椒、青椒、葱、生姜、蒜头、花生油、生抽、料酒、盐、鸡精、蚝油。2、黑皮鸡枞菌清洗干净，沥干水分备用。3、准备食材。鸡枞菌切两半，瘦肉切丝，胡萝卜切菱形片，红椒切片，青椒切丝。4、瘦肉加1勺料酒，1勺生抽，少量淀粉，提前腌制半小时。5、起...
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![新鲜鸡枞菌的做法 新鲜鸡枞菌怎么做好吃]( "新鲜鸡枞菌的做法 新鲜鸡枞菌怎么做好吃")
- 1、鸡枞菌200g，青椒1个，黑木耳10g，油适量，盐少许。2、将新鲜鸡枞菌，先把泥去除，然后用流水和小牙刷刷干净，我是最后还是用刨子把洗不干净的地方刨去外皮。3、用手撕成丝，青椒切成丝，提前泡软的黑木耳切成丝。4、起油锅，先放入鸡枞菌丝翻炒片刻。5、接着放入黑木耳丝翻炒。6、加点盐...
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![鸡枞菌怎么保鲜邮寄 如何保存鸡枞菌]( "鸡枞菌怎么保鲜邮寄 如何保存鸡枞菌")
- 1、氧气含量用6%，二氧化碳含量用10%，保鲜袋材料用聚偏二氯乙烯(PVDC)，1-甲基环丙烯浓度用1.0μL/L，冷藏温度用4.0±0.5℃，保鲜剂0.6g时，鸡枞保鲜效果最好。2、食盐保鲜：将新采的鸡枞菌经整理后浸入0.6%食盐水中约10分钟，沥干后装入塑料袋储藏，能保鲜5—8天。3、米汤膜保鲜：用做米饭...
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![新鲜枞菌怎么保存 新鲜枞菌如何保存]( "新鲜枞菌怎么保存 新鲜枞菌如何保存")
- 1、冷藏保鲜：这个是最传统的做法，用白菜叶子把新鲜的鸡枞菌包裹起来，或是覆盖起来，放置在冰箱内，温度在8-10度的时候为宜，这种方法可以延长4-5天的保鲜期。2、食盐保鲜：把新鲜采摘的鸡枞菌，整理以后浸泡在浸入0.6%食盐水中约10分钟，沥干后装入塑料袋储藏，能保鲜5～8天。3、真空低温保...
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![鸡枞菌怎么读 怎么读鸡枞菌]( "鸡枞菌怎么读 怎么读鸡枞菌")
- 1、鸡枞【zōng】又名鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等，是一种美味山珍，称之为菌中之王，其肉肥硕壮实，质细丝白，味鲜甜脆嫩，清香可口，可与鸡肉媲美，故名鸡枞。它含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成份。鸡枞吃法很多，生熟炒煮作煲汤皆宜，滋味均极鲜美。2、别称：鸡枞蕈、鸡菌、鸡堫、鸡宗...
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![枞菌怎么做好吃 枞菌做好吃的方法]( "枞菌怎么做好吃 枞菌做好吃的方法")
- 1、食材：枞菌250g、瘦肉250g、姜、蒜、辣椒、花椒适量。2、准备好适量的枞菌。将枞菌清洗干净。3、将枞菌掰开，先放一边备用。4、准备好一块瘦肉，并清洗干净。5、将瘦肉切片。6、准备适量姜，并切片。7、将蒜切开。8、将辣椒切成长条。9、热锅，放肥肉和姜片下锅炒，炒出油后加瘦...
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![鸡枞菌种植方法 鸡枞菌种植方法是什么]( "鸡枞菌种植方法 鸡枞菌种植方法是什么")
- 1、栽培季节的安排以春季栽培为益，在蜀南竹海地区3-4月份气温在12-18℃，是鸡枞菌菌丝体生长最适宜温度范围，此时制袋接种，不许加温，成功率高，待40-50天菌丝长满袋，气温回升可埋入土中，很快就能长出第一批子实体，并可延续采收到当年的9-10月份。2、栽培袋的制作培养料与原种，栽培种...
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![黑鸡枞菌的做法 黑鸡枞菌怎么做]( "黑鸡枞菌的做法 黑鸡枞菌怎么做")
- 1、主要材料：新鲜黑鸡枞80克。2、辅材：辣椒干30克。3、调味品：花雕酒、白糖、胡椒粉、盐适量。4、黑鸡枞菌除掉泥脚，在水流下冲一下，脱干水份;5、辣椒干切圈，放进炒菜锅，小土炕出味道。下油，文火再次煎，待出香甜味，放入黑鸡枞菌，转火煸炒。等温度上去后，沿锅边烹一点花雕酒，撒一点白糖...
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![鸡纵菌煮多久不会中毒 鸡枞菌要煮多久才能吃]( "鸡纵菌煮多久不会中毒 鸡枞菌要煮多久才能吃")
- 1、鸡枞菌是要煮二十至三十分钟以上才可以食用。2、如果不放心的可以多煮一会儿煮透后再吃，鸡枞菌的营养价值高，富含丰富的蛋白质、钙、铁、锌等多种矿物质和维生素。煲汤或者素炒都很容易，鸡枞菌可以促进胃液的分泌，来帮助消化。还可以增强身体的抵抗力，缓解疲劳，补充大脑营养...
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![枞菌怎么保存到冬天 枞菌保存到冬天的方法]( "枞菌怎么保存到冬天 枞菌保存到冬天的方法")
- 1、将枞菌风干，将其放在阴凉通风的环境中，可保存一到两年不变质，吃时提前用清水把它泡发即可。2、可将新鲜的枞菌采摘回来过后，将脏污去掉，放在含盐量为0.6%的盐水当中，泡10分钟，沥干过后用塑料袋储存起来。3、枞菌放在有弹性，不透水，不透气的袋子里面，将袋子里面的气体全部排出来，...
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![如何保存新鲜的鸡枞菌 新鲜的鸡枞菌保存方法]( "如何保存新鲜的鸡枞菌 新鲜的鸡枞菌保存方法")
- 1、可以把新采的鸡枞菌经整理后浸入0.6%食盐水中约10分钟，沥干后装入塑料袋储藏，能保鲜5—8天。2、用做米饭时的稀米汤，加入1纯碱或5%小苏打(碳酸氢纳)，冷却至室温。把采下的鸡枞菌浸入米汤碱液中，5分钟后捞出，置阴凉干燥处。此时在鸡枞菌表面形成一层米汤薄膜，可以隔绝空气，可保...
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![新鲜鸡枞菌的做法大全 怎么做鸡枞菌]( "新鲜鸡枞菌的做法大全 怎么做鸡枞菌")
- 1、鸡枞菌炖土鸡，材料：新鲜鸡枞菌200g、土鸡半只、油适量、盐适量、姜1块。将鸡宰好放进盆子里泡出血水，鸡枞菌去头洗净；将鸡肉放入烧锅加足水，放入姜大火烧开去浮末；将鸡枞菌放入砂锅，开始炖，大火烧开转小火慢慢炖，直到炖熟；出锅前加适量盐调味即可。2、鸡枞菌豆腐汤，材料：豆腐200克...
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![鸡枞菌豆腐汤的做法 鸡枞菌豆腐汤的烹饪方法]( "鸡枞菌豆腐汤的做法 鸡枞菌豆腐汤的烹饪方法")
- 1、材料：鸡枞菌100克、豆腐200克、蒜苗25克、海米35克、精盐、味精、醋、胡椒粉、麻油、鸡汤。2、鸡枞菌用热水浸泡2小时，洗净后沥干水分，切成小片。3、豆腐放铝锅中加水煮段时间，捞出切小片。泡发好海米。4、炒锅内添入鸡汤，放入豆腐、鸡枞菌、精盐、姜末及海米和泡海米水，烧...
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![黑鸡枞菌种植方法 黑鸡枞菌怎么种植]( "黑鸡枞菌种植方法 黑鸡枞菌怎么种植")
- 1、栽培黑鸡枞菌需要选择背北朝南的场地，建造好日光温室后配备相关的设备。2、栽培原料可用香菇、木耳同样的原料，最好在秋季制作栽培袋，然后做好挖畦、配种等工作。3、最后，做好保湿、控温和病虫害防治即可。...
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![梦见捡到鸡枞菌是什么意思 梦见捡到鸡枞菌具体是什么意思]( "梦见捡到鸡枞菌是什么意思 梦见捡到鸡枞菌具体是什么意思")
- 1、梦见捡到鸡枞菌，五行主土，乃事业中多受他人之猜疑，彼此合作不顺，郁结于心，发之于梦，夏天梦之吉利，秋天梦之不吉利。2、谈婚论嫁的人梦见捡鸡枞菌，说明受委屈，受误会，无法解释即破裂；创业的人梦见捡鸡枞菌，代表初营不利亏损多，经一番改变可得顺利；怀有身孕的人梦见捡鸡枞菌，预示可望生...
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![鸡枞菌汤的做法]( "鸡枞菌汤的做法")
- 鸡枞菌汤是一道以鸡肉和枞菌为主要食材煮制的汤品，做法如下：所需材料：-鸡肉：适量-枞菌：适量-洋葱：1个-大蒜：适量-姜块：适量-盐：适量-酱油：适量-料酒：适量-食用油：适量步骤：1.准备材料：将鸡肉切成小块，洋葱切片，大蒜和姜块切碎备用，枞菌洗净切小块备用。2.热锅加入适量的食用油，放入蒜末和姜...
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![新鲜鸡枞菌保存方法 新鲜鸡枞菌的保存方法简单介绍]( "新鲜鸡枞菌保存方法 新鲜鸡枞菌的保存方法简单介绍")
- 1、食盐保鲜：将新采的鸡枞菌经整理后浸入0.6%食盐水中约10分钟，沥干后装入塑料袋储藏，能保鲜5—8天。2、米汤膜保鲜：用做米饭时的稀米汤，加入1纯碱或5%小苏打(碳酸氢纳)，冷却至室温。将采下的鸡枞菌浸入米汤碱液中，5分钟后捞出，置阴凉干燥处。此时在鸡枞菌表面形成一层米汤薄膜，可...
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![么锦炒黑鸡枞菌 制作么锦炒黑鸡枞菌的方法]( "么锦炒黑鸡枞菌 制作么锦炒黑鸡枞菌的方法")
- 1、食材：黑鸡枞150g、萝卜丁少量、豌豆少量、玉米粒少量、食用盐适量、生抽适量、热水适量、食用油适量。2、黑鸡枞清洗干净。3、焯水一两分钟，焯软了，控水捞出，就可以撕成两半了。4、么锦蔬菜，也是要焯一下水，两三分钟这样。怕炒的时候，炒不熟。5、然后起锅倒油，放么锦蔬菜丁，翻...
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![哪些人不能吃鸡枞菌 什么人不能吃鸡枞菌]( "哪些人不能吃鸡枞菌 什么人不能吃鸡枞菌")
- 1、一般人均可以食用，但是对于一类特殊人群来说却是不适合吃鸡枞菌的，那就是对菌菇类植物过敏的人群了。2、因为野生鸡枞菌属于野生菌的一种，它里面含有一种特异性蛋白，正常人食用是没有什么问题的，但是对于过敏性人群来说，那么它很有可能就是其中一种过敏原，食用以后出现过敏的...
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![枞菌的营养价值及功效 关于枞菌的营养价值及功效]( "枞菌的营养价值及功效 关于枞菌的营养价值及功效")
- 1、枞菌又称红汁乳菇，为野生珍贵食用菌。过去由于信息闭塞，它被国内一些书籍误称为松乳菇，实际上两者外形，特别是乳汁颜色差别较大。2、预防癌症，因为鸡枞菌中含有较多的维生素B2、锌和硒等物质，能够达到预防癌症的作用；3、降低血糖，因为鸡枞菌中含有麦角甾醇类的物质，这种物质能...
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![油浸鸡枞菌怎么做 油浸鸡枞菌家常做法]( "油浸鸡枞菌怎么做 油浸鸡枞菌家常做法")
- 1、原料：A：小茴香8g、孜然5g、八角4个、桂皮1小段、香叶2片、花椒30粒、干红辣椒2颗。B：泡辣椒5个、豆豉1勺、辣椒酱半勺、姜5片、大葱半根。C：食用油500ml、胡椒粉、盐5g、十三香5g、芝麻适量。2、干鸡枞菌提前用温水泡涨。3、把泡好的鸡枞菌加淀粉抓匀，反复清洗干净。4、将...
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![鸡枞菌怎么判断好坏 黑鸡枞菌如何辨别好坏]( "鸡枞菌怎么判断好坏 黑鸡枞菌如何辨别好坏")
- 1、在购买鸡枞菌时，应仔细观察其外形、色泽，必要时可闻一闻其气味。2、观察时，重点看看鸡枞菌是否有霉变，颜色是否正常，是否有大量的破碎情况。3、也要看看包装底部是否有大量的泥沙、杂草、死的昆虫，用鼻子来闻一闻是否有异常气味，如有，则不宜购买。...
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![鸡枞菌炖汤最佳搭配 鸡枞菌炖汤最佳搭配是什么]( "鸡枞菌炖汤最佳搭配 鸡枞菌炖汤最佳搭配是什么")
- 1、鸡枞菌炖汤最佳搭配鸡枞菌虫草花汤。原料：黑皮鸡枞菌、虫草花、枸杞子、瘦肉、姜、油、盐、鸡精。2、将鸡枞菌、虫草花、枸杞子清洗干净。瘦肉切成小块。3、煮开一锅水，鸡枞菌下锅焯水。4、焯软后捞起，备用。5、取另一口煮锅，放入适量的清水、瘦肉、虫草花、枸杞子，开大火...
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秀美范
