![山楂制作方法 酸甜可口无添加剂零失败]( "山楂制作方法 酸甜可口无添加剂零失败")
- 1、首先我们做山楂糕准备的材料是：山楂，冰糖和白糖，还有半个柠檬。先将山楂用水洗干净，而这个水一定要是盐水，然后再将山楂切成两半，将里面的籽儿去掉，锅中加入少量的水，然后切好的山楂，放入锅里，这个时候再将柠檬汁加入几滴。一起搅拌，用中火煮，大约煮上15分钟。2、煮的时候有铲子搅...
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![怎么炒猪肉鲜嫩可口 厨师教你猪肉鲜嫩爽滑的四个小技巧]( "怎么炒猪肉鲜嫩可口 厨师教你猪肉鲜嫩爽滑的四个小技巧")
- 1、选材方面，其实猪肉炒不出鲜嫩的口感，跟选材也就是说你买的猪身上的部位也是有关系的。选材方面要选择优质细嫩的猪前腿肉，也就是猪头与猪前腿相连的肉，这一块肉是非常细嫩的，口感要比其他的部位都要鲜嫩一些。2、在切猪肉的时候，一定要用对方法，每一种肉都有属于自己的纹理，按...
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![葡萄柚和红心柚的区别 酸甜可口有营养]( "葡萄柚和红心柚的区别 酸甜可口有营养")
- 葡萄柚和红心柚子都是柑橘类水果,名字也有些相似,很多人会误以为是同一种水果。但其实,二者在外形和口感上都存在着一定的差异,现在就一起来看看吧。一、葡萄柚和红心柚子的区别相信大家都吃过柚子吧？在夏天的季节就有很多的柚子，酸酸甜甜可谓是人们心中都喜欢吃的。不过有...
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![五彩荷兰豆家常做法 清爽可口很下饭]( "五彩荷兰豆家常做法 清爽可口很下饭")
- 1、准备食材：荷兰豆：250g，大蒜：6-7瓣，盐：3g。2、掰去荷兰豆的两头，并择去筋络，清洗干净。把大蒜切成蒜蓉。3、锅中水开后，点几滴食用油，倒入荷兰豆焯水，见全部荷兰豆的颜色都均匀变深，关火捞出，迅速用冷水过凉，以保持荷兰豆翠绿的颜色和轻脆的口感。过凉后沥干水份备用。4、把蒜蓉，适量...
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![最佳炖豆角方法 这样炖最可口]( "最佳炖豆角方法 这样炖最可口")
- 1、准备新鲜的玉米一个，茄子几个，豆角一斤，面瓜（有的地方叫倭瓜）半个，排骨或者五花肉适量。2、玉米先切成三到四段，然后把玉米段竖起来，在圆截面的方向再切盛四块，茄子掰盛条，豆角掰成两段，面瓜去瓤切成块，排骨和豆角分别用开水氽一下。3、把锅里放上油，油热了以后放些白糖，搅匀，把排骨...
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![可口松饼如何做 如何做松饼好吃？]( "可口松饼如何做 如何做松饼好吃？")
- 1、食材：酸奶40克，糖5克，油8克，低粉40克，鸡蛋两个。2、首先准备好要用到的食材。3、首先将蛋黄蛋清分离，蛋黄里加入酸奶和油，搅拌均匀。4、然后加入低粉搅拌均匀。小贴士：低粉最好过一下筛会比较好，这样做出来的松饼会更好。5、接着把蛋清打发到能够提起小尖就可以了。6、然后把搅...
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![姜丝鸭肉做法图解 咸香可口下饭菜做法超简单]( "姜丝鸭肉做法图解 咸香可口下饭菜做法超简单")
- 1、准备食材：子鸭，辣椒，生姜，蒜。2、取子鸭半个切丁，姜和辣椒切丝，蒜切片。3、烧油放进鸭肉炒匀，。4、再淋点醋去腥味。5、再放点盐翻炒几下。6、再淋上酱油。7、炒干水分。8、再放进姜，蒜，辣椒。在辣椒上放点盐让辣椒入味。9、再混炒。10、再放一点点清水煮一分钟。11、最后调点...
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![做鸡腿可口的方法 可乐鸡腿家常做法]( "做鸡腿可口的方法 可乐鸡腿家常做法")
- 1、主料：鸡腿、洋葱、鲜蘑菇、可乐、姜。2、调料：油、生抽王、料酒、盐。3、洗净鸡腿，斩成块状待用；4、鲜蘑菇去蒂洗净，切成条；洋葱剥去外皮，洗净成块；姜切成片。5、烧热汤匙油，炒香洋葱块，放入鸡腿肉拌炒几下，加入1汤匙料酒，煸炒至鸡肉变白。6、注入1杯清水搅匀煮沸，将鸡肉和汤汁都倒...
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![魔芋粉如何做美食 魔芋粉如何做可口的美食]( "魔芋粉如何做美食 魔芋粉如何做可口的美食")
- 1、用料：魔芋粉7大勺、水第一份约2000ml;第二份约一壶、大碱大约1勺2、炒锅刷洗干净(不能有油)，烧水。3、魔芋粉7大勺置于一个碗内。4、大碱大约(不足)1勺置于一个碗内。5、准备两个洗净无油的木铲木勺。6、用大约半碗开水冲开大碱。7、适量凉水冲开魔芋粉。将魔芋粉倒入炒...
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![怎样做酸甜可口的苹果山楂罐头 制作可口的山楂苹果罐头的方法介绍]( "怎样做酸甜可口的苹果山楂罐头 制作可口的山楂苹果罐头的方法介绍")
- 1、取两个新鲜的苹果，用食盐搓洗苹果表皮，洗净后用盐水泡一会，最后把苹果冲洗干净备用。2、取5个新鲜的大红枣，用清水把大枣洗净，用盐水泡一会，再放在菜板上，用刀把枣切片去枣核，切好备用。3、取4-5个新鲜的山楂，用盐水清洗山楂表皮，多冲洗几遍，把山楂洗好待用。4、取适量冰糖待用，冰...
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![胡萝卜怎么做可口 有什么需要的辅料]( "胡萝卜怎么做可口 有什么需要的辅料")
- 1、首先把土豆去皮胡萝卜最好也去皮，洗干净备用。2、洗干净的胡萝卜和土豆切丁儿，稍微小一点。3、大蒜拍散去皮，然后剁碎备用。不爱吃大蒜也可以不放。4、热锅下油。放入少许的花椒爆香。5、然后倒入切好的胡萝卜和土豆，翻炒均匀后加上高汤，排骨汤或者鸡汤都可以哦。然后盖上...
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![三文鱼红烧的做法 鲜嫩可口米饭杀手]( "三文鱼红烧的做法 鲜嫩可口米饭杀手")
- 1、准备主料：三文鱼250克。佐料：①葱段，大蒜，生姜，盐，酱油，糖，醋，红酒（或料酒）适量②鸡蛋1个。2、三文鱼切成约2公分宽、1公分厚的鱼块，鸡蛋打碎放在大碗中，与鱼块充分搅拌。（目的是保持鱼肉鲜嫩，否则做熟后鱼肉坚硬如橡皮无法食用）将佐料①一并放入另一碗中备用。3、锅中放油烧热，将鱼块...
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![土豆快速炖烂的方法 快速做出软烂可口的土豆炖牛肉的方法]( "土豆快速炖烂的方法 快速做出软烂可口的土豆炖牛肉的方法")
- 1、原料：牛肉500g，土豆2个。调味料：葱段、姜片、红干椒、生抽、老抽、冰糖、盐、鸡精适量，炖肉料包1个。2、将牛肉洗净切块，凉水入锅开始焯煮，待煮出血沫后捞出牛肉，用热水洗净沥干；3、锅内放油，烧热后放入葱段、姜片、红干椒，煸出香味后放入牛肉，迅速翻炒，断生后放入生抽、老抽和冰...
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![溜肉段的家常做法 口感顺滑, 甜香可口]( "溜肉段的家常做法 口感顺滑, 甜香可口")
- 1、将葱、姜、蒜末、酱油、白糖、醋、十三香、盐放在碗中，再放一丁点淀粉半碗清水调成调料汁2、将肉切成小块放入碗中，用酱油、料酒、盐腌制一会3、将腌制入味的肉放入淀粉和鸡蛋均匀搅拌4、将锅中植物油烧至五成熟，放入肉块，炸制5、外皮酥脆捞出6、锅内放少量油，将青椒肉段胡...
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![这才是快鱼最美味的做法 鲜香可口，适合下酒]( "这才是快鱼最美味的做法 鲜香可口，适合下酒")
- 1、【食材】快鱼两条、盐适量、香菜30克、调和油10毫升、香醋10毫升、蚝油10毫升、黄酒10毫升2、将新鲜的快鱼处理干净；3、用刀在鱼身两面各划开几刀，使之充分入味；4、将改刀后的快鱼放入小盆中，然后放入小半勺盐；5、将盐均匀抹开，然后放入少量黄酒；6、再放入少量香醋；7、放入适...
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![炒羊肚丝的家常做法 脆而不硬酸甜可口]( "炒羊肚丝的家常做法 脆而不硬酸甜可口")
- 1、准备主辅料：羊肚1000克，熟冬笋50克。调配料：葱白4根，精盐、香醋、白糖、蒜末、干淀粉、湿淀粉适量，胡椒粉、味精、食用碱少许，花生油100克（约耗25克）。2、将羊肚油膜刮去，洗净，放入70℃的热水锅氽一下，去血水和膻味，刮去黑膜放碱水中浸泡1小时，再连同碱水一起下锅煮透，然后放进清水...
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![菠菜怎么做可口 这样做的菠菜不要太好吃]( "菠菜怎么做可口 这样做的菠菜不要太好吃")
- 1、菠菜择洗干净。2、锅中倒入史云生上汤。3、加入适量的水。4、调入少量盐。5、加入适量油，煮至沸腾。6、倒入菠菜焯烫至变色。7、捞出后装入盘中。8、火腿肠切小丁。9、松花蛋去皮切小丁。10、锅中倒入约半碗高汤，加入火腿肠丁和松花蛋丁煮沸。11、调入适量盐。12、将煮...
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![肉丸子怎么做可口 做肉丸子的方法]( "肉丸子怎么做可口 做肉丸子的方法")
- 1、将鲜牛肉切薄片，用圆形小铁槌捶烂，用清水、精盐、菱粉拌匀，打成牛肉胶。用手将牛肉胶搓成丸形，放进锅中，加清水，用文火浸熟（水清，丸浮水面为准）取起，焖、炒等咸宜。2、附注：牛肉必须新鲜，否则没有胶质，捶不烂也易出水，制成的牛肉丸便不爽滑。牛肉丸要用文火浸熟，如用武火不断沸滚，会使...
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![微波炉烤苹果片的做法 香香脆脆酸甜可口]( "微波炉烤苹果片的做法 香香脆脆酸甜可口")
- 1、苹果洗净切片（尽量薄），摆在能放进微波炉里微波的盘子上。2、放进微波炉里，先高火叮2分钟，然后反面高火叮2分钟，若是还很软不干干就再叮一分钟，反面叮一分钟。3、微波好的苹果片用筷子一片片地夹去放在干净的A4纸上凉半个小时及以上，就能脆脆的了，酸酸甜甜脆脆的苹果片就做成喽...
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![红烧蹄花的做法步骤 丰腴可口一点不油腻]( "红烧蹄花的做法步骤 丰腴可口一点不油腻")
- 1、材料：猪蹄4个。调味料：食用油，盐，酱油，大葱，白糖，生姜适量，桂皮，八角，香叶，白芷，少许。2、猪蹄洗刮干净，中间劈开一分为二，锅加入清水烧开后放入猪蹄，煮至5分钟左右，氽水去血沫腥味。捞出后用凉清水冲洗，同时用刀再把表皮刮一遍，再洗净。3、炒锅加少许食用油，小火烧热后加入适量白砂糖，炒...
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![油炸带鱼的做法 鲜香可口]( "油炸带鱼的做法 鲜香可口")
- 1、将带鱼洗干净，切成块2、加入适量的料酒，切好的姜片，盐，腌制30分钟3、鸡蛋打成蛋液，加入面粉，搅拌均匀4、将腌制好的带鱼放入锅内两面炸成金黄色即可...
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![怎样用奶片做饮料 怎样用奶片做可口的饮料]( "怎样用奶片做饮料 怎样用奶片做可口的饮料")
- 1、准备材料：炒米40g、开水150ml、奶茶粉1包、奶片适量、酸奶适量。2、奶茶粉放入杯中，一边加入开水，一边用筷子搅拌；将奶茶粉搅拌均匀；3、将炒米放入一直干净的碗中；4、倒入冲泡好的奶茶；5、将碗口盖上盖子，焖两分钟左右；6、将酸奶倒入炒米；7、加入葡萄干、坚果；8、加入奶片；9、拌匀...
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![牛肉怎样炖好吃 保证可口不塞牙]( "牛肉怎样炖好吃 保证可口不塞牙")
- 1、首先是牛肉的选择。可能很多人觉得牛肉都是一样的，其实牛肉的部位不一样，它炖煮的程度也不一样，要说炖煮的话，就应该选择肥瘦相间带着筋的牛肉，这样炖出来的牛肉才好吃。2、牛肉的处理。很多人将牛肉买回来后就直接用清水冲洗一下，这样处理的方式是错误的，想要牛肉好吃，最起码...
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![烫面煎饺做法图解 香脆可口的饺子做出来了]( "烫面煎饺做法图解 香脆可口的饺子做出来了")
- 1、面粉里加入适量盐。2、缓缓加入60多度的开水，边加边搅拌。3、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒20分钟。4、猪肉剁成末，大葱切成末，姜、蒜剁成末。5、肉末里加入大葱末、姜、蒜末、适量生抽、高汤、盐，朝一个方向搅拌上劲，然后加入香油、玉米淀粉搅拌均匀。6、面团搓成长条，切成大...
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![甜酸猪手家常做法 这样做猪手酸甜可口又香又糯]( "甜酸猪手家常做法 这样做猪手酸甜可口又香又糯")
- 甜酸猪手家常做法：1、准备食材：用料：猪脚；白醋+陈醋1：2；老抽+生抽1：1；姜片；蒜。2、把猪脚放在热水中汆烫（加入姜片）五到十分钟把水倒掉，猪脚备用。3、爆香蒜头和姜，倒入猪脚，翻炒至猪皮有些焦黄，为了去腥，倒入料酒翻炒。4、加入老抽加生抽，1：1比例，加入热水没过猪脚就好。5、将陈醋和白醋按...
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秀美范
