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有关鲜河粉的知识大全

鲜河粉冷冻保存方法 鲜河粉冷冻保存方法介绍
  • 鲜河粉冷冻保存方法 鲜河粉冷冻保存方法介绍

  • 1、河粉可放冰箱冷藏或冷冻,但是最多一天估计就会变硬了,河粉会全部粘在一起了,根本就不能食用了。2、其实最好的保存方法就是把河粉放在通风的地方保存,主要就是为了防止河粉发生回水的现象。未完全熟透的河粉不能和成品共放,因未完全熟透的河粉其保质期不长,也会影响成...
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鲜河粉怎么保鲜 鲜河粉如何保鲜
  • 鲜河粉怎么保鲜 鲜河粉如何保鲜

  • 1、首先河粉要尽量摊铺存放。河粉用完后,不宜堆放在一起,应尽量分散存放。如果河粉堆得太多,很容易密封,互相粘连。2、熟河粉和生河粉要分开存放。河粉可分为熟河粉和生河粉。熟的和粉与生的和粉应分开保存,以免相互变质。而在保存河粉的过程中,河粉不应沾水,手上的水在接触河粉...
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怎么做鲜河粉 鲜河粉的做法
  • 怎么做鲜河粉 鲜河粉的做法

  • 1、准备河粉200克,青菜100克,午餐肉50克,油盐生抽各适量。2、午餐肉切成条状,备用。3、青菜摘成段,放水中浸泡一会儿,然后清洗干净,沥干水分,备用。4、锅内放水烧开,加入沥干水分的青菜,大火煮至烧开。5、水再次烧开后,加入午餐肉,搅拌均匀。6、午餐肉煮一会儿后加入河粉,大火烧开,用筷...
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河粉放保鲜一夜还可以吃吗 河粉放一晚还能吃吗
  • 河粉放保鲜一夜还可以吃吗 河粉放一晚还能吃吗

  • 1、根据温度和所放置地方的不同,河粉超过多久不能吃是不一定的。因为河粉属于一种粉类,因此是比较容易在放置过程中变馊或发霉的,放置的地方一定要低温且干燥。2、一般情况下,新鲜的河粉在普通的环境下可以放置1到2天,两天内一般味道不会变差,河粉不会变质。...
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河粉怎么炒 河粉怎么炒好吃
  • 河粉怎么炒 河粉怎么炒好吃

  • 1、材料:河粉、鸡蛋、盐、生抽、料酒、淀粉、葱、姜、鸡精。2、河粉用温水浸泡;3、将鸡蛋磕在碗里,放入料酒、盐划散,入锅煎熟,划成小块,盛起备用;4、姜洗净切丝,蒜苗切段;5、锅内放底油,可稍放多些,油烧热后,放入姜丝炒出香味后;6、加洋葱,放入河粉,大火翻炒;用筷子将粉划散;7、放入红萝...
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鸡蛋炒河粉 鸡蛋炒河粉方法
  • 鸡蛋炒河粉 鸡蛋炒河粉方法

  • 1、绿豆芽洗净(如果有时间的话,可以把头尾去掉),放开水里灼一下,断生就捞起来,滤干水分;2、把鸡蛋炒熟,划成小块,盛起来备用;3、取一小碗,放点盐,鸡精,酱油,一点点糖(可不加),喜欢吃辣的可以加点辣椒酱,再加点凉开水(一汤匙左右);4、锅烧热后,放油,一定要多,先用中火把胡萝卜丝放进锅里炒,加...
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河粉怎么制作 河粉如何制作
  • 河粉怎么制作 河粉如何制作

  • 1、材料:河粉100克,洋葱20克,植物油适量,姜末、葱花适量,豆芽、胡萝卜、青菜各20克。2、将洋葱、胡萝卜切成丝,豆芽、青菜清洗干净备用。3、锅中倒入植物油,油温两成热时,放入姜末、葱花、豆芽、胡萝卜丝、洋葱、青菜,炒出香味。4、放入河粉,翻炒均匀,放入盐、鸡精、酱油,翻炒3分钟,装...
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河粉能保存多久 河粉放冰箱保鲜可以放几天
  • 河粉能保存多久 河粉放冰箱保鲜可以放几天

  • 1、一般我们买的河粉都是湿的河粉,在正常情况下,这些湿河粉在冰箱内最多不超过三天。2、同时在冰箱内保鲜的时间长短还与冰箱内的温度有关。一般将湿河粉放入冰箱,无论是冷冻还是冷藏,大多数只能保存一天,如果保存的时间太长,河粉就会变硬,还会粘在一起,影响其食用效果...
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河粉可以放冰箱吗 河粉的正确保鲜方式
  • 河粉可以放冰箱吗 河粉的正确保鲜方式

  • 1、河粉可以放冰箱保鲜,在装有河粉的袋子密封的情况下,河粉可以放冰箱保存2~3天。如果装河粉的袋子没有密封,一般可以保存1天。2、最好的保存方法就是把河粉放在通风的地方保存,主要就是为了防止河粉发生回水的现象。3、未完全熟透的河粉不能和成品共放,因未完全熟透的河粉其...
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河粉怎么保鲜 河粉可以怎么保存
  • 河粉怎么保鲜 河粉可以怎么保存

  • 1、尽量散开存放河粉,河粉做好后,不要堆放在一起,而是应该尽量把河粉散开来存放,如果河粉过多的堆放在一起,容易不透气而互相粘合变质。2、熟的河粉要和生的河粉要分开保存,河粉分熟河粉和生河粉,熟的河粉要和生的河粉要分开保存,以免互相作用变质。而且在保存河粉的过程中,不能让...
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三鲜炒河粉做法 三鲜炒河粉具体需要怎么做
  • 三鲜炒河粉做法 三鲜炒河粉具体需要怎么做

  • 1、牛肉切薄片后,分三次打入水分,加入适量生抽、盐、白糖、小苏打、木茨淀粉、油抓匀备用。2、葱切碎,姜切丝,辣椒,沙茶酱准备好。3、锅烧热下油、姜、葱、辣椒、沙茶酱炒香。4、下牛肉炒香炒干,下河粉、生抽炒干,炒香。5、洒上葱花,淋上香油出锅装盘。...
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河粉怎么放冰箱保鲜 河粉放冰箱保鲜的方法
  • 河粉怎么放冰箱保鲜 河粉放冰箱保鲜的方法

  • 1、河粉可以放冰箱冷藏或冷冻,但是最多一天估计就会变硬了,河粉会全部粘在一起了,根本就不能食用了。2、其实最好的保存方法就是把河粉放在通风的地方保存,主要就是为了防止河粉发生回水的现象。未完全熟透的河粉不能和成品共放,因未完全熟透的河粉其保质期不长,也会影响...
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河鱼怎么保鲜 河鱼如何保鲜
  • 河鱼怎么保鲜 河鱼如何保鲜

  • 1、低温保鲜法。只要将鱼洗净后,装入塑料袋或放在塑料托盘上,放人冰箱冷冻室速冻,然后移放在低温室。根据保温和保存期的不同,低温保鲜可分为3种。第一种是冷却保鲜:温度在0℃左右。第二种是微冻保鲜:温度在-1~-5℃,使其身上的水分部分冻结,第三种则是冷冻保鲜:先置于-25℃以下的低...
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汤河粉的做法 汤河粉怎么做
  • 汤河粉的做法 汤河粉怎么做

  • 1、食材:沙河粉一斤、鸡蛋2个、西红柿1个、生菜1颗、上汤一盒、食用油适量、盐适量2、准备食材。3、鸡蛋煎至两面金黄。4、倒水和上汤。5、放西红柿煮开。6、放入河粉烫两分钟。7、放入生菜烫熟。8、加盐调味出锅。...
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三鲜煮河粉如何做 三鲜煮河粉的家常做法
  • 三鲜煮河粉如何做 三鲜煮河粉的家常做法

  • 1、食材:猪肉、猪粉肠、猪肝、豆芽、香菜、葱、骨头汤、食用油、盐、酱油、胡椒粉、鸡精。2、准备好食材,猪肉、猪粉肠、猪肝洗净切小、豆芽去根洗净、香菜、葱洗净切碎。3、汤锅里加入两碗骨头汤,一勺食用油,大火煮开。4、下入所有肉类煮滚。5、下入绿豆芽,煮至豆芽变软。6、...
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炒河粉 炒河粉做法
  • 炒河粉 炒河粉做法

  • 1、河粉用温水浸泡;2、将鸡蛋磕在碗里,放入料酒、盐划散,入锅煎熟,划成小块,盛起备用;3、姜洗净切丝,蒜苗切段;4、锅内放底油,可稍放多些,油烧热后,放入姜丝炒出香味后;5、加洋葱,放入河粉,大火翻炒;用筷子将粉划散;6、放入红萝卜丝炒至稍软,放入酱汁,最后下葱段、炒好的鸡蛋炒匀;7、放入鸡...
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辣河粉的做法 家常鲜虾辣炒河粉做法
  • 辣河粉的做法 家常鲜虾辣炒河粉做法

  • 1、准备食材:河粉;鲜虾;鸡蛋;火腿丝;圆白菜丝,小米辣;姜丝。2、鸡蛋加一点点水,几滴蚝油,打散备用,海虾去头顶的壳,虾线,内脏,剪去脚和须备用。3、放油加热,把鸡蛋下锅煎散就可以了!起锅备用!4、洗锅再放油,加热后放姜,蒜,小米辣,爆香,放虾和火腿肠翻炒几下,放圆白菜丝,再翻炒几下放河粉,炒匀了,放...
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河粉怎么煮 河粉怎么煮好吃
  • 河粉怎么煮 河粉怎么煮好吃

  • 1、首先要在锅中倒入适量清水,等水烧开之后下入河粉。2、等水再次煮开之后,往里面加入少量的青菜,和盐进行调味即可,接着另取一只碗,在里面分别加入生抽、麻油、耗油,接着舀一碗汤水将调料重开,将河粉捞起来放到里面搅拌均匀就可以了。...
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炒河粉的方法 怎么炒河粉
  • 炒河粉的方法 怎么炒河粉

  • 1、河粉(六两)、牛肉(一两)、芽菜(二两)、老抽、味精、生抽、糖适量混合待用。2、先将腌好的牛肉下油锅,注意一定要将牛肉摊开平铺,煎好一面再翻过来煎另一面。3、放入芽菜炒到八成熟后,起锅待用。放油烧热再放入河粉,并将调好的味汁搅匀淋在粉上,翻炒几下。倒进炒好的牛肉芽菜,再撒...
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河粉怎么吃 河粉如何吃
  • 河粉怎么吃 河粉如何吃

  • 1、河粉如果是干硬的,要提前温水泡软、青菜洗干净,切小段、豆芽洗净,择去老根、鸡蛋打散。2、锅里加入油,烧至微有青烟,加入鸡蛋快速翻炒至蓬松。3、把鸡蛋堆到一边,加入青菜、豆芽、适量盐略翻炒到断生。4、倒入河粉,再加入生抽、老抽,用筷子翻炒均匀。动作要轻,以免河粉破碎严重...
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蒸河粉的做法 蒸河粉怎么做
  • 蒸河粉的做法 蒸河粉怎么做

  • 1、有头中鲜虾20多支,鲜河粉2块(干河粉也可),蒜茸1/5碗,葱茸1/5碗,糖,盐,味精,油。2、把蒜茸、葱茸加糖、盐、味精、油相拌匀制成葱蒜茸。3、鲜虾洗干净,用剪刀在虾背上从头的交接处剪开至尾处,去肠沙备用。4、河粉切条,用滚水煮至八成熟,放盐、味精、熟油拌匀。5、再把鲜虾摆在河粉...
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炒河粉怎么做 炒河粉方法
  • 炒河粉怎么做 炒河粉方法

  • 1、将准备的猪肉切成丝后,放入盘中。2、葱切成葱段。3、大蒜切碎备用。4、起锅烧油,放入剁椒炒香。5、加入肉和大蒜。6、放入生抽和食盐。7、再将鸡蛋放入锅中。8、将其翻炒均匀后,放入油麦菜和豆芽。9、翻炒片刻后加入河粉。10、倒入老抽上色。11、放入切好的葱段。12、翻...
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河粉能放冰箱保鲜两天吗 河粉能不能放冰箱保鲜两天
  • 河粉能放冰箱保鲜两天吗 河粉能不能放冰箱保鲜两天

  • 1、河粉能放冰箱保鲜两天。河粉放冰箱保鲜可以放1-3天。2、如果河粉只是保存一天,可以放冰箱存放。如果要保存河粉3天,不要放入冰箱,因为河粉放入冰箱一天后,米粉就容易结块变质。所以,把河粉放在通风凉爽的地方保存即可。3、河粉是一种特色小吃,它的主要原料是大米。河粉和肉...
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炒河粉的做法 炒河粉怎么做
  • 炒河粉的做法 炒河粉怎么做

  • 1、原料:河粉500克,虾仁200克,鸡蛋三个,葱三条切成小段。2、腌料:麻油、胡椒粉少许,盐1/6茶匙,生粉半茶匙。3、调味品:生抽一茶匙,盐1/3茶匙,油一汤匙。4、芡汁:生粉一茶匙半,水七汤匙半。5、虾仁洗净,沥干水,加腌料腌十分钟;泡油,或在漏勺里,沥干水和油。6、鸡蛋加调味品打散,加入虾仁。7...
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自制炒河粉炒河粉的做法? 自制炒河粉做法介绍
  • 自制炒河粉炒河粉的做法? 自制炒河粉做法介绍

  • 1、准备材料:河粉400克、鸡蛋2个、菜心、油、蒜末、生抽、盐各适量。2、菜心洗净沥干水分,鸡蛋放盐打成蛋液。3、平底锅放稍多点油,烧热时下蛋液。4、铲成小块,下蒜末爆香。下菜心炒至变色。5、下河粉炒匀炒软。6、下生抽和盐,拌均出锅即可。...
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