- 1、用料泰国野生海底椰25g茅根1小扎竹蔗600g雪梨1个白凉粉100g凉白开水300g水500g水2000g2、将材料洗干净,用干净的500g水放冰箱泡隔夜3、泡好的海底椰和泡的水一起倒入锅中,茅根竹蔗雪梨洗干净倒入锅中,加入2000g水一起煲1小时左右,4、用凉白开水把白凉粉化开,倒进锅里搅拌均...
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- 1、糯米1000克、椰子2个、生粉1000克、白糖300克、炼奶250克、精盐5克、板兰叶数片,生油适量。2、将糯米淘净,清水浸泡2小时后,细磨成浆。将板兰叶洗净,切碎磨烂,用洁白纱布包裹挤压出叶汁,椰子加工压出白色椰汁;3、将米浆掺入生粉搅拌揉和至起筋,加入白糖、炼奶、精盐及椰汁一起...
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- 1、所有材料洗净沥干。南北杏用清水提前浸泡30分钟;2、梨皮也有润肺的功效,所以不要去掉,用盐搓洗干净就可以了;3、因雪梨和蜜枣已有一定甜味,所以冰糖不用放很多;4、将海底椰、南北杏、蜜枣和水入砂煲,大火煮开后转最小火慢炖1小时;5、用盐将雪梨表面搓洗干净,之后冲净沥干,切成小...
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- 1、准备芒果1个、椰浆150克、清水190毫升、果冻粉30克、白砂糖35克。2、清水190ml加入果冻粉30g,搅拌均匀,倒入奶锅中,再倒入椰浆150g、白砂糖30g,开中火搅拌煮至沸腾,关火。3、趁热将混合液倒一层到方形模具中,放入冰箱冷藏5分钟至凝固。4、料理机中倒入芒果丁100g、白砂糖5g...
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- 1、简单方便的吃法就是打开椰子后直接生吃。2、可以在煲鸡汤的时候,加入一些椰宝,椰肉还有椰汁。这样炖出来的鸡汤味道浓厚营养价值也很高。3、可以将椰宝切成小块后放入烧开水的锅中煮至透明状,捞出备用。然后将燕窝泡发洗净加入中清水炖煮30分钟,最后加入煮好的椰宝,一道补...
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- 1、椰汁是可以用来代替椰浆的。实际上椰浆都是指经过加工的椰汁,它们成分基本相同,只不过椰浆的浓度更高,所以我们只需要对椰汁进行熬煮使它浓度变高,就可以用它代替椰浆。2、如果我们只是想要在外观上用椰汁来代替椰浆的话,就可以往椰汁里面添加一点牛奶、水淀粉,这样可以增加...
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- 1、常见的毛椰子,尤其椰皇有椰肉,嫩的椰子肉少,主要是用来喝椰子水。椰皇的椰汁较少,但是口感浓郁。椰皇的的果肉多且较为浓厚清甜,口感较好。椰子水固然清爽,但椰子制品里浓郁的“椰味”和奶香,几乎都是椰肉贡献的。所以,要说吃椰肉,还得是成年椰子,如老椰子、毛椰子、椰皇。2、具...
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- 1、准备好椰子和开椰器,将椰子三角形的一面朝上。2、先取出开椰器中的黑色的塑料杆,这个杆是用来取出一会儿留在开椰器中的椰壳用的。3、在椰子三角形的一面的任意位置,把开椰器的尖端朝下,按压,并轻微转动,注意:只是轻微转一下,主要靠按压,并非像螺丝刀一样拧动。4、按压的过程中...
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- 椰浆冲开成椰汁,可直接按照比例冲调,也可以加糖等辅料。由于椰浆中富含有糖、脂肪、蛋白质、维生素等微量矿物质,因此人们在食用椰浆的时候可以为人体补充一定的营养成分,提高人体的抗病能力。椰浆是椰子内的一种白色液体,有清凉解渴的作用。当椰子果实越成熟,所含蛋白质和脂肪...
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- 1、材料:梨2个、海底椰适量、无花果干适量、水2500克、白凉粉50克。2、做法:锅里放2500克水煮沸,在煮的过程中把梨子削皮切小块放一边;海底椰洗干净;无花果剪半洗干净;把所有的食材放进煮沸水的锅里大火煮30分钟;食材都煮好后,过滤两遍;倒出150克的海底椰雪梨水晾凉,晾凉后放入50克...
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- 1、煮300毫升的开水,把100克西米放进开水中。2、盖上盖子煮开,关火,用余热放置20分钟。3、时间到打开盖子,西米成半透明,心是白色的,倒去多余水分。4、把糖放进半碗开水融化,倒进半透明西米里,打开盖子煮至完全透明。5、煮西米时不时搅拌,不能煮得过烂。6、西米煮好,把椰浆加开水调...
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- 1、椰树椰汁有营养价值。2、椰汁含有人体不可缺少、能激发体能的多种氨基酸,如赖氨酸、蛋氨酸等。含有的维生素B族和C是天然补剂,尤其是维生素C,含有抗氧化成分,在与日光接触中发挥中和游离基的作用,促进新陈代谢。椰子的汁液多,营养丰富,可解渴祛暑、生津利尿、祛风、有益气、...
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- 1、找椰眼。首先我们在打开椰子之前先把椰子皮去掉,接着将椰子壳外面残留的纤维清理干净,待清理好椰子后,我们在椰子靠近顶部的位置找到椰眼,然后刀尖在椰眼位置上稍微用力弄一下就可以打开了,最后我们就用吸管顺着打开的椰眼轻轻放进椰子里就可以喝到甜甜的椰汁了。2、削掉椰...
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- 1、青椰和老椰的外观区别。众所周知,青耶子就是没有成熟的椰子,老椰子就是已经成熟的椰子。那么青椰子和老椰子到底有什么区别呢?即使从颜色上我们也是可以容易区别它们的。青椰子它的外观颜色是青色的,老椰子它的外观颜色不是青色的。而且青椰子和椰子它们的口感也是不同的...
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- 1、成熟度不同椰青是还未完全成熟的椰子,也是最嫩的椰子,椰青的中果皮是乳白色的,椰子的外果皮和中果皮都是褐色的,中皮比较粗糙,像是极其毛躁的头发。2、口感不同口感上,椰青的椰子水比较多,比较清甜,果肉嫩,比较适合那些喜欢清淡、日常休闲喜欢喝椰子水的朋友。而椰子的水相对会...
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- 1、将椰汁吸干后把椰子套上塑料袋后将椰子往地上摔,等摔出明显的裂纹。再徒手掰开椰子,用勺子挖出里面的椰肉即可。2、椰子,棕榈科椰子属植物。叶柄粗壮,花序腋生,果卵球状或近球形,果腔含有胚乳、胚和汁液。椰汁及椰肉含大量蛋白质、微量元素和碳水化合物。...
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- 1、原料:椰子肉30g,椰汁200ml、果糖25cc、牛奶100m、冰块270g。2、首先将椰子皮去掉。3、沙冰机加入椰子肉30g,椰汁200ml、加入果糖25cc、加入牛奶100m、加入冰块270g。4、沙冰机打碎。5、出品杯中加入脆波波2勺、椰奶冻2勺。6、打好的沙冰倒入出品杯中即可。...
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- 1、食材:雪蛤膏15克左右,椰浆1盒,冰糖适量。2、将雪蛤膏用温水泡发,洗净,氽水。3、然后装入炖盅不用加水,隔水炖一小时。冰糖煮溶,雪蛤膏炖好后,吃的时候装碗,倒入适量冰糖水及椰浆就行了。4、椰汁焖雪蛤膏是一道简单的家常菜。是一道养颜消暑圣品,滋润美容的菜品。...
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- 1、首先我们准备好椰子、水等材料,将椰子去掉硬壳,倒出椰子水,再用到将椰子肉给取出来,冲洗干净之后将椰子肉切成小块状,再把椰子肉放进锅里,加水到没过椰子肉,开火进行煮制,等椰子肉煮出味道即可。2、将煮好的椰子肉和椰子水一起放到料理机里,用料理棒搅拌均匀,过滤出椰子肉渣,让后...
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- 1、海底椰适量、毛根一把、竹蔗适量、蜜枣5个、马蹄5个、雪梨2个、凉粉70g、水1600ml、冰糖少量。2、所有材料洗净放入锅中。3、加入1600ml水(可以加多一点,煲一会水会变少),煮开转小火煲一个半小时。4、装两碗水出来放凉,倒入凉粉粉搅拌均匀,捞出渣,加入少量冰糖,把搅拌好的凉粉...
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- 1、椰雪梨膏的用料:海底椰80克、雪梨3个、茅根适量、竹蔗4节、无花果10个、胎菊适量、冰糖少量、水15碗水、白凉粉100克。2、全部材料洗干净,放入煲汤锅里加入水煲两小时就可以了。煲好汤汁,隔渣过滤,倒出适量汤汁,放凉后,倒入100克白凉粉搅拌均匀,然后将搅好的白凉粉水,倒入锅中...
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- 1、主料:血糯米1把,黑凉粉50g,西米适量,红薯1只,紫薯1只,椰奶或椰浆100ml,牛奶250ml,木薯粉400g。2、黑凉粉一包(50g)加1.25ml水煮沸后放入容器晾凉,就能自然成型。3、放冰箱冷藏一下,拿出来切块。4、红薯紫薯各一只蒸熟。5、紫薯加点牛奶,用料理机打成泥,筛入木薯粉。6、多揉搓有助于...
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- 1、椰青和椰皇区别:椰青是在椰子未成熟的时候采摘的,椰子则是成熟的时候采摘的,椰皇就是在老的时候采摘的。2、它们的最大区别就是处理采摘的方式不一样而已,口感以及味道方面会有一点差别,但是大体上是相同的。...
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- 1、当喝完椰子汁以后,把空的椰子留下来,准备用刀来砍开椰子壳,在你插吸管喝椰子汁的地方用刀把就上面的软壳削掉。2、然后用刀把下面的刀尖儿对准那个口,使劲的撞击下,直到里面最硬的椰子壳破裂。3、打开节课后就可以清晰地看到壳里面的椰肉,然后可以根据自己的需要开始把椰壳...
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- 1、金椰和青椰的成熟度不一样、味道不一样、适合食用的方式也不一样。金椰和青椰其实都是椰子,只是不一样的种类而已。2、金椰就是完全成熟的椰子,青椰是未成熟的椰子,它是趁椰子还没有成熟时采摘,表皮还是青色,所以叫青椰。金椰和青椰的其中一个区别,就是一个成熟了,一个没成熟...
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