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有关酥条的知识大全

黑芝麻酥条制作方法黑芝麻酥条做法

黑芝麻酥条制作方法黑芝麻酥条做法
1、主料：飞饼皮1张。2、辅料：黑芝麻粉10g、白砂糖5g。3、飞饼皮从冰箱冷冻室取出，两面撒满黑芝麻粉。4、放置室温解冻，等饼皮自然变软后，隔着塑料膜擀成长方形。5、用刀将飞饼切条。6、扭成麻花状，放入烤盘中。7、烤箱预热好后，170度烘烤16分钟。8、取出烤盘后，趁热将白砂糖撒在...
2017-12-2312320

小酥条怎么做小小酥条怎么做好吃

小酥条怎么做小小酥条怎么做好吃
1、把糖和油和匀后加入鸡蛋再和匀，再然后再称面粉和苏打泡打再和匀就可以了，2、每个分成大约二十克，搓圆，手指头按一点黑芝麻，在圆球上弄一个孔，这样就行了。3、烘焙，温度上下火一百八度，30分钟，好吃的小酥条就做好了。...
2018-01-1730872

蛋黄酥条怎么做蛋黄酥条做法
1、将牛奶、蛋黄、糖以及面粉加在一起，混合拌匀。将蛋黄糊放到炉子上小火加热，加入黄油搅拌。2、蛋清中加入白砂糖搅拌均匀，然后加入蛋黄糊中拌匀。将蛋奶糊，倒入沾好糖的小碗中约8、9分满。烤箱预热200度，将蛋奶糊放入，中下层火烤20分钟即可。...
2020-01-0731265

黑芝麻酥条做法步骤黑芝麻酥条需要什么材料

黑芝麻酥条做法步骤黑芝麻酥条需要什么材料
1、材料用量：面粉80g、全麦粉20g、黑芝麻20g、糖20g、花生油40ml、牛奶40—50ml。2、做法：面粉，全麦粉，糖，黑芝麻混合均匀，倒入食用油，把粉类搓成细小颗粒，然后加入牛奶揉成光滑面团；烤箱160，中层，18分钟即可，出炉后按照印子掰开即可。...
2018-11-0316882

辣味酥条做法步骤辣味酥条怎么做

辣味酥条做法步骤辣味酥条怎么做
1、用料主料：面粉400克、黄油40克、辣椒粉30克、孜然15克，酵母粉5克。2、酵母溶于温水中，静置5分钟备用。3、将除辣椒粉、孜然外的原料混合搅拌。4、揉至面团细腻光滑、富有弹性；再将面团盖上保鲜膜，饧发20分钟。5、用擀面杖擀成2厘米薄厚的面片，再切成1厘米宽的长条。6、略扭...
2018-12-3011707

巧克力酥条的做法怎样做巧克力酥条

巧克力酥条的做法怎样做巧克力酥条
1、主要原料：巧克力碎屑适量、花生碎适量、蛋液少许。2、飞饼室温解冻，稍软后擀成长方形薄片；3、长方形的一半刷一层蛋液；4、刷蛋液的部分均匀撒一层巧克力碎屑，再撒一层花生碎；5、将未刷蛋液的部分对折过来，轻轻压实；6、切成1厘米×10厘米左右的细条，刷一层蛋液；7、盘中刷薄薄一层...
2021-12-224923

芝麻花生酥条芝麻花生酥条做法分享

芝麻花生酥条芝麻花生酥条做法分享
1、食材：黄油170克，糖粉65克，牛奶55克，低筋面粉240克，花生酱（含碎粒）50克，芝麻10克。2、提前室油化软黄油，用手提打蛋器先低速略打散后，分三次加入糖粉，搅拌均匀，糖粉融化，黄油呈羽绒状。3、分次加入牛奶，搅拌均匀，成色拉酱状。再加入花生酱，拌均匀。4、加入筛过的低粉，从下往上兜着拌匀。...
2018-07-028776

辣味酥条如何做辣味酥条的做法
1、黄油40克、辣椒粉30克、孜然15克。2、酵母溶于温水中，静置5分钟备用。3、将除辣椒粉、孜然外的原料混合搅拌。4、揉至面团细腻光滑、富有弹性；再将面团盖上保鲜膜，饧发20分钟。5、用擀面杖擀成2厘米薄厚的面片，再切成1厘米宽的长条。6、略扭转，摆入烤盘中，用喷壶喷上一些水...
2018-12-1619628

酥条怎么做酥条做法
1、准备猪肉（后臀尖）300克，鸡蛋3个，水淀粉45毫升，盐10克，啤酒30毫升，葱2段，姜5片，八角2个，桂皮1根，酱油15毫升，白糖8克，白胡椒3克。2、猪肉洗净后切成3厘米大小的片，肉片的厚度不要超过1厘米，放入盐5克，用手抓匀，腌制10分钟。鸡蛋放入碗中打散。3、油锅用中火加热到4成热，将切好的猪肉放入...
2022-09-2621031

奇异果酥条步骤奇异果酥条做法
1、奇异果酥条的用料：低筋面粉100g、黄油40g、糖粉40g、鸡蛋25g、奇果干50g、泡打粉2.5ml、盐0.5ml。2、准备好原材料。3、黄油软化，加入糖粉和盐。用打蛋器稍打发后，分2次加入打散的鸡蛋，继续打发黄油，每次都使蛋液和黄油完全融合。4、将低筋面粉和泡打粉混合过筛，加入黄油混...
2017-12-065250

怎么做香酥油条香酥油条的做法
1、食材：普通面粉350克、盐5克、食用油13克、小苏打10克、泡打粉10克、凉牛奶250克、芝士100克、奶酪50克。2、面粉中加入盐油，稍微混合一下。3、小苏打＋泡打粉单独放在一个碗中。4、用凉牛奶冲开备用。5、加入凉牛奶和小苏打泡打粉的混合物，揉成面团，盖盖醒发，均匀分成两份，稍...
2017-12-1111657

怎么做酥油条怎么做酥油条方法教程

怎么做酥油条怎么做酥油条方法教程
1、首先将面粉、泡打粉、盐、牛奶、油、鸡蛋、水混合后揉成面团，醒30分钟后揉成光滑的面团。2、然后将面团掰开压扁，两面涂油后在冰箱冷藏八小时，切2cm宽的段，两段为一组，中间压一下，拉长扭转。3、油温200度，将做好的油条下锅，反复拨弄，膨胀浮起后炸至金黄色即可。...
2019-12-0717148

蛋条酥怎么做蛋条酥如何做
1、先将牛奶、蛋黄、糖以及面粉加在一起，混合拌匀。将蛋黄糊放到炉子上小火加热，加入黄油搅拌。2、蛋清中加入白砂糖搅拌均匀，然后加入蛋黄糊中拌匀。将蛋奶糊，倒入沾好糖的小碗中约8、9分满。烤箱预热200度，将蛋奶糊放入，中下层火烤20分钟即可。...
2022-09-2612760

怎么做炸酥条炸酥条的做法
1、家常炸薯条，准备食材：淀粉100g、土豆200g、油300g、盐15g、胡椒粉20g、番茄酱50g，土豆去皮后洗净切条，撒上盐、胡椒粉、淀粉搅拌均匀。锅中倒油，把土豆条放入炸至金黄捞出，装盘蘸番茄酱即可食用。2、奶香炸薯条，将土豆洗净去皮切成长条，入水洗去淀粉；锅中烧水，水开后放入土豆条...
2018-03-1529528

油炸酥肉条如何做油炸酥肉条怎么做

油炸酥肉条如何做油炸酥肉条怎么做
1、主料：猪里脊肉500g、料酒、盐、胡椒粉、五香粉、生抽、适量，鸡蛋1个、水淀粉适量。2、猪里脊肉切成小手指粗细的长条备用。3、加入适量的盐、胡椒粉、生抽、料酒、蛋清一个用手抓匀，腌制两个小时。4、两个小时后加入水淀粉再次抓匀，最好用玉米淀粉。锅里加入底油先热锅，然...
2018-01-1824533

椰酥条怎么做椰酥条做法
1、用料：千层酥皮1块，蛋液适量，白砂糖适量。2、将千层酥皮面团展开，切成长约10厘米的长方形。表面刷蛋液，撒满白砂糖，翻面，刷蛋液，撒糖。3、用擀面杖将糖轻轻擀实，切成宽约1厘米的条，拧成麻花状，摆入烤盘。放入烤箱，中层，上下火180度，烤15分钟左右，表面金黄，出炉。...
2021-11-0125862

做酥脆油条技巧做酥脆油条技巧简述

做酥脆油条技巧做酥脆油条技巧简述
1、称好300克高筋面粉，加入一个鸡蛋、3克盐、3克酵母粉、2克小苏打，适量温水，和成小面絮，然后再一边沾水一边揉成一个柔软的面团。这时加入15克食用油，然后把油揉进面团里。2、大约又揉了10分钟，揉成了一个光滑的面团。3、盖上保鲜膜，发酵一宿。4、在案板上擦点油，取出面团放到案...
2018-12-012714

香酥炸藕条的做法怎么做酥香炸藕条

香酥炸藕条的做法怎么做酥香炸藕条
1、莲藕削掉2头的节口，把莲藕外皮刨掉，不要刨太厚，有些凹凸不平的地方用水果刀刮一下。2、莲藕竖着对半切开，切成0.5厘米厚的薄片。3、莲藕切成4-5厘米的长条，放入水里泡一下，防止莲藕氧化颜色变深。4、取一个有深度的大碗，放入面粉，玉米淀粉和水。5、调成缓慢滴落的面浆，水的用量...
2017-12-1421127

油条酥怎么做油条酥如何做
1、首先将面粉、泡打粉、盐、牛奶、油、鸡蛋、水混合后揉成面团，醒30分钟后揉成光滑的面团。2、然后将面团掰开压扁，两面涂油后在冰箱冷藏八小时，切2cm宽的段，两段为一组，中间压一下，拉长扭转。3、油温200度，将做好的油条下锅，反复拨弄，膨胀浮起后炸至金黄色即可。...
2022-09-2612882

做酥脆油条方法酥脆油条怎么做
1、准备好炸油条的新良油条粉和鸡蛋温水，温水的温度40度左右即可。2、油条粉要倒在容器里边，打一个鸡蛋，加计量好的温水就可以了，特别的简单特别的简单呐。3、用筷子搅拌到没有干面粉油条面就和好了。4、刚和的面胚有一些软，有点沾手就刷点植物油，用手揣揣，在翻一下在揣揣面胚。...
2019-11-1019387

怎么做酥脆糖条酥脆糖条怎么做
1、面包边条一包，融化的奶油适量，细砂糖少许。2、面包边切长条形，烤箱预热到100度。3、然后把面包边的每一面都刷一下奶油。4、再裹上细砂糖，要裹均匀一点。5、并排放好在烤盘上，先烤10分钟，然后再翻过来，考再烤10分钟，然后再闷一下，就可以出炉了。6、放凉后就可以开吃了。...
2018-10-0125338

酥脆薯条的配方酥脆薯条怎么做
主料有土豆，面粉。辅料有植物油，食盐。1、首先将土豆劈成条。2、再把锅中加水烧开并放进去一勺盐。3、其次将土豆放水中直到水烧开。4、等到水开后盛出土豆起锅烧油炸土豆。5、最后炸至土豆条表面变硬谈话金黄时捞出，撒上自己喜欢的调味料。...
2022-08-0517618

酥脆薯条怎么做酥脆薯条做法
1、土豆3个，去皮洗净，切成长6cm宽1cm长条状，放入清水中浸泡，当清水变白即可，目的在于去除淀粉防止薯条接触空气发黑。2、将浸泡后的土豆条倒入锅中，煮2分钟左右断生，捞出沥干水分晾凉。3、煮后土豆中加入2勺生粉。抛一抛，让生粉均匀地包裹住土豆条，然后放入冰箱里冻30分钟左右。生...
2019-09-245084

酥脆面条卷的做法怎样做酥脆面条卷

酥脆面条卷的做法怎样做酥脆面条卷
1、用料：面条适量、清淡味午餐肉1罐、白芝麻适量、胡椒粉适量、番茄酱适量。2、世棒清淡味午餐肉开罐，易拉环的设计还是两根手指可以伸入。3、一拉一倒扣肉就出来了，把它切成条状。4、切好的午餐肉条在中间用面条一个个缠上，做成一个糖果状。5、起锅烧油，油热五成下午餐肉面条...
2019-03-0927133

香酥瓜条的做法香酥瓜条如何做
1、食材：冬瓜2块、面包糠1碗、盐1克、裹炸粉1碗、蛋黄1个。2、冬瓜两块。3、冬瓜去皮切条。4、放少许盐,抓匀。5、放入裹炸粉。6、放入一个蛋黄,拌匀。7、裹上面包糠。8、煎锅放适量油，逐个放入冬瓜条，小火煎炸。9、炸至冬瓜表皮酥脆即可。...
2017-12-202799

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