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有关瓜炖的知识大全

瓜炖虾怎么做冬瓜炖虾简单又好吃的做法

瓜炖虾怎么做冬瓜炖虾简单又好吃的做法
1、小冬瓜一个，洗净去皮、瓤备用。2、把冬瓜切大概5cm的块。葱切葱花分两份儿备用。3、把海虾剪去虾枪和虾须。把小章鱼洗净，用剪刀剪去眼睛、嘴、墨囊和内脏，把腿顺着剪开备用。4、锅烧热，倒适量玉米油，比平时做菜略少油哦，汤菜，不可以太油腻的。热锅冷油，依次放入姜片、一部分...
2019-08-118904

面瓜炖土豆的做法窍门怎么做面瓜炖土豆

面瓜炖土豆的做法窍门怎么做面瓜炖土豆
1、食材：南瓜8两、土豆2个、盐2食勺、葱花儿适量。2、去掉倭瓜的硬皮和里面的籽，土豆去皮。都洗干净。3、切小块，土豆是用刀掰的块，葱花儿适量。4、油一汤勺半，烧热。5、放一半葱花儿，放倭瓜，土豆翻炒，待土豆，倭瓜稍金黄。6、加水，稍抹过菜，加2食勺盐，中火10分钟。7、菜熟了。倭瓜有...
2019-04-045890

苦瓜炖的做法炖苦瓜怎么做
1、猪肋骨洗净，放入锅中，加入清水，没过排骨，大火烧开，撇去浮沫，捞出，沥干水分2、苦瓜洗净，去籽，切块3、姜洗净切片；葱切段4、炒锅置火上，放油，烧至5成热，放入八角、姜片、葱段和豆豉，翻炒出香味5、放入沥干水分的排骨，翻炒6、加入料酒和老抽，翻炒至上色7、加入开水，大火烧开，倒入砂锅，转小火...
2022-08-0525877

炖木瓜炖木瓜的做法
1、材料：木瓜5两（约200克），银耳4钱（约20克），冰糖适量，清水3杯，南、北杏各少许。2、制作方法：木瓜去皮去核，切成小块；银耳浸软去蒂、洗净、氽水；南北杏洗净。将木瓜、银耳、南北杏、冰糖及清水放进炖盅内，加盖，原盅隔沸水炖一小时即成。3、备注：成熟的木瓜呈金黄色，味鲜甜，含有丰富的维生素...
2017-11-1529394

木瓜炖汤木瓜炖汤的烹饪方法
1、食材：木瓜1个，南杏仁25克，北杏仁20克，陈皮1角，冰糖适量。2、选外皮金黄色的熟木瓜一个，开两半，去皮、去籽、切块。南北杏仁和陈皮洗净，南北杏仁去衣。将以上材料一齐放入炖盅，加冰糖，注入凉开水，隔水炖约4小时，即可食用。3、木瓜含有丰富的木瓜酶，能帮助滋润肌肤、尽快排除体内毒素...
2018-08-3122923

冬瓜炖笨鸡如何做冬瓜炖笨鸡
1、主料：冬瓜，笨鸡，香菜，冬瓜，盐，味精，胡椒粉，香油，葱段，姜片，大料，料酒。2、先将笨鸡剁成块，洗净，冬瓜切象眼块，炒勺上火，放底油。3、用葱段、姜片、大料炝锅，放入剁好的鸡块生炒，烹料酒，加鲜汤，大火烧开，调入味，炖至入味时放入冬瓜块。4、一起炖至酥烂，出勺时放香菜，点明油盛入汤碗中。...
2018-10-1116748

木瓜炖奶怎么做木瓜炖奶的做法
1、用料：木瓜半个、牛奶一盒、红枣4颗、水适量、白糖两勺。2、红枣去核，木瓜切块3、倒进刚好淹没木瓜的清水，水开后加入白糖。煮到木瓜用筷子可以夹断，四五分钟后白糖充分融化就加牛奶。4、加入一盒牛奶，记得全程小火。待牛奶开始微微冒泡，就可以起锅关火。...
2022-09-263697

木瓜炖雪蛤怎么制作木瓜炖雪蛤
1、制作食材：木瓜一个（约一斤半重），雪蛤油2到3克，鲜奶一杯，水一杯，冰糖适量（减肥者可不用）。2、雪蛤油泡发至白色半透明的状态，备用。3、木瓜洗干净外皮，在顶部切出2/5作盖，木瓜盅切成锯齿状，挖出核和瓤，木瓜放入炖盅内。4、冰糖和水一起煲溶，然后放入雪蛤膏煲半小时，加入鲜奶，待滚，滚后注...
2020-03-0131498

炖南瓜的做法炖南瓜怎么做
1、主料：土豆2个、南瓜1块。2、辅料：油、盐、酱油、葱适量。3、南瓜去皮洗净切成块。4、土豆去皮洗净切块。5、猪肉切片。6、锅里油热，加入肉片煸炒。7、加入土豆南瓜翻炒一会后加入一勺酱油翻炒均匀。8、加入适量水炖煮。9、炖至汤汁浓稠加入盐炒匀即可。...
2021-03-2511640

肉炖冬瓜如何做肉炖冬瓜做法
1、主料：冬瓜2500克，香菇（鲜）100克，竹荪(干)125克，猪肋条肉（五花肉）300克。2、辅料：鸡骨架500克，冬笋50克。3、调料：盐3克，香油10克，猪油（炼制）100克，黄酒10克，淀粉(豌豆)10克。4、冬瓜去皮，然后分为12块，取用靠瓜青1.2厘米处改为圆形，直径6厘米。然后用小刀雕成金钱形状。用热白猪油把“金钱...
2018-11-2327347

冬瓜炖鸡汤怎么炖好吃怎么炖冬瓜炖鸡汤好吃

冬瓜炖鸡汤怎么炖好吃怎么炖冬瓜炖鸡汤好吃
1、鸡洗净，剁成小块；冬瓜去皮、瓤、籽，洗净切块；葱洗干净，切段；香菜洗净切碎。2、将鸡块放入沸水中，焯去血水，捞出温水冲洗干净。3、姜、蒜片炒出香味，将鸡块下入，炒至断生。这一步一定要注意两点，一是把姜、蒜片的香味炒出来，二是鸡块要炒断生，把鸡子本身的水分炒干，并且将鸡油炒出。4...
2021-10-1529146

木瓜炖牛奶木瓜炖牛奶做法
1、准备材料：雪花梨350克、木瓜300克、牛奶500克、蜂蜜5克。2、木瓜剖半，取出果肉，放入果汁机打成碎小块。3、煮到刚好沸腾，加入冰糖一同煮至溶化，放凉备用。4、蛋白打匀，加入牛奶和醋，轻轻搅拌均匀。5、用滤网过筛，装入小碗中，盖上保鲜膜，大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。...
2019-03-2917117

木瓜炖排骨木瓜炖排骨方法
1、木瓜去皮去核，洗净，切厚块。2、花生用清水浸一小时，取起。3、蜜枣洗净，排骨放入滚水中煮五分钟，取起。4、水10杯或适量放入煲内，花生也放入煲内煲滚，放入排骨，木瓜，蜜枣煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。...
2019-11-0311922

冬瓜汤怎么炖冬瓜汤的炖法
1、冬瓜400克、排骨200克、干贝丁100克，生姜、香油、食盐、味精等少许。2、将排骨斩剁成块，清洗干净后放入开水中焯一下，去掉里面的血水，继续清洗干净后捞出，沥干水分。3、将冬瓜去掉表面的皮和里面的瓜瓤，然后切成厚片清洗干净备用。4、准备一个砂锅，里面放入清水、排骨、干贝...
2022-09-2723287

炖南瓜的怎么做炖南瓜的做法
1、先将南瓜削皮洗净切小块。2、干香菇泡水（如果是新鲜的香菇可省略此步骤直接摘根洗净即可）。3、泡开的香菇洗净一切为二。4、胡萝卜削皮切小块。5、干蒜片洗净。6、锅里加油爆香蒜片。7、放入南瓜、胡萝卜和香菇煸炒。8、加一大碗的水盖上锅盖待水开后转小火炖大约二十分...
2019-02-097886

冬瓜炖排骨怎么做冬瓜炖排骨
1、材料：排骨500克，冬瓜500克，姜1块，大料1个，盐、胡椒粉、鸡精各适量。2、把排骨斩成小块，洗净沥干水分；冬瓜去皮适当切块；姜拍破。3、将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。4、将排骨、姜、大料和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖约60分钟，放入冬瓜再炖约20分钟，捞出姜块、大...
2019-08-168097

排骨炖冬瓜怎么炖排骨炖冬瓜怎么炖才好吃

排骨炖冬瓜怎么炖排骨炖冬瓜怎么炖才好吃
1、准备材料。排骨、冬瓜、葱、生姜、盐、白糖、鸡精、胡椒粉、色拉油。2、排骨洗净剁成段。排骨温水下锅煮去血水。煮好后捞出控干水分。3、冬瓜去皮洗净，切成厚一点的片。4、锅里倒油热后，放排骨和姜片翻炒。5、加入热水烧开，改小火将排骨炖烂。6、排骨炖到八成烂时，下入冬...
2021-11-2127931

炖南瓜正确方法如何炖南瓜
1、首先，需要准备三百克的南瓜，以及葱姜各十克。2、将南瓜去皮、去瓤，之后将南瓜切成块状。并将葱姜改刀切成圈。3、接下来在国内倒入适当的油，待油热以后将葱姜倒入爆香，之后将南瓜倒入国内进行翻炒。4、翻炒两分钟左右的时间，加入适当的清水开始炖煮南瓜，差不多十分钟左右的时...
2018-08-2530327

牛奶炖木瓜牛奶炖木瓜做法
1、准备食材：木瓜半个、牛奶250克、冰糖20克。2、将木瓜去皮，去籽，切块。3、锅中倒入清水，没过木瓜即可，大火煮开转小火慢炖20分。4、将冰糖倒入。5、待冰糖溶化，倒入牛奶。6、锅中牛奶出现小气泡关火。7、趁热吃比较好吃，也可以密封冷藏。...
2019-11-153410

清炖冬瓜汤清炖冬瓜汤的做法
1、材料：冬瓜300克，清汤1000克，绍酒1茶匙，盐、味精、胡椒面各适量，面粉1汤匙。2、将冬瓜去外皮，去瓤、籽，洗净后先切成大薄片，每片留一端相连再切丝，切成木梳状，将切好的冬瓜片均匀地沾一层面粉，平铺在盘中待用。3、将加工好的冬瓜片逐片放入开水锅中烫透，捞出后在凉白开中过凉，沥干水...
2020-02-2822519

素炖南瓜怎么做素炖南瓜做法
1、食材：南瓜500克，植物油50克，香菜25克，精盐3克，大葱5克，鲜汤、味精各适量。2、将南瓜（如用老南瓜，要去皮，以利炖熟）洗净，剖开挖去瓜瓤，切成长方块；香菜去根，择洗干净切开；大葱择洗好切成碎末。3、将炒锅置火上，放植物油烧热，下葱末煸炒出香味后，投入南瓜块翻炒数下，添入鲜汤用旺火烧开，再改...
2021-10-115284

木瓜炖汤做法如何做木瓜炖汤
1、木瓜银耳汤。配方：一个木瓜、一朵银耳、八粒红枣、冰糖。2、木瓜去皮切块。3、银耳提前泡发，洗净去蒂，撕成小朵。4、红枣提前泡一会清洗干净。5、把木瓜块、银耳和红枣、放入锅内，大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时，关火前10分钟放入冰糖。...
2018-03-0827243

怎样做炖冬瓜炖冬瓜的做法
1、首先处理食材：为了不长肉肉尽量用瘦一点的猪肉，猪肉切成大一点的麻将块，这样吃起来才更香更过瘾，冬瓜也切成麻将块，葱姜切好备用。2、起锅烧油，热锅热油，放入肉块和姜片煸炒，只有快速高温封住肉块的表皮，营养物质保留在肉内，才会更香。3、大火炒至肉块变色，放葱花炒香后，倒入酱油...
2019-12-252628

木瓜炖鱼方法木瓜炖鱼的做法
1、先将木瓜洗净并切块，再放入水中熬汤，先以大火煮滚，再转小火炖约半小时。2、再将鱼切块，放入一起煮至熟，并加少许盐即可。3、木瓜炖鱼的特色：专家的叮咛青木瓜含有丰富的木瓜酉每，对胸部发育有很大的帮助，另也可依自己的喜好，搭配肉类等。...
2017-12-1827171

苦瓜怎么炖汤苦瓜炖汤的做法
1、用料：苦瓜100克、排骨200克、黄豆50克、胡萝卜100克、姜(子姜)适量、食盐适量。2、黄豆提前泡水20分钟，清洗干净。3、苦瓜清洗干净，去除瓜囊，切成块。4、胡萝卜去皮，切滚刀块。5、姜去皮，切片。6、锅中烧开水，倒入苦瓜焯水1分钟。7、锅中另加水，加入排骨焯水，水开后即可关火，冲...
2022-09-269919

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