![什么菜要配菜才能吃]( "什么菜要配菜才能吃")
- 大部分菜肴都需要配菜才能更好地吃，配菜可以提供口感的变化、增加风味和营养均衡。以下是一些常见的需要配菜的菜肴例子：1.炒菜：炒菜常常需要配上一些蔬菜或配菜来增加颜色、口感和营养，例如炒青菜、炒花菜等。2.烤肉：烤肉可以配上一些沙拉、蔬菜或面包，增加口感和营养，例如烤肉...
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![芝麻菜不焯水能吃吗 芝麻菜要不要焯水]( "芝麻菜不焯水能吃吗 芝麻菜要不要焯水")
- 1、芝麻菜不焯水不能吃。2、主要是因为芝麻菜中含有一定量的草酸，草酸可以通过焯水的方式去除，如果不进行焯水，草酸物质进入人体，不利于健康。3、焯水其实是放在开水中烫一烫，将清洗干净的芝麻菜放进烧开的水中烫即可，但是要注意时间不能太长，时间太长会损失其营养，也会降低其口...
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![菜要怎么保存才不会烂 菜如何保存不会烂呢]( "菜要怎么保存才不会烂 菜如何保存不会烂呢")
- 1、对于绿叶类蔬菜：这类蔬菜不易储存，而且在运输中会有损耗，为了防止其快速的腐烂，通常买回家后不清洗，直接装入保鲜袋内放在冰箱中冷藏，其冷藏适宜的温度在0℃~4℃之间，虽然放入冰箱内能够保存一段时间，但也不能放入太长时间。一般最好储存不超过四天就食用。2、对于根茎类蔬菜：...
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![油麦菜要煮几分钟才熟 油麦菜需要煮多少分钟才熟]( "油麦菜要煮几分钟才熟 油麦菜需要煮多少分钟才熟")
- 1、油麦菜煮一分钟左右就能熟，油麦菜煮制时间不能太长。2、否则会导致里面的营养物质大量流失，颜色也会变深，口感降低，在吃的时候将油麦菜焯一分钟，捞出来过凉水，将入蒜末，醋、生抽即可食用，味道清爽。油麦菜即可生吃也可熟吃，以生吃味道最佳。...
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![娃娃菜要煮多久]( "娃娃菜要煮多久")
- 煮娃娃菜的时间取决于个人的口味和偏好，一般来说，将娃娃菜放入沸水中煮熟需要大约2-3分钟，直到变软并变绿。当娃娃菜变得稍微嫩烂时，就可以取出并享用了。个人口感偏好可以根据实际情况适量增加或减少烹饪时间。...
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![菜要煮多久会熟 菜一般要多久才能煮熟]( "菜要煮多久会熟 菜一般要多久才能煮熟")
- 1、菜煮多久能熟，主要看煮青菜的火候，如果是大火，水开后放入一般半分钟左右能熟，如果想吃比较软的青菜，最长煮一分钟。在煮青菜时，一定要先将青菜清洗干净，在下锅前在盐水里面浸泡，去除残留在青菜里面的农药和小虫，这样食用的时候更放心。2、青菜是特别容易熟的蔬菜之一，所以不管是...
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![油麦菜要怎么做好吃 油麦菜的做法]( "油麦菜要怎么做好吃 油麦菜的做法")
- 1、清炒油麦菜准备食材如下：油麦菜500克，食盐4克，味精2克，葱5克，植物油适量具体做法如下：油麦菜洗净切成5厘米左右的段，炒锅内放入底油加葱花爆香，下入油麦菜翻炒至塌秧（时间不要太久），最后撒入少量的盐和味精即可出锅！PS：炒青菜的时候锅里的温度一定要高，这样炒出来的菜才会有锅气，才会...
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![西洋菜要怎么洗 洗西洋菜的方法]( "西洋菜要怎么洗 洗西洋菜的方法")
- 1、清洗西洋菜会经常发现蚂蝗（水蛭）附带其上，必须要小心清洗。应先摘去根部，然后浸泡于盐水中约45分钟，令隐藏的水蛭蜷曲沉底，然后再用流水清洗数次。有机种植的西洋菜品种，则在水中稍加冲洗后即可。2、西洋菜原产于地中海东部。14世纪时英国和法国已栽培利用，其后传入美洲，18世纪...
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![腌菜雪里蕻菜要炒几分钟能熟 腌菜雪里蕻菜要炒多少分钟熟]( "腌菜雪里蕻菜要炒几分钟能熟 腌菜雪里蕻菜要炒多少分钟熟")
- 1、腌菜雪里蕻菜要煮3-5分钟，炒4-6分钟，再煮7-8分钟即可。2、主料：雪里红200克，辅料：食用油适量、盐少许、花椒数粒、大料少许、大蒜少许、大葱少许、姜丝少许、糖1勺。3、在锅里放上凉水，把雪里红直接放进去煮，开锅后继续煮3-5分钟，目的是脱盐，然后把煮好的雪里红投入到凉水中，反...
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![冬寒菜要煮多久才熟 冬寒菜需要煮多久才能熟]( "冬寒菜要煮多久才熟 冬寒菜需要煮多久才能熟")
- 1、冬寒菜它和一般的蔬菜都是一样的，你直接把它放入锅中煮10分钟左右，他就应该已经熟了；2、你可以看一下它的叶子，发现已经开始变得深绿色，那么这种就可以捞出来吃，千万不要煮太长时间，不然太老了是不好吃的。...
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![泡椒娃娃菜的腌制多久 泡椒娃娃菜要腌制多长时间]( "泡椒娃娃菜的腌制多久 泡椒娃娃菜要腌制多长时间")
- 1、泡椒娃娃菜的腌制3天吃最好。2、锅中放入清水，等水快开的时候，把各种香料，像八角茴香、陈皮啊等放入水中，然后加入油、糖和适量的盐，将水煮开翻滚2分钟之后，关掉火，使汤自己凉凉。3、将娃娃菜清洗干净，一片一片的剥开，然后放在锅中用热水焖一分钟左右，将其捞起沥干，去掉多余的水...
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![油麦菜要怎么清洗才干净 油麦菜清洗干净的方法]( "油麦菜要怎么清洗才干净 油麦菜清洗干净的方法")
- 1、油麦菜可以用食盐水或碱水清洗干净。2、食盐水清洗：先将油麦菜的根部用刀切除，摘去老叶与黄叶，之后将油麦菜浸泡在淡盐水中20分钟左右，使表面的泥沙以及脏物沉淀，捞出之后用流水冲洗两到三遍，沥干切段之后即可烹饪。3、碱水清洗：在容器中导入清水，之后倒入适量的食用碱，搅拌均...
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![油麦菜要焯水吗 油麦菜要不要焯水]( "油麦菜要焯水吗 油麦菜要不要焯水")
- 1、油麦菜是需要焯水的，用开水烫一下再来炒。2、快速焯水烫一些，油麦菜基本就熟了，接着下锅调个味就可以。3、焯水能够保证叶子的颜色鲜亮嫩绿，一定程度能够去除苦味。4、油麦菜中富含大量维生素C，能够有效抵御肌肤氧化，并将肌肤细胞中的代谢物及时排出，抑制有害物质的形成与堆...
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![菜要不要施肥才能吃]( "菜要不要施肥才能吃")
- 菜需要施肥才能获得充足的营养供给，生长得更健壮，产量更高。施肥可以补充土壤中的营养供给，提供植物生长所需的氮、磷、钾等元素，促进植物的发育和产量的增加。不施肥或者缺乏合适的肥料供应，菜的生长速度可能会减慢，植株矮小，产量减少，质量下降。因此，为了获得健康、营养丰富的菜...
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![为什么菜要开花才能吃]( "为什么菜要开花才能吃")
- 并不是所有的菜都需要开花才能吃。有些菜类在未开花时就可以食用，如大白菜、小白菜、青菜等。这些菜品主要以叶子部分为食材。一些菜品在开花后会逐渐产生苦味，并且花朵会耗费植物的养分，影响到其他部分的生长。因此，人们一般在开花前将这些植物进行采摘，以保证植物的营养价值...
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![水泡菜要腌制多久才能吃]( "水泡菜要腌制多久才能吃")
- 水泡菜的腌制时间可以根据个人口味而定。一般来说，水泡菜的腌制时间在24小时到48小时之间。在腌制过程中，将泡菜放在盐水或者调味料中浸泡，并放置在冰箱中进行发酵，使其味道更浓郁。腌制时间越长，泡菜的味道会越酸辣。你可以在腌制过程中尝试不同的时间，找到自己喜欢的口味。...
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![菜要多久浇水一次 种菜要多久时间浇水一次]( "菜要多久浇水一次 种菜要多久时间浇水一次")
- 1、蔬菜浇水，没有一个固定的时间。天气阴雨绵绵，或是烈日当空，还有土质优劣，都应考虑。好的土壤地块，即耐干旱又有良好的保水效果，反之，则不抗旱又不保存水份。以上这些条件，都是浇水次数多少的主要因素。2、所以，要具体情况具体对待，不能千篇一律，搞一刀切。只有这样，才能做到节水高...
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![蔬菜沙拉怎么弄 菜要怎么烫熟]( "蔬菜沙拉怎么弄 菜要怎么烫熟")
- 1、区分什么蔬菜烫，什么不烫。比如笙菜，莴苣，白菜，菜心等直接生吃。而西兰花，土豆丁，花菜、包菜等需要烫一下2、西蓝花切去下端大梗，然后切片，按照花切，别切薄片了，破坏口感。也可以直接摘成小朵，保持美观性3、清水烧开，倒入西蓝花焯烫，两分钟就好，太久西蓝花软懒不好吃。4、捞出西蓝花...
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![种植阳台菜要有哪些条件 种植阳台菜要有什么条件]( "种植阳台菜要有哪些条件 种植阳台菜要有什么条件")
- 1、光照朝南的阳台，从东南西三个方向进光，光照强度与露地差不多，如果阳台墙面是接近白色的，尤其使用白色瓷砖的，由于墙面反光，光照强度比露地还要强，西阳台夏季下午高温强日照对多数蔬菜生长不利。在夏季两种阳台都应适度遮光，否则对于一些怕烈日的蔬菜如芹菜、莴苣、白菜、芫荽...
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![什么菜要用很多水煮才能吃]( "什么菜要用很多水煮才能吃")
- 有一些菜需要用大量的水来煮熟才能食用，例如：1.蔬菜类：像芹菜、西兰花、大白菜等纤维含量较高的蔬菜，煮熟后更易消化。2.豆类：比如黄豆、绿豆等，需要先浸泡过夜，然后用大量的水来煮熟。3.粗粮类：如黑米、玉米等，它们有较高的硬度，需要用大量的水和时间来煮熟。4.海产品：比如螃蟹、虾...
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![什么菜要高汤才能吃]( "什么菜要高汤才能吃")
- 一些常见的菜肴需要用高汤才能更加美味，例如：1.汤类菜肴：如汤面、汤饭、汤粥等，高汤可以为汤底提供浓郁的味道。2.炖菜：如红烧肉、炖排骨等，使用高汤可以增添菜肴的香味和口感。3.煮菜：如煮鱼、煮虾等，用高汤可以增加菜肴的鲜美程度。4.煲类菜肴：如煲仔饭、煲汤等，高汤可以为整个菜...
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![珍珠菜要怎样做才好吃 珍珠菜要如何做才好吃]( "珍珠菜要怎样做才好吃 珍珠菜要如何做才好吃")
- 1、珍珠菜的食用方法有很多种，每年春天，它长出嫩芽以后，可以直接采收，然后回家洗净，用沸水焯烫，烫好以后过冷水，降温取出沥掉水分，然后加入蒜泥和食用醋以及味精和食用盐等调匀既可食用。2、珍珠菜还能炒鸡蛋也能做汤，但是不论采用哪种方法食用，都要在制作以前把珍珠菜用清水泡制一...
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![菜要多久浇一次水]( "菜要多久浇一次水")
- 菜的浇水频率取决于多个因素，包括植物的种类、生长阶段、气温和湿度等。一般来说，菜类植物需要保持土壤湿润，但不要过度浇水导致积水和缺氧。通常情况下，菜类植物的浇水时间表如下：1.种子或幼苗阶段：保持土壤湿润，但不要过湿。每天或每两天浇水一次。2.生长阶段：每周浇水1-2次，视...
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![地皮菜人工种植方法 种地皮菜要做什么]( "地皮菜人工种植方法 种地皮菜要做什么")
- 1、选择适合的环境。平时人工种植地皮菜时应该选择适合的环境，它对环境的适应能力特别强，从寒冷的高原，到火热的荒漠都能看到地皮菜的身影。但是人工种植地皮菜时最好选择那些含钙量丰富的质，特别是一些石灰岩和喀斯特岩溶地区，是最适合种植地皮菜的好地方。2、繁殖方式。人工...
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![凉拌油麦菜用焯水吗 凉拌油麦菜要不要焯水]( "凉拌油麦菜用焯水吗 凉拌油麦菜要不要焯水")
- 1、在制作油麦菜的时候，实际上不管焯不焯水都是可以的，主要还是看自己的口味。若是直接凉拌的话，油麦菜吃起来会比较脆嫩，但是因为它含有草酸，所以会带有一股苦味，另外不焯水的话，里面的营养会更加丰富。2、焯水能将油麦菜里面的草酸去掉，不过口感会不如生吃的嫩脆，且也会导致水溶...
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秀美范
