![经常吃炸串有哪些危害]( "经常吃炸串有哪些危害")
- 经常吃炸串可能会带来以下危害：1.高热量和高脂肪：炸串一般使用油炸，因此含有较高的热量和脂肪。长期摄入大量高热量和高脂肪的食物，容易导致肥胖、高血压、高血脂等健康问题。2.不健康油脂：炸串常用的油脂多为动物油或人工合成的植物油，其中含有大量的饱和脂肪酸和反式脂肪酸，这...
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![炸串炸多久 炸串炸多长时间]( "炸串炸多久 炸串炸多长时间")
- 1、荤菜类5-10分钟：包括肉，蛋，鱼等，比如炸鸡柳、羊肉串、牛肉串、猪肉串，里脊串、鸡肉串、鸡心串、鸡胗串、鸡腿、鸡翅。2、素菜类3-5分钟：包括蔬菜等，比如土豆、茄子。3、加工食材以及面食类5-10分钟：主要有面条、馒头、花卷、油条。...
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![炸串最好吃的酱料 炸串的酱怎么熬的]( "炸串最好吃的酱料 炸串的酱怎么熬的")
- 1、首先，准备好甜面酱，然后兑水稀释。2、稍微放一点儿水就可以，但是不要太稠。3、在稀释的甜面酱上加入五香粉和孜然粉，加上之后不要搅拌。4、开锅烧油，把油烧热后浇在五香粉跟孜然粉上。5、然后开始搅拌。油不要太多，油太多了的话会很油腻，搅拌均匀即可。...
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![油炸串串 油炸串串的简介]( "油炸串串 油炸串串的简介")
- 1、油炸串串也叫长药油炸、乐山油炸、油炸串串香，是一种源自乐山的地方风味小吃。油炸串串形式与烧烤类似，区别在于烹饪方式，油炸串串是炸制而成。2、油炸串串起源于乐山，乐山位于川南偏西，盛产毛竹等竹子，民间自古有用竹签串制食材的习惯，串串便是用毛竹签制而成。改革开放以后...
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![在家怎么做炸串串好吃 在家里如何制作炸串串]( "在家怎么做炸串串好吃 在家里如何制作炸串串")
- 1、食材：火腿肠1根，豆腐皮两块，面筋1根，金针菇三个，芝麻一勺，花椒面一勺，孜然一勺，糖一勺，香菜两瓣。2、将火腿肠用竹签穿起来，然后用刀在火腿肠上面切几个小口，为的是让等下作料能进入火腿肠体内，变得好吃起来。3、用豆腐皮将金针菇和香菜包裹起来，然后用竹签串在一起。4、将穿起来的...
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![油炸面筋串怎么做好吃 怎么做油炸面筋串好吃]( "油炸面筋串怎么做好吃 怎么做油炸面筋串好吃")
- 1、将面筋洗干净后用刀切成细丝，锅中放入适量的油，油热以后加入适量的葱和蒜，炒香之后倒入面筋丝翻炒，然后加入适量的糖、醋、盐和酱油，翻炒至熟后就可以出锅。可以根据自己的口味选择糖和醋的比例。2、辅料：植物油、盐、蚝油、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、辣椒酱、熟白芝麻、香葱...
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![东北炸串怎么炒好吃 东北炸串如何炒好吃]( "东北炸串怎么炒好吃 东北炸串如何炒好吃")
- 1、准备好需要的竹签，放进开水锅中煮上2分钟，给竹签消消毒，然后取出控干水分，放在一旁备用。2、准备一些自己爱吃的食材，比如鸡腿肉、鸡翅、面筋、鸡爪、千张卷金针菇、五花肉、土豆片、烤肠、鱼豆腐、韭菜等都可以，将各种食材都处理好之后，切成合适的大小，穿成串串即可。3、碗中...
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![怎样做麻辣炸串好吃 麻辣炸串好吃的做法]( "怎样做麻辣炸串好吃 麻辣炸串好吃的做法")
- 1、调料：40克花椒粉，10克熟花生粉，15克熟黄豆粉，20克麻辣锅巴粉，15克孜然粉，10克小茴香粉，30克干辣椒，10克熟白芝麻，12克鸡粉，3克咖喱粉，4克食用盐，2克白糖，3克鸡精，麻辣鲜10克，白砂糖3克。2、食材：猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉、鱼、海鲜、茄子、小白菜、黄瓜、韭菜、豆角、西兰花、玉米适量...
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![油炸豆腐怎样做炸串好吃 油炸豆腐如何做炸串好吃]( "油炸豆腐怎样做炸串好吃 油炸豆腐如何做炸串好吃")
- 1、材料：干豆腐400克、油适量、葱适量、醋适量、糖适量、盐少许、味精适量、酱油适量。2、将准备好的干豆腐切成大块。3、调汁：将盐、糖、醋、酱油、葱花、味精放在一起搅匀即可。4、将锅里放入两勺油放入豆腐块。5、然后就大火煎炸一面炸出金黄色即可炸另一面。两面都炸好...
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![好吃的炸串酱怎么制作 好吃的炸串酱如何制作]( "好吃的炸串酱怎么制作 好吃的炸串酱如何制作")
- 1、食材准备：孜然、甜面酱、麻酱、白糖、茶水。2、首先将麻酱放盐，用茶水调开。然后再调开的麻酱中依次加入适量的甜面酱、糖、孜然、蚝油、辣椒油。味道咸淡根据自己的口味来调。最后将酱料搅拌均匀即可。这样简单美味的万能炸串酱就做好了。...
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![怎样做干炸串好吃 如何做干炸串好吃]( "怎样做干炸串好吃 如何做干炸串好吃")
- 1、食材：穿好的蔬菜10串、穿好的丸子类20串、麻辣粉25克、白胡椒4克、五香粉15克、盐5克、糖5克、十三香3克。2、步骤：首先，将喜欢的蔬菜和丸子肉类等食材串起来备用。制作炸串灵魂蘸料。将麻辣粉25克、孜然粉10克、白芝麻20克、糖5克、十三香3克搅拌均匀，淋上热油，就完成了香...
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![炸串能过夜吃吗]( "炸串能过夜吃吗")
- 炸串一般不太适合过夜食用，因为炸串在放置一段时间后容易变得不新鲜和口感变硬。另外，炸串的油脂可能会在过夜过程中氧化，增加食品中的有害物质，不太健康。如果一定要保存炸串，可以将其放入密封容器中，并放入冰箱保存，但最好在24小时内食用完。...
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![要怎样做油炸串好吃 怎样做油炸串串]( "要怎样做油炸串好吃 怎样做油炸串串")
- 1、食材：鱼丸200克、香肠3根、蔬菜100克、烤肉蘸酱少许、白芝麻少许、辣椒粉少许、食用油200克2、将肠表面拿上花刀，然后将所需改刀的食材我们给它改刀，切成喜欢的形状，用竹签全部穿上串。3、?调酱汁，加一把白芝麻，能吃辣的再来点辣椒粉。4、起锅，热油烧至最热，然后冲油，把蘸料搅...
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![干炸串串虾 干炸串串虾怎么做]( "干炸串串虾 干炸串串虾怎么做")
- 1、主料：海虾8两。调料：蚝油、盐、玫瑰露酒、番茄酱、辣椒粉、房记五椒酱（辣椒酱可以代替）、虾油。2、先把海虾去虾须，开背去虾线，头去虾包．用盐，蚝油，玫瑰露酒，辣椒粉腌制30分钟；3、入热油锅一次炸制成熟至焦；4、放入盘内摆造型；5、锅上火，放少许虾油（炸过虾的油）先下番茄酱，然后下房记五...
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![要怎样做油炸串串好吃 油炸串串怎么做好吃]( "要怎样做油炸串串好吃 油炸串串怎么做好吃")
- 1、材料:火腿肠1根、豆腐皮两块、面筋1根、金针菇三个、芝麻-勺、花椒面一勺、孜然-勺、糖-勺、香菜两瓣。2、将火腿肠用竹签穿起来，然后用刀在火腿肠上面切几个小口，为的是让等下作料能进入火腿肠体内，更有味道。3、用豆腐皮将金针菇和香菜包裹起来，然后用竹签串在一起。4、...
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![炸一炸的肉串怎么烤才好吃 炸一炸的肉串如何烤才好吃]( "炸一炸的肉串怎么烤才好吃 炸一炸的肉串如何烤才好吃")
- 1、食材：羊肉，肋条半斤、姜两片、洋葱少许、盐少许、十三香少许、味精少许、花生油少许、芝麻孜然辣椒面少许。2、方法：羊肉切成条状，再切成小块，加入洋葱，姜片，盐，味精，十三香，花生油，全部放入，和羊肉一起腌制半个小时！3、把羊肉都串成小串，下锅炸到金黄色，捞出来，捞出的羊肉串可以撒上...
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![在家小吃炸串怎么做 在家小吃炸串如何做]( "在家小吃炸串怎么做 在家小吃炸串如何做")
- 1、穿好的蔬菜10串、穿好的丸子类20串、麻辣粉25克、白胡椒4克、五香粉15克、盐5克、糖5克、十三香3克。2、首先，将喜欢的蔬菜和丸子肉类等食材串起来备用。其次，制作炸串灵魂蘸料。将麻辣粉25克、孜然粉10克、白芝麻20克、糖5克、十三香3克搅拌均匀，淋上热油，就完成了香喷喷...
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![北京小吃炸串怎么做 炸串的做法]( "北京小吃炸串怎么做 炸串的做法")
- 1、芸豆适量、面（面糊）适量、香肠2根、水适量、鸡蛋半个、蘑菇适量、豆角适量、素鸡适量、辣椒酱适量、蚝油适量、黄豆酱一勺、面粉（酱）两勺、孜然粉适量、糖适量、五香粉适量。2、首先调酱。辣椒酱：辣椒酱、孜然粉、蚝油、糖放在一起，加入适量水放入微波炉加热1分钟。3、黄豆...
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![怎样做油炸肉串好吃 油炸肉串好吃的做法]( "怎样做油炸肉串好吃 油炸肉串好吃的做法")
- 1、主料：猪肉1块、辣椒面1勺、盐0.5勺、孜然1勺、淀粉2勺；2、猪肉切片切条，加入盐少许生抽淀粉抓匀；3、抓匀的肉条备用，将竹签备好准备穿串；4、穿好的串抖下多余的淀粉；5、.锅中加入油；6、油热后加入肉串，炸肉串时以防粘连要将竹签来回分开；7、五分钟左右便可以控油享用了；8、最后撒...
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![麻辣串串怎么炸好吃 麻辣串串如何炸好吃]( "麻辣串串怎么炸好吃 麻辣串串如何炸好吃")
- 1、食材：火腿肠1根、豆腐皮两块、面筋1根、金针菇三个、芝麻一勺、花椒面一勺、孜然一勺、糖一勺、香菜两瓣。2、将火腿肠用竹签穿起来，然后用刀在火腿肠上面切几个小口，为的是让等下作料能进入火腿肠体内，变得好吃起来。3、用豆腐皮将金针菇和香菜包裹起来，然后用竹签串在一...
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![炸串店豆皮怎么做好吃 怎么做炸串店豆皮好吃]( "炸串店豆皮怎么做好吃 怎么做炸串店豆皮好吃")
- 1、豆皮218克，桂皮492克，糖18克，黄豆酱油363克，八角861克，花椒278克，蒜152克，耗油193克。2、八角，桂皮，花椒，干辣椒用温水泡十几分钟。3、豆皮用温水泡几分钟软了就可以。4、豆皮沥干水分，切成四段，用竹签串起来。5、锅预热好了加入玉米油，把豆皮串串放进去用中小火煎，记得要翻面煎，简直...
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![怎样做串串炸虾好吃 串串炸虾怎么做才好吃]( "怎样做串串炸虾好吃 串串炸虾怎么做才好吃")
- 1、虾剥去外壳尾巴留下，挑去虾线，倒入生抽、料酒少许腌制一下。2、将葱蒜姜青椒切成大块投入机筒，加少许盐一起用料理机打成泥。3、将蒜泥汁倒入虾里拌均匀腌制十分钟。4、锅中烧开水，将面条煮熟，即可捞出过凉水。5、虾用烤肉长竹签串好，将面条几根理顺在一起，缠绕在虾的中间身...
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![怎样做乐山炸串好吃 乐山炸串好吃的方法]( "怎样做乐山炸串好吃 乐山炸串好吃的方法")
- 1、主料：肉；配料：油，蚝油，冰糖，五香粉，胡椒粉，水，酒，蒜头。2、锅内放2大匙油，先将蒜头炸至金黄，取出。其它材料放入另外一个锅子内煮开，加入蒜头，熬煮至浓稠；3、将肉洗净，并沥干水份，先用酱油，糖，腌至二到三个小时；4、将朝天椒和二荆条两种辣椒面按一定比例混合，加入一点食盐和一小匙芝麻，核桃...
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![吃了炸串吃什么不长胖 吃了炸串吃啥不长胖]( "吃了炸串吃什么不长胖 吃了炸串吃啥不长胖")
- 1、猕猴桃、山楂、香蕉、葡萄、苹果、红枣等水果有利于排毒，吃完油炸食品之后可以适量吃一点。2、苦瓜、黄瓜、番茄、冬瓜有利于加速肠胃的蠕动，从而促进油脂排出体外。3、莲子汤、绿豆汤、梨水等都有去油的功效，而且制作方法非常简单。4、抗白菊等茶有利于排出油脂，缓解上火...
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![怎样做炸串串最好吃 如何做炸串串最好吃]( "怎样做炸串串最好吃 如何做炸串串最好吃")
- 1、主料：生菜一斤、金针菇半斤、油多量、炸串串辣面适量、熟芝麻少量、葱一小段、姜一小块、番茄酱一小勺、水小半碗2、辅料：生抽适量、盐少量、十三香少量、鸡精少量、味精少量。3、炸串串的做法步骤：菜洗干净，生菜包着金针菇用签子穿起来控水，油炸时就不会那么溅油了！取辣面（...
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秀美范
