![蘸墨水吃饼的人是谁 蘸墨水吃饼的故事]( "蘸墨水吃饼的人是谁 蘸墨水吃饼的故事")
- 1、蘸墨水吃饼的人是陈毅将军，陈毅小时候非常喜欢读书，在读书的时候将旁边的食物蘸到墨水中吃掉了，但是他却说多吃点墨水好，这也说明了陈毅将军对学习的热爱和专注。陈毅出生于四川乐至，是中华人民共和国的十大元帅之一，为解放心中国立下了汗马功劳。2、陈毅是我国近代著名的无...
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![水磨饼怎样自制 怎么做好吃]( "水磨饼怎样自制 怎么做好吃")
- 1、水磨糯米粉，适量放在碗中，边加凉水边用筷子搅拌，软硬适中。2、上手再和成光滑软点的面团，静置5分钟。3、平底锅中倒入菜油烧热，糯米粉面团分成小剂，先搓成球状，再压成饼状放入锅中炕4、动一动锅，一面定形发金黄色后，再翻面继续小火炕。5、边炕边动动锅，让其受热均匀，炕到饼另一面...
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![紫水晶月饼 紫水晶月饼做法]( "紫水晶月饼 紫水晶月饼做法")
- 1、饼皮：紫甘蓝汁150克、澄粉100克、糯米粉50克、油15ML、糕粉适量。内馅：豆渣、紫甘蓝菜泥、胡萝卜泥。胡萝卜和紫甘蓝分别切成小块，放入搅拌机中，加水打成糊；2、分别将两种菜糊用干净纱布过滤出菜汁和菜渣，菜汁尽量挤干，豆渣的水分尽可能沥干；3、再将两种菜渣与豆渣混合，调入少...
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![月饼枧水的做法 怎么做月饼枧水]( "月饼枧水的做法 怎么做月饼枧水")
- 1、将食用碱面准备好，然后放入水中，碱面和水的比例为1：3，放入水中后将碱面搅拌完全溶化，就能够的到枧水了，制作的时候碱面和水的重量加起来就是枧水的质量，而且枧水不要制作很多，制作月饼使它不用使用很多。2、传统的枧水是用草木灰来做的，将草木灰和水一起煮沸，放置一天后，将上面的...
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![水晶饼的做法和配方 水晶饼怎么做]( "水晶饼的做法和配方 水晶饼怎么做")
- 1、主料：澄粉70克、淀粉10克、糯米粉20克、豆沙适量。2、将所有粉类过筛，与细砂糖混合3、慢慢倒入热开水，一边倒一边用筷子拌匀，直到面粉能和成团4、分2次加入油，将面团揉成光滑面团5、将面团平均分成每份30克的小面团，用擀面杖擀成圆形6、包上15克的馅料。7、包好馅料的面团搓...
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![煎饼上洒水用凉水还是热水 煎饼上洒水用凉水吗]( "煎饼上洒水用凉水还是热水 煎饼上洒水用凉水吗")
- 1、煎饼洒水用凉水还是热水要视不同情况而定，传统上煎饼做好后翻过来趁热洒一点凉水，有让饼快速降温、回软，方便包裹其他食材，改善口感。而现代城市家庭很少用鏊子煎饼，多用平底锅或者平底不粘锅，煎饼起锅前宜洒一地热水或不洒水盖上盖焖一下，有让饼上下快速受热均匀、回软、容...
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![如何煎出好吃的水果小饼 水果小饼的做法]( "如何煎出好吃的水果小饼 水果小饼的做法")
- 1、用料：牛油果50克、苹果100克、鸡蛋黄半个、面粉20克、植物油少许。2、食材：牛油果半个（大概50g），苹果半个（大概100g），鸡蛋黄半个，面粉20g，植物油少量。3、苹果清洗后，把苹果皮去掉。4、然后将削好皮的苹果，切成薄厚均匀的苹果片。5、苹果最好切得薄一点，这样能够很快蒸熟。6、把切...
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![月饼和水果不能一起吃]( "月饼和水果不能一起吃")
- 这是一个常见的食物搭配观念，一些人认为月饼是一种油腻的高热量食品，而水果则是清爽和富含维生素的食物，因此它们不宜同时食用。这种观点主要考虑到消化负担的问题。月饼的油脂和糖分含量较高，食用后需要较长时间才能被身体消化吸收，而水果则含有丰富的纤维和水分，可以促进消化...
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![中元节吃饼吗 中元节吃不吃饼]( "中元节吃饼吗 中元节吃不吃饼")
- 1、中元节吃饼的。饼是浙江省台州市在中元节必须吃的一款美食。在别的地方，也会选择在中元节这一天吃鸭子，因为鸭同音压，寓意为镇压住鬼魂。2、中元节也就是我们俗称的鬼节，这一天我们会去上坟、放河灯来度过。每个节日都有对应的美食，这些美食不仅是当季的食材，还有着很多的寓...
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![水晶虾饼 怎样做水晶虾饼]( "水晶虾饼 怎样做水晶虾饼")
- 1、食材：芹菜1把、面粉1碗、胡萝卜1根、虾仁1碗、色拉油适量、食盐适量、水适量、椒盐适量。2、芹菜跟胡萝卜切成小丁。虾仁切成末，用盐跟料酒腌一下。3、芹菜跟胡萝卜切成小丁，用油炒一下。4、将芹菜、胡萝卜、虾仁、面粉，加适量水、盐、椒盐粉，拌成厚面糊糊。5、平底锅倒上...
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![水白月饼怎么做好吃 自来白月饼的做法]( "水白月饼怎么做好吃 自来白月饼的做法")
- 1、用料：中筋面粉100g、绵白糖5g、白油50g、小苏打2g、水25g、枣泥核桃馅120g。2、先将白油、绵白糖和开水一起混合均匀。3、加入小苏打拌匀。4、加入中筋面粉拌匀成团，即为皮。5、松弛25分钟后再使用。6、将皮和枣泥核桃馅分割成30g和20g。7、用皮包住枣泥核桃馅，接口收紧...
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![茶饼怎么吃 茶饼的吃法]( "茶饼怎么吃 茶饼的吃法")
- 1、撬茶；喝茶饼的第一步是撬茶，需要准备茶针或者茶刀等撬茶工具，每次喝多少撬多少，一般一次撬茶7-10g。将茶刀沿着茶饼侧面边缘插入，然后向上用力翘起即可。2、醒茶；刚撬下来的茶不宜直接冲泡来喝，最好放置在干燥干净的环境中一段时间，称之为醒茶，否则难以泡出茶叶的醇香。可以放...
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![电饼铛怎么做酥饼好吃 电饼铛如何做酥饼好吃]( "电饼铛怎么做酥饼好吃 电饼铛如何做酥饼好吃")
- 1、材料：面粉、食用油、馅料（红豆沙、绿豆沙、紫薯泥等）。2、酥饼之所以酥，关键就在和面上，和面时要分2次，先用水和一部分面，200g普通面粉，倒入120ml清水，用筷子搅拌成絮状，然后倒45ml食用油，用手揉成光滑的白面团。再用油和一部分面，120g普通面粉加50ml食用油，用手揉成油面团。只要有...
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![立春吃春饼吃春饼配什么菜 吃春饼配什么菜]( "立春吃春饼吃春饼配什么菜 吃春饼配什么菜")
- 1、吃春饼少不了春饼特有的配菜即和菜。和菜就是用时令蔬菜切成的丝，或拌或炒。拌着吃就将豆芽菜用水焯熟，干粉丝煮好，用淀粉、醋、酱油勾成汁，用汁拌菜丝即可。炒着吃就把肉丝、蛋皮丝、绿豆芽、香豆腐干丝、水发粉丝、菠菜或是韭菜一同放入锅中炒熟。2、可在和菜中加上海参...
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![电饼铛可以水洗吗 电饼铛能水洗吗]( "电饼铛可以水洗吗 电饼铛能水洗吗")
- 1、不可以直接用水冲洗电饼铛，那样容易让水流入电饼铛内部，处理不当会对电饼铛造成损害。2、正确做法是先拔电源，让电饼铛冷却，20分钟左右，用手摸下电饼铛，微热就能开始清洗了。先拿纸巾把电饼铛残留的油渍吸掉，接着拿抹布蘸少许的水，轻擦电饼铛的托盘，尤其是两处连接的位置和部分...
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![不能和柿饼一起吃的水果]( "不能和柿饼一起吃的水果")
- 柿饼是一种含有鞣酸的水果，与一些其他水果一起食用可能会引起消化不适或影响口味。以下是一些不能与柿饼一起吃的水果：1.柠檬：柠檬中含有丰富的酸性物质，与柿饼一起食用可能会导致胃部不适或反应加剧。2.橙子：橙子的酸度较高，与柿饼一起食用可能会引起胃部不适。3.草莓：草莓属于...
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![末伏吃饼吗 末伏吃不吃饼]( "末伏吃饼吗 末伏吃不吃饼")
- 1、末伏吃饼是很多地方流传的一个习俗，一般选择的一些饼都是一些比较好吃的脆饼，这些脆饼就是那种外酥里嫩的口感，而且里面还有很多的调料。2、这些调料包括一些甜的，还包括一些咸的，还是挺好吃的，而且在这个特别严热的夏天吃一些这样的东西很好的。...
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![柿饼和哪些水果不能一起吃]( "柿饼和哪些水果不能一起吃")
- 柿饼不能与以下水果一起食用:1.香蕉:柿饼含有较高的鞣酸，而香蕉中含有尚未成熟的鞣酸，两者一起食用可能会导致胃肠不适或消化不良。2.葡萄:葡萄是属于酸性水果，而柿饼则属于碱性水果，两者一起食用可能会引起胃肠不适。3.橘子:柿饼与橘子一起食用可能引起胃部不适或不良反应，因...
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![月饼怎么吃 月饼的吃法]( "月饼怎么吃 月饼的吃法")
- 1、干吃月饼。直接拿着吃，这是月饼的传统吃法。更讲究的人还会拿着月饼看着月亮吃，据说这样能使眼睛更加明亮。这种说法不尽科学，但仍不失为对月吃饼的好方法。2、月饼煎饼。将月饼、鸡蛋、面粉、奶油混合，将面糊倒在锅中摊成煎饼，这样做出来的月饼煎饼口感与普通煎饼既有相似...
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![红糖水果松饼 红糖水果松饼怎样做]( "红糖水果松饼 红糖水果松饼怎样做")
- 1、食材：面粉100克，苹果1个，鸡蛋1枚，青红丝适量，白糖20克，精盐1克，泡打粉1.5克，红糖30克，鲜牛奶适量，橄榄油适量。2、往面粉里倒入白糖、盐、泡打粉混合拌匀。然后放入鸡蛋混合拌匀。3、最后用适量牛奶搅拌合成面糊。4、面糊搅匀后静置十分钟。5、这期间把电饼铛预热，然后把煎蛋器放...
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![柿饼和茶水能一起吃吗 柿饼和茶水可以一起食用吗]( "柿饼和茶水能一起吃吗 柿饼和茶水可以一起食用吗")
- 1、柿饼和茶水不能一起吃。2、柿饼是一种用柿子制作而成的食品，通常属于寒性食物，主要含有鞣酸、糖、碳水化合物、纤维素、钙、维生素C、胡萝卜素、碘等营养成分；而茶水通常包括花茶、果茶、红茶、绿茶、乌龙茶等，这些茶水的营养成分虽然有所不同，但是一般都含有咖啡因、茶碱...
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![水晶月饼怎么做 做水晶月饼的步骤]( "水晶月饼怎么做 做水晶月饼的步骤")
- 1、白开水300克加白糖40克，搅拌均匀至白糖溶化。2、6克琼脂用冷水泡软，加适量的水，加热至琼脂溶化，倒入（1）中。搅拌均匀。后倒入模具1/3处。3、把模具放冰箱冷藏几分钟，表面稍微凝固时，加入揉好的豆沙球，再倒入剩下的琼脂水至模具满，放入冰箱冷藏。...
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![花式水晶月饼的制作方法 怎样做花式水晶月饼好吃]( "花式水晶月饼的制作方法 怎样做花式水晶月饼好吃")
- 1、工具/原料：西米。2、准备一小锅西米放入盘中，加一勺白糖，适量的温水搅拌均匀，浸泡半个小时加两勺玉米淀粉，揉成不粘手的面团，分成小剂子。3、包上自己喜欢吃的馅料，团圆放入月饼模具中，压出好看的形状，水开计时蒸20分钟即可。...
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![月饼枧水配方 怎么制作月饼枧水]( "月饼枧水配方 怎么制作月饼枧水")
- 1、准备食用碱10g，凉开水或纯净水30g2、将食用碱和水混合，搅拌至融化，放置一天以上，取其上层清液，上层清液就是枧水。放到密闭容器内存放，可存放多年...
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![凉水饼的做法 凉水饼如何做]( "凉水饼的做法 凉水饼如何做")
- 1、主料：面粉250克、开水110克、凉水30克、精盐少许，调料：油1小勺。2、面里放油和盐拌匀，用开水烫面，边倒水边用筷子搅拌。再放入凉水和成光滑的面团醒30分钟。3、醒好后，揉搓面团搓条下10个剂子，按扁。4、逐个抹油，放少许面粉抹匀，两个剂子合上按扁，擀成薄饼。5、锅烧热，小火烙制，一...
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秀美范
