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有关芝麻汤圆的知识大全

如何做芝麻汤圆芝麻汤圆做法介绍

如何做芝麻汤圆芝麻汤圆做法介绍
1、用料：糯米粉100克、温水小半碗、黑芝麻适量、红糖适量。2、糯米粉加适量温水揉成光滑的面团。3、揉成长条。4、揪成差不多大小的小剂子。5、拿一个小剂子，揉圆，碾成中间厚，四周薄的小碗状。6、放入馅料，收口。7、整形，揉成圆形。8、依次把所有的汤圆包好。9、开水下汤圆，煮熟...
2018-04-2016522

黑芝麻汤圆怎么煮黑芝麻汤圆的煮法

黑芝麻汤圆怎么煮黑芝麻汤圆的煮法
1、常温下先放四五分钟解冻；煮汤圆要掌握“沸水下，文火煮”的方法，当汤圆下入锅以后，将火转小点，或者加入有点冷水，让水保持一种似开又非开的状态就可以了，持续大概5分钟的样子，打开锅盖，看到所有的汤圆都漂浮在水上，汤圆表面看上去比较光滑，用筷子按时富有弹性。2、煮汤圆一般是用...
2022-04-0611352

黑芝麻汤圆的家常做法黑芝麻汤圆怎么做

黑芝麻汤圆的家常做法黑芝麻汤圆怎么做
1、主料：糯米粉300克黑芝麻300克2、调料：白砂糖150克3、黑芝麻炒熟，碾碎，拌上猪油、白砂糖，三者比例大致为2：1：2；4、适量糯米粉加水和成团；5、以软硬适中、不粘手为好，揉搓成长条，用刀成小块；6、将小块糯米团逐一在掌心揉成球状，用拇指在球顶压一小窝，拿筷子挑适量芝麻馅放入；7、用手指...
2022-01-1015507

冻芝麻汤圆怎么做怎么做冻芝麻汤圆

冻芝麻汤圆怎么做怎么做冻芝麻汤圆
1、主料：糯米粉200g；辅料：芝麻馅240g、清水适量。2、糯米粉倒入大盆里。慢慢加入温水和成软硬适中的面团。3、准备好芝麻馅料或其他馅料，分成10克一个的小剂子，一共24个。4、把面团搓长，均等切成24个小面团。5、取其中一个窝成一个碗形，包入一个馅料。6、搓圆。其他分别依次做好...
2018-08-0117810

芝麻汤圆的功效与禁忌芝麻汤圆的功效与禁忌介绍

芝麻汤圆的功效与禁忌芝麻汤圆的功效与禁忌介绍
1、功效：汤圆的原料是糯米，中医认为糯米味甘，性温，可以补养人体正气，起到滋补御寒的作用，因此适合在寒气比较重的春季食用，一般体质较为虚弱，平时怕冷的人食用汤圆也有一定的好处。2、禁忌：芝麻汤圆不能和鸡肉同食，否则会反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚。...
2019-04-0319938

黑芝麻汤圆吃起来馅稀都流出来了怎么做的黑芝麻汤圆做法

黑芝麻汤圆吃起来馅稀都流出来了怎么做的黑芝麻汤圆做法
1、用料：炒熟黑芝麻65克、砂糖35克、黄油75克、水磨糯米粉（很细腻的那种）200克、温水（40度左右）160克。2、炒熟的黑芝麻和砂糖一起放在料理机里面打碎。3、黄油放小锅里面小火慢慢加热。4、黄油全部融化就可以，不要太热。倒入黑芝麻糖粉里面。5、一次性全部加进去搅拌均匀。6、...
2018-03-3018007

教你做琉璃彩色黑芝麻汤圆琉璃彩色黑芝麻汤圆的做法

教你做琉璃彩色黑芝麻汤圆琉璃彩色黑芝麻汤圆的做法
1、材料：糯米粉230克，澄粉20克，开水160克南瓜粉10克，绿色素素1滴或者抹茶粉10克，粉色色素1滴或者红曲粉5克熟黑芝麻150克，糖30克，猪油/黄油30克。2、黑芝麻小火炒熟，放入料理机打碎，加入油和糖搅拌均匀后，放入冰箱冷冻20分钟左右，分5克一个，揉圆。3、厨师机面桶中倒入，糯米粉倒入开水，...
2019-10-1727878

芝麻汤圆怎么煮好吃芝麻汤圆好吃的煮法

芝麻汤圆怎么煮好吃芝麻汤圆好吃的煮法
1、食材：汤圆适量。2、将汤圆取出来，解冻一会儿。3、锅中烧开水，注意，水一定要烧开。4、水开之后，放入汤圆。5、用勺子儿的背部，轻轻推动一下，以免粘锅。6、盖上锅盖，大约30分钟，等汤圆全部都飘起来的时候，打开锅盖，再煮两分钟。7、盛出装碗就可以吃了，所以火候的把握，一定要小火慢煮，...
2022-01-2625991

黑芝麻汤圆馅不用猪油窍门黑芝麻汤圆馅怎么做

黑芝麻汤圆馅不用猪油窍门黑芝麻汤圆馅怎么做
1、准备用料。糯米粉适量，熟黑芝麻，红糖，蜂蜜少许。2、把糯米粉加入适量得水，和成软硬适中得面团。然后开始做馅料。3、把熟黑芝麻用料理机打成粉末状，加入适量得红糖，再加入蜂蜜来和匀，这样不用猪大油也可以把馅料调制得很好吃。4、把拌匀得黑芝麻馅，用手团成小球，成为黑芝麻馅。...
2019-03-0620359

芝麻汤圆的营养价值及功效关于芝麻汤圆的营养价值及功效

芝麻汤圆的营养价值及功效关于芝麻汤圆的营养价值及功效
1、吃汤圆有滋补御寒的好处：汤圆的原料是糯米。糯米味甘、性温，能补养人体正气，起滋补御寒的作用，因此适合在寒气重的春天食用。吃汤圆对脾胃气虚、常常盗汗的人有一定的治疗效果。2、吃汤圆有补脾益气的好处：《本草纲目》中指出，糯米是补脾胃、益肺气之谷。糯米味甘、性温，吃后...
2022-01-295986

没猪油怎么做芝麻汤圆没猪油如何做芝麻汤圆

没猪油怎么做芝麻汤圆没猪油如何做芝麻汤圆
1、平时在制作汤圆的黑芝麻馅时若没有猪油的话，可以用花生油来代替猪油。2、在制作制作黑芝麻汤圆馅之前需要先把黑芝麻倒入锅中用小火翻炒一会，然后将它倒入料理机中搅打成粉末，再往黑芝麻粉中加入花生油、糖粉或白砂糖搅拌均匀。3、随后把调制好的黑芝麻馅料揉成球体，之后...
2022-05-0415276

桂花芝麻汤圆桂花芝麻汤圆的做法步骤

桂花芝麻汤圆桂花芝麻汤圆的做法步骤
1、主料：黑芝麻100g、冰糖粉110g、糖桂花60g、黄油30g、白芝麻100g、糯米粉100g、大黄米面400g。2、老冰糖用料理机打成粉备用。3、黑白芝麻各一半，炒熟。4、炒熟的芝麻用料理机打成粉。5、加入冰糖粉、糖桂花和软化的黄油。6、抓揉到馅料基本融合，可以成团。7、用自制的糖...
2018-11-1812864

黑芝麻汤圆做法黑芝麻汤圆怎么做

黑芝麻汤圆做法黑芝麻汤圆怎么做
1、把黑芝麻炒熟，碾碎，拌上猪油、白砂糖，三者比例大致为2：1：2；2、适量糯米粉加水和成团；3、以软硬适中、不粘手为好，揉搓成长条，用刀成小块；4、将小块糯米团逐一在掌心揉成球状，用拇指在球顶压一小窝，拿筷子挑适量芝麻馅放入；5、用手指将窝口逐渐捏拢，再放在掌心中轻轻搓圆；6、包好后有...
2017-10-1114214

黑芝麻汤圆的馅心怎么做怎么做黑芝麻汤圆的馅心

黑芝麻汤圆的馅心怎么做怎么做黑芝麻汤圆的馅心
1、糯米适量，黑芝麻适量，猪油适量。2、准备适量黑芝麻，干锅放进去，炒熟。3、炒熟的黑芝麻加上适合自己口味的白砂糖，拌匀。4、然后再加上适量的猪油，抓成团。5、放入冰箱冷藏半个小时。6、再准备适量糯米粉，多次缓慢的加温水。先搅拌成小球、再和成光滑的团。7、取一部分面团进...
2019-06-0620793

汤圆芝麻馅怎么做黑芝麻汤圆馅的做法

汤圆芝麻馅怎么做黑芝麻汤圆馅的做法
1、准备适量黑芝麻，干锅放进去，炒熟。2、炒熟的黑芝麻加上适合自己口味的白砂糖，拌匀。3、然后再加上适量的猪油，抓成团。4、放入冰箱冷藏半个小时。5、再准备适量糯米粉，多次缓慢的加温水。先搅拌成小球、再和成光滑的团。6、取一部分面团进锅煮一下，再捞出和原来的面团和均匀...
2021-02-087262

汤圆里黑芝麻馅怎么做黑芝麻汤圆馅的做法

汤圆里黑芝麻馅怎么做黑芝麻汤圆馅的做法
1、用料：黑芝麻100克，花生20克，绵白糖60-80克，猪油80克。2、100克黑芝麻清洗干净，晾晒一晚上，入不粘锅中，小火翻炒至黑芝麻一粒粒变得圆鼓鼓的，不再沾锅铲即可。3、20克花生放烤盘上150度烤15分钟，取出晾凉，轻松用手指头去衣，放破壁机中将花生研磨碎，保持一点颗粒感也可。4、将炒干的...
2017-11-0324212

黑芝麻汤圆怎么做黑芝麻汤圆的做法

黑芝麻汤圆怎么做黑芝麻汤圆的做法
1、材料：黑芝麻粉40克，白糖40克，猪油20克，水磨汤圆粉100克，温水85克。2、黑芝麻馅做法：将黑芝麻放入干锅中小火焙炒至熟,关火；放凉后倒入搅拌机，打磨成黑芝麻粉；加入白糖，猪油，混合均匀，放入冰箱冷藏一小时以上；取出分成六份，捏合成团；3、在汤圆粉中一点点倒入温水，混合揉成光滑的面团.饧...
2019-01-057697

黑芝麻汤圆吃了能不能吃鸡肉黑芝麻的功效

黑芝麻汤圆吃了能不能吃鸡肉黑芝麻的功效
1、吃了黑芝麻汤圆可以吃鸡肉的。黑芝麻汤圆是一道小吃，制作原料主要有糯米粉、黑芝麻，黑芝麻汤圆属于浙菜系。此小吃香甜可口，美味无比。2、黑芝麻汤圆是一道色香味俱全的传统名点，黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰...
2018-02-154411

黑芝麻汤圆怎么煮才好吃黑芝麻汤圆的煮法

黑芝麻汤圆怎么煮才好吃黑芝麻汤圆的煮法
1、常温下先放四五分钟解冻；煮汤圆要掌握“沸水下，文火煮”的方法，当汤圆下入锅以后，将火转小点，或者加入有点冷水，让水保持一种似开又非开的状态就可以了，持续大概5分钟的样子，打开锅盖，看到所有的汤圆都漂浮在水上，汤圆表面看上去比较光滑，用筷子按时富有弹性。2、煮汤圆一般是用...
2021-11-0516673

传统黑芝麻汤圆的做法传统黑芝麻汤圆的烹饪方法

传统黑芝麻汤圆的做法传统黑芝麻汤圆的烹饪方法
1、主料：糯米粉300克、黑芝麻300克。调料：白砂糖150克。2、黑芝麻炒熟，碾碎，拌上猪油、白砂糖，三者比例大致为2：1：2；3、适量糯米粉加水和成团；4、以软硬适中、不粘手为好，揉搓成长条，用刀成小块；5、将小块糯米团逐一在掌心揉成球状，用拇指在球顶压一小窝，拿筷子挑适量芝麻馅放入；6、用手...
2021-12-2312564

红糖芝麻汤圆的家常做法红糖芝麻汤圆怎么做

红糖芝麻汤圆的家常做法红糖芝麻汤圆怎么做
1、坚果炒一炒；2、红糖用块状的，用刀切碎；3、把花生核桃芝麻炒香，把核桃花生红糖切碎，放入冰箱冷藏，等猪油凝固弄成小球，大约10～15g一个球，再放入冰箱冷冻，冰冻硬了不变形，比较好包；4、糯米面先用开水烫、水不要加太多；5、用手揉面，多揉一会，让面粉和水和均匀，揉好后再看看是否要加水，水多...
2018-01-1222570

黑芝麻汤圆的做法详细步骤黑芝麻汤圆的做法详细步骤描述

黑芝麻汤圆的做法详细步骤黑芝麻汤圆的做法详细步骤描述
1、食材：黑芝麻50g、花生10g、白砂糖、糯米粉、猪油50g。2、黑芝麻和花生放入微波碗，微波炉中高火分别叮两分钟和五分钟，芝麻和花生叮熟。3、芝麻和花生放凉加白砂糖，用料理机研磨成芝麻糖粉。芝麻糖粉中加熟猪油拌匀。4、平盘上撒熟糯米粉，将芝麻馅搓成小圆球，放在平盘上放入...
2021-01-3011947

黑芝麻汤圆和什么相克黑芝麻汤圆的制作原料是什么

黑芝麻汤圆和什么相克黑芝麻汤圆的制作原料是什么
1、黑芝麻是生活中最为常见的一种食物，具有补肝益肾的功效，但是在吃黑芝麻时不能与以下几种食物同食：芝麻不能与鸡腿、鸡翅同食，会影响人体人体对维生素的吸收，严重时还会导致死亡；除了鸡肉以外，黑芝麻并没有其他与之相克的食物，但是在吃黑芝麻时适量，毕竟过犹不及，黑芝麻吃多了会...
2021-01-2115359

三色芝麻汤圆怎么做三色芝麻汤圆的做法

三色芝麻汤圆怎么做三色芝麻汤圆的做法
1、食材：糯米粉150克、紫薯粉10克、抹茶粉10克、黑芝麻65克、黄油75克、砂糖35克。2、馅料的制作：将黄油融化，加入熟芝麻粉、砂糖，搅拌均匀。将馅料放入冰箱冷藏至凝固。3、将糯米粉分成三份，每份50克。其中两份分别加入紫薯粉和抹茶粉，搅拌拌匀。4、取出一份糯米粉，将等重量的...
2018-02-193175

花生芝麻汤圆怎么做怎样做花生芝麻汤圆

花生芝麻汤圆怎么做怎样做花生芝麻汤圆
1、先准备炒干的黑芝麻和花生，将芝麻磨粉加入花生碎和白砂糖，再加入少许的食用油将其搅拌，搅拌至糊状即可。2、糯米粉加入清水和面后静至30分钟左右，然后将面团切块揉好压成汤圆皮，加入提前配好的芝麻花生馅，揉成圆形。3、锅中加入清水，水开下汤圆，用锅铲慢慢推动汤圆，汤圆浮起小...
2018-10-2412951

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