![糯米和江米是一样的吗]( "糯米和江米是一样的吗")
- 糯米和江米有一些相似之处，但也有一些区别。糯米是一种普通大米的变种，也被称为糯性大米。糯米的粒粒散发粘性，煮熟后有一种独特的黏性口感，适合用于制作各种糯米食品，如糯米糍、糯米团等。江米是产自中国江南地区的一种特殊品种的大米，也有人称其为霞米或湘米。江米的粒粒晶莹...
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![家中最简单炸江米条方法 炸江米条做法步骤]( "家中最简单炸江米条方法 炸江米条做法步骤")
- 1.首先准备好所有的食材，起一锅，里面放入70g白砂糖，再倒入200ml清水，大火烧开，然后倒入300g糯米粉里面。把糯米粉烫熟，用筷子搅拌成大絮状，然后再加入100g干糯米粉，用手揉成面团。2.揉好的糯米团不用醒发，在面板上撒上干糯米粉，把面团放到面板上，稍微压扁些。然后用擀面杖擀成薄片，差...
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![江米条的做法 自制美味又健康]( "江米条的做法 自制美味又健康")
- 1.将麦芽糖倒入锅内，放入麦芽糖可使江米条炸完后，里面的组织呈蜂窝状2.加入200克清水3.用大火将水与麦芽糖烧开4.取2/3糯米粉倒入盆内，倒入刚才烧开的麦芽糖水，边倒边搅拌5.剩下的1/3干粉放进去，分两次加面粉，可使江米条口感酥脆6.用手揉成光滑的面团7.用擀面杖将面团擀成5mm厚...
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![问糯米和江米是同一种食物吗 糯米和江米哪一种范围更广]( "问糯米和江米是同一种食物吗 糯米和江米哪一种范围更广")
- 1、江米是属于糯米的一种，糯米是分为籼糯米和粳糯米，而这里的粳糯米就是江米，这种米外形细长，籼糯米为圆糯米，也叫圆江米，江米形状细长，糯米形状短。这两种米都是我们家里经常食用的粮食，是可以用来被制作成各种风味的小吃的，所以也是深受大家的喜爱，我们元宵节吃的元宵也是由江米...
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![电压力锅怎么做江米条 江米条的做法介绍]( "电压力锅怎么做江米条 江米条的做法介绍")
- 1、将麦芽糖倒入水中混合，倒入锅中烧开。2、糖水沸腾后，倒入2/3的糯米粉，和均匀。3、离火，再加入剩余的1/3生糯米粉，和成面团。4、将面团擀成厚片，切成约1厘米宽的长条，分别搓成约筷子粗的圆棍，再切成小段。5、准备炸，在锅中放置一个漏勺可防沾连。6、小面条凉油下锅，随着油温慢慢...
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![清炒江米糕怎么做 怎么做清炒江米糕]( "清炒江米糕怎么做 怎么做清炒江米糕")
- 1、主料：糯米250克，辅料：紫薯1个，蜜豆150克，白芝麻。准备好所有的食材。2、芝麻小火炒香备用。3、紫薯去皮切片放入碗中。4、入蒸锅中煮熟。5、糯米淘洗干净放入电饭锅中做成糯米饭。6、蜜豆放入搅拌机中搅打成蓉。7、把蜜豆蓉放入碗中拌均匀备用。8、蒸好的紫薯取出用勺子压...
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![江米能做花肥吗 江米可以做花肥么]( "江米能做花肥吗 江米可以做花肥么")
- 1、江米能做花肥。2、江米属于糯米的一种，糯米分为籼糯米和粳糯米,籼糯米就是江米，外形细长：粳糯米为圆糯米,也叫圆江米。江米形状细长，圆糯米形状短粗，是家常经常食用的粮食之一。有时候因为保存不当，江米陈化或被米虫咬坏不适合继续食用，这时就可以进行发酵，发酵后作为肥料使用...
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![糯米和江米一样吗]( "糯米和江米一样吗")
- 糯米和江米是不同的。糯米是一种粘性很强的米，它的种类有很多，比如糯米、糯小米、糯玉米等。而江米是台湾的一种特殊米种，它的米粒较大，口感稍硬，适合做炒饭等烹饪。因此，糯米和江米在口感、用途上存在一些差异。...
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![大米饭放江米一起蒸可以吗 大米饭放江米同时蒸行不行]( "大米饭放江米一起蒸可以吗 大米饭放江米同时蒸行不行")
- 1、江米是可以用来蒸米饭的。2、并不会对食用口感有很大的影响，且江米蒸出的米饭比较软糯Q弹，其次，江米中含有丰富的蛋白质、淀粉、纤维素以及矿物质等营养成分，人体适量的食用能够补充一定的营养成分，还能起到健脾养胃、强身健体等作用。3、但是需注意少量的食用，因为江米粘性...
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![莲子和江米能不能一起煮]( "莲子和江米能不能一起煮")
- 莲子和江米可以一起煮。莲子是一种常见的食材，具有丰富的营养，而江米是一种糯米，口感独特。将莲子和江米一起煮，可以制作出美味的甜品或粥类食品。煮熟后的莲子和江米搭配在一起，口感丰富，营养丰富，味道美味可口。...
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![江米条的制作方法 自制江米条的做法]( "江米条的制作方法 自制江米条的做法")
- 1、食材：糯米粉300克、麦芽糖75克、水200克、白糖适量、白芝麻适量、植物油适量。2、将麦芽糖倒入锅内，放入麦芽糖可使江米条炸完后，里面的组织呈蜂窝状。3、加入200克清水。4、用大火将水与麦芽糖烧开。5、取2/3糯米粉倒入盆内，倒入刚才烧开的麦芽糖水，边倒边搅拌。6、剩下的...
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![做江米条的方法 儿时小吃江米条做法]( "做江米条的方法 儿时小吃江米条做法")
- 1、糯米800g，清酒1/2杯，大豆1大勺，油。2、豆沙，煎的米，炸糕米，芝麻，豆粉，黑荏子粉。3、把糯米泡15天后发酵。4、将磨泡的黄豆做成豆汁。5、把泡好的米导碎以后用豆汁和清酒和面蒸出来。6、把蒸好的年糕放在石臼里捶，再放到面粉上变得稍硬时，做成一定的模样晒干。7、将晒干的江米条...
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![江米和糯米有什么区别 江米和糯米的不同之处]( "江米和糯米有什么区别 江米和糯米的不同之处")
- 1、江米即是糯米，没有区别。江米又叫糯米，南方称糯米，而北方叫江米，是家中经常食用的粮食之一。2、江米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用；3、江米有收涩作用，对尿频、有较好的食疗效果，但其性黏滞，难于消化，不宜一次食用过多，宜加热...
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![红薯和江米一起煮好吗]( "红薯和江米一起煮好吗")
- 红薯和江米可以一起煮，这在一些地方是一种常见的做法。红薯煮熟后会变得软糯甜美，而江米则具有粘稠的口感。将它们一起煮可以丰富口感，增加一些糯米的香甜。你可以根据个人口味和喜好，将红薯和江米一起煮成粥、炖蜜红薯江米饭或者煮成甜品等。...
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![江米可以包粽子吗 江米能包粽子吗]( "江米可以包粽子吗 江米能包粽子吗")
- 1、包粽子可以用江米也可以用糯米。2、江米是可以包粽子的，市场上有专门用江米包的粽子贩卖。其实江米是属于糯米的一种，糯米比较圆润短小，江米则更加细长，这两种都可以用来包粽子，但要注意在包之前要把米浸泡充足，这样包好的粽子才容易煮熟，并且口感也十分软糯香甜。...
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![江米糕的做法 江米糕怎么做]( "江米糕的做法 江米糕怎么做")
- 1、主料：紫薯一个、糯米适量、红豆沙适量、白芝麻适量、白糖适量。2、紫薯去皮切成块。3、蒸熟用勺子压成泥，喜欢甜的朋友可以加白糖。4、白芝麻炒香备用。5、在寿司帘上放一张保鲜膜。6、将蒸好的糯米铺在保鲜膜上。7、在加一层保鲜膜用擀面杖将米饭擀平。8、将紫薯泥和红...
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![江米可以做粽子吗 江米能不能做粽子]( "江米可以做粽子吗 江米能不能做粽子")
- 1、江米是可以包粽子的，市场上有专门用江米包的粽子贩卖。2、其实江米是属于糯米的一种，糯米比较圆润短小，江米则更加细长，这两种都可以用来包粽子，但要注意在包之前要把米浸泡充足，这样包好的粽子才容易煮熟，并且口感也十分软糯香甜。...
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![大米和江米有什么区别 大米和江米的区别介绍]( "大米和江米有什么区别 大米和江米的区别介绍")
- 1、江米也就是糯米，它和大米的区别是比较大的。从外观上来说，大米的颜色白并且偏向透明，形状则是椭圆形。而江米通常颜色呈乳白色，形状相对比较细长。2、其次，大米、江米的口感也是不一样的。大米煮熟之后，会膨胀得比较大且状态比较松散，通常都是粒粒分明的状态。和江米煮熟之后...
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![粽子江米泡多了怎么存放 包粽子江米泡多了剩下泡过水的江米怎么处理]( "粽子江米泡多了怎么存放 包粽子江米泡多了剩下泡过水的江米怎么处理")
- 1、粽子江米泡多了实际上很简单，那就是封存。2、进行封存操作时，要在跑过的江米中放少许盐，然后用保鲜膜覆盖后放冰箱里面就行，或者把水换一下，继续泡着过夜后第二天使用即可，但由于泡过水，切记尽快使用。3、另外的方法当然是用其制作成其他美食了，比如做一道鲜甜适中、美味无比...
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![江米包粽子泡多长时间 江米的保健作用功效]( "江米包粽子泡多长时间 江米的保健作用功效")
- 1、江米包粽子泡多长时间：3-12个小时，清洗后不用换水。用来包粽子时，需要糯米具有一定的粘性，需要提前进行浸泡，将其中的粘性散出来后，才可以包粽子，由于糯米硬度比普通的白米较硬一些，至少浸泡3个小时，才可以使糯米吸足水分，将当中的粘性泡发出来。糯米浸泡的越久，粘性就会更高，煮出...
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![圆江米是糯米吗 圆江米是否是糯米]( "圆江米是糯米吗 圆江米是否是糯米")
- 1、圆江米是糯米的一种。2、一般来说,糯米分为两种,一种是长糯米,一种是圆糯米,也就是圆江米,比较适合用来制作粽子、汤圆,还能进行酿酒工作,口感甜腻,虽然黏性没有长糯米那么好,但是使用范围是非常广泛的。...
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![江米条怎么做是脆的 江米条做法]( "江米条怎么做是脆的 江米条做法")
- 1、材料：糯米面200克，开水70克，冷水30克，麦芽糖20克，糖粉100克，炸制用油少许，白糖或糖粉少许。2、糯米面倒入容器中；3、另取容器放入70克水加入麦芽糖煮开；4、将煮开的水，倒入糯米面中；5、然后用筷子搅拌均匀；6、再倒入30克冷水；7、揉成面团；8、将面团擀成长方形面片；9、再将面片切成细...
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![江米是中国原产地吗 糯米的主要产地在哪里]( "江米是中国原产地吗 糯米的主要产地在哪里")
- 1、江米就是糯米，糯米原产地是中国。2、在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米，有白紫之分。白糯米分为长糯米和圆糯米，长糯米产地在南方，圆糯米产地在北方，而紫糯米是较珍贵的糯米品种，又称黑糯米、血糯米，仅湖南、四川、贵州、云南有少量栽培，云南墨江很有名。...
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![江米条怎么做 江米条的做法分享]( "江米条怎么做 江米条的做法分享")
- 1、主料：糯米粉200克、麦芽糖50克。2、辅料：水140克、白砂糖100克、食用油300克。3、麦芽糖加水，边加热边搅拌。4、煮开后关火。5、将煮开的水倒入130克糯米粉中，搅拌均匀后冷却。6、加剩下的糯米粉。7、和成面团。8、擀成0.5CM厚的大片，切条。9、搓成圆柱形，切段。10、凉油放...
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![江米和黑米一起煮好吗]( "江米和黑米一起煮好吗")
- 江米和黑米可以一起煮，但是煮的方法和时间可能需要调整。江米和黑米的煮法略有不同。一般来说，黑米需要更长的时间来煮熟，因为它比较硬。如果你想要混合煮熟江米和黑米，可以先将黑米提前一段时间浸泡，然后将两者一起放入锅中煮熟。根据个人喜好，你可以选择煮成粥或者煮熟后作为...
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秀美范
