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有关莴苣的知识大全

晒干的莴苣怎么做好吃 晒干的莴苣好吃的做法介绍
  • 晒干的莴苣怎么做好吃 晒干的莴苣好吃的做法介绍

  • 1、食材:莴笋干50g,香菇50g,盐3g,干辣椒5g。2、莴笋干提前泡发好,然后洗干净。3、香菇洗干净,切成片。4、热锅倒油,香菇下锅翻炒炒出香味。5、干辣椒切段放入锅中。6、莴笋干下锅翻炒。7、加点盐翻炒入味。8、最后加一勺水焖烧两分钟即可出锅。...
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莴苣人工种植方法 莴苣如何人工种植
  • 莴苣人工种植方法 莴苣如何人工种植

  • 1、整地施肥。莴笋的根系浅,吸收能力较弱,所以土壤要选择疏松的砂质土壤为佳,选择地势较高、排水良好、干燥的地块,在播种前施足底肥,然后深翻,将土壤敲散捏碎,然后整平整细,盖上一层覆盖物准备种植。2、播种。为了保证种子能顺利的发芽,需在播种前对种子进行处理,将种子放置在清水...
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冬天莴苣该如何储存保鲜呢 莴苣冬季如何储存好
  • 冬天莴苣该如何储存保鲜呢 莴苣冬季如何储存好

  • 1、新鲜莴苣在阴凉通风处可放2~3日,冷藏可保鲜一周。不要和苹果、梨子和香蕉放一起,以免诱发褐色斑点。可以泡,像泡酸菜那样,放在开水中汆烫一下,放在阴凉处或烘干,然后密封起来就可以了。2、如果说家里莴笋太多吃不完,您可以将莴笋削皮后,切成条,晒干后储存,这样储存的时间会很长...
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莴苣和什么不能一起吃
  • 莴苣和什么不能一起吃

  • 莴苣与番茄不宜一起食用。因为莴苣和番茄同属于富含维生素C的食物,一起食用可能会影响身体对维生素C的吸收。同时,莴苣中富含硝酸盐,而番茄中则含有二氧化硫,两者在一起可能相互作用产生亚硝酸盐,对身体健康不利。...
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莴苣如何凉拌好吃 凉拌莴苣的家常做法
  • 莴苣如何凉拌好吃 凉拌莴苣的家常做法

  • 1、莴苣1根,生抽2小勺,醋1小勺,盐1小勺,糖1小勺,香油1滴。2、首先,将莴苣削皮、清洗、切片。3、加入盐拌匀,静置15分钟。4、将莴苣里多余的水倒掉。5、加入生抽、醋、糖、香油,搅拌均匀。开吃,清凉爽口。...
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莴苣怎么做凉拌好吃又简单 凉拌莴苣好吃又简单的做法
  • 莴苣怎么做凉拌好吃又简单 凉拌莴苣好吃又简单的做法

  • 1、材料:鲜莴苣350克,盐、醋、糖、生抽、香油各适量。2、将莴苣削皮清洗,切成合适的长度,擦成薄片。3、汤锅加水烧开,下入莴苣片煮一分钟,不要煮太久,以免口感不脆就不好吃了。4、过凉水,沥水后放入容器内。5、加入盐、生抽、醋、糖、香油,搅拌均匀即可。...
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莴苣的叶子可以吃吗 莴苣的叶子能不能吃
  • 莴苣的叶子可以吃吗 莴苣的叶子能不能吃

  • 1、莴苣叶子是可以吃的,长久以来人们吃莴苣总是把叶子丢掉。其实叶子比茎的营养的更丰富。莴苣叶中维生素的含量,总体比茎的都要高,叶中胡萝卜素的含量,比茎中的高出十倍,维生素B1是茎的两倍。维生素B2是五倍,维生素C是三倍。2、叶中的尼克酸含量不仅比茎中的高,其抗氧化的作用...
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莴苣为啥要焯水才能吃
  • 莴苣为啥要焯水才能吃

  • 莴苣是一种蔬菜,为了确保食用安全和口感的原因,焯水是莴苣的常规处理方法之一。焯水是将食材放入开水中煮沸一段时间后迅速捞出,然后用冷水漂洗,这样可以去除蔬菜表面的杂质和细菌,同时能保持蔬菜的鲜嫩和营养。对于莴苣来说,焯水可以去除叶片表面的灰尘、杂质和农药残留,减少细...
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新鲜莴苣怎么保存 如何正确保存莴笋
  • 新鲜莴苣怎么保存 如何正确保存莴笋

  • 1、泡水保存:将莴笋放入水中浸泡,水淹到莴笋的1/3处,让莴笋保持立挺的状态,在室温下可以存放3-5天的时间。2、冰箱保存:冰箱中的低温能抑制有害微生物的生长,因此可以将莴笋用保鲜膜封好后,放入冰箱的冷藏室中保存,可存放5天左右。...
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莴苣的家常做法
  • 莴苣的家常做法

  • 莴苣的家常做法有很多种,以下是其中之一:材料:-莴苣1根-蒜头4瓣-生姜一小块-料酒适量-酱油适量-盐适量-鸡精适量-油适量做法:1.将莴苣洗净,切成段或者切片备用。2.蒜头和生姜切成末备用。3.热锅加入适量的油,将蒜末和姜末放入锅中炒香。4.放入莴苣翻炒均匀,加入适量的料酒焯水,炒...
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炒莴苣素菜的方法 如何做炒莴苣
  • 炒莴苣素菜的方法 如何做炒莴苣

  • 1、材料:莴笋300克。2、调料:盐、花椒粒、鸡精各适量。3、首先要将莴笋去皮和叶之后清洗干净,切成丝。4、锅中热油,放入花椒粒炸香,然后倒入莴笋丝,翻炒片刻后加盐和鸡精快炒几下即可。...
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莴苣怎么吃比较好吃 莴苣吃法
  • 莴苣怎么吃比较好吃 莴苣吃法

  • 1、可以做成清炒莴笋、凉拌莴笋丝、莴笋炒蛋、炝拌莴笋、葱油莴笋、蒜蓉炒莴笋、莴笋炒腊肉等菜肴。2、莴笋又称莴苣,别名有:茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。莴苣原产地是在地中海沿岸,大约在五世纪传入中国。...
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新鲜的莴苣应该怎样保存 新鲜的莴苣保存方法
  • 新鲜的莴苣应该怎样保存 新鲜的莴苣保存方法

  • 1、保存新鲜莴苣只需要在容器里装适量水,约浸泡过莴苣头部的3厘米到5厘米。然后把莴苣的头插在水里,放在阴凉通风的地方。这样莴苣可以多保存2天到3天。2、像泡酸菜那样,应该能放四,在开水中汆烫一下,然后放在阴凉处或烘干,然后密封起来就可以了。或者切成小条状,放到太阳底下晒...
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莴苣晒干保存方法 莴苣晒干怎么保存
  • 莴苣晒干保存方法 莴苣晒干怎么保存

  • 1、莴笋晒干的方法其实非常的简单,只要把新鲜的莴笋去除莴笋叶以及表皮,然后将莴笋切成大小均匀薄片,接下来就可以把它放到竹匾里面,放在太阳底下进行暴晒。2、晒的时候可以翻面,需要晒上好几天,而且最好是毒辣的太阳,才能把莴笋干完全晒透晒干。当然还有一种方法就是先...
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莴苣片煮几分钟可以熟 莴苣片需要煮几分钟可以熟
  • 莴苣片煮几分钟可以熟 莴苣片需要煮几分钟可以熟

  • 1、5-10分钟。2、莴笋本来是可以凉拌生吃的,若用煮制的烹饪方法,所煮的时间就不宜过长,不然会使莴笋的成分流失,还会煮化莴笋,5-10分钟完全能煮熟。3、若提前把莴笋切成片的形状,煮熟的时间会更短一点,3分钟左右就可以煮熟。...
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莴苣叶子怎么做好吃又简单 莴苣叶子的做法
  • 莴苣叶子怎么做好吃又简单 莴苣叶子的做法

  • 1、把莴笋叶洗净沥干水分切末。加面粉加玉米粉。一起拌均匀。蒸笼铺上纱布加入拌好的莴笋叶,放入蒸锅大火蒸制20分钟左右。2、蒸熟后趁热加少许的盐拌均匀。大蒜用捣蒜器捣成泥。放在碗里,加醋芝麻辣椒油凉开水胡椒粉拌均匀,倒在蒸熟的莴笋叶上,撒上熟花生米即可。...
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莴苣怎么炒好吃 炒莴苣的烹饪方法
  • 莴苣怎么炒好吃 炒莴苣的烹饪方法

  • 1、可以做清炒莴笋丝,具体做法如下:2、材料:莴笋300克。调料:盐、花椒粒、鸡精各适量。3、将莴笋去皮和叶后洗净,切成丝。4、锅中热油,放入花椒粒炸香,然后倒入莴笋丝,翻炒片刻后加盐和鸡精快炒几下即可。...
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露天过冬莴苣怎样种植 露天过冬莴苣如何种植
  • 露天过冬莴苣怎样种植 露天过冬莴苣如何种植

  • 1、种植时间。想要在春天上市,那么莴苣就要在白露左右播种育苗。不然莴苣的幼苗不耐低温,会被冻死,幼苗非常耐低温,一般可以耐住-6摄氏度的低温。在低温之下,它不会被冻死,只是其生长较为的缓慢,当温度达到12摄氏度之时,莴苣幼苗便开始快速的增长。在秋天白露左右播种,第2年就可以...
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莴苣怎么种 怎么种莴苣
  • 莴苣怎么种 怎么种莴苣

  • 1、莴苣的根系比较浅,所以在种植的时候土壤要求富含腐植酸质,而且排水性比较好的地块,如果板结的土壤地块是不行的,莴苣对氧气的需求量比较大,所以要求土壤的通气性比较好,酸碱值也可以是中性,也可以偏酸性,莴苣生长过程中对氮钾元素要求比较高。2、莴苣是比较抗冻的,种植后温度不...
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莴苣的烹调方法 怎么炒莴笋好吃
  • 莴苣的烹调方法 怎么炒莴笋好吃

  • 1、将莴笋削去外皮,洗净,切成棒针粗的丝条,放入盆,撒上少许精盐,搅拌均匀略腌,用清水冲洗干净,再用干净的白布包好,挤去水分,撒上干淀粉搅拌均匀,放漏勺中筛去浮粉。2、炒锅置火上,倒入花生油烧至八成热时,将莴笋丝抖散入锅,炸至浮起,捞出控净油。3、锅留少许底油,上火烧热,投入姜丝地锅...
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莴苣心发红还能吃吗 莴苣心发红还可以吃吗
  • 莴苣心发红还能吃吗 莴苣心发红还可以吃吗

  • 1、红心能吃。2、莴笋中间变红可以食用,红心莴笋也被称为是烧心莴笋,有时莴笋红心还会伴随空心,莴笋的中间有红点是由于天气干燥或收获过晚导致的,但是红心并非毒害引起,是可以食用的,不过由于红色部分味道不佳所以吃的时候需要将红色部分给除掉再食用。...
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莴苣凉拌的做法 莴苣凉拌怎么做
  • 莴苣凉拌的做法 莴苣凉拌怎么做

  • 1、原料:莴笋500克,葱头适量,花椒、醋、酱油、鸡精、香油各适量。2、莴笋切成长薄片,或是细丝放于盘中。用花生油炸熟花椒,出香即可。3、将花椒、葱头剁成细末,与其余调味料调匀,淋在莴笋上即可。加几滴清油是为了保持水溶性维生素等营养元素的水份流失。...
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莴苣和竹笋能不能一起吃
  • 莴苣和竹笋能不能一起吃

  • 莴苣和竹笋可以一起吃。莴苣是一种蔬菜,味道清爽脆嫩,常用于凉拌、炒菜等。竹笋是一种鲜嫩可口的食材,常用于烹饪,可以炒、煮、炖等。可以将莴苣和竹笋搭配使用,在炒菜或者凉拌中一起食用,口感丰富,营养丰富。...
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梦见莴苣是什么意思 睡觉梦见了莴苣
  • 梦见莴苣是什么意思 睡觉梦见了莴苣

  • 1、梦见绿油油的莴苣长势很好,表示在经过琐碎事引起的尴尬处境后,你的生活将非常如意。2、梦见自己在吃莴苣,预示疾病将使你和你的恋人或伴侣分开,此梦也很可能预示强烈的嫉妒。3、女人梦见在种植莴苣,预示自己小时候的疾病或英年早逝其实主要责任在你自己。...
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莴苣的功效与作用禁忌 莴笋的营养价值
  • 莴苣的功效与作用禁忌 莴笋的营养价值

  • 1、莴苣是高钾低钠的蔬菜,可以扩张血管,促进尿钠排泄,降血压,起到防治高血压和心脏病的功效;含有氟、钙、铁等矿物质,不仅可以保护牙齿的健康,还可以促进牙齿的生长,对缺铁性贫血也有很好的防治作用;莴苣中还含有膳食纤维,能增加饱腹感,可以起到宽肠通便,减肥瘦身的功效;莴苣含有烟酸...
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