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有关菜饼的知识大全

包菜饼的做法大全 包菜饼的做法
  • 包菜饼的做法大全 包菜饼的做法

  • 1、包菜饼做法一:胡萝卜适量、卷心菜适量、肉适量、面粉适量、鸡蛋、盐适量、生抽适量、蚝油适量、胡椒粉适量、葱。准备包菜,胡萝卜,猪肉。肉切碎,胡萝卜切碎,包菜切细丝,再放入葱花,打2个鸡蛋。加点盐,蚝油,生抽,胡椒粉,面粉,倒入点水,保持湿度。平底锅中刷油,放入面包,盖上盖子焖两分...
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菜饼的家常做法 菜饼怎么做
  • 菜饼的家常做法 菜饼怎么做

  • 1、主料:西葫芦1个、土豆100克。2、辅料:淀粉3汤匙、盐1茶匙、白糖0.5汤匙。3、用刀把西葫外面这层皮切下来再切成细丝。4、土豆去皮切丝,浸泡水里2分钟捞出滤干水份。5、土豆丝,西葫丝一起放进盆里,加入淀粉,白糖,适量盐。拌均匀6、平底锅热适量油,拌好的菜丝平铺上去。用铲子压...
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盐味杂菜饼 盐味杂菜饼怎么做
  • 盐味杂菜饼 盐味杂菜饼怎么做

  • 1、鸡蛋、虾、西红柿、苦瓜。2、先把鸡蛋打入面粉内,加适量的水。3、苦瓜切成段,焯一下水,西红柿也是焯一下水,然后去皮。4、虾、西红柿、苦瓜剁碎,如果有肉是最好,放些肉一起剁,然后放上调料蚝油,油,盐。5、把面切小块,赶成皮,上面放上馅。6、把它卷起来。7、把口子捻紧。8、上电饼...
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怎么烙韭菜鸡蛋菜饼 如何烙韭菜鸡蛋菜饼
  • 怎么烙韭菜鸡蛋菜饼 如何烙韭菜鸡蛋菜饼

  • 1、韭菜洗净晾干水,加木耳碎、鸡蛋碎、虾皮、油、盐拌匀。一半面粉用热水和成烫面,一半用温水和面,最后将两个面团揉匀;取一小块面团揉匀,擀成薄饼,要把边缘切掉;擀好的饼放饺子帘上,摊上适量馅,把馅提前和好的,加菜,直接打生鸡蛋更好吃。2、另擀薄饼,盖在馅上,拿圆盘转一圈,这样,厚厚的...
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干菜饼可以放微波炉吗 干菜饼可不可以放微波炉呢
  • 干菜饼可以放微波炉吗 干菜饼可不可以放微波炉呢

  • 1、干菜饼可以放微波炉加热的。一般2分钟就可以了。2、干菜饼需要取出来之后放在盘子里,然后再放在微波炉里面加热的,微波炉里面是专门有烧烤功能的,一般都是用烧烤功能自动加热,然后设置一下梅干菜饼的重量,它就会自动设置时间了,加热好了就可以直接拿出来吃了,还是非常方便的...
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煎菜饼怎么存放 才能放的时间更久
  • 煎菜饼怎么存放 才能放的时间更久

  • 1、可以放到冰箱中冷藏,前提是要将煎饼放到袋子中封好,封好后就直接放到冰箱的冷藏室中。2、可以直接放到家中比较干燥的地方进行储存,也要放到袋子里封口储存,不过这种办法保存的时间不是很长。3、煎饼适合真空储存,将煎饼放到袋子中,将袋子中的气抽空,是储存煎饼时间最长的,而...
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芽菜饼正宗做法 怎样做正宗芽菜饼
  • 芽菜饼正宗做法 怎样做正宗芽菜饼

  • 1、主料:面粉120克、酵母粉3克、温水45克。2、辅料:猪肉80克、姜5克、蒜5克、生抽1/4茶匙、芽菜35克、花椒粉适量、葱2根。3、面粉中放入酵母粉。4、加入温水,一边加水一边用筷子搅拌成絮状。5、揉成光滑的面团,放置一旁醒发。6、醒发面团的同时准备馅料。7、猪肉、姜蒜剁末,...
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菜饼的做法 菜饼的怎样做好吃
  • 菜饼的做法 菜饼的怎样做好吃

  • 1、碗打鸡蛋。2、放适量凉水,搅拌成鸡蛋液。3、放适量白面。4、搅拌成面糊。5、香肠,胡萝卜,西葫芦,洗净。6、香肠,胡萝卜,西葫芦擦成细丝。7、把上面三种丝放入面糊中,放少许盐。8、搅拌均匀。9、平底锅放油加热,放入一勺面糊摊平。10、两面煎至金黄即可。...
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菜饼怎么做好吃 菜饼如何做好吃
  • 菜饼怎么做好吃 菜饼如何做好吃

  • 1、食材:芹菜、虾米、鸡蛋、面粉。2、先把芹菜叶清洗干净,沸水稍微的烫煮下,弄成碎末。3、将这些碎叶和虾米以及鸡蛋和面粉一起搅拌下,加入适量清水来弄成糊状。4、在热锅里面放入适量的食用油,煎好芹菜饼一面,再煎好另一面,就可以出锅。...
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自制菜饼的做法窍门 自制菜饼的做法技巧
  • 自制菜饼的做法窍门 自制菜饼的做法技巧

  • 1、200g面粉中逐渐加入温水,搅拌成棉絮状,然后揉成一个光滑的面团。2、取一小碗,碗中放入20g面粉,加入1大勺食用油,搅拌均匀,做成油酥。3、把面团揉成一个长条,切成四份。4、取其中一个小份,擀成薄薄的圆饼,把油酥均匀地抹在上面。5、将圆饼小心地卷起,两头捏紧,以防止油酥漏出来。6...
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菜饼的做法大全
  • 菜饼的做法大全

  • 菜饼是一道美味的传统中式糕点,以面粉和蔬菜为主要原料制作而成。它外脆内软,口感香脆可口,是许多人喜爱的小吃。下面是一份菜饼的做法大全,供大家参考。做菜饼的材料:-面粉:500克-蔬菜:200克(可以使用洋葱、胡萝卜、豆芽等蔬菜,根据个人口味选择)-盐:适量-鸡蛋:1个-油:适量步骤一:准备...
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烤箱怎么烤雪菜饼 电烤箱怎么烤饼子
  • 烤箱怎么烤雪菜饼 电烤箱怎么烤饼子

  • 1、用料:面饼材料、面粉250g、热水130g左右(酌情增加)、色拉油10g、盐1g。2、雪菜饼馅料:雪菜2袋、五花肉适量、鸡蛋2个、葱末适量。3、面粉加入盐、色拉油和热水,先用筷子搅拌成棉絮状,再用手揉匀成软软的面团,做到盆光、面光、手光即可,盖好面团醒10分钟后再将面团揉至光滑,然后...
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手工梅菜饼如何做 做手工梅菜饼的方法
  • 手工梅菜饼如何做 做手工梅菜饼的方法

  • 1、梅菜提前两小时用清水浸泡,洗净后挤干水分。2、面粉分次加入清水,加入少许盐揉成不粘手的面团,静置醒半个小时。3、趁着面团醒发的时间我们来制作其他食材。白芝麻放入干净的锅中,不要放油,直接翻炒,炒至色泽微黄香气浓郁,这时候熟芝麻就炒好了,盛出备用。4、处理好的梅菜切细...
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白菜菜饼的家常做法 白菜菜饼怎么做
  • 白菜菜饼的家常做法 白菜菜饼怎么做

  • 1、主料:白菜适量、葱末适量、鸡蛋1个、面粉适量、火腿肠适量。2、辅料:花椒面少许、盐少许、香油少许、鸡精少许。3、把白菜切碎加入葱末,姜末,火腿肠丁。4、加入调料花椒面,盐,味精,香油鸡蛋和水拌匀。5、加入面粉顺时针搅拌成面糊。6、饼铛刷油开2.5档倒入面糊,用小勺背摊平。...
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西兰花饼子的做法 怎么做西兰花菜饼?
  • 西兰花饼子的做法 怎么做西兰花菜饼?

  • 1、食材:西兰花100克;面粉100克;火腿肠50克;胡萝卜100克;盐1克;调和油2克;鸡蛋100克;水50克。2、将西兰花洗净后掰几朵切碎,火腿肠切成小丁状,胡萝卜切碎,将切好的西兰花、胡萝卜和火腿肠放入小盆中。3、将两个鸡蛋打入小盆中。4、根据自己口味放入少量盐。5、将面粉放入小盆中,加入...
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海鲜杂菜饼做法图解 你会做吗
  • 海鲜杂菜饼做法图解 你会做吗

  • 1、把土豆、胡萝卜,绞瓜擦丝,洋葱香菇切小块,辣椒切丝。2、然后加鸡蛋,面粉,少许淀粉,水,盐,和成面糊。3、放入加了花生油预热好的电饼铛,煎熟,注意只煎一面,不然色相不好。4、最后把做好的海鲜杂菜饼切块装盘。...
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菠菜菜饼步骤 菠菜菜饼怎么做
  • 菠菜菜饼步骤 菠菜菜饼怎么做

  • 1、制作食材:面粉500g,菠菜100g,酵母2g,油盐若干。2、发面:在面粉中加入水,再加入2g酵母,并揉成面团放入盆中,盖上盖子放在家里最暖和的地方,或者太阳能晒到的地方发面。3、切菜:菠菜清洗干净,并放在沥水篮中把水分沥干,把菠菜杆去掉,只留菠菜叶子,然后切碎放入盆中备用(越碎越好)。4、如...
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瓜菜饼的做法 大家了解一下
  • 瓜菜饼的做法 大家了解一下

  • 1、将南瓜洗净,不要刮皮。然后把瓤用勺子刮干净,再擦成条状。2、放入适量盐、葱花、花椒面,搅拌均匀。然后加入面粉,一边加面粉一边搅拌,把面粉和南瓜丝搅拌均匀。3、把平底锅放在灶上,倒入锅里一些油,然后把调好的面一团一团地放入锅里,再用铲子把面团按成小饼。4、等到一面发黄...
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菜饼的做法如何做 菜饼的做法
  • 菜饼的做法如何做 菜饼的做法

  • 1、材料:油3大匙、高筋面粉20大匙、鸡蛋1个、冷开水150cc、韭菜、葱(切小段)、红萝卜切丝(任何蔬菜均可以放入,份量可依个人喜好增多减少)、盐少许。2、做法:面粉加开水、蛋,用打蛋器慢慢调成面糊。面糊稠度以打蛋器可以拉起,慢慢滴下最佳。将面糊放入蔬菜、盐搅拌均匀。放油热锅,...
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阿婆菜饼做法和配方 阿婆菜饼怎么做
  • 阿婆菜饼做法和配方 阿婆菜饼怎么做

  • 1、土豆,鸡蛋2个,青蒜,香菜,面粉,盐,五香粉,油。2、土豆两个擦丝,用水淘洗下,然后打两个鸡蛋,加入青蒜和香菜,加面粉(根据自己喜欢菜多还是少,可酌量加水和面粉),调成稠糊状,然后加盐和少许五香粉。3、平底锅加油,微热时,用筷子拨些菜糊进去,调整成圆饼状,小火慢煎至两面黄色。...
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玉米面菜饼的做法 玉米面菜饼怎么做
  • 玉米面菜饼的做法 玉米面菜饼怎么做

  • 1、主食材清单,玉米粉200克,面粉一百克,鸡蛋两个,酵母三克,盐三克,韭菜,胡萝卜,孜然粉,韭菜,油。2、首先我们在碗里面加入玉米粉200克,然后把面粉也加进去,然后我们打入两个鸡蛋,加入盐,还有孜然粉,另外我们把准备好的胡萝卜,韭菜也都放进去,这时候我们再加入油20克。在这里提醒大家,如果说...
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豆腐香菇胡萝卜如何做饼 豆腐香菇胡萝卜菜饼的做法
  • 豆腐香菇胡萝卜如何做饼 豆腐香菇胡萝卜菜饼的做法

  • 1、准备好食材:胡萝卜、洋葱、青椒、香菇、莲藕分别切碎;2、豆腐、淀粉与鸡蛋混合打成泥,加植物油、盐、黑胡椒调味;3、最后放蔬菜碎拌匀备用;4、平底锅倒少许油,倒适量豆腐糊,摊成小饼;5、两面煎制金黄色即可出锅。6、好吃又养生的豆腐香菇胡萝卜菜饼就完成了!...
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冬瓜馅菜饼 冬瓜馅菜饼的制作方法
  • 冬瓜馅菜饼 冬瓜馅菜饼的制作方法

  • 1、面粉烫三分之一,稍晾加冷水合成面团,饧15分钟。2、冬瓜擦丝挤去部分水分,虾皮1洗一下,木耳、香葱、韭菜切末。3、油烧热,放入蛋液炒碎盛出,粉丝冲一下甩干水分放炒鸡蛋的余油中中火炒干、压碎。4、所以原料拌匀,最后放盐调匀。5、面团分成小剂子擀成薄饼,取一份馅放在饼的一边...
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茴香苗菜饼的做法 茴香苗菜饼的做法介绍
  • 茴香苗菜饼的做法 茴香苗菜饼的做法介绍

  • 1、食材:面粉300克、茴菜苗500克、鸡蛋6个、盐3勺、油2勺。2、先把茴香苗摘掉黄叶和杂质,清洗干净,放在筐中控水。3、面粉放入盆中加1勺盐,边往里倒温水边用筷子搅拌,先搅拌成絮状再和成光滑的面团。和好的面团盖上保鲜膜,放一边饧着。4、饧面的功夫开始准备调馅,把洗净控好水的...
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莆田炸菜饼怎么做 莆田炸菜饼的制作方法
  • 莆田炸菜饼怎么做 莆田炸菜饼的制作方法

  • 1、制作菜头饼时应该把了的肥肉切成小丁,把花生米放在锅中炸熟,取出以后制成花生碎,芝麻也要放在锅中的炒制一下取出以后与猪肥肉和芝麻与花生米再加上白糖与糕粉调匀以后制成馅料,把准备好的白萝卜洗好以后切细丝,加入盐腌好以后去掉水分备用。2、把准备好的面粉取出三百克加...
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