![熟大枣怎么保存不坏不坏 熟大枣保存方法]( "熟大枣怎么保存不坏不坏 熟大枣保存方法")
- 1、红枣在煮熟以后也可以晒干后保存。2、红枣怕风吹、怕高温和潮湿。受风后易干缩，皮色由红变黑。3、高温、潮湿易出浆、生虫发霉。为防止发黑，可在枣子上遮一层篾席，或在通风阴凉处摊晾几天。4、待晾透后放入缸内，加木盖或拌草木灰，放桶内盖好。也可用30克至40克盐，炒后分层撒...
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![巧克力怎么保存不坏不坏 巧克力保存不坏方法]( "巧克力怎么保存不坏不坏 巧克力保存不坏方法")
- 1、巧克力一般适宜放在15-20°C、阴凉干燥、没有阳光直射、湿度不超过65%的地方。2、最好用铝箔纸包裹巧克力后放入拉链式保鲜袋或密封的塑料容器内保存，保持容器的干燥。3、要想更专业地储存巧克力，可以考虑购买一个红酒柜，将温度设定在18°C——这是储存巧克力的理想温度...
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![新大蒜保存不坏的方法如下 怎么保存大蒜呢]( "新大蒜保存不坏的方法如下 怎么保存大蒜呢")
- 1、将蒜放在冰箱里冷藏，低温下蒜不会发芽，也不容易腐坏。2、将蒜剥开，然后放到罐子里，密封起来，蒜头不接触空气就不容易发芽。3、将大蒜放入保鲜袋中密封起来，然后悬挂在阳台等通风的地方，这样蒜就不容易发芽了。4、将大蒜放到米缸里，大米可以吸收湿气，没有湿气大蒜就不会发芽了。...
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![腌黄瓜长时间吃都不坏的方法 黄瓜这样腌好吃不易坏]( "腌黄瓜长时间吃都不坏的方法 黄瓜这样腌好吃不易坏")
- 1、黄瓜三条500克、胡萝卜150克、大蒜35克、生姜20克、青苹果半个100克、干辣椒粉10克、干辣椒碎2克、盐25克、味精2克、白糖25克、鱼露10克、白米醋20克。把黄瓜切菱形块，胡萝卜切成菱形片；2、把切好的黄瓜和胡萝卜混合，里面放入盐拌匀，然后蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制两小...
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![怎么做坛子鱼好吃又不坏 坛子鱼怎么做]( "怎么做坛子鱼好吃又不坏 坛子鱼怎么做")
- 1、草鱼1条，鸡1只，盐适量，姜3片，高度白酒适量，红曲粉5-10克，豆豉1把，辣椒2个，油适量。2、准备新鲜的草鱼和鸡，多少根据个人需求，把鱼头和鱼尾，鸡头，鸡爪去掉，对半剁开，然后里外两面均匀的抹上一层盐，腌制。3、腌好后挂到通风的地方吹干。如果家里有风干好的就可以跳过这一步。4、把鱼和...
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![姜咋保存好不坏 姜如何保存]( "姜咋保存好不坏 姜如何保存")
- 1、准备一些细沙，一定要是干沙，潮湿的话姜就会腐烂。准备一个大盆子，在盆地铺上2~3厘米后的干细沙，然后放入要保存的姜，再用沙把姜埋起来，要彻底盖住，不能露在外面，放在阴凉通风处保存即可。这个方法能让姜保持干燥，放半年都不会坏。2、先把要保存的姜放在太阳下晾晒一段时间，把表...
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![新鲜牛肉怎么保存不坏 新鲜牛肉保存不坏的方法介绍]( "新鲜牛肉怎么保存不坏 新鲜牛肉保存不坏的方法介绍")
- 1、冷冻新鲜牛肉前首先要检查冰箱是否设置在正确的温度。冰箱在-18°下保存，会让肉保持最长的和最佳状态。温度太低会让冰晶很快形成，从而破坏肉的味道和质地。如果温度上升太多，会使细菌在牛肉上面生长。2、当冷冻牛肉，特别是生牛肉，最好不要直接用原本的包装或者裹着薄薄的...
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![新鲜牛肉怎么保鲜最久不坏 牛肉怎么保鲜]( "新鲜牛肉怎么保鲜最久不坏 牛肉怎么保鲜")
- 1、冷藏室保鲜法：最常见的保鲜方法就是将买回来的牛肉放进冰箱的冷藏室进行保存，我们只需要把牛肉的表面铺上一层保鲜膜，然后装入盘子当中，直接将牛肉放进冷藏室就可以，一般这种方法可以保持牛肉的新鲜度，两天左右的时间，但是尽量建议在短时间之内全部吃完。2、食盐保鲜法：买回来...
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![怎样储存茄子才长期保存不坏 储存茄子长期不坏的方法]( "怎样储存茄子才长期保存不坏 储存茄子长期不坏的方法")
- 1、新鲜茄子自然保存：新鲜的茄子购买以后一定要保持它的完整性，不能让茄子表面出现伤痕或者受到损坏，不然就会有细菌从伤处进入茄子内部就会让茄子发生腐烂。另外茄子表面有一层天然的蜡质，保存以前不能让它碰为也不能用雨淋，直接把它放阴凉通风处保存即可；2、新鲜茄子冷藏保存...
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![怎样储存生姜不坏 储存生姜不坏的方法]( "怎样储存生姜不坏 储存生姜不坏的方法")
- 1、食盐保存：首先准备好新鲜的生姜，再准备一个密封袋，将所有的生姜都放进密封袋里，之后将食盐均匀地撒在上面，将袋子里面的空气完全排除，然后封口，放到阴凉的地方保存就可以了。这个方法简单实用，大家可以来试一试。2、大米保存：将生姜放到大米里面，两者可以相互依存，相互保存，生姜在...
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![鲜肉怎么保存才不坏 教你几招半个月都不会坏]( "鲜肉怎么保存才不坏 教你几招半个月都不会坏")
- 1、我们可以用酱油来保存猪肉。首先我们把酱油煮一下，煮到开锅。然后把肉切成小块，洗干净，放进干净的盆子中。然后把煮开的酱油倒入猪肉中，要让酱油没过猪肉。然后盖上盖子。这样可以保存半个月左右。但是这种方式保存的猪肉最好做饺子馅儿、混沌馅儿之类的。2、第二种是把猪...
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![生姜怎么保存不坏又新鲜 生姜如何保存]( "生姜怎么保存不坏又新鲜 生姜如何保存")
- 1、生姜先用清水冲洗干净，把表面的脏东西洗掉。2、盆子里倒入一些温水，再加入一些食盐，用筷子搅拌均匀，食盐溶解后放入生姜，浸泡20分钟。3、把用盐水泡过的生姜，放在有阳光的地方晒干，务必使表面没有一点水分。一旦有水，生姜就容易坏掉。4、准备一个干净的纸箱，把晒干的生姜放进去...
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![腌制小黄瓜不坏的方法 怎么腌黄瓜好吃不易坏]( "腌制小黄瓜不坏的方法 怎么腌黄瓜好吃不易坏")
- 1、原料：黄瓜、胡萝卜、廓、姜、苹果、辣椒粉、干辣椒、白糖、鱼露。黄瓜、胡萝卜洗净，分别切段、切片。2、往黄瓜和胡萝卜中加入盐，拌匀，腌制two小时。3、洗净姜和蒜头，分别切碎、拍烂，然后将姜和蒜头混在一起捣碎。4、青苹果洗净，去皮切小块，放入捣烂的蒜头和姜中，拌匀。5、将辣...
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![卤水怎么保存不酸不坏 卤水不酸不坏的保存方法]( "卤水怎么保存不酸不坏 卤水不酸不坏的保存方法")
- 1、把卤水里面异物过滤干净.指的是肉碎,姜葱等因为这些东西会容易发酵,变质。2、用完的卤水一定要重新煮开,不能混进生水。3、卤水一定要凉透后才能加盖子,一面产生盗汗水。4、如果大量的卤水必须放在阴凉的地方保管,并每天烧开一次。4、如果少量的卤水,凉透后可以加盖放...
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![葡萄怎么保存才能不坏呢 葡萄的保存方法]( "葡萄怎么保存才能不坏呢 葡萄的保存方法")
- 1、放置阴凉处：把葡萄放在阴凉处保存，不要清洗，用报纸包起来，可放置3～5天的时间。2、保鲜膜密封：将葡萄放入盘中装起来，用保鲜膜密封，以免大量空气对葡萄产生氧化作用，将其放在阴凉处保存。3、冷藏保存：葡萄放在盘子中，不要清洗，然后放入冰箱冷藏室，温度不用过低，一般0℃左右即可，可保存...
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![臊子怎么做不坏 怎么做臊子呢]( "臊子怎么做不坏 怎么做臊子呢")
- 1、肉洗干净，用刀刮净猪皮（不要去皮），把肥瘦肉分别切开。2、锅里放少许油，油热转一下锅，下肥肉煸炒一下，也就是把肥肉里面的油煸出来，肉臊子才会肥而不腻。3、煸炒到肉皮颜色稍发亮时，赶紧倒入瘦肉（不能煸得时间太长，否则肉干巴巴的不好吃）。这个过程用中火，要不停翻炒，因为油没煸出来...
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![鸡蛋怎样保存不碎不坏 鸡蛋如何保存不碎不坏]( "鸡蛋怎样保存不碎不坏 鸡蛋如何保存不碎不坏")
- 1、稻壳保存。稻壳非常干燥，可以吸收鸡蛋呼吸产生的潮气，让环境保持干燥，这样鸡蛋就能保存很长时间了。准备一个盆子，在底部铺上一层稻壳，把鸡蛋大头朝上，竖在稻壳里，然后再铺一层稻壳，放一层鸡蛋，直到把鸡蛋装满为止，最后再上面倒上2厘米厚的稻壳，放在阴凉通风处。2、大米保存。家...
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![小鱼怎么做不坏 炸小鱼不烂不坏的的妙招]( "小鱼怎么做不坏 炸小鱼不烂不坏的的妙招")
- 1、首先用牙签将新鲜小鱼，一条一条的，将肚子戳一个洞，然后挤出内脏便可。2、将处理干净的新鲜小鱼洗净。3、然后将新鲜小鱼装进篮子里，滤干水。4、锅烧热后，放入适量“油”待油温升起，在将新鲜小鱼全部倒入锅里炸，在炸的过程先不要翻炒，待炸得发硬时，在翻炒就不会烂不会坏了，但一定...
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![怎么保存野生菌放一年都不坏 保存野生菌方法介绍]( "怎么保存野生菌放一年都不坏 保存野生菌方法介绍")
- 1、速冻：将野生菌直接放进急冻室进行速冻，速冻的野生菌口感稍微比新鲜的野生菌差一点，但是不是经常接触的人，感觉不出来，所以速冻的野生菌是最多的。2、在太阳下脱水进行干制：将洗净的野生菌放在太阳光下进行脱水，干制后的野生菌的气味更浓烈一些，比较适合煲汤。3、用盐腌制：保存...
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![自制盐菜的方法 放一年都不坏]( "自制盐菜的方法 放一年都不坏")
- 1、在白菜苔生长到5、6厘米（这个时候的菜苔都是嫩的，在长就老了）就可以掐回来了，用水清洗干净，切碎5毫米左右，然后根据菜苔的多少放盐，基本上有一点盐味就可以了，翻焯均匀，最好是边揉搓边翻焯，这样盐味就入到菜里了，放在盆里随意腌制十几个小时。2、然后将腌制好的菜苔挤出水分，放在...
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![大米怎么保存吃不坏不坏 大米如何保存吃不坏]( "大米怎么保存吃不坏不坏 大米如何保存吃不坏")
- 1、放花椒或大蒜驱虫。首先选择储存大米的容器，最好用缸或者桶，先把容器烘干，确保容器内干燥。然后把买回来的大米倒进去，将一些大蒜或者是花椒装到无纺布或棉布袋内，放进大米里，这样能够杀菌驱虫，让大米保存更长久，然后盖好盖子，放到离地面大约20cm的高度，尽量保持环境的干燥和通...
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![香蕉怎样储存才不坏 如何保存香蕉]( "香蕉怎样储存才不坏 如何保存香蕉")
- 1、一般是买没熟的回来，买回来后只要将香蕉与苹果放在一起保存，不久之后，香蕉的颜色就会转黄，变得成熟、美味。2、不过家里有冰箱的朋友，香蕉还有一种不失美味的保存方法：将成熟的香蕉剥去外皮之后，用保鲜膜包起来冷冻保存，想吃的时候，无需解冻直接食用，吃起来就像吃冰淇淋一样，味道...
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![腌制十斤白萝卜的方法 这样做吃半年都不坏]( "腌制十斤白萝卜的方法 这样做吃半年都不坏")
- 1、需要1斤盐，腌萝卜方法如下：2、准备材料：白萝卜10斤、盐1斤、糖适量、辣椒干适量、白酒适量。3、做法：首先把准备好的萝卜洗净，去皮切条。4、然后把萝卜条放阳光下进行暴晒。5、晒好后加入辣椒拌匀。6、然后加入准备好的糖，盐，白酒拌匀。7、拌匀之后放入玻璃瓶中，静置2天。8、2...
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![芥菜怎样腌制才不坏 需要注意哪些方面]( "芥菜怎样腌制才不坏 需要注意哪些方面")
- 秋天，芥菜到了收获的季节，广东的人就会把芥菜一棵一棵的运回家，去掉菜头，用水洗干净，然后开始腌制，但是如果不注意腌制的做法就会很容易坏掉，需要注意的方面如下：1、尽量控干水分。2、不沾生水和油。3、温度不能太高，最好在20°以下。4、掌握好盐的比例，太高会影响乳酸菌的繁殖，太低...
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![蒜苗怎样保存一年都不坏 蒜苗如何保存]( "蒜苗怎样保存一年都不坏 蒜苗如何保存")
- 1、冷藏法：将蒜苗充分预冷后放入筐或板条箱中，或直接堆放在贮藏架上，贮藏温度控制在1℃左右。2、快速降氧法：将蒜苗密封在塑料帐篷内，不间断抽、注氮3~4次，使帐篷内的氧含量降至1%~3%。储存过程中，氧气含量应控制在3%左右，二氧化碳含量控制在10%左右。3、自然减氧法：蒜苗放入帐内...
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秀美范
