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有关雪鸡的知识大全

雪鸡的特点雪鸡的特点有哪些
1、雪鸡（学名：Tetraogallus）共有5种，是世界上分布最高的雉类，一般分布3000～6000米，直至雪线以上，能终年留居山顶，平原少见。外貌很像鹌鹑，但个体大得多，是鹑类中最大的。共5种。其个体大小相似。翅形稍圆，初级飞羽第1枚与第6枚等长，第2～4枚几等长，通常组成翼尖。尾呈凸尾状，尾羽一般22枚，...
2022-02-186908

雪豆蘑菇炖鸡汤的做法窍门雪豆蘑菇炖鸡汤的做法

雪豆蘑菇炖鸡汤的做法窍门雪豆蘑菇炖鸡汤的做法
1、鸡肉切块。2、豌豆洗净，并放入水中煮到九成熟，不然跟鸡块一起，炖很久都不软；香菇、生姜、大蒜、大葱切片。3、热锅倒油，放生姜和大蒜炒香，放鸡块炒到变色，加入料酒、酱油翻炒。4、鸡块拨到一边，倒入煮好的豌豆和香菇片，将鸡块放到豌豆和香菇上面，加热水炖大概15分钟，放上大葱丝即...
2018-11-2613727

冰镇雪花鸡爪的做法冰镇雪花鸡爪怎样做

冰镇雪花鸡爪的做法冰镇雪花鸡爪怎样做
1、材料：鸡爪、八角、姜、蒜、葱、酱油、蚝油、陈醋、香油。2、鸡爪洗干净，切开边。3、锅里加少量水，一点老抽，姜块，八角，放鸡爪进去煮熟。4、放入蒜末、姜丝、葱花。5、加入耗油，酱油，香油，陈醋拌匀。6、煮好的鸡爪捞出过凉水（饮用水）。把水倒掉。7、加入调料汁拌匀放冰箱冷藏一小...
2022-08-0522946

雪菜鸡蛋面的做法雪菜鸡蛋面怎么做

雪菜鸡蛋面的做法雪菜鸡蛋面怎么做
1、肉末加入盐料酒、生抽、玉米淀粉抓匀后腌制一会。2、雪菜用清水浸泡一会后，洗净切碎。3、姜蒜切末，干辣椒切段。4、锅中放入油烧热，加入姜蒜末和干辣椒段炒香。5、加入肉末翻炒至变色，加入料酒、生抽、耗油翻炒均匀。6、加入雪菜翻炒四五分钟。7、最后加入糖翻炒均匀后盛...
2022-08-0513892

吃鸡蛋能喝雪碧吗吃鸡蛋能不能喝雪碧呢

吃鸡蛋能喝雪碧吗吃鸡蛋能不能喝雪碧呢
1、正常情况下，若自身不对鸡蛋或雪碧过敏，一般能一起吃。但是平时需要注意控制食用量，且尽量避免长期喝雪碧，以免对身体健康造成影响。2、鸡蛋是一种比较常见的食物，营养价值比较高，含有蛋白质、脂肪、氨基酸以及多种矿物质。雪碧含有大量二氧化碳。两者所含的成分之间一般不会...
2022-12-0128899

雪碧鸡翅的做法怎么做雪碧鸡翅
1、食材：翅中5个、雪碧1听、盐半勺、酱油酌情添加、味精半勺、料酒少许、姜片适量、葱段适量、蒜蓉适量、干辣椒两颗。2、用牙签扎鸡翅表面，这样会比用刀子划更入味，而且不破坏鸡翅的外观。3、在水中加入姜和料酒，煮沸后焯鸡翅，撇掉浮沫，去除腥味。4、把鸡翅沥干放在一旁，并且切...
2017-10-1311037

雪菜炒鸡肫怎么做怎么做雪菜炒鸡肫

雪菜炒鸡肫怎么做怎么做雪菜炒鸡肫
1、主料：鸡胗200克、雪菜150克。2、辅料：朝天椒3个、植物油2汤匙、食盐1/4茶匙、蒜3瓣、姜5克、料酒1汤匙、味精少许。3、鸡胗用盐搓洗，撕掉表面的黄膜和白筋，沥干水分后切成片，如果不好切，可以放在冰箱里稍微冷冻一会，姜切丝，蒜切片，雪菜切碎，小红椒切段，备用。4、起油锅，依次放入姜...
2018-12-1512490

雪耳灵芝焖乌鸡怎么做家常雪耳灵芝焖乌鸡的做法

雪耳灵芝焖乌鸡怎么做家常雪耳灵芝焖乌鸡的做法
1、材料：净乌鸡1只约600克，水发雪耳100克，灵芝1个，枸杞子15克，冰糖50克，精盐2克。2、将锅内放清水，下入灵芝、雪耳、冰糖煮开。3、下入净乌鸡煮开，撇净浮沫，炖至熟烂。4、下入枸杞子、精盐略炖，装碗即成。...
2019-10-2421478

珊瑚雪花鸡珊瑚雪花鸡做法
1、〖主料〗：鸡脯肉200克，红萝卜500克，绿色菜叶1020克。2、〖辅料〗：鸡蛋2克，干豆粉40克，姜、长葱节、清汤适量。3、〖调料/腌料〗：精盐10克，料酒25克，味精2克，胡椒面1克，化猪油50克，水豆粉30克。4、用料：1鸡脯肉200克，红萝卜500克，绿色菜叶1020克，精盐10克，料酒25克，味精2克，胡椒面1克，化猪...
2018-06-1211394

雪莲炖鸡的正确方法雪莲怎么炖鸡

雪莲炖鸡的正确方法雪莲怎么炖鸡
1、将鸡肉洗净，斩成大块，放入沸水中焯一下，捞起沥干水。2、把雪莲果去皮切成滚刀块，放在清水中浸泡（雪莲果去皮后在空气中容易氧化变褐色）。3、瓦煲内放入适量清水（看几个人用了），放入鸡块、姜片，先大火煮沸，然后改用小火煲1小时。4、加入雪莲果、红萝卜大火煮沸、小火再煲半个小时，...
2018-08-167824

雪花鸡柳怎么做好吃雪花鸡柳怎么做

雪花鸡柳怎么做好吃雪花鸡柳怎么做
1、准备食材：鸡胸肉、雪花片、低筋面粉、鸡蛋、五香粉、孜然粉、辣椒粉、盐、酱油、蚝油。2、鸡胸肉洗净切条，加入五香粉、盐、酱油、蚝油、半个蛋清抓匀腌15分钟。3、鸡胸肉以低筋面粉、鸡蛋液、雪花片为顺序依次裹一遍。4、油七成热放雪花鸡柳，炸至表面金黄捞出。...
2022-08-0529138

雪梨鸡翅煲怎么做雪梨鸡翅煲的做法

雪梨鸡翅煲怎么做雪梨鸡翅煲的做法
1、食材：雪梨100克、鸡翅膀200克、生姜10克、红枣10克。盐10克、味精15克、白糖3克、清水500克、绍洒。2、雪梨去籽留皮切块，鸡翅切段，生姜切片，红枣泡透。3、瓦煲注入清水，下鸡翅膀，用大火烧开，再改用小火煲30分钟。4、然后加入雪梨，调入盐、味精、白糖，煲10分钟即可。...
2021-11-013213

雪莲果和鸡蛋一起吃吗雪莲果可以跟鸡蛋一起吃吗

雪莲果和鸡蛋一起吃吗雪莲果可以跟鸡蛋一起吃吗
1、雪莲果不可以跟鸡蛋一起吃，鸡蛋与雪莲果同吃，不利于蛋白质的吸收，故不要同食。2、鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。雪莲果和鸡蛋不能一起吃，这两者同食不利于蛋白质的消化吸收从而引起腹泻...
2018-12-0124564

雪菜炒鸡丝怎么做雪菜炒鸡丝
1、作料：去皮、骨鸡胸肉180克、青色雪菜140克、糖2茶匙中、冬菇6只、红辣椒1大只、切丝葱1棵、切粒蒜头1粒、油2汤匙。2、调味料：水1汤匙、鸡蛋白1汤匙、生抽2茶匙、绍酒、麻油各1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少许、油1汤匙。3、芡汁料：浸菇水2汤匙、生粉.1/2茶匙、麻油1茶匙。4...
2018-03-236121

雪花鸡柳的做法雪花鸡柳怎么做
1、鸡胸脯切片，再切丝，加入盐，料酒，蛋清和淀粉。2、用手抓抓，搅拌均匀，稍微腌制一会。3、面包糠一小碗。面包糠可以买现成的，也可以把面包晒干搅拌碎，也成了面包糠，买的话这种黄糠炸的会比较漂亮。4、把腌制好的鸡胸脯裹上面包糠。5、油烧热把裹好的鸡柳一条条放入锅中，不要立马搅...
2022-08-055752

雪碧鸡翅跟可乐鸡翅哪个好吃雪碧鸡翅好不好吃

雪碧鸡翅跟可乐鸡翅哪个好吃雪碧鸡翅好不好吃
1、雪碧鸡翅比可乐鸡翅好吃得多。不只是在口感上，在色泽上也好看，下饭程度也比可乐鸡翅高。2、先把鸡翅清洗干净，改下刀，把肉比较厚的地方划一下，让鸡翅尽量摊开，翅根的话从中间划开，再把两侧各划一刀让翅根的肉摊开。然后把鸡翅放碗里加入少许姜和蒜去腥，再下少许盐、糖、酱油等...
2022-08-052998

雪梨鸡汤的做法及功效雪梨鸡汤怎么做

雪梨鸡汤的做法及功效雪梨鸡汤怎么做
1、雪梨鸡汤的做法：⑴材料：土鸡切块600克,水梨1颗,红萝卜半条,美白菇1包,姜3-4片,红枣7-8颗,枸杞少许,盐少许,米酒1匙。⑵鸡肉洗净滚水中川烫，捞起备用。姜切片，美白菇洗净去根部，红萝卜去皮切片、水梨去皮去核切大块，备用。⑶将川烫好的鸡肉，水梨、红枣、枸杞、姜片一起放入汤...
2022-01-1516288

天山雪莲炖鸡汤的功效天山雪莲炖鸡汤的功效有哪些

天山雪莲炖鸡汤的功效天山雪莲炖鸡汤的功效有哪些
1、天山雪莲是一种珍贵的药材，含有多种对人体机能的有益成份。2、对人体起到极好的调理和保健作用：性大热。对风湿类风湿及肾虚引起的腰膝酸痛，性功能衰退，妇女月经不调，痛经，崩漏均有很好的疗效；含有丰富的蛋白质和氨基酸，可有效地调节人体酸碱度，增强人体免疫力及抗疲劳，抗衰老作...
2022-02-0619674

肉丝雪菜鸡蛋面怎么做肉丝雪菜鸡蛋面的做法

肉丝雪菜鸡蛋面怎么做肉丝雪菜鸡蛋面的做法
1、肉末加入盐料酒、生抽、玉米淀粉抓匀后腌制一会，雪菜用清水浸泡一会后洗净切碎；2、姜蒜切末，干辣椒切段，锅中放入油烧热，加入姜蒜末和干辣椒段炒香；3、加入肉末翻炒至变色，加入料酒、生抽、耗油翻炒均匀；4、加入雪菜翻炒四五分钟，最后加入糖翻炒均匀后盛出；5、煎一个蛋，汤锅加水...
2019-06-2424935

雪莲炖鸡雪莲炖鸡的做法
1、材料：翻毛鸡一只、雪莲一朵、枸杞10g、黄芪15g、党参30g。2、首先把鸡除毛除内脏洗干净。3、雪莲和黄芪，枸杞党参洗净，和鸡块一起放入汤煲里，大火煮开，小火煲3个小时。4、出锅趁热喝，雪莲花煲出来的鸡汤不油腻，还有一股淡淡的清香。...
2019-02-176339

雪菜鸡丝面
主料：面条(标准粉)200克辅料：鸡胸脯肉50克腌雪里蕻50克胡萝卜50克调料：植物油15克大葱5克盐2克白砂糖2克酱油5克淀粉(玉米)5克胡椒粉2克各适量方法/步骤1雪里蕻洗净，挤干水切碎末；葱切末；2胡萝卜洗净切丝备用；3鸡脯肉洗净切丝，放入盐、淡色酱油、淀粉、白糖、少许胡椒粉腌渍15分...
2022-08-0521464

雪花鸡柳怎么制作方法雪花鸡柳的做法

雪花鸡柳怎么制作方法雪花鸡柳的做法
1、食材：鸡胸肉2个，面粉少许1勺，面包糠1袋，泡打粉少许。2、把鸡胸肉切成筷子大小的长条（长度适中）放入碗中，加入料酒，盐少许，味精，鸡精，盖上保鲜膜腌制15分钟。3、把面粉放入碗中，加入一点点泡打粉（不喜欢蓬松的可不加），打入一个鸡蛋清，加入盐少许味精鸡精辣椒粉（不喜欢辣的可不加）加入少量...
2021-10-0410098

雪耳鸡脚汤的做法
雪耳鸡脚汤是一道营养丰富、具有滋补功效的汤品。下面是雪耳鸡脚汤的具体做法：所需材料：1.鸡脚：500克2.雪耳：30克3.枸杞子：适量4.姜片：适量5.料酒：适量6.盐：适量7.清水：适量步骤：1.将鸡脚洗净后，剪掉指甲，并用开水焯水，去除脏物。2.捞出焯水的鸡脚，清洗干净，备用。3.将雪耳用温水泡软，洗...
2023-11-2724247

雪莲花鸡汤如何做雪莲花鸡汤
1、食材：鸡肉500克、雪莲花15克、党参75克、峨参7克、薏苡仁500克、姜50克、葱50克、食盐3克。2、将党参、雪莲花切成约4厘米长的节、峨参切成片，用纱布袋装好，扎紧口。薏仁用清水淘洗后另用纱布袋装好扎口。3、鸡宰杀后，去毛、剖腹洗净，同包好的药袋一同下锅。姜、葱洗净切段...
2019-10-1021087

鸡肉炖雪菜怎么做雪菜炖鸡的做法

鸡肉炖雪菜怎么做雪菜炖鸡的做法
1、主料：鸡肉500g、雪菜150g、姜5g、料酒15ml、生抽适量、元贞糖10g、酸甜辣椒酱5g。2、把鸡剁成小块。3、雪菜洗干净，也切碎。4、起油锅，加入生姜、辣椒酱爆出香味。5、然后倒入鸡块。6、炒至鸡块五分熟后，加入生抽。7、再把雪菜倒入。8、加入适量的糖和清水，用大火烧五分钟...
2019-05-2513347

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