当前位置:秀美范 >

有关椒子的知识大全

椒子的功效与作用 椒子益处是什么
  • 椒子的功效与作用 椒子益处是什么

  • 1、椒子也就是椒目,是花椒的种子,其功效和作用和花椒一致,属于温里药,其药性辛、温,归于脾、胃、肾经,具有温中止痛、杀虫止痒的功效。2、此药在临床上可以用来治疗脾胃寒证导致的呕吐、脘腹冷痛等疾病。还可以治疗蛔虫腹痛、湿疹瘙痒等疾病。...
  • 23128
椒子酱做法窍门 椒子酱怎么做
  • 椒子酱做法窍门 椒子酱怎么做

  • 1、原料:萝卜、白豆腐干、花生米、五花肉、里脊肉。配料:干红辣椒、葱、姜、花椒、八角。2、花生米提前泡好,萝卜、豆干、肉全部切丁。3、油热放入辣椒、花椒、八角、葱、姜炒香后加入五花肉炒至出油。4、放入里脊肉翻炒几下稍变色就加入萝卜块。5、这时要在砂锅里加入清水...
  • 5790
青椒茄子的做法 青椒茄子怎么做
  • 青椒茄子的做法 青椒茄子怎么做

  • 1、食材:茄子500克,青辣椒50克,酱油2汤匙,糖2茶匙,淀粉1茶匙,醋少许,鸡粉1茶匙。2、将茄子削皮洗净,切成半公分厚的片;把青椒去籽、去蒂洗净切成粗丝待用。3、将酱油、糖、淀粉、醋、鸡粉和2汤匙水勾成调味汁待用。4、炒锅上火烧热,放入油4汤匙,倒入茄子片翻炒数下,调成中火,盖上锅盖...
  • 17206
辣椒丸子 辣椒丸子的做法
  • 辣椒丸子 辣椒丸子的做法

  • 1、材料:青椒一根、五花肉一块(2两)、生姜、小葱、红椒2个。2、五花肉洗净剁成肉泥;生姜香葱均切成末;3、辣椒切成5厘米长一段,去籽;4、五花肉与生姜、葱头一起碎成末,放入盐和生抽拌匀。5、将肉末填满辣椒空心,待用;6、红椒切成小块,小葱叶切成葱花,生姜切成丝;7、油烧热后,将酿好的辣...
  • 11409
剁椒肘子窍门 怎么做剁椒肘子
  • 剁椒肘子窍门 怎么做剁椒肘子

  • 1、主料:熟猪肘子半个。2、辅料:葱适量、十三香少许、剁椒1大匙、味极鲜1大匙、植物油1大匙、辣椒丝少许、姜适量。3、熟肘子半个。4、切片,码放在深盘里。5、均匀撒上葱姜丝、十三香、辣椒丝。6、小碗里加1大勺剁椒、1大勺味极鲜、半勺糖,拌匀。7、再加1大勺烧热的植物油拌...
  • 26046
柿子椒怎么挑选 柿子椒如何挑选
  • 柿子椒怎么挑选 柿子椒如何挑选

  • 1、顶端的柄呈鲜绿色的才是成熟的。成熟的柿子椒外观新鲜、厚实、明亮,肉厚;未成熟的柿子椒较软,肉薄,柄呈淡绿色。2、挑选有弹性的柿子椒,因为有弹性的更加新鲜。新鲜的柿子椒在轻压下虽然也会变形,但抬起手指后,能很快弹回。不新鲜的柿子椒常是皱缩或疲软的,颜色晦暗。3、选择...
  • 13327
青椒种子怎么种 青椒种子如何种
  • 青椒种子怎么种 青椒种子如何种

  • 1、首先将种子浸泡在55-60度的水中5-6小时后,捞出稍晾后置于28-30度温度下催芽。每天淘洗一次,3-4天大半种子出芽后即可播种。2、当幼苗高10-15厘米、有5-6片真叶时即可定植,一般每亩栽种4000穴。最后做好田间管理工作即可。...
  • 3279
花椒种子怎么种 花椒种子如何种
  • 花椒种子怎么种 花椒种子如何种

  • 1、首先选择优良花椒种子,用清水洗去秕籽,用温水配制成1%的碱水或1%的洗衣粉溶液浸泡两天。2、手工反复搓洗种皮上的油脂直至种子表面呈灰白色为止,捞出后用清水冲洗干净种皮上的碱液,拌入草木灰即可播种。3、苗床地选择背风、向阳、土层深厚、肥沃、排水良好的沙质土壤,当苗...
  • 27338
辣椒叶子可以吃吗 辣椒叶子怎么吃
  • 辣椒叶子可以吃吗 辣椒叶子怎么吃

  • 1、辣椒叶是可以吃的,据研究发现辣椒叶中的营养元素的含量要远高于辣椒,特别是氨基酸及矿物质的含量尤为的丰富,而且还常被拿来当做中药食用,能起到很好的驱寒、养血、健胃的功效,特别是一些体虚胃寒的患者日常食用辣椒叶能得到很好的改善。2、辣椒叶的吃法(1)凉拌辣椒叶:将辣椒...
  • 5711
柿子椒的做法窍门 做柿子椒的步骤
  • 柿子椒的做法窍门 做柿子椒的步骤

  • 1、辣椒洗干净切割成丝,葱、香莱洗干净切段儿。2、锅内火油放葱炒出香味,随后添加辣椒和盐煸炒,待辣椒变松时放进香莱加鸡精盛出就可以。3、素炒青椒这道菜的做法十分的简易,并且制做工艺流程也非常少。平常在家里的情况下基本上全是吃荤腥,能够有时候炒个素炒青椒来改进一下...
  • 27785
辣椒怎么留种子 辣椒如何留种子
  • 辣椒怎么留种子 辣椒如何留种子

  • 1、留种采收株选结合果选的方法,即在田间根据品种特征选择标准株贴上标志,作为留种株。将其第层果早日采收上市,留2—4层果作为种果,种果红熟后采收时,进一步选择具有本品种特征的果实,采摘的种果摊放在阴凉处,后熟5—7天,剖开取出种子,晾干后贮藏。2、专业制种:应当新鲜成熟辣椒剥...
  • 24061
辣椒叶子能吃吗 可以吃辣椒叶子吗
  • 辣椒叶子能吃吗 可以吃辣椒叶子吗

  • 1、辣椒叶可以吃的。2、辣椒叶含有丰富的钙质、胡萝卜素,多种维生素和其他营养物质,其味甘甜鲜嫩,口感很好。常食辣椒叶能起到驱寒暖胃、补肝明目、减肥美容的作用。另外,适量吃辣椒叶还能促进胃液分泌,增进食慾,适用于胃弱、消化不良、肠胃胀气、胃寒痛等。...
  • 14259
茄子炒青椒 做茄子炒青椒的步骤
  • 茄子炒青椒 做茄子炒青椒的步骤

  • 1、准备好茄子和青辣椒备用。2、将茄子切成薄片,青辣椒切成丝,洗净备用。3、将大蒜去掉皮,切成沫备用。4、在锅中放入适量油。5、先加入大蒜爆香。6、将茄子和青辣椒倒入锅中。7、翻炒一会,让茄子变软,然后加入适量食盐。8、加入适量鸡精。9、起锅,美味的茄子炒青辣椒就做好了...
  • 7017
花椒树驱蚊子吗 花椒树驱蚊子
  • 花椒树驱蚊子吗 花椒树驱蚊子

  • 1、花椒树驱蚊子。2、花椒是一种气味独特的调味品,这种气味却是蚊子所不喜欢的,所以,夏天蚊子多的时候,可以在家中空旷处焚烧花椒,利用花椒的气味,将家里的蚊子驱赶出去,避免叮咬。花椒树见于平原至海拔较高的山地,在青海见于海拔2500米的坡地,也有栽种。...
  • 28404
柿子椒的做法 柿子椒怎么做好吃
  • 柿子椒的做法 柿子椒怎么做好吃

  • 1、青椒洗净切块,香油,酱油,盐备齐。2、牛肉切片放香油,酱油水淀粉抓匀,葱,姜切末。3、热锅凉油煸香葱,姜末,下入牛肉煸炒段生,放少许酱油爆香。4、倒入青椒片炒匀,加入盐和几滳香油翻炒出锅。5、成盘端上餐桌。...
  • 18883
茄子辣椒酱怎样做 茄子辣椒酱做法
  • 茄子辣椒酱怎样做 茄子辣椒酱做法

  • 1、用料:茄子随意;猪肉随意;鲜青朝天椒随意;油随意;酱油随意;姜末随意;香叶一片;八角半颗;小茴香数粒;桂皮一小段;花椒末随意;盐适量;醋少量。2、茄子洗净煮软,随意切段的程度,辣椒切碎,肉切小粒约黄豆大小。3、热锅冷油,下姜末小火出香味,放入四种香料稍微炒一下,加肉中火,炒到肉略硬,加酱油...
  • 28383
辣椒炒庆子 辣椒炒庆子做法
  • 辣椒炒庆子 辣椒炒庆子做法

  • 1、原料:蛏子350克,青椒二个,红椒一个,生姜一片,大蒜籽三瓣。2、先把蛏子放淡盐水里泡一下,再放在滚水里焯水。3、再用捞出来控干水分放在大碗里备用。4、再把辣椒姜蒜处理好放在一起。5、锅烧七成热放适量花生油,先放配料下去中火煸出香味。再把蛏子放下去开大火翻炒均匀。6、...
  • 14694
煎椒茄子怎么做 怎么做煎椒茄子
  • 煎椒茄子怎么做 怎么做煎椒茄子

  • 1、煎椒茄子的用料:茄子2根、二荆条6根、大蒜2个、生抽1汤勺、白糖1料勺、老陈醋3料勺、生清油3料勺。2、先把茄子蒸好备用,也可以用煮。但是,味道没有蒸出来的好。3、把二荆条煎好备用。4、把上面的调料加上备好的二荆条,到在蒸好的茄子上面就可以了!...
  • 12218
如何做青椒煎茄子 青椒煎茄子做法
  • 如何做青椒煎茄子 青椒煎茄子做法

  • 1、茄子300克、青青椒100克、盐适量、植物油20克。2、首先将茄子和青椒分别洗净,青椒要去除里面的籽。3、切好锅里放油烧热,将青青椒下锅放盐搅拌均匀4、将青椒放一边,茄子下锅,盖锅盖,开小火。5、5分钟后茄子熟透了,再将青青椒和茄子拌匀。...
  • 8738
柚子胡椒的做法 柚子胡椒怎么做
  • 柚子胡椒的做法 柚子胡椒怎么做

  • 1、材料:绿朝天椒10颗(线椒、螺丝辣椒都行,尽量用辣度较高的绿辣椒),青柚子皮适量,盐、白糖适量。2、辣椒洗净晾干,切成辣椒圈。3、柚子用盐水洗净擦干,用刮皮刀关掉外皮(不要过多白膜),将刮掉的皮切成细丝。4、取一较深容器,放入辣椒、柚子皮丝、盐、白糖,用捣蒜锤(越重越好)画圈捣碎成...
  • 26085
柿子椒的吃法 柿子椒怎么吃
  • 柿子椒的吃法 柿子椒怎么吃

  • 1、柿子椒清炒着吃如果想吃柿子椒,又不知道该怎么吃的话,那么可以选择把它炒着吃,把柿子椒炒着吃,味道是非常清香的,而且它的营养也是非常全面的,炒柿子椒就跟炒其它的蔬菜是差不多的,只要把柿子椒清洗干净切成一片一片的,然后再放到锅里面加入一些油,把它炒熟炒香即可,炒着吃非常...
  • 14820
双椒蛏子如何做 双椒蛏子做法
  • 双椒蛏子如何做 双椒蛏子做法

  • 1、蛏子800克,剁椒7克,泡椒3个,小葱适量,料酒适量,生抽8克。2、蛏子泡水中五小时以上,让它尽量把沙吐干净。3、小葱切葱花、小米泡椒切碎备用。4、泡软的粉丝铺在盘底。5、蛏子剥掉半面壳(全剥也行),铺于粉丝上面,表面拍上适量料酒。6、红剁椒、小米椒碎分别炒香起锅。7、水开后,放...
  • 31150
柿子椒怎么保鲜 柿子椒如何保鲜
  • 柿子椒怎么保鲜 柿子椒如何保鲜

  • 1、柿子椒个大,肉厚,营养丰富,深受大家欢迎,但很容易失水萎蔫。2、贮藏中的主要问题是防止失水。因此,只要把它放在食品袋内,袋口不密封,半月仍能保持新鲜。3、柿子椒怕冷,贮藏温度以10℃左右为宜,低于8℃易产生冻害。...
  • 27704
柿子椒储存方法 如何存放柿子椒
  • 柿子椒储存方法 如何存放柿子椒

  • 1、适宜的贮藏温度为7℃-10℃,低于7℃易发生冷害,表现为果面水浸状软烂或出现脱色、圆形水烂斑点;高温将加快后熟和腐烂。2、适宜的’相对湿度为85%-90%,同时要求有良好的通风条件,以免湿度和二氧化碳浓度过大导致青椒腐烂。...
  • 25972
柿子椒的做法 柿子椒怎么做
  • 柿子椒的做法 柿子椒怎么做

  • 1、准备红、黄、绿三种颜色的柿子椒各两个以及盐、生抽等调味品。2、将青椒洗净,去籽,切条备用。3、热锅,倒油。待油热了之后,倒入备好的柿子椒进行翻炒。4、加一点点水,盖上锅盖焖一会儿。5、开锅盖,加入少许盐、生抽、味精翻炒调味即可出锅。...
  • 9149