![怎么保存葱的新鲜度 保存葱的新鲜度的小妙招]( "怎么保存葱的新鲜度 保存葱的新鲜度的小妙招")
- 1、如果是短时间内保存的话可以放进冰箱冷藏，这样可以放两到三天左右。只要把葱用保鲜袋包好密封好，放进冰箱冷藏就可以了。记住一定要用保鲜袋密封好，不然容易串味，然后整个冰箱都充满着异味，这就不好了。2、长期保存葱花随取随用。按照小周说第一点所说的清洗葱花的方法。先...
- 18610
![怎么判断鸡肉新鲜 判断鸡肉新鲜度的方法]( "怎么判断鸡肉新鲜 判断鸡肉新鲜度的方法")
- 1、要看鸡肉表皮的颜色。新鲜的鸡肉表皮颜色应该是在乳白色到深黄色之间的，有那种暗灰颜色的话就是放置时间过长的。2、看鸡肉颜色。新鲜的鸡肉颜色应该是白色的；若鸡肉颜色是那种发红的就不要挑选了。3、闻鸡肉味道。新鲜的鸡肉是没有什么异味的，只有淡淡的肉腥味。...
- 9433
![炸鱼如何判断新鲜 判断鱼的新鲜度的小妙招]( "炸鱼如何判断新鲜 判断鱼的新鲜度的小妙招")
- 1、清蒸鱼最讲究的是鱼一定要新鲜。海鱼，尤其是非人工养殖的深海鱼，因为出海即不活，所以通常见不到活的，可以简单的从下面几个方面来判断鱼的新鲜度。新鲜的鱼眼球饱满突出，角膜透明清亮。2、压上去肌肉坚实有弹性。3、皮薄的鱼比如黄花鱼蒸出来很容易爆皮，也说明鱼的新鲜度比...
- 9731
![怎么判断花甲是新鲜的 怎么样辩认花甲的新鲜度]( "怎么判断花甲是新鲜的 怎么样辩认花甲的新鲜度")
- 1、首先就是看一看花甲的外壳，观察外壳的颜色是否有光泽。那么如果色泽正、有光泽，说明新鲜；如果颜色偏暗就不要购买了。2、用手触碰一下张开口的花甲，观察一下花甲的反应。那么如果能迅速闭口，说明花甲新鲜；如果花甲“感应”较慢，说明不太新鲜。另外，花甲通常大都是闭口的，如果在...
- 18812
![如何鉴别鱼品的新鲜度 如何鉴别鱼是否新鲜]( "如何鉴别鱼品的新鲜度 如何鉴别鱼是否新鲜")
- 1、看鱼的眼睛。眼球突出有弹性，角膜光泽透明的鱼比较新鲜。相反眼球塌陷，角膜无光泽，像荔枝肉那样比较浑浊，眼睛周围变红，这样的鱼就不够新鲜了。2、看鱼鳃。用手揭开鱼鳃看一下，鲜红的，可以用鼻子闻，气味没有腐臭味就比较新鲜。如果腮无血色，淡黄色或灰红色，有臭味，有粘液的就不新...
- 27754
![蛋白质的新鲜度怎么判断 蛋白质的新鲜度如何判断]( "蛋白质的新鲜度怎么判断 蛋白质的新鲜度如何判断")
- 1、新鲜的蛋白质PH会偏中性，接近7.0，而变质的蛋白质由于会分解形成氨基酸，而呈酸性，所以新鲜的蛋白质PH会偏高。2、针对乳品厂酒精试验存在的一些问题,对酒精试验检测方法进行改进,以提高酒精试验的精确度、准确度。分别采用牛奶与酒精1∶1和1∶2的两种方法检测,在20℃下检测...
- 14036
![怎么判断茶叶保鲜性 怎样判断茶叶的新鲜度]( "怎么判断茶叶保鲜性 怎样判断茶叶的新鲜度")
- 1、看外形：不论什么类型的茶叶外形一般都是很规整的，而且其中不会混杂不应该出现的杂物，炒干的茶叶是没有水分的，拿在手里轻飘飘的，不新鲜的茶叶则相对会有些重量。2、品尝茶味：在买茶叶的时候可以捏起一两粒茶叶放在嘴里嚼，味道浓醇且味道苦中带甘的是好茶叶，泡茶来喝会有唇齿留...
- 17514
![纯牛奶如何判断新鲜不新鲜 如何判断牛奶的新鲜度]( "纯牛奶如何判断新鲜不新鲜 如何判断牛奶的新鲜度")
- 1、感官鉴别：新鲜乳（消毒乳）呈乳白色或稍带微黄色，有新鲜牛乳固有的香味，无异味，呈均匀的流体，无沉淀，无凝结，无杂质，无异物，无粘稠现象。2、将奶滴入清水中，若化不开，则为新鲜牛奶；若化开，就不是新鲜牛奶。若是瓶装牛奶，只要在牛奶上部观察到稀薄现象或瓶底有沉淀的，则都不是新鲜。3、煮...
- 20532
![鲍鱼怎么挑选新鲜度的 鲍鱼怎么挑选好的]( "鲍鱼怎么挑选新鲜度的 鲍鱼怎么挑选好的")
- 1、鲍鱼的挑选需要仔细的进行鉴别，一般来说好的鲍鱼，体型要比较完整，如果有缺陷的话，说明鲍鱼在制作的过程中出现了问题，这样会影响口感，建议大家不要选择。2、挑选新鲜的鲍鱼，那么就要会甄别鲍鱼，大家要知道一点，正常的健康成年鲍，本身的的色泽是粉嫩的，而且鲍鱼本身没有任何的异味...
- 7389
![怎样判断苹果是否新鲜 如何鉴别苹果新鲜度]( "怎样判断苹果是否新鲜 如何鉴别苹果新鲜度")
- 1、红富士：看苹果柄是否有同心圆，由于日照充分，比较甜。看苹果身上是否有条纹，越多的越好。苹果是越红，越艳的好。2、秦冠：可以挑大小匀称的（最好是中等大的）用手按下苹果，按的动的就是甜的，按不动的就是酸的。颜色要均匀。3、黄元帅：挑颜色发黄的，麻点越多越好。用手掂量，轻的比较绵，...
- 21862
![怎样识别蔬菜的新鲜度 如何识别蔬菜的新鲜度]( "怎样识别蔬菜的新鲜度 如何识别蔬菜的新鲜度")
- 1、看颜色：蔬菜的颜色由浅白至淡黄至翠绿逐渐过度，一般认为，颜色越深，营养价值越高。因此除了品尝口味以外，在买菜时可尽量购买绿色蔬菜，如芹菜、菠菜、柿子椒、油菜、韭菜、豆角等；其次购买胡萝卜、西红柿、西葫芦、南瓜、红薯等浅绿或暖色蔬菜。当然，并非说象冬瓜、白藕、茭白...
- 12596
![辣椒怎么保存新鲜度最高 辣椒怎么保存]( "辣椒怎么保存新鲜度最高 辣椒怎么保存")
- 1、新鲜辣椒的保存：我们首先需要将辣椒的蒂用剪刀将之剪断，随后点燃一根蜡烛，等蜡烛出现蜡烛油的时候，就可以将它滴落在辣椒蒂横切面，等辣椒油凝固之后，我们就可以直接将辣椒放入保鲜袋中，随后将之放入冰箱中，一定不能将那辣椒油给弄没了，这种方法可以保存3周。2、干辣椒的保存：干...
- 4359
![怎样识别莴笋的新鲜度 如何识别莴笋的新鲜度]( "怎样识别莴笋的新鲜度 如何识别莴笋的新鲜度")
- 1、看莴笋叶。新鲜的莴笋水分多，口感比较好。所以挑选莴笋的时候首先是看莴笋叶子，如果莴笋叶子呈青绿色，说明这个莴笋新鲜、炒菜口感也是比较可口好吃的。2、摸莴笋杆。刚从地里摘回来的新鲜莴笋水分比较多，莴笋杆也是非常挺拔鲜嫩的。如果莴笋放久了，水分就会逐渐流失，这个时...
- 24617
![鲜虾怎么保存能维持新鲜度 鲜虾怎么保存能维持新鲜度方法]( "鲜虾怎么保存能维持新鲜度 鲜虾怎么保存能维持新鲜度方法")
- 1、瓶子保鲜法。将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里,灌满水,拧紧瓶盖,放在冰箱冷冻。这样虾完全与空气隔绝,也不会串味。吃之前取出一瓶提前解冻,用刀或剪子将瓶子破开,一瓶正好可以做一盘。这种方法简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味。由于虾与空气隔...
- 18208
![怎么判断茶叶烘干了 如何分辨茶叶的干燥度和新鲜度]( "怎么判断茶叶烘干了 如何分辨茶叶的干燥度和新鲜度")
- 1、用两个手指能将茶研成粉末的，说明茶叶是干燥的。如果只能研成细片状，说明茶叶已吸潮，干燥度不足，这种茶叶极易变质。2、茶叶的新鲜度很重要，除个别茶类如六堡茶、茶外，都要力求新鲜。有陈霉味的茶叶一般不宜饮用。一般的小包装茶，超过一年以上者，往往容易变质。...
- 20849
![新鲜蓝莓如何判断真假 新鲜蓝莓怎么判断新鲜度]( "新鲜蓝莓如何判断真假 新鲜蓝莓怎么判断新鲜度")
- 1、外形。蓝莓顶部有小花一样的开口，话梅等梅类则没有。2、颜色。成熟蓝莓呈紫色、紫红色或者紫黑色。3、内核。蓝莓鲜果主要的特征是没有核，而是很小的小籽。4、口味。纯正的蓝莓酸甜可口，具有独特的清香。...
- 29509
![怎么样才能保持鸡蛋鸭蛋的新鲜度? 怎样才能保持鸡蛋鸭蛋的新鲜度?]( "怎么样才能保持鸡蛋鸭蛋的新鲜度? 怎样才能保持鸡蛋鸭蛋的新鲜度?")
- 1、新鲜鸭蛋、鸡蛋要放入冰箱保存。鸡蛋鸭蛋放入冰箱要大头朝上，小头朝下，这样使蛋黄上浮后帖在气室下面，可防止微生物侵入蛋黄，保证鸭蛋的质量。2、草木灰保鲜法，选择干燥、新鲜、没受过潮的柴草灰或炉灰，在备好的容器底层铺上一层约13厘米厚的草木灰，然后一层蛋一层灰盖好，最上...
- 8666
![怎么判断羊肉新鲜度 如何判断羊肉新鲜度]( "怎么判断羊肉新鲜度 如何判断羊肉新鲜度")
- 1、鲜羊肉杀了之后会有很多的鲜血在身的身上，而且羊肉上面油，看上去有一种小气泡，用手按下去还能感觉到响声，如果的冻羊肉，就是很明显的羊油，用手按上去很硬，（还有一些商家为了掩盖住羊肉身上的鲜血，很多人采用鳝鱼血涂抹在羊肉上面，显得非常的鲜红，如果不注意分辨就跟新鲜的羊肉一...
- 21597
![麒麟果怎么判断新鲜度 如何挑选好的麒麟果]( "麒麟果怎么判断新鲜度 如何挑选好的麒麟果")
- 1、看外观；我们首先看看火龙果的表皮有没有明显的擦伤或是腐烂，如果有这种火龙果的果肉肯定已经坏掉了，尽量不要挑选，还有就是我们挑粗胖一些的火龙果，不要挑细长的，因为火龙果的肚子越大，说明成熟越越好，水分和糖份都比较充足吃起来更可口。2、看颜色；颜色越红的火龙果，肯定成熟度...
- 8732
![许玮甯与张睿家互摸小手直呼新鲜度有差]( "许玮甯与张睿家互摸小手直呼新鲜度有差")
- ”阮经天先前说，不敢让许玮甯看他与万茜在《军中乐园》中的激情床戏，但许玮甯希望小天能看《想飞》，张睿家也不担心，笑说很欢迎。”张睿家则饰演战斗机飞行员，到空军官校接受严格训练，还得自我锻炼体魄，他透露，在片场只吃香蕉、豆浆、茶叶蛋来维持身材。“永远的班长”庹宗华饰演...
- 19768
![怎么判断鱼新鲜 判断鱼新鲜度的方法]( "怎么判断鱼新鲜 判断鱼新鲜度的方法")
- 1、鱼腮。新鲜的鱼鳃盖紧闭，鱼鳃色泽鲜红，有的还带血，无粘液和污物，无异味。鱼鳃淡红或灰红，鱼已不新鲜。如鱼鳃灰白或变黑，附有浓厚粘液与污垢，并有臭味，说明鱼已腐败变质。2、鱼眼。新鲜的鱼眼光洁明亮，略呈凸状，完美无遮盖。不新鲜的鱼眼灰暗无光，甚至还蒙上一层糊状厚膜或污垢物...
- 27391
![如何识别牛奶新鲜度 怎么判断牛奶是否新鲜呢]( "如何识别牛奶新鲜度 怎么判断牛奶是否新鲜呢")
- 1、观察法。新鲜牛奶颜色应洁白或者白中带微黄，奶液均匀，瓶底无豆花状沉淀物。2、闻嗅法。闻一闻是否有乳香味，不能有酸味、腥味、腐臭味等异味。3、品味法。新鲜牛奶口感应具有微带甜、酸融合的滋味，不新鲜的可能有苦味、涩味等异味。...
- 26680
![椰子怎么判断新鲜度 怎么看椰子新不新鲜]( "椰子怎么判断新鲜度 怎么看椰子新不新鲜")
- 1、看。看完椰子皮的颜色，我们还要看看椰子尾端的部分，白色的尾部属于嫩椰，棕色的尾部是老椰。不过我们不能只看这一项，因为很多“奸商”会利用人为的方法把老椰“变”嫩椰。2、要注意挑选椰壳完整的。因为椰壳可以起到很好的保护作用，能够保护椰肉和椰汁的品质。椰壳越是完整...
- 9906
![乌贼怎么判断新鲜 乌贼如何辨别新鲜度]( "乌贼怎么判断新鲜 乌贼如何辨别新鲜度")
- 1、看眼睛明亮度、表皮完整度及光泽度。另外，摸摸看乌贼背部的骨板是否完整，如果有断裂表示可能较不新鲜。2、若乌贼长时间被堆在甲板上，容易吸附船身的油耗味，所以从气味也可以判断是否新鲜。3、乌贼肉质较厚，可以翻过来摸摸肚子，挑选饱满的较好。建议五、六百克重的乌贼肉质...
- 28863
![如何识别牛奶的新鲜度 怎样识别牛奶的新鲜度]( "如何识别牛奶的新鲜度 怎样识别牛奶的新鲜度")
- 1、感官鉴别。新鲜乳(消毒乳)呈乳白色或稍带微黄色，有新鲜牛乳固有的香味，无异味，呈均匀的流体，无沉淀，无凝结，无杂质，无异物，无粘稠现象。2、将奶滴入清水中，若化不开，则为新鲜牛奶；若化开，就不是新鲜牛奶。若是瓶装牛奶，只要在牛奶上部观察到稀薄现象或瓶底有沉淀的，则都不是新鲜奶。...
- 30276
秀美范
