![Q软咸香肠仔包的制作方法 Q软咸香肠仔包怎么做]( "Q软咸香肠仔包的制作方法 Q软咸香肠仔包怎么做")
- 1、准备食材：鸡蛋；20克糖；120克牛奶；20克油；三克酵母；250克面粉；牛奶适量；沙拉酱适量；番茄酱适量：葱花适量。2、在碗中打入一个鸡蛋，加入20克糖，120克牛奶，20克油，三克酵母，250克面粉，揉成面团，放到温暖的地方发酵至两倍大。3、按压排气，分成9个小圆饼，二次发酵到两倍大，按上小香肠，刷一层蛋液...
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![速冻薯条怎么炸 咸香酥脆不易回软]( "速冻薯条怎么炸 咸香酥脆不易回软")
- 炸的如果是超市买来的冷冻薯条，食用平底锅即可，方法如下：1、倒适量油入锅，烧至八分热。2、冰箱取出薯条，不用解冻，直接倒入油锅所需量。3、急火炸制，微黄，稍微火大一点，使薯条的边缘有一点深咖啡色。4、捞至盘子里，撒适量精盐，上下颠动盘子，使精盐均匀。5、上桌，开动！有番茄酱更好！...
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![咸鱼怎么做好吃不咸 咸鱼如何做好吃不咸]( "咸鱼怎么做好吃不咸 咸鱼如何做好吃不咸")
- 1、淡盐水去咸法：把咸鱼浸在浓度为2%的淡盐水里，利用两者的浓度差，使咸鱼中的高浓度盐分往低浓度的淡盐水里渗透，约浸2-3小时后，再把咸鱼捞出来用淡水冲洗干净，这样咸鱼就不那么咸了。2、白酒去咸法：把咸鱼洗净后，放入白酒中浸泡2-3小时，就可去掉鱼的多余盐分，经这样处理的鱼烹制后...
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![紫薯麻薯咸蛋黄肉松软欧的做法 紫薯麻薯咸蛋黄肉松软欧怎么做]( "紫薯麻薯咸蛋黄肉松软欧的做法 紫薯麻薯咸蛋黄肉松软欧怎么做")
- 1、高筋面粉260克，鸡蛋1个约60克，酵母4克，牛奶120克，糖40克，黄油25克，盐3克，糯米粉75克，玉米粉20克，糖20克，牛奶120克，黄油10克，熟咸蛋5个，肉松50克，美乃滋20克，紫薯120克，炼乳20克，黄油5克。2、将面包体材料除黄油外的所有食材放入主锅，20秒/速度3混合，检查面团干湿程度。设定3分钟揉面，加入...
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![为什么咸鸭蛋蛋清咸而蛋黄不咸 咸鸭蛋蛋清咸而蛋黄不咸为什么]( "为什么咸鸭蛋蛋清咸而蛋黄不咸 咸鸭蛋蛋清咸而蛋黄不咸为什么")
- 1、是蛋黄较蛋青所含油脂大，而油脂使盐水较难浸透，所以，咸蛋蛋黄比蛋青淡，这为主要的原因。2、是蛋黄被蛋青包裹着，盐分首先经过蛋壳浸入蛋青，再浸入蛋黄，蛋黄比蛋青被淹渍的时间短，较多的盐分已被蛋青吸收，而浸入蛋黄的盐分较少，所以，咸蛋蛋黄比蛋青淡，这为次要的原因。...
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![玉米咸味饼怎么做又软又香 玉米咸味饼又软又香的做法介绍]( "玉米咸味饼怎么做又软又香 玉米咸味饼又软又香的做法介绍")
- 1、材料：玉米粉140克、全麦粉80克、鸡蛋2个、雪菜适量、酵母2克、小苏打1克。2、玉米粉面粉鸡蛋小苏打酵母混合，根据情况加一点点温水，揉成软软的面团。3、面团盖上盖子发酵四十五分钟。4、撒上一把切碎的菜。可以是现成的咸菜，也可以用新鲜叶子菜焯烫后切碎拌上盐蚝油鸡汁等...
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![咸鱼太咸变淡方法 怎样使咸鱼太咸变淡]( "咸鱼太咸变淡方法 怎样使咸鱼太咸变淡")
- 1、在清水中加入适量食盐，搅拌制成淡盐水，然后再将随制食品放入其中进行漂洗。2、这样，咸鱼咸肉与浸泡液间，只是存在着含盐浓度上的差别，其表面组织便不会从浸泡液中吸取单纯的水分，进而，其内部的盐分，也将顺利地按照从高浓度流向低浓度的自然分布原则，很快地向外释出。3、对于质...
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![盐水肉怎么做好吃 咸鲜软嫩盐水肉家常做法]( "盐水肉怎么做好吃 咸鲜软嫩盐水肉家常做法")
- 1、用料：五花肉500克、盐3勺、花椒1小把、八角两个、姜几片。2、猪肉洗净，五花肉，另外准备炒椒盐的调料，花椒一小把，八角两个。3、开小火，铁锅中加花椒，八角炒几下，然后再加入三勺盐一直炒，直到把花椒和八角炒熟，盐变成黄色就好了。把炒好的料放凉，然后放到案板上，用擀面杖擀碎。4、...
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![红烧排骨不放糖的做法 香咸可口肉酥软]( "红烧排骨不放糖的做法 香咸可口肉酥软")
- 1、准备主料：猪排骨1.5公斤,酱油200克,精盐10克,料酒8克,葱30克,姜15克,大料5克,水淀粉80克,植物油适量。2、葱切段；姜切片；排骨剁成4厘米长的块，洗净控干水分，加入少许酱油、水淀粉拌均，用热油炸成金黄色捞出。3、将排骨放入锅内，加入水（以漫过排骨为度）、酱油、料酒、精盐、大料...
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![咸鸭蛋怎么吃才不咸 咸鸭蛋如何吃才不咸]( "咸鸭蛋怎么吃才不咸 咸鸭蛋如何吃才不咸")
- 1、浸泡或水煮法：取出已经很咸很咸的咸鸭蛋，洗掉表面的盐，然后放入清水中浸泡几个小时，时长视咸鸭蛋以及你想要的咸度来定，然后用清水煮熟吃，这样咸鸭蛋就不会太咸了。2、用淡盐水泡4个小时，再用清水煮，咸味会变淡。一定要淡盐水，白水不行。3、用温水浸泡，一天一换水，一周左右就会变...
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![咸食怎么做又软又好吃 咸食如何做又软又好吃]( "咸食怎么做又软又好吃 咸食如何做又软又好吃")
- 1、主料：鸡蛋60克、小麦粉30克。2、辅料：油10毫升、味精1克、盐2克、五香粉5克、葱姜5克、旱萝卜250克。3、旱萝卜洗干净。4、旱萝卜擦成丝，加葱姜末。5、加面粉。6、打入鸡蛋搅拌均匀。7、加盐、味精。8、加五香粉搅拌均匀成咸食馅料。9、平底锅烧热，加少许油，取适量馅料做成...
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![肘子肉怎么炒好吃 软糯咸香爆炒肘子肉家常做法]( "肘子肉怎么炒好吃 软糯咸香爆炒肘子肉家常做法")
- 1、用料：盐少量、味极鲜酱油少量、醋少量、老干妈/其他辣椒酱半勺、蒜3-5瓣、老抽极少量、熟食肘子肉半块。2、熟食肘子切块，大小随意看个人喜好，注意是熟肉。热锅热油倒肘子进去中火翻炒大约15-20秒，保证肘子肉微微出油泛着油光就可以；3、蒜拍碎切丁和盐、醋、各种酱油调汁，加...
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![荷叶包糯米鸡怎么做 咸香软糯3斤糯米都不够吃]( "荷叶包糯米鸡怎么做 咸香软糯3斤糯米都不够吃")
- 1、首先将糯米浸泡两个小时左右，再取出滤干，放入蒸锅中蒸熟。鸡腿肉切成小块，加红薯淀粉，生抽，老抽，料酒，糖，盐，白胡椒粉，拌匀腌制十分钟。2、将食用油烧热后，放入鸡肉爆炒，五分熟后将鸡肉取出，锅中留底油。把香菇，虾干，瑶柱，香肠切好后下锅炒香，加少许葱花，加少许蚝油和盐调味，加入少许温水...
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![咸花卷怎么做才松软好吃 咸花卷做法]( "咸花卷怎么做才松软好吃 咸花卷做法")
- 1、准备活性干酵母，7克，黄糖粉，2汤匙，盐，11/8茶匙，温水（45℃），360毫升，普通中筋面粉，300克，高筋面粉，100克，温水（45℃），480毫升，小苏打粉，2汤匙，黄油，2汤匙，融化，粗盐，2汤匙。2、取一个大搅拌碗，倒入360毫升温水，放入干酵母粉，红糖，盐，让它们溶化。然后慢慢拌入面粉，直到面团形成。将面团拿出放在撒满面...
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![咸粽子的简单做法 味美软糯咸粽子]( "咸粽子的简单做法 味美软糯咸粽子")
- 1、圆粒糯米800克、咸肉300克、凉水适量、粽叶适量、小绳适量。2、材料准备好：圆粒糯米提前数小时淘洗干净，用凉水充分浸泡吸足水；咸肉是无酱油的五花咸肉；用的干粽叶，提前数小时用凉水浸泡变软再使用，用新鲜的粽叶可冲洗后直接使用。3、咸肉的去皮，切成薄片；咸肉可以用酱肉、腊...
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![咸鸭蛋太咸怎么办 咸鸭蛋太咸怎么处理]( "咸鸭蛋太咸怎么办 咸鸭蛋太咸怎么处理")
- 1、咸鸭蛋太咸的话如果是生咸鸭蛋，可以把它放到淡盐水中浸泡四个小时，再用清水煮制。2、或者把咸鸭蛋放到温水浸泡，每隔一天换一次水，大概一周左右味道即可变淡。熟咸鸭蛋，把咸鸭蛋剥壳，再把它放到热水中煮10分钟左右，可以再搭配一些白粥或者馒头食用，也可以弱化咸味。...
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![咸鱼怎么做才咸 咸鱼怎么做会咸]( "咸鱼怎么做才咸 咸鱼怎么做会咸")
- 1、咸鱼切段也可整条，用清水浸泡20分钟，让其回软，生姜、辣椒切丝，葱切末。2、锅烧热后倒入油，晃下锅，下入鱼中火煎。3、用筷子翻动，煎至两面泛黄时，放入姜丝、干辣椒丝，继续煎出香味。4、加入适量醋、少许生抽、撒入葱花即可。想要吃咸点，可以再加点生抽。...
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![咸鸭蛋太咸了怎么去咸 咸鸭蛋太咸了怎么办]( "咸鸭蛋太咸了怎么去咸 咸鸭蛋太咸了怎么办")
- 1、放入清水中浸泡去咸。咸鸭蛋太咸的话，可以放入清水中浸泡去咸，这个是个很好的办法，一般浸泡个12个小时左右就不会那么咸了，需要注意的是，浸泡需要淹没浸泡。2、在煮的时候，多换水。在煮咸鸭蛋的时候，一般煮一次后，我们换水再煮一次，然后换水再煮一次，一般煮三次，换水三次基本上也...
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![红烧牛腩做法 咸鲜软烂靠这个秘制料汁]( "红烧牛腩做法 咸鲜软烂靠这个秘制料汁")
- 1、准备好的牛腩切成小块状，锅口加凉水，把牛腩倒入锅中焯水，再捞出，用凉水洗净。土豆去皮切斜刀块，用水洗一下土豆的淀粉。将姜切成细丝，蒜切片，红辣椒切丝。2、锅中放油，小火放入豆瓣酱炒香，炒出红油，加姜丝、蒜片、辣椒丝翻炒一下。倒入牛腩，加入八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、...
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![咸鱼怎么去咸味 咸鱼如何去咸味]( "咸鱼怎么去咸味 咸鱼如何去咸味")
- 1、用淡盐水去咸鱼味。用约2%的淡盐水浸泡咸鱼，由于两者之间存在浓度差，咸鱼中高浓度盐分会渗透到淡盐水中。将咸鱼浸泡约2-3小时，再取出用清水洗净。这样即可将咸鱼味去除。2、用白酒去咸鱼味。先将咸鱼用清水冲洗两遍，然后倒入白酒浸泡大约2-3小时，可除咸鱼的多余盐分。3、...
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![红烧肉梅干菜的做法 咸香松软下饭一流]( "红烧肉梅干菜的做法 咸香松软下饭一流")
- 1、梅干菜提前用开水泡几个小时候再换水多泡一段时间（不然梗会有点硬影响口感），五花肉切块，砂锅内烧开水，水开后放入切好的五花肉，等水开了撇去上面的浮沫和浮油。2、另一个锅内放少量的油烧热后煸炒葱段和姜片出香味后倒入砂锅当中，放入几片干山楂，放入红烧酱油、花雕（超市里有做...
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![咸鸭蛋怎么吃不咸 如何吃咸鸭蛋不咸]( "咸鸭蛋怎么吃不咸 如何吃咸鸭蛋不咸")
- 1、咸鸭蛋白切碎，加嫩豆腐捣碎，加葱末，香油，鸡精拌匀，做成清口的小菜。2、将生咸鸭蛋1个磕入碗内，加入鲜鸡蛋，2个，用筷子将蛋黄挟碎，然后将蛋液打散，并加入适当冷水搅匀，再放入葱花、味精、香油（或猪油），入锅用急火蒸10分钟，取出即成一碗可口的鲜蛋羹。3、咸蛋黄用锅铲压扁、与小芥菜、...
- 27550
![咸食怎么做又软又好吃]( "咸食怎么做又软又好吃")
- 要做又软又好吃的咸食，有一些技巧和方法可以尝试：1.选择合适的食材：选择新鲜、嫩的食材，如嫩肉、嫩鱼、嫩蔬菜等。2.酱料腌制：在食材上抹上适当的腌料，可以是酱油、盐、味精、料酒等，腌制一段时间，帮助食材入味、变软。3.彩蒸：将腌制好的食材放入锅中，加水蒸熟，可以保持食材的嫩软口...
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![牛腩怎么做好吃 番茄土豆焖牛腩软烂酸甜老少咸宜]( "牛腩怎么做好吃 番茄土豆焖牛腩软烂酸甜老少咸宜")
- 1、牛腩切小块，在水里泡，换3-4次水，直到泡出来的水比较干净，无血。2、沸水中加料酒姜片和牛腩，煮到牛肉变色。3、飞好水的牛肉，滤出来，在流水下冲掉浮沫。4、番茄去皮洗净。5、将番茄切成小块。6、锅里加橄榄油，加入番茄块小火翻炒，炒出番茄的汁水直至浓稠，如果有番茄酱，就加进去一...
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![糍粑炒肉怎么做好吃 咸香软糯糍粑炒肉家常做法]( "糍粑炒肉怎么做好吃 咸香软糯糍粑炒肉家常做法")
- 1、制作材料：大蒜、葱花、姜、料酒、五花肉、鸡精、白糖、糍粑、蒜苗、咸菜、豆瓣酱、花椒。2、准备一小块的五花肉，入锅中，加入大葱，老姜，花椒以及料酒，并开大火将其煮沸。五花肉中的浮沫被煮出以后，打掉浮沫，加入萝卜继续熬煮，大火将所有食材煮上20分钟左右。煮好后，控水捞出，并稍...
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秀美范
