青菜能不能和虾一起炒

青菜和虾是可以一起炒的。可以先将虾去壳去虾线处理干净，然后用蒜蓉或葱姜蒜调味，加入适量的调料，如盐、酱油等，和青菜一起炒至熟即可。这样炒出的菜肴既可口又营养丰富。