小鲍鱼需要炖多久才熟

小鲍鱼的炖煮时间视个人喜好和烹饪方法而定。一般而言，使用中火炖煮小鲍鱼大约需要15-20分钟，直到鱼肉变得熟透、质地鲜嫩为止。最好在炖煮过程中时不时检查鲍鱼的熟度，以避免过熟或不熟。