燕窝泡好要多久才能吃

燕窝的泡发时间要根据燕窝的品质和个人口感而定。一般来说，燕窝需要泡发12-24小时，直到变软变胖。然后使用慢火炖煮2-3小时，使其更加饱满和浓稠。这样燕窝才能最好地发挥其营养价值和口感。