什么跟土豆不能一起吃
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土豆可以配搭很多食材,但也有一些食物不宜与土豆一起食用,以下是一些例子:
1. 奶制品:土豆与奶制品一起食用可能导致消化不良或腹胀,因为土豆中含有淀粉,而奶制品中含有乳糖,两者结合会引起胃液产生反应。
2. 柑橘类水果:柑橘类水果中的柠檬酸可能与土豆中的维生素C产生反应,降低土豆中的营养价值,并影响消化。
3. 血红蛋白:血红蛋白是由肉类中的铁与土豆中的维生素C反应产生的,会导致肠胃不适。
总的来说,除了上述食物以外,土豆与其他食材搭配是很多的选择的,你可以根据个人喜好和口味来进行配搭。
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