电饭锅做发糕的方法 做发糕的技巧
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1、材料:红枣若干,面粉250g,南瓜300g,酵母粉适量。
2、做法:将南瓜300g切块,微波炉高火加热5-8分钟,碾压成泥。将酵母粉加入温水调和,倒入南瓜泥中。加入面粉250g、和匀,封保鲜膜,放在温暖处发酵至2-5倍大小。电饭锅底涂油,将面糊倒入锅中,表面放红枣,加热30-40分钟即可。
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