包子馅有哪些种类

包子的馅料有很多种类，常见的包子馅有以下几种：

1. 猪肉馅：猪肉绞碎后加入各种调料如姜、葱、酱油等，制作成的猪肉馅包子，口感鲜嫩。

2. 韭菜馅：用韭菜、猪肉、葱姜等调料混合制作，具有浓郁的韭菜香味。

3. 菜馅：以白菜、萝卜等蔬菜为主要原料，搭配调料制作而成，清爽可口。

4. 三鲜馅：将虾仁、鱼肉、蔬菜等多种食材混合，制作成的包子馅称为三鲜馅，口感鲜美。

5. 豆沙馅：以红豆为主要原料制作的豆沙馅，口感细腻、甜而不腻。

6. 果酱馅：将各种果酱，如苹果酱、草莓酱等，作为包子馅料，制作成果酱包子，口感酸甜可口。

7. 咸蛋黄馅：将咸蛋黄搅碎与猪肉混合，制作成的包子馅，蛋黄的咸香增加了口感的层次。

除了以上几种，还有许多创意包子馅可供选择，例如巧克力馅、奶油馅、海鲜馅等。