正确的煮鸡蛋方法不要壳 如何正确煮鸡蛋
- 经验
- 关注:8.91K次
1、首先先将鸡蛋清洗一下,有的鸡蛋表面可能有一些脏东西。然后就将鸡蛋放入锅中,加入冷水。水量的话刚好没过就可以了。先向里面加入一大勺食盐搅拌。然后用冷水浸泡几分钟,浸不到水的地方蛋白就不容易凝固了。开大火,烧开之后就把火关小一点,用大火的话壳很容易就被煮破了。煮的时间大概在八分钟左右即可。
标签:
鸡蛋
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://xiumeifan.com/zh-sg/shenghuo/jingyan/r9q1dz.html