黄瓜豆芽冷菜怎么做 黄瓜豆芽冷菜怎么处理
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1、材料:豆芽、黄瓜各适量。
2、胡萝卜去皮切成丝,黄瓜切成丝,绿豆芽摘去头尾部洗净备用。
3、用锅把水烧开,放入绿豆芽和胡萝卜丝焯水一分钟捞起冲凉水,淋干水分备用;把绿豆芽、胡萝卜丝与黄瓜丝拌一起,放入盐、香油、生抽、米醋、辣椒油搅拌均匀,装盘后撒白芝麻即可。
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1、材料:豆芽、黄瓜各适量。
2、胡萝卜去皮切成丝,黄瓜切成丝,绿豆芽摘去头尾部洗净备用。
3、用锅把水烧开,放入绿豆芽和胡萝卜丝焯水一分钟捞起冲凉水,淋干水分备用;把绿豆芽、胡萝卜丝与黄瓜丝拌一起,放入盐、香油、生抽、米醋、辣椒油搅拌均匀,装盘后撒白芝麻即可。