肘子炖多长时间
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肘子炖的时间因个人喜好和烹饪方法而异。一般来说,如果是在砂锅中慢炖,建议炖煮3-4个小时,以保证肘子的肉质变得酥烂。如果使用高压锅,炖煮时间可以缩短至1-2个小时。最好根据肘子的大小和个人口感来调整炖煮时间。
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肘子炖的时间因个人喜好和烹饪方法而异。一般来说,如果是在砂锅中慢炖,建议炖煮3-4个小时,以保证肘子的肉质变得酥烂。如果使用高压锅,炖煮时间可以缩短至1-2个小时。最好根据肘子的大小和个人口感来调整炖煮时间。