酸黄瓜炒什么好吃

酸黄瓜可以搭配很多食材炒成一道美味的菜肴。以下是几种常见的酸黄瓜炒菜建议：

1. 酸黄瓜炒牛肉：将牛肉切成薄片，再将酸黄瓜切成片状，炒至牛肉变色后加入适量的酱油、盐和糖调味，最后加入酸黄瓜炒匀即可。

2. 酸黄瓜炒鸡蛋：将鸡蛋打散后炒至半熟，然后加入切成片状的酸黄瓜继续翻炒，最后加入适量的盐和少许酱油提味。

3. 酸黄瓜炒腊肉：将腊肉切成薄片，先煸炒至出油后加入酸黄瓜片翻炒，最后加入少许糖、盐和适量的酱油调味。

4. 酸黄瓜炒鸭血：将鸭血切成片状，先焯水去腥，然后与切成片状的酸黄瓜一同翻炒，最后加入适量的盐、酱油和糖调味。

这些都是酸黄瓜常见的搭配，你可以根据个人喜好和口味调调出适合自己的炒菜。