怎样炸鸡腿 需要哪些食材?
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1、需要准备的食材有:面包糠100g;鸡腿肉200g;盐5g;油100g;淀粉50g;鸡蛋1个。
2、鸡蛋加盐打散。
3、鸡腿裹上蛋液。
4、裹上蛋液的鸡腿沾上淀粉,沾上面包糠。
5、锅中放油,放入鸡腿炸制,炸熟即可装盘。
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炸鸡腿
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1、需要准备的食材有:面包糠100g;鸡腿肉200g;盐5g;油100g;淀粉50g;鸡蛋1个。
2、鸡蛋加盐打散。
3、鸡腿裹上蛋液。
4、裹上蛋液的鸡腿沾上淀粉,沾上面包糠。
5、锅中放油,放入鸡腿炸制,炸熟即可装盘。