红碎茶的特点
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红碎茶是一种采用鲜叶经过摊轻揉或切片处理制成的茶叶,其特点包括:
1. 颗粒较小:红碎茶的颗粒相对较小,粒度不均,看起来略显杂乱无序。
2. 香气浓郁:由于茶叶表面的细胞结构已经破坏,茶叶内部的香气可以更好地释放出来,因此红碎茶具有浓郁的香气。
3. 口感醇厚:红碎茶冲泡后,茶汤色泽红艳,滋味醇厚,同时带有一定的润滑感。
4. 适合泡茶包:由于颗粒较小,红碎茶适合泡制茶包,方便快捷,便于携带。
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红碎茶
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