海苔仙贝做法 给大家分享这个菜谱
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1、食材用料:鸡蛋3个,玉米油30g,牛奶35g,低粉50g,盐2g,细砂糖20g
2、准备好材料;把蛋黄玉米油牛奶盐混合,再加入低粉搅拌无颗粒即可
3、蛋清加入细砂糖打发,打发至湿性发泡可以提起一个弯角即可
4、把蛋黄液和打发好的蛋清搅拌站均匀,准备好婊花袋
5、把海苔铺好,婊花袋装好蛋液挤在海苔上,预热好烤箱上下180度
6、烤箱上下180度15分钟再转上下150度20--30分钟,把饼烤脆即可
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