锡纸鸽子的做法和配方 锡纸鸽子的烹饪方法
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1、用料:鸽子1只,料酒2勺,胡椒2勺,蜂蜜1勺,柠檬2片,蚝油2勺,盐1勺。
2、宰杀洗净的鸽子,用料酒盐蚝油腌制下。
3、放入胡椒粉,柠檬。
4、包好锡纸。
5、烤箱预热5分钟,烤箱上下管,220度20分钟。
6、烤好打开锡纸,刷上蜂蜜上色。
7、再烤10分钟即可。
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1、用料:鸽子1只,料酒2勺,胡椒2勺,蜂蜜1勺,柠檬2片,蚝油2勺,盐1勺。
2、宰杀洗净的鸽子,用料酒盐蚝油腌制下。
3、放入胡椒粉,柠檬。
4、包好锡纸。
5、烤箱预热5分钟,烤箱上下管,220度20分钟。
6、烤好打开锡纸,刷上蜂蜜上色。
7、再烤10分钟即可。