卤鸭脚的卤料怎么做 卤鸭脚的卤料如何做
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1、鸭脚洗干净待用,鹌鹑蛋,卤料一包。
2、卤料与适量水同放锅内,烧开。
3、放入鸭脚,鹌鹑蛋,煮开后调味,一般要补加点生抽,2到三块冰糖。大火烧开后转小火,1个半小时即可。
4、吃之前,舀一勺卤汤,加少许生抽,耗油,水淀粉勾芡,淋在鸭脚面上,滴上几滴香油即可。
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1、鸭脚洗干净待用,鹌鹑蛋,卤料一包。
2、卤料与适量水同放锅内,烧开。
3、放入鸭脚,鹌鹑蛋,煮开后调味,一般要补加点生抽,2到三块冰糖。大火烧开后转小火,1个半小时即可。
4、吃之前,舀一勺卤汤,加少许生抽,耗油,水淀粉勾芡,淋在鸭脚面上,滴上几滴香油即可。