马兰头是什么菜
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马兰头是一种常见的野菜,属于玉米科马兰属植物。马兰头的叶子细长而尖,茎部粗壮。在中国南方,尤其是江浙一带,马兰头是一道非常受欢迎的传统野菜,常常用来炒菜、炒馅、凉拌等多种烹饪方式。马兰头含有丰富的维生素和矿物质,具有抗氧化和抗炎作用,对提高免疫力、促进消化等有益健康作用。
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马兰头
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马兰头是一种常见的野菜,属于玉米科马兰属植物。马兰头的叶子细长而尖,茎部粗壮。在中国南方,尤其是江浙一带,马兰头是一道非常受欢迎的传统野菜,常常用来炒菜、炒馅、凉拌等多种烹饪方式。马兰头含有丰富的维生素和矿物质,具有抗氧化和抗炎作用,对提高免疫力、促进消化等有益健康作用。