鸡蛋的腌制方法 咸鸡蛋的做法分享
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1、食材准备:
鸡蛋1500克,盐300克,花椒适量,八角适量。
2、方法步骤:
(1)将花椒和八角加入适量水烧开,晾凉;
(2)干净的坛子中放入盐,倒入晾凉的花椒八角水;
(3)然后放入洗净的鸡蛋,在上面放一个盘子,封口后套上保鲜袋密封;
(4)腌一个月以后差不多就可以吃了。
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1、食材准备:
鸡蛋1500克,盐300克,花椒适量,八角适量。
2、方法步骤:
(1)将花椒和八角加入适量水烧开,晾凉;
(2)干净的坛子中放入盐,倒入晾凉的花椒八角水;
(3)然后放入洗净的鸡蛋,在上面放一个盘子,封口后套上保鲜袋密封;
(4)腌一个月以后差不多就可以吃了。