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有关果馅的知识大全

糯米果馅的调制方法 糯米果完整做法是怎样的
  • 糯米果馅的调制方法 糯米果完整做法是怎样的

  • 1、用料:干磨糯米粉500g、自来水260g、糖粉150g、可丝达馅料适量、果酱适量、麦脆片适量、粒粒脆适量、果味粉适量、饼干碎适量、红蜜豆适量、椰蓉适量、果蔬粉适量。2、做法:(1)先准备一个电子秤,把盆子放上去,按清零或去皮,把盆子的重量去掉,然后往盆子里面倒干磨糯米粉500g。(2...
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油煎果馅怎么做 这样做特别香
  • 油煎果馅怎么做 这样做特别香

  • 1、准备碎肉,泡发香菇,香葱、油果。2、先将香菇,香葱切碎,调入盐,胡椒粉,和碎肉搅拌均匀。3、将香菇碎肉酿入油果中。4、热油锅慢火煎油果。5、用酱油,白糖调成酱汁。6、将酱油,白糖调成的酱汁倒入油果中,焖入味即可。7、营养丰富的酿油果完成。...
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果馅怎么做 果馅如何做
  • 果馅怎么做 果馅如何做

  • 1、食材准备:面粉,豆沙,白糖,色拉油,猪油。2、准备适量的面粉,先加面粉过筛过滤一下,让面粉吃起来更加的细腻。3、准备一些适量的清水,水温要稍微加热一些,大约40度左右。然后把它倒入到面粉当中,倒的时候要边倒边用筷子或手来搅拌,将面粉与水充分的融合在一起,然后把它揉成面团。4、...
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苹果馅饼怎么做好吃 苹果馅饼的做法
  • 苹果馅饼怎么做好吃 苹果馅饼的做法

  • 1、用料:苹果一个、饺子皮十二张、黑芝麻(熟)少许、盐少许、白糖少许、食用油适量。2、将苹果切碎,用盐腌十五分钟,挤干水分备用。3、苹果碎里放入黑芝麻和白糖。4、将其搅拌均匀。5、准备好饺子皮。6、将拌好的苹果馅放在饺子皮上。7、将另一张饺子皮盖在苹果馅上。8、用刀叉...
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饺子馅都有什么馅 饺子馅都有哪些馅
  • 饺子馅都有什么馅 饺子馅都有哪些馅

  • 1、饺子馅常见的有白菜馅、韭菜馅、猪肉馅、三鲜馅、牛肉馅、芹菜馅等。2、饺子又名为“交子”和“娇耳”,是我国古老的汉族传统面食。3、是我国东汉时期医圣张仲景首先发明作为药用,他在长沙为官时,常为百姓除疾医病。每到冬天,很多贫苦乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵都被冻烂...
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芹菜饺子馅出水太多怎么办 如果芹菜饺子馅出水太多该怎么办
  • 芹菜饺子馅出水太多怎么办 如果芹菜饺子馅出水太多该怎么办

  • 可以放入冰箱冷藏,包饺子时凝固了特别好包,做法如下:1、准备材料:高筋粉400克、猪肉300克、芹菜适量、油、盐适量、花椒粒适量、料酒少许、生抽适量、葱适量、姜适量、蘑菇粉适量2、先将面粉加入适量的水和成面团盖上保鲜膜饧着。3、新鲜芹菜摘掉叶子,淡盐水中浸泡10分钟,洗净,...
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元宵五仁馅的做法 吃剩果仁巧利用
  • 元宵五仁馅的做法 吃剩果仁巧利用

  • 1、首先将花生仁、瓜子仁、白芝麻放入研磨机搅打成粉末,然后加入切碎的葡萄干,跟白糖、猪油和熟面粉混合,揉搓成团,然后分成小块,揉圆。如果太软可以冷冻10分钟定型。2、将一半的糯米粉放入一个稍微大点的容器,同时用另外一个容器盛半盆清水,再准备一个笊篱就可以开始摇了。3、...
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如何做水果馅的包子 具体怎么做
  • 如何做水果馅的包子 具体怎么做

  • 1、将酵母放入水中搅拌至溶化,把酵母水分次倒入面粉中,搅拌成雪花状。用手揉搓成均匀的面团。加盖饧发到面团原体积2倍大。2、把桃子洗干净,切成小粒,放进平底锅,加糖煮软,快行的时候再加入柠檬汁,生粉打个芡。3、煮好之后,包子的馅就出来了。4、将醒好的面团排气充分揉匀。用刀...
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怎么炒苹果馅 简单好做又好吃!
  • 怎么炒苹果馅 简单好做又好吃!

  • 1、苹果洗干净去皮,切成小块。2、黄油放入锅里,完全融化后放入苹果、白糖和一点点盐,开中小火把苹果里的水分炒出来。3、用水和淀粉调成水淀粉,倒进锅里翻炒几下,做成苹果馅,冷却后备用。4、苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木。苹果营养价值很高,富含矿物质和维生素...
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芒果馅怎么做 芒果馅的做法
  • 芒果馅怎么做 芒果馅的做法

  • 1、芒果洗净去皮去果核,切小丁,用刀剁成泥。2、中火加热,煮沸,改小火,加入蜂蜜,边煮边搅拌均匀,加入炒熟的粘米粉,拌匀至无粉颗粒,煮至浓稠的时候即可关火,放凉,煮好的芒果馅密封保存。3、烹饪技巧:煮的时候要不停的搅拌,防止糊底。...
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火龙果馅果冻月饼的做法 怎么做火龙果馅果冻月饼
  • 火龙果馅果冻月饼的做法 怎么做火龙果馅果冻月饼

  • 1、食材:清水500克,白凉粉35克,细砂糖35克,火龙果1个,月饼模具1个。2、先将火龙果去皮切小块。3、起锅煮水,水底冒小气泡时加入细砂糖搅拌融化。4、再加入白凉粉搅拌融化。5、煮开后沸腾2分钟关火。6、煮好的白凉粉倒出放凉,状态到粘稠流动状即可。7、流动状,流动状哦,取1/3凉果放...
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荠菜馅馅饼怎么做 荠菜馅馅饼如何做
  • 荠菜馅馅饼怎么做 荠菜馅馅饼如何做

  • 1、食材:荠菜100克、鸡蛋2个、面粉400克、韭菜100克、花生油20毫升、生抽1勺、料酒1勺、虾皮适量、盐3克。2、荠菜洗净,焯一下,挤干水分,剁碎。3、韭菜洗净,切成细末,鸡蛋打散放入热锅中,煎熟,都放在一起,放入油,盐,搅拌均匀。4、面团醒好,分成小剂,擀皮。5、取一个面皮放入适量的馅料...
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如何做苹果派的馅 怎样做苹果派的馅
  • 如何做苹果派的馅 怎样做苹果派的馅

  • 1、食材:苹果12个、细砂糖100克、肉桂粉一点点。2、先将所有苹果削皮切成丁。3、锅烧热,无需放油,将三分之一苹果倒入锅中翻炒,将细砂糖全部倒入锅中和苹果搅拌均匀。4、倒入一小汤勺水,中火开盖煮十分钟。5、十分钟后,再将三分之一苹果倒入锅中,混合均匀。6、在锅中放入一点点...
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百果馅的粽子怎样做 百果馅粽子的做法
  • 百果馅的粽子怎样做 百果馅粽子的做法

  • 1、糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克,西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克,白砂糖300克。2、先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮,沥干水分,然后用白糖腌渍24小时,即成馅。包成五角方底粽,煮50分钟,离火焖4分钟即成。...
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水果馅蛋糕怎么做用电饭锅 水果馅蛋糕如何做用电饭锅
  • 水果馅蛋糕怎么做用电饭锅 水果馅蛋糕如何做用电饭锅

  • 1、用料:鸡蛋4个、面粉6勺、白糖4勺、牛奶6勺、奶油以及罐头水果适量。2、四个鸡蛋,把蛋白蛋黄分开装。3、蛋黄加面粉,牛奶,2勺糖搅拌均匀。4、剩下的白糖分三次倒入蛋白中打成泡沫,在打蛋器上不会滴下就可以了。5、蛋白打好后分三次倒入蛋黄搅拌,记住要上下搅拌。6、电饭锅底...
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水果馅的月饼有哪几种水果 水果馅的月饼的简介
  • 水果馅的月饼有哪几种水果 水果馅的月饼的简介

  • 1、水果馅的月饼有苹果、火龙果、梨、凤梨等。2、水果月饼的饼馅一般分为软硬两种,软馅中含水分较多,只能保存7到10天左右,而硬馅水果月饼则可保存1个月左右。盒装水果月饼,应将盒盖打开,使其通风;另外,因水果月饼中含脂肪较多,存放时还应注意避光,以防油脂氧化。3、水果月饼的主...
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芒果馅家常做法 请看做法
  • 芒果馅家常做法 请看做法

  • 1、芒果洗净去皮去果核,切小丁,用刀剁成泥。2、中火加热,煮沸,改小火,加入蜂蜜,边煮边搅拌均匀,加入炒熟的粘米粉,拌匀至无粉颗粒,煮至浓稠的时候即可关火,放凉。煮好的芒果馅密封保存。3、芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素...
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月饼水果馅的制作 月饼水果馅怎么做
  • 月饼水果馅的制作 月饼水果馅怎么做

  • 1、首先将莲子提前一夜浸泡。2、浸泡好得莲子,手能掐出印子。3、水烧开煮莲子,煮熟后的莲子捞出,然后掰开看看莲子中间的绿芯还在不,要仔细检查,那个很苦,会影响莲蓉馅的口感。4、莲子加水放入料理机搅打成泥,稀点也没关系。后续会炒制。5、入锅小火炒制。6、分三次入油炒制,每次...
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河南枣泥馅果子的做法和配方 河南枣泥馅果子的做法步骤和配方
  • 河南枣泥馅果子的做法和配方 河南枣泥馅果子的做法步骤和配方

  • 1、大枣350G洗净,加水煮半小时,捞出剥皮去核,再放回大枣水中搅匀。煮至汤水收干;2、加入黄糖三大匙,搅匀,分三次加入菜籽油三大匙;3、煮至浓稠汤水渐干的时候,拌入一大匙澄粉,搅匀。4、南瓜削皮去籽切块,大火蒸15分钟至软熟,用勺子背压成泥5、加入约等量的糯米粉,揉匀成稍有延展性较...
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素馅包子都有啥馅 素馅包子有什么馅
  • 素馅包子都有啥馅 素馅包子有什么馅

  • 1、素馅三鲜包子馅。切成小丁的豆腐干、泡开切小的腐竹、切碎的菠菜、炒熟的鸡蛋、泡开切丁的香菇和木耳、切碎的虾皮,五香粉、盐、糖、植物油、香油、一个生鸡蛋。2、冬菜木耳芝麻馅。以冬菜、水发木耳为主馅料,配上炒熟擀碎的芝麻调味即可,这样制成的水饺营养高、味道好,老...
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肉馅饺子怎么调馅 肉馅的调馅方法
  • 肉馅饺子怎么调馅 肉馅的调馅方法

  • 1、葱姜末不能少尤其是肉馅饺子,葱末生姜末是绝对不能缺少的,如果缺少了葱姜末,肉馅的那种独特的腥气就会出现。所以一定要先放入葱姜末和肉馅调匀。2、肉馅里适量加水猪肉馅,特别是牛肉馅,在制作饺子或包子馅时一定要记得,适量加清水。做法是一边沿着四周轻轻加水,一边用筷子沿...
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怎样做水果馅的饺子 做水果馅的饺子的方法
  • 怎样做水果馅的饺子 做水果馅的饺子的方法

  • 1、准备原料;2、将红薯洗净切薄片,切得越薄越好;3、放入蒸锅蒸熟;4、先将苹果、猕猴桃都切成碎粒再分成2份,然后将香蕉切成薄片;5、将蒸熟的红薯蒸熟晾凉后和香蕉片打成泥;6、倒入水果粒中。7、再倒入熟芝麻,搅拌均匀;8、再将两边的饺子皮往中间折叠在一起;9、然后将两头捏紧即可;10...
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水果月饼馅料的做法 水果月饼馅料的做法介绍
  • 水果月饼馅料的做法 水果月饼馅料的做法介绍

  • 1、材料:菠萝900g、白砂糖80g2、将菠萝去皮,切成大块。放几块菠萝入料理机内打几下,再放几块再打。3、就这样最后将全部菠萝打成泥。用干净的纱布过滤。4、拿着用纱布包着的菠萝泥,用手挤出果汁,得到120克的果肉和600毫升的果汁。5、取一锅,放入80克糖,并注入80毫升的果汁。6、...
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水果馅儿汤圆怎么做 水果馅儿汤圆的烹饪方法
  • 水果馅儿汤圆怎么做 水果馅儿汤圆的烹饪方法

  • 1、材料:糯米粉100克、水100克、糖30克、豆沙适量、草莓几个。2、将水一点点倒入糯米粉中,搅拌均匀,放入蒸笼里20分钟蒸熟。3、趁热将蒸熟的糯米团分次放入白砂糖混合拌匀。4、放入涂抹了色拉油的保鲜膜中放至温热。5、取15克豆沙包裹一颗草莓,并让草莓尖端露出三分之一,再取2...
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苹果酱馅面包的做法 苹果酱馅面包怎么做
  • 苹果酱馅面包的做法 苹果酱馅面包怎么做

  • 1、苹果去皮去核,约500克,切丁冰糖250克冰糖和苹果混合匀放入锅内,加纯净水。2、大火先烧开,然后小火炖,收干水,大概需要2个小时。3、果酱凉凉备用。接着准备面包,将纯净水,牛奶,鸡蛋液,玉米油,面粉,盐,酵母,依次放入面包机,和面发酵,大概1个半小时。4、取出分成8份,擀成饼状,将苹果酱铺平,...
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