![油馍头的做法 油馍头怎么做]( "油馍头的做法 油馍头怎么做")
- 1、首先锅倒油，油热炼羊油。再油渣去掉，油里放少许盐备用。2、面板刷薄油，把发好的面放在面板上，一手拉面、一手压薄面，同时要抹炼好的油。拉压面的同时，把一边卷起来。3、在把卷好的面竖着压一下。蒸20分钟即可。...
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![油馍可以放微波炉 油馍是否可以放微波炉]( "油馍可以放微波炉 油馍是否可以放微波炉")
- 1、油馍可以放在微波炉加热，用微波炉加热油饼的时候，用盘子覆盖住油馍，并且在油饼上扎几个小孔，用中火加热大约3到5分钟的时间，时间不要过长，这样油馍才好吃不干。2、微波炉指利用微波波段的电磁波加热物体的家用或工业用电器，微波炉由电源、磁控管、控制电路和烹调腔等部分组成...
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![油馍头的做法和技巧 油馍头怎么做]( "油馍头的做法和技巧 油馍头怎么做")
- 1、首先我们先准备一个大一些的容器，然后在里边加入一些面粉，加入了一些面粉以后，再加入少许的食用糖之后再加入适量的食用盐，小茴香和酵母粉，然后充分地搅拌均匀之后，我们再准备一个鸡蛋，把鸡蛋打入面粉中，再一次搅拌均匀。等到搅拌均匀之后，准备一些清水，把水慢慢地倒在面粉里边，...
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![油馍做法窍门 油馍怎么做]( "油馍做法窍门 油馍怎么做")
- 1、小麦面适量，葱适量，盐适量，食用油适量，水适量。2、先在一个碗内加入适量的水，在放入食盐用筷子搅动加速融化。3、把葱洗净切碎，在把面粉倒入盆内，再把融化后的盐水一边加入一边搅动。4、然后揉成面团，在放到面案上反复揉搓10分钟左右，用擀面杖擀开。5、倒上食用油用手涂抹均匀...
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![怎么做油馍 油馍的做法]( "怎么做油馍 油馍的做法")
- 1、面团适量、花椒叶适量、油适量、葱适量。2、将和好的面做成面团，放在案板上，在面团里洒入适量切碎的花椒叶、葱，打上油，来回的揉，揉的差不多了，再在面团上打一遍油，揉至面团有层为止，用擀杖将面团擀至圆形备用。在平底锅内淋少许油，火不要太大，将擀好的面团放入，在面团正面淋少许...
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![家常油馍怎样做好吃 家常油馍做法介绍]( "家常油馍怎样做好吃 家常油馍做法介绍")
- 1、准备材料：面粉300克、油适量。2、面粉加入适量的开水和成软软的面团。3、饧好的面团很柔软，擀成大饼，上边刷上油撒些面粉，这样做的目的是让油饼起层，互相不粘连。4、将刷好油撒过面粉的大饼从一头卷起来，然后揪成大小均匀的面剂子，根据使用锅的大小确定剂子的大小，通常一锅烙...
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![油馍头的制作方法 炸油馍头的做法]( "油馍头的制作方法 炸油馍头的做法")
- 1、锅倒油，油热炼羊油。（不喜欢羊油的，可以不炼羊油，热食用油后放凉使用。）2、油渣去掉，油里放少许盐备用。3、面板刷薄油，把发好的面放在面板上，一手拉面、一手压薄面，同时要抹炼好的油。4、拉压面的同时，把一边卷起。5、在把卷好的面竖着压一下。6、蒸20分钟即可。...
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![油馍的拼音 油馍的拼音介绍]( "油馍的拼音 油馍的拼音介绍")
- 1、油馍，读音：yóumó。2、类型：小吃，工艺：油炸。3、油馍是皖北亳州地区，在亳州一带油馍与油条基本同概念。在周口一带油馍主要是由起面和油做成的饼状食物。河南地方传统面食小吃，类似煎饼又和煎饼不同。...
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![河南老式油馍的做法]( "河南老式油馍的做法")
- 河南老式油馍是一道传统的河南特色面食，主要材料有面粉、酵母、油和盐。以下是河南老式油馍的做法：材料：-面粉500克-温水250毫升-酵母10克-盐适量-植物油适量步骤：1.将酵母溶解在温水中，等待5分钟，使其激活。2.在一个大碗中加入面粉和少许盐，慢慢倒入搅拌好的酵母水，用手揉搓成团...
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![油馍怎么做好吃 油馍的制作方法]( "油馍怎么做好吃 油馍的制作方法")
- 1、准备开水，干净无水的盆子，筷子，盐，葱，五香粉，甜面酱，备用。2、面粉倒入盆里，放入盐，五香粉拌匀，用筷子一边搅拌一边倒入热的开水，烫面，水要分次加，顺时针搅动，直至面粉成团，软硬适中，必要时用手揉面，揉五分钟左右。3、醒面团的时间里，把葱切段，用热的芝麻油浇葱段，这样葱会更香，加少量盐巴，...
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![油馍的做法 做油膜的步骤]( "油馍的做法 做油膜的步骤")
- 1、首先把面粉加盐揉成面团，切点葱花备用。揉搓十分钟后用擀面杖摊开，抹油撒葱。2、然后从一边卷起成条状，等分切开，再把每等份拧成麻花，搓成面团，擀成厚约一公分的圆。平底锅热油，下锅鼓包翻面，翻四次就熟了。...
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![油馍的意思 油馍的简介]( "油馍的意思 油馍的简介")
- 1、油馍是由面团和油做成的饼状食物，形状类似于河南烙馍和山东的煎饼，但较之厚许多。2、在皖北亳州地区，油馍与油条基本同概念。3、在河南周口、驻马店、漯河等豫东南一带，油馍主要是由面团和油做成的饼状食物，形状类似于河南烙馍和山东的煎饼，但较之厚许多。4、在河南驻马店的...
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![河南油馍头的家常做法]( "河南油馍头的家常做法")
- 河南油馍头是一道具有浓郁河南风味的传统面食。下面是河南油馍头的家常做法：材料：-面粉：500克-酵母：5克-塩：5克-白砂糖：15克-开水：适量-食用油：适量-葱花：适量（可选）步骤：1.将酵母放入温水中溶解，加入白砂糖搅拌均匀后静置10分钟。2.将面粉放入一个大碗中，加入溶解的酵母水和塩，搅拌均匀...
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![安徽油馍的做法 原来是这样做的]( "安徽油馍的做法 原来是这样做的")
- 1、和面，加温水，顺时针搅拌2、和面的过程很重要，面的软硬程度也很重要，油馍的面不适合太硬，要适当软一些，和好面以后醒20分钟油3、分出小面团，然后杆薄一点，面上放油，花椒面，盐，抹均匀后铺一层葱花4、把面卷起来，再杆成圆形5、请原谅没杆圆，哈哈。放入电饼铛，两面焦黄就可以啦6、用料：面...
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![陕西发面油馍做法和配方 葱香发面油馍馍的烹饪技巧]( "陕西发面油馍做法和配方 葱香发面油馍馍的烹饪技巧")
- 1、主料：面粉300克、酵母3克。2、辅料：白糖10克、香葱50克、盐2克。3、做法：（1）面粉中加入白糖。（2）加入适量的酵母。（3）加温水调成面糊，发酵至两倍大,加入香葱。（4）加入盐。（5）充分搅拌均匀。（6）锅中烧油，油热下面糊,炸至金黄即可。...
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![山西油馍的做法和配方 山西油馍的做法和配方是什么]( "山西油馍的做法和配方 山西油馍的做法和配方是什么")
- 1、食材：小麦面适量、葱适量、盐适量、食用油适量、水适量。2、先在一个碗内加入适量的水。3、在放入食盐用筷子搅动加速融化。4、把葱洗净切碎。5、在把面粉倒入盆内。6、再把融化后的盐水一边加入一边搅动，然后揉成面团。7、在放到面案上反复揉搓10分钟左右。8、用擀面杖...
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![老式油馍头做法 老式油馍头怎么做]( "老式油馍头做法 老式油馍头怎么做")
- 1、锅倒油，油热炼羊油。2、油渣去掉，油里放少许盐备用。3、面板刷薄油，把发好的面放在面板上，一手拉面、一手压薄面，同时要抹炼好的油。4、拉压面的同时，把一边卷起来。5、在把卷好的面竖着压一下。6、蒸20分钟即可。...
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![老式发面油馍做法和配方 油馍头做法和配方]( "老式发面油馍做法和配方 油馍头做法和配方")
- 1、发酵好的面团就非常虚软了，油油的，用手一按立马一会儿就弹回来了。发酵好的面团比较小的话，直接把它按压成长面片就可以了，如果面团比较大的话，可以分成两份再按压长面片。面片的宽度和平常吃的烩面宽度差不多就可以了，或者比烩面片稍微小上一些也可以。2、然后再沿着它的宽...
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![陕北油馍馍的做法 陕北油馍馍的家常做法]( "陕北油馍馍的做法 陕北油馍馍的家常做法")
- 1、软米淘洗干净，用热水浸泡。2、软米晚上泡上，早上捞出控干水份。3、在磨面机加工成米面，再用细箩将其箩成细面4、把米面分次放在高压锅或不粘锅炒面，用其它锅锅底米面容易炒糊，炒面炒的时间长些，为的是炒去米面的苦味，使其更加可口。5、炒过的米面倒入盆中，根据米面的软硬度，加...
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![如何做陕北油馍馍 关于如何做陕北油馍馍]( "如何做陕北油馍馍 关于如何做陕北油馍馍")
- 1、软米淘洗干净，用热水浸泡。2、软米晚上泡上，早上捞出控干水份。3、在磨面机加工成米面，再用细箩将其箩成细面。4、米面分次放在高压锅或不粘锅炒面，用其它锅锅底米面容易炒糊，炒面炒的时间长些，为的是炒去米面的苦味，使其更加可口。5、炒过的米面倒入盆中，根据米面的软硬度，加...
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![油馍馍保存方法 油馍馍保存方法介绍]( "油馍馍保存方法 油馍馍保存方法介绍")
- 1、将馍馍放凉了，不能带着热气放冰箱里，馒头产生蒸汽，容易形成冰箱里的霜。2、将放凉油馍馍放入干净的食品专用塑料袋，如果没有新的食品专用袋，超市里购物时的塑料袋可以留起来，以备使用。3、将油馍馍塑料袋放入冰箱冷藏室，塑料袋要系紧，不能漏气，防止馒头流失水分。4、需要吃油馍...
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![油炸馍馍如何做 如何做油炸馍馍]( "油炸馍馍如何做 如何做油炸馍馍")
- 1、食材：小青菜5棵、平菇一把、豆皮半张、面粉250克、水1碗、酵母适量、盐2勺、鸡精2勺、孜然1勺、胡椒粉1勺、火腿肠1根。2、和面：小麦粉、水、安琪酵母搭配好，揉成面团，盖上保鲜膜，冬天发酵一晚上；揉面：将发酵好了的面拿出来，用力揉（揉的越多口感越好），揉成一个个小面团；做饼：将小面...
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![油馍馍怎么做又软又好吃 油馍馍如何做又软又好吃]( "油馍馍怎么做又软又好吃 油馍馍如何做又软又好吃")
- 1、食材：小麦面适量，葱适量，盐适量，食用油适量，水适量。2、先在一个碗内加入适量的水。3、在放入食盐用筷子搅动加速融化。4、把葱洗净切碎。5、在把面粉倒入盆内。6、再把融化后的盐水一边加入一边搅动。7、然后揉成面团。8、在放到面案上反复揉搓10分钟左右。9、用擀面杖擀...
- 24753
![猪油做油馍方法 猪油做油馍的家常做法]( "猪油做油馍方法 猪油做油馍的家常做法")
- 1、原料：面粉一碗、水小半碗、猪油100克、葱0.5根。2、做法：备料，先烫三分之一的面，开水搅熟面，剩下凉水和面一赳揉成团，静置半小时发面。3、切碎猪油葱搅拌，擀面长方形，猪肉均匀抹在脚好的面皮上。均匀撒盐抹匀，卷上封口。4、均口后压平，擀成圆饼的形状锅烧热加油，准备上平底锅加入...
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![油炸鱼馍做法 油炸鱼馍做法简述]( "油炸鱼馍做法 油炸鱼馍做法简述")
- 1、将鱼切块，3个干朝天椒切末，将花椒、八角、盐以及辣椒一起加入鱼块中腌制一晚。2、将腌制一晚后的鱼块用水简单清洗一下备用。3、生姜、2个干辣椒切末加入洗好的鱼块中，再倒入适量的白芝麻。4、将鸡蛋、面粉、清水、适量盐一起混合，搅拌成均匀面糊。然后将搅拌好的面糊倒入...
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秀美范
