![泡打粉和小苏打的区别]( "泡打粉和小苏打的区别")
- 泡打粉和小苏打是两种常见的化学物质，常用于烘焙和清洁领域。它们的主要区别如下：1.成分：泡打粉的主要成分是碳酸氢钠（也称为苏打粉），而小苏打的主要成分是碳酸氢钠或碳酸氢铵。2.反应：泡打粉加入湿润的食材中，在高温环境下会产生二氧化碳气体，从而使面糊或面团膨胀。小苏打也有类...
- 19994
![小苏打纯碱有什么区别 小苏打与纯碱的区别]( "小苏打纯碱有什么区别 小苏打与纯碱的区别")
- 1、小苏打与纯碱的区别：主要体现在分子式不同、碱性不同、形状不同、使用方法不同、热稳定性不同五个方面，可以通过对比就可以区分开来。2、分子式不同。纯碱的分子式为：Na2CO3，而小苏打的分子式为：NaHCO3，不要看就只差一个H，可是它们之间的差别是比较大的。3、碱性不同。纯碱的...
- 4870
![小苏打可和泡打粉一起用吗? 一起用会影响发面]( "小苏打可和泡打粉一起用吗? 一起用会影响发面")
- 1、小苏打不可以和泡打粉一起用。不能更快速发起来。如果既放泡打粉又放酵母，泡打粉里的小苏打属碱性，它会抑制酵母的生长，活性酵母就失去作用了，所以一定要注意不能两样同时都放。2、泡打粉的主要原料是小苏打，属碱性。小苏打遇水会产生气体，气体使面看起来像发面一样，但它不会...
- 7067
![如何用小苏打清洗洗衣机]( "如何用小苏打清洗洗衣机")
- 使用小苏打清洗洗衣机时，可以按照以下步骤进行操作：1.准备材料：小苏打粉、清洁布/海绵、热水、洗衣粉/洗衣液。2.打开洗衣机的顶盖或前面的门。3.将适量的小苏打粉（约1/4杯）倒入洗衣机的洗衣筒中。4.将适量的热水（约1-2杯）倒入洗衣筒中，使小苏打和热水混合。5.关闭洗衣机的顶盖或...
- 9982
![便池里的尿垢怎么去除 可以用食醋和小苏打去除]( "便池里的尿垢怎么去除 可以用食醋和小苏打去除")
- 1、食醋除垢。将醋和清水的混合液倒入马桶，浸泡半天后，积垢会一刷即掉，刷洗马桶后，把白醋喷洒在马桶内侧，保持几小时，再用水冲掉就可以了，能起到消毒、除臭的效果了。2、小苏打除垢。将1/2杯小苏打撒在马桶里，然后用热开水冲泡半个小时，可以清除较轻的污垢。已经形成顽固污渍，则可...
- 21706
![小苏打的学术名称 小苏打的学术名称是碳酸氢钠]( "小苏打的学术名称 小苏打的学术名称是碳酸氢钠")
- 1、小苏打的学名碳酸氢钠。2、小苏打是纯碱与其他物质组合出来的，小苏打的样子像白糖一样，是颗粒状的。而食用纯碱本身就是一种自然的物质，因此，碱的形状是白色粉末状。因而，我们可以说小苏打是食用碱的升级版。3、小苏打没有任何异味，其主要功能就是给食物放松的，让食物的每一...
- 12221
![小苏打的成分是什么 关于小苏打的成分]( "小苏打的成分是什么 关于小苏打的成分")
- 1、苏打粉主要成分为碳酸氢钠，化学式是NaHCO?，俗称小苏打。2、碳酸氢钠为白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品，固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。3、碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性...
- 7036
![用小苏打水洗菜好不好 看看好不好]( "用小苏打水洗菜好不好 看看好不好")
- 1、用小苏打水洗菜挺好的。现在市场上的蔬菜大部分都是打农药打的比较多的,用清水洗很难将沾在蔬菜中的农药清洗干净。而小苏打是碱性的,农药是酸性的,碱性的小苏打可以有效将农药中的化学物质分解,产生中和反应。2、15分钟左右。用小苏打水洗菜的时候,要先将蔬菜浸泡在...
- 26483
![蒸馒头用碱面还是小苏打]( "蒸馒头用碱面还是小苏打")
- 蒸馒头一般使用小苏打。小苏打可以起到发酵的作用，使面团膨胀发酵，蒸出来的馒头松软。碱面一般用于制作面点，比如烧饼、油炸鬼等。碱面可以使面团有弹性和韧性，适用于需要折叠、搓揉等操作的面点制作。...
- 14970
![为什么不建议用小苏打洗菜]( "为什么不建议用小苏打洗菜")
- 不建议使用小苏打来洗菜的原因有以下几点：1.食品安全问题：小苏打属于碱性物质，过量使用可能会导致菜品残留碱性物质，对人体健康有一定影响。2.营养损失：小苏打的碱性可以中和蔬菜中的酸性物质，导致其中的维生素C等营养成分流失。3.味道和口感改变：小苏打的碱性会改变蔬菜本身的...
- 30323
![小苏打去黑头吗 小苏打去黑头的操作步骤如下]( "小苏打去黑头吗 小苏打去黑头的操作步骤如下")
- 小苏打可以去黑头。1、小苏打经常会被使用在面食当中，因为它有中和面食当中酸性物质的作用，所以被广泛的用在食物当中。除了有不错的食用效果之外，小苏打还有清理污垢的作用。用它和白醋等物品混合稀释，用来擦拭有油垢或者是生锈的地方，都能让这些地方光亮如新。而它的作用效...
- 15187
![小苏打属于什么 小苏打属于什么食物]( "小苏打属于什么 小苏打属于什么食物")
- 1、碱性的食物。2、小苏打是一种碱性的食物，生活中也叫做碳酸氢纳，是一种没有味道，容易溶于水的物质，而且溶于水之后是呈弱碱性。3、小苏打一般指碳酸氢钠。碳酸氢钠（sodiumbicarbonate），分子式为NaHCO?，是一种无机化合物，呈白色结晶性粉末，无臭，味碱，易溶于水。在潮湿空气或热空气中...
- 16711
![小苏打主要成分是什么 小苏打的成分]( "小苏打主要成分是什么 小苏打的成分")
- 1、小苏打的成分为碳酸氢钠，分子式为NaHCO₃，俗称小苏打。2、碳酸氢钠为白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品，固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。碳酸氢钠固体在50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、水和二氧化碳气...
- 23970
![食用碱和小苏打的区别 具体有什么不同]( "食用碱和小苏打的区别 具体有什么不同")
- 1、组成方式不同，小苏打是纯碱与其他物质组合出来的，像白糖一样，是颗粒状。2、食用纯碱是自然的物质，白色粉末状；可以说小苏打是食用纯碱的升级版。3、用途不同，食用纯碱本身有刺激性的气味，做菜时要选择性使用；小苏打没有任何异味，主要功能是给食物放松。...
- 27464
![小苏打能不能和羊肉一起吃]( "小苏打能不能和羊肉一起吃")
- 小苏打是一种食品添加剂，常用于烘焙中作为发酵剂。虽然小苏打本身对身体无害，但它与羊肉一起食用可能会产生不良反应或影响食物口感。因此，一般情况下不建议将小苏打与羊肉一起食用。...
- 30054
![小苏打可以去头屑吗怎么用小苏打去屑 5种简单有效方法]( "小苏打可以去头屑吗怎么用小苏打去屑 5种简单有效方法")
- 1、带有玫瑰水的小苏打用于去皮屑。这是使用小苏打最简单的方法。用玫瑰水和小苏打制成糊状物。轻轻地按摩头皮上的这种粘贴剂几分钟。小苏打中的颗粒就像头皮屑上的磨砂膏。这会导致头皮屑和死细胞脱落。只用冷水冲洗头发。2、小苏打和柠檬汁去头屑。这种方法有助于去除...
- 12964
![面起子和小苏打是一样东西吗 小苏打和面起子是同一样东西吗？]( "面起子和小苏打是一样东西吗 小苏打和面起子是同一样东西吗？")
- 1、不是一样东西，面起子是酵母、老面，和小苏打不是一种东西。2、老面，就是发面蒸馒头时剩下一小团面，里面有很多酵母菌，下次发面的时候作为菌种用。老面在保存过程中同时有乳酸菌存在，发的时间稍长会有独特酸味出现，需要加食用碱来中和酸味。3、小苏打，就是碳酸氢钠，在50℃以上开...
- 16903
![发酵粉的主要成分为什么是小苏打]( "发酵粉的主要成分为什么是小苏打")
- 发酵粉的主要成分其实是碳酸氢钠（NaHCO3），也就是小苏打。小苏打是一种碱性物质，可以和酸反应生成二氧化碳气体，在烘焙食品时起到发酵、膨胀的作用。除了碳酸氢钠之外，发酵粉中还含有一些植物来源的淀粉或者糖，用来吸收水分并促进酵母发酵。因此，碳酸氢钠的添加量和淀粉或糖的种类...
- 6309
![洗面奶加小苏打洗脸有什么好处 洗面奶加小苏打洗脸的好处]( "洗面奶加小苏打洗脸有什么好处 洗面奶加小苏打洗脸的好处")
- 1、洗脸洗面奶和小苏打混合在一起洗脸可以去除脸上的脏东西,预防毛孔堵塞,还可以去除脸上的黑头,收缩毛孔等,对皮肤有一定好处,但是注意小苏打用量不能过多。2、使用洗面奶最好选择温和的洗面奶,不能用刺激性过大的洗面奶,也不能经常刺激脸上皮肤,建议每天使用温水洗脸,...
- 6396
![小苏打能替代食用碱吗]( "小苏打能替代食用碱吗")
- 小苏打可以被用作替代食用碱的一种选择，但它们并不完全相同。食用碱一般是纯碱（氢氧化钠或氢氧化钾），而小苏打是碳酸氢钠。在某些情况下，小苏打可以在烘焙中替代食用碱。它可以用来提供面食和面点的蓬松效果，例如馒头、松饼等。然而，食用碱的碱性更强，能够产生更大的膨胀效果，因此...
- 24251
![用什么可以代替小苏打 什么可以代替小苏打]( "用什么可以代替小苏打 什么可以代替小苏打")
- 1、小苏打可以用泡打粉来代替，因为泡打粉中的成分主要是小苏打，所以在没有小苏打的情况下是可以用泡打粉代替的。2、当然也可以用食用碱代替，还可以用酵母粉来代替。但是一般情况下还是建议你不要用其他的东西代替小苏打，因为这些东西可能和小苏打的某些功效有是不同的，可能会...
- 11419
![小苏打是什么粉 小苏打粉的介绍]( "小苏打是什么粉 小苏打粉的介绍")
- 1、小苏打的主要成分就是碳酸氢钠，在人们日常生活以及医疗临床应用中都比较广泛，在日常生活中它可以发酵做馒头，中和面粉在发酵过程中的酸味，提高馒头的香味。小苏打还可以防臭，去除污垢，起到清洁作用。2、小苏打粉还有美容护肤的效果，在洗面奶里加点小苏打粉和燕麦片做面膜能够...
- 25394
![小苏打加白醋的作用]( "小苏打加白醋的作用")
- 小苏打和白醋配合使用可以起到以下作用：1.去除污垢和异味：小苏打具有强力的清洁和去除异味的作用，加入白醋后能够增强清洁力和去味效果，能够轻松去除家中的污渍和异味。2.消除堵塞：将小苏打和白醋混合使用，会产生大量的气泡，这些气泡可以轻松将管道中的污垢推出，有效消除堵塞。3....
- 30197
![白醋与小苏打生成什么 白醋与小苏打生成啥]( "白醋与小苏打生成什么 白醋与小苏打生成啥")
- 1、小苏打和白醋的主要化学成分分别是“碳酸氢钠”与“乙酸”，这两种化学物质遇到一起会发生复分解反应，产生大量的“二氧化碳”气体。2、具体化学反应式如下：碳酸氢钠，化学式NaHCO?，俗称小苏打。乙酸，也叫醋酸（36%--38%）、冰醋酸（98%），化学式CH3COOH，是一种有机一元酸，为食醋主要成分...
- 30173
![衣服发黄用小苏打怎么洗白]( "衣服发黄用小苏打怎么洗白")
- 使用小苏打来洗衣服可以帮助去除黄色污渍。以下是一种方法：1.准备材料：小苏打、洗衣液、温水、漂白剂（可选）。2.将发黄的衣服浸泡在温水中，加入适量的洗衣液搅拌均匀。3.在水中加入1-2勺小苏打，再次搅拌。4.将衣物浸泡在小苏打水中，静置约30分钟至1小时。如果衣物上的黄色污渍较...
- 12134
秀美范
