![怎么判断肉坏没坏 如何判断肉是否变质]( "怎么判断肉坏没坏 如何判断肉是否变质")
- 1、辨别腐坏的红肉，检查包装上的保质期。生肉在货架上通常可以摆放1到3天,熟肉则可以摆放7到10天。为了避免食物中毒,任何超过保质期的肉都要扔掉。2、检查肉是否发臭。闻起来有腐臭味的肉很可能已经变质了。3、新鲜的禽肉不应该闻起来有任何明显的异味。...
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![肉坏了还能吃吗 可以吃坏了的肉吗]( "肉坏了还能吃吗 可以吃坏了的肉吗")
- 1、变质的肉其蛋白经过细菌分解作用已发生变化，细菌还会释放出毒素在肉里，吃了会造成肠胃问题的。建议你还是不要使用，避免引起严重肠胃腹泻。2、新鲜的肉表面有光泽，颜色均匀。新鲜猪肉呈红色或淡红色，脂肪洁白;牛羊肉颜色鲜红，脂肪大多颜色发黄;禽肉皮肤为淡黄色或白色，肉色白...
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![肉坏了是什么味道]( "肉坏了是什么味道")
- 肉坏了一般会有恶臭味道，有时会有酸味、腐败味、腐烂味、变质味等。具体味道可能会因肉的种类以及腐败程度而有所不同。如果肉坏了，请不要食用，以免对健康产生影响。...
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![冰箱停电了肉坏了臭味大如何去臭 冰箱肉坏了臭味严重怎么去除]( "冰箱停电了肉坏了臭味大如何去臭 冰箱肉坏了臭味严重怎么去除")
- 1、冰箱停电了肉坏了可以先将肉从冰箱中取出，能消除大部分的臭味，接着在冰箱内放置几包活性炭，能起到吸附异味的作用。将冰箱放置在通风处任其通风，空气流通能使气味尽可能的消散，可以在冰箱中喷洒除味剂，也能起到除味的效果。2、冰箱或冰柜可以用吸附法来除臭。把活性炭、木炭...
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![榴梿果肉坏了是啥样的 榴梿果肉坏了的表现]( "榴梿果肉坏了是啥样的 榴梿果肉坏了的表现")
- 1、有酒精味。榴梿果肉开始变坏的第一步就是产生酒精味，若榴梿腐坏的程度较为严重，酒精味也会随着加重，因此当闻到榴梿出现酒精味的时候，便需要查看榴梿是否出现腐坏的现象，酒精味不严重可以继续食用。2、果肉腐烂。榴梿果肉坏了后会出现不同程度的腐烂，正常的榴梿肉应该是微有...
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![怎么判断肉坏没坏]( "怎么判断肉坏没坏")
- 判断肉是否坏掉可以上述办法：1.观察外观：新鲜的肉应该有鲜艳的颜色，没有变色或褪色。如果肉的颜色变得暗淡或有黏液或霉菌的迹象，很可能已经坏掉。2.闻气味：新鲜的肉应该没有异味，如果发出难闻的气味，比如腐败、酸臭或霉变的气味，那么可能已经变质。3.触摸和观察质地：新鲜的肉应该...
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![怎么判断牛肉坏没坏 鲜牛肉怎么保存]( "怎么判断牛肉坏没坏 鲜牛肉怎么保存")
- 1、望，看色泽，以鲜红为佳，纹理清晰更好。闻，嗅味道，膻味重者更纯正。摸，肉质有弹性的优先考虑。2、刚买回的新鲜牛肉如果当天吃不完，想第二天吃，就可以用浸过醋的薄布包起来，这种保鲜方式可以保证一个昼夜都不变质。3、芥末面和鲜牛肉放在一个容器里，然后将牛肉放在一个封闭的容器...
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![猪肉好坏怎么区分 猪肉好坏如何区分]( "猪肉好坏怎么区分 猪肉好坏如何区分")
- 1、坏猪肉：呈灰色或者暗红，可以挤出暗红的淤血，褶皱多。好猪肉：呈淡红或者淡粉色，肥肉部分有光泽的白色。2、瘦肉精、杂交猪肉的肉：猪皮下肥肉层较浅薄，有的甚至不足1厘米。好猪肉：肥膘都比较厚，如果不买纯瘦的品种，别买太薄的。3、坏猪肉：不新鲜、注水猪肉弹性差、干燥无光泽、缺少...
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![如何辨别猪肉好坏 猪肉的好坏如何辨别]( "如何辨别猪肉好坏 猪肉的好坏如何辨别")
- 1、首先看瘦肉。我们一般去超市买猪肉时都会发现，猪肉看起来都特别的红。首先跟超市里挂的灯有很大的关系。猪肉放在那里的时候，由于上面红色灯光的原因，很难区分猪肉的真正颜色。所以我们去超市买猪肉的时候，都要拿起来到亮光的地方仔细看一下。如果瘦肉上沾的都是鲜红的血，...
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![怎么看熟牛肉坏没坏 如何辨认熟牛肉的好坏？]( "怎么看熟牛肉坏没坏 如何辨认熟牛肉的好坏？")
- 1、分辨牛肉的好坏有三点：看颜色是否红；用手摸一下，看是否有粘手的感觉。要是不粘手，就是灌了水的；闻一下味道是否正常。2、关于牛肉：牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特...
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![新鲜肉怎么保存不坏不坏 新鲜肉如何保存不坏]( "新鲜肉怎么保存不坏不坏 新鲜肉如何保存不坏")
- 1、真空保鲜盒、真空保鲜机保鲜。放置于无菌的环境下，细菌不能存活，使得猪肉保鲜的时间延长。同时处于加压的环境下，猪肉的肉质更加紧实使猪肉得口感更佳。2、冰箱保存法。将猪肉分成一次性吃的量，分装在保鲜袋中。放置到冰箱的冷藏与冷冻室中。每次要吃之前，将肉从冰箱中拿出...
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![怎么判断鸡胸肉坏没坏 判断鸡胸肉坏没坏的方法]( "怎么判断鸡胸肉坏没坏 判断鸡胸肉坏没坏的方法")
- 1、新鲜的鸡胸肉，其肉质紧密，有轻微弹性；变质的鸡胸肉摸起来比较软，没有弹性，甚至还会留下比较明显的手指摸过的痕迹。2、新鲜鸡肉就是有一种比较淡的肉腥味，比较温和，没有刺鼻的感觉；而变质的鸡肉则会有腐臭味，在很远的地方就会让人感到有些刺鼻。...
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![熟牛肉怎么看好坏 熟牛肉如何看好坏]( "熟牛肉怎么看好坏 熟牛肉如何看好坏")
- 1、我们可通过观察牛肉的颜色和它的味道来分别它的好坏，一般情况下好的熟牛肉的颜色都是深红色的，并且不会有什么肉类变质之后产生的异味、臭味。牛肉有很多做法，比如青椒牛肉、牛排等等。2、牛肉是一种非常常见的肉类，很多家常菜都离不开牛肉这个原材料。并且它还含有丰富的...
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![怎么判断鸡肉坏没坏 怎么鉴别鸡肉有没有坏]( "怎么判断鸡肉坏没坏 怎么鉴别鸡肉有没有坏")
- 1、看颜色。新鲜的鸡肉颜色鲜艳、粉色诱人，坏的鸡肉颜色暗淡。2、闻气味。新鲜的鸡肉闻起来有一股淡淡的腥味，坏的鸡肉则是一股酸臭味。3、摸手感。新鲜的鸡肉摸起来既干爽又结实，坏的鸡肉黏糊糊的并且这种黏糊很难清洗干净。4、尝味道。新鲜的鸡肉熬出来的汤鲜香可口，坏的鸡...
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![虾肉怎么保存不坏 虾肉如何保存不坏]( "虾肉怎么保存不坏 虾肉如何保存不坏")
- 1、把鲜虾肉放在冰块上面保鲜，大多数的超市里面，海鲜都是放在冰块上面进行保鲜的。这种方法非常的简单，而且保鲜效果也很不错。如果家里面有冰棍，准备一盘冰块，把虾肉铺在冰块上面放在冰柜里面保鲜，随时随取，而且比较容易解冻。虾肉可以一直保持鲜嫩的肉质。2、把买回来的鲜虾洗...
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![泡沫箱寄冻肉3天会坏吗 泡沫箱寄冻肉3天会坏不会坏]( "泡沫箱寄冻肉3天会坏吗 泡沫箱寄冻肉3天会坏不会坏")
- 1、泡沫箱寄冻肉3天不会坏。2、泡沫箱具有保冷的作用，因为泡沫材料的本身传热性能低，且泡沫中含有大量空气，而空气的运动又受到极为严重的阻碍，空气加上由于泡沫材料中的微孔阻止了空气流通所形成的“对流热传导”作用，所以就能起到很好的保温效果。而泡沫箱的保温时间取决于...
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![怎么判断猪肉坏没坏 如何判断猪肉坏没坏]( "怎么判断猪肉坏没坏 如何判断猪肉坏没坏")
- 1、弹性变差：新鲜的肉质地紧密且富有弹性，用手指按压凹陷后会立即复原。贮藏越久，肉里面的蛋白质会逐渐被分解，肉会失去原有的弹性，手指压后的凹陷不仅不能完全复原，甚至会留有痕迹。2、有异味：新鲜肉具有正常的肉味，而变质的肉由于蛋白质被分解，会产生明显的腐臭味。3、颜色变深：...
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![怎么判断包子坏没坏 怎么辨别包子里面的肉是好肉还是坏肉]( "怎么判断包子坏没坏 怎么辨别包子里面的肉是好肉还是坏肉")
- 1、闻：味道变馊，很奇怪就是坏了。2、看：包子颜色变黄甚至变黑或者长毛就是坏了。3、加入不必要的香料：包子本身就不是需要调料过重的食物，如果一个肉包里加入了大量的五香粉、咖喱粉或是其他重口味的调料，那么大家要注意了，也许这肉包里使用的肉馅不是什么好肉，利用重口味的香辛...
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![翡翠怎么看肉的好坏 怎么看翡翠肉的好坏]( "翡翠怎么看肉的好坏 怎么看翡翠肉的好坏")
- 1、看种水。所谓“好种遮三丑”，种好的翡翠内部晶体颗粒小，结构致密，水头足，呈现通透晶莹来，种的等级高低有老坑玻璃种、冰种、冰糯种、糯种等。2、看颜色。颜色饱和度越高越好，绿色越绿纯正，越均匀，质地越好，最好是在自然光下看颜色，有时候很多翡翠饰品不是单一的颜色，需要看两者颜...
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![猪肉怎么保存放不坏不坏 新鲜猪肉怎么保存放不坏]( "猪肉怎么保存放不坏不坏 新鲜猪肉怎么保存放不坏")
- 1、将没沾过水的鲜猪肉，用米洒浸渍(或搓搽)后，挂干通风处，可久放不坏，且能保持肉的鲜味。2、将猪肉切成肉片放入保鲜盒里，喷上一层黄酒，盖上盖后放入冰箱的冷藏室，可贮藏1天不变味。或者可将肉片平摊在金属盆中，置冷冻室冻硬，再用塑料薄膜将冻肉片逐层包裹起来，置冰箱冰冻室贮存，可...
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![怎么分辨猪肉的好坏 如何分辨猪肉好坏]( "怎么分辨猪肉的好坏 如何分辨猪肉好坏")
- 1、健康猪被宰杀后肌肉呈淡红色，脂肪为白色。病猪放血不良肌肉呈暗红色，脂肪上可见毛细血管。灌水的肌肉呈淡红泛白色，肉皮及皮下脂肪明显发黄者，不易购食。2、鲜肉弹性好，手指按出的小坑能立即消失。3、鲜好猪肉皮细而薄，不粘手，无臭味。4、肌肉中有黄白色米粒大小的豆，是米(豆)...
- 24336
![冰箱坏了肉怎么保存 冰箱坏了肉然后保存]( "冰箱坏了肉怎么保存 冰箱坏了肉然后保存")
- 1、用食醋遍抹,或者肉在食醋里滚一下,再用浸润过食醋的纱布裹着放入食用器皿无论用盐和花椒,还是用醋处理过的肉类,都需放置阴凉通风处;2、也可放在盛有水的较大的器皿(如锅、盆)内,在放到阴凉处存放,但仍需尽快食用建议一般放置时间是春秋不超过3天,夏天不超过一天,冬天...
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![怎么判断熟鸡肉坏没坏 如何判断熟鸡肉坏没坏]( "怎么判断熟鸡肉坏没坏 如何判断熟鸡肉坏没坏")
- 1、判断鸡肉是否变质看光泽。新鲜的没有变质的鸡肉，表面会有一定光泽，而且用手按压时肌肉会有一定的弹性，如果发现肌肉的表面光泽很暗，而且用手按下去软塌塌的，说明这种鸡肉已经变质或者接近变质，是不易购买和食用的。2、判断鸡肉是否变质闻气味。判断鸡肉是不是变质，通过它的气...
- 9965
![怎么判断卤肉坏没坏 如何判断卤肉坏没坏]( "怎么判断卤肉坏没坏 如何判断卤肉坏没坏")
- 1、外观：如果卤牛肉已经坏了的话，那么首先其颜色会变暗，用刀切开之后可以发现表层的颜色与内部的颜色不一样。2、质地：其次坏了的卤牛肉质地也会发生改变，摸起来比较粘手，而且用手按压起来也会失去弹性，按压出来的凹陷恢复较慢。3、气味：最后坏了的卤牛肉气味也会有所变化，闻起来...
- 21705
![如何辨别咸肉的好坏 咸肉的好坏如何区分]( "如何辨别咸肉的好坏 咸肉的好坏如何区分")
- 1、优质：肉质紧密呈鲜红色或暗红色，皮干硬洁净呈苍白色，无霉菌和粘液；切面呈红色，色泽均匀；弹性好，脂肪呈白色或带微红，肉质结实，有咸肉特有的香气。2、劣质：肉质结构疏松呈暗色，发粘，表面有霉迹；切面色泽不均匀，呈褐色或灰色；弹性差，脂肪发黄，有明显酸臭或哈喇味。...
- 26821
秀美范
