![如何区分家鹅的公母 区分家鹅的公母的方法]( "如何区分家鹅的公母 区分家鹅的公母的方法")
- 1、看头颈和体躯，凡是头大、昂起、颈粗而长、体重略大、体躯稍长的为公鹅。反之，则为母鹅。2、看鼻孔与鼻基，初生公鹅鼻孔狭小，沿喙甲呈线状，鼻基柔软、平面无起伏。相反，鼻孔略大、稍呈椭圆形，鼻基硬、平面有明显起伏的是母鹅。3、看额毛（两眼之间的毛）和下颌，额毛直立、中线低陷...
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![鹅的公母怎么区别 如何区分家鹅的公母]( "鹅的公母怎么区别 如何区分家鹅的公母")
- 1、看头颈和体躯，凡是头大、昂起、颈粗而长、体重略大、体躯稍长的为公鹅；反之，则为母鹅；2、看鼻孔与鼻基，初生公鹅鼻孔狭小，沿喙甲呈线状，鼻基柔软、平面无起伏；相反，鼻孔略大、稍呈椭圆形，鼻基硬、平面有明显起伏的是母鹅；3、看额毛（两眼之间的毛）和下颌，额毛直立、中线低陷的是公鹅；...
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![天鹅能家养吗 天鹅可不可以家养呢]( "天鹅能家养吗 天鹅可不可以家养呢")
- 1、天鹅可以家养。2、不过天鹅属于我国二级保护动物,如果想要饲养,必须取得相关证件和相关部门批准后才可以,否则会涉及违法。3、不仅天鹅,其他的野生保护动物也不得随意饲养。4、黑天鹅分布在澳大利亚西南部、南部和东部，不分布在中国野外。...
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![客家咸水鹅怎么做 客家咸水鹅的制作方法]( "客家咸水鹅怎么做 客家咸水鹅的制作方法")
- 1、准备光鹅一只，洗净待用。2、锅里装满水，煮沸，把鹅、适量红枣、适量冬菇、适量粉葛放在一起，大约煮一个小时，途中要翻转鹅肉，用筷子戳洞，如果没有血水流出证明熟了。3、鹅肉灼熟后等待凉了，要把它剁成一大块，手手脚脚分开剁出来待用。4、把半瓶生抽倒进锅里煮熟，然后把它放器皿里...
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![鹅蛋家常做法 鹅蛋家常做法推荐]( "鹅蛋家常做法 鹅蛋家常做法推荐")
- 1、准备好鹅蛋1只，冰糖适量（根据自己喜欢的甜度放），干香菇1-2朵，温水适量。2、香菇泡发，冰糖碾碎。3、鹅蛋整个打入碗中，放进冰糖和泡发的香菇，沿蒸碗内壁慢慢倒入温水，水量须没过鹅蛋2-3公分（鹅蛋大，水少的话，蛋会把水吸干且蛋黄易变老）。4、蒸碗覆上保鲜膜，把蒸碗放进蒸锅，蒸锅内注入...
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![家里怎么养鹅 如何养鹅]( "家里怎么养鹅 如何养鹅")
- 1、注射疫苗，买回来的鹅苗及时注射疫苗：注射小鹅瘟血清(卵黄抗体)、小鹅瘟副粘病毒、禽流感疫苗，以防止传染病发生，出现大批死亡;未开食前先饮5%多维葡萄糖水，然后开食。2、多给青料，精料满足有利于鹅雏健康生长，就是大鸭饲料。晚上也要喂，让它使尽吃，尽可能短地让鹅提前出栏。但...
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![鹅肝家常烹饪方法 鹅肝家常做法]( "鹅肝家常烹饪方法 鹅肝家常做法")
- 1、食材准备：鹅肝4块、黑胡椒磨碎、盐适量。2、准备鹅肝4块，切片。3、水开后放入鹅肝焯水，变色即可捞出，否则变老。4、吸油纸吸油(鹅肝的油是很多的)。5、平底锅加热，放入鹅肝(不用加油，本身会出很多油)。6、快火两面煎黄，加胡椒末和盐即可。...
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![如何做家常红烧鹅肉 家常红烧鹅肉的做法]( "如何做家常红烧鹅肉 家常红烧鹅肉的做法")
- 1、食材：鹅1/4只，青椒半只，红烧汁10克，大葱段适量。2、鹅肉清洗干净，放入锅里，加入适量清水末过鹅肉，开大火，进行焯水。煮开后捞出，冷水冲洗干净。3、沥干水分。准备好配料。葱段之类需要清洗干净。4、不粘锅里，倒入玉米油。然后开大火。放入葱姜蒜桂皮辣椒八角。翻炒爆香。需要多...
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![家庭怎么煮鹅好吃 家庭如何煮鹅好吃]( "家庭怎么煮鹅好吃 家庭如何煮鹅好吃")
- 1、准备食材：五花肉500克，鹅肉500克，冰糖30克，桂皮1个，八角1个，生抽20毫升，老抽5毫升，葱段1把，生姜适量，油15毫升，料酒10毫升2、做法：将鹅肉切成小块，准备一锅冷水和鹅肉一起煮开撇去浮沫备用，同样的步骤将五花肉准备好备用，锅内放入一勺油烧热后锅中红点会变成一个红圈，下葱段和生姜片爆...
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![农家炖鹅的做法大全 农家炖鹅做法大全]( "农家炖鹅的做法大全 农家炖鹅做法大全")
- 1、主料：鹅1只。辅料：生抽4茶匙、八角3粒、桂皮1段、草寇3粒、香叶5片、草果1粒、白糖30克、黄酒30克。大鹅切大块洗净，然后把鹅身上的毛拔干净。切好的鹅块冷水下锅，放入葱段、姜片、白酒大火烧沸后撇去浮沫。焯过水的鹅肉再次用温水洗去附在鹅肉上的渣滓。锅中放2茶匙食用...
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![家里养鹅怎么防病 家里养鹅如何防病]( "家里养鹅怎么防病 家里养鹅如何防病")
- 1、加大硬件的投入，建立标准化的鹅场。设施建设的标准化、科学化、合理化，对于提高鹅的饲养管理水平有着重要的意义，俗话说“工欲善其事，必先利其器”。2、提升饲养管理水平，增强鹅的抗病性。科学的饲养管理水平，能够有效的增强鹅的抗病性能，如不同阶段的饲喂方法，给温水平，饲养密...
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![家庭烤鹅怎么做 家庭烤鹅的做法]( "家庭烤鹅怎么做 家庭烤鹅的做法")
- 1、准备新鲜鹅半只。将鹅洗净，沥干水份。2、沥水的时候准备淮盐，白砂糖、盐、鸡精、胡椒粉、沙姜粉、甘草粉、五香粉、八角粉。烧鹅酱：糖、海鲜酱、芝麻酱、面豉酱、生抽、耗油。3、把淮盐的各种粉类混合一块就是淮盐，烧鹅酱调匀。4、新鲜鹅沥干水份后，把烧鹅酱均匀的抹在鹅肚...
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![家里养的鹅怎么吃 家里养的鹅如何吃]( "家里养的鹅怎么吃 家里养的鹅如何吃")
- 1、白斩鹅肉材料：鹅肉，姜，葱，米酒，桔酱，九层塔末，红辣椒末，酱油，酒。2、做法：姜用菜刀拍松，葱切长段备用。将鹅表面的细毛拔除，再把内部洗净备用。3、在锅中放入鹅、加入水及酒，份量需淹过鹅肉约5公分高，酒的份量请依照个人喜好斟酌加入。加入作法1的材料，用大火煮滚后转小火，加盖焖约1小...
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![家里有大鹅怎么养 鹅怎么养]( "家里有大鹅怎么养 鹅怎么养")
- 1、鹅怎么养：幼雏期。雏鹅由于刚出壳不久,在饲养的时候最主要的是做好保温、防湿、开食工作,温度需要尽量保持在28-30度左右,湿度控制在55%左右...2、开食最好选择容易消化的食物,比如青草和适口的饲料。3、育成期。破壳后第四周开始就进入育成期了,这个时候的鹅成长最为...
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![在家如何孵小鹅 在家孵小鹅方法]( "在家如何孵小鹅 在家孵小鹅方法")
- 1、想要孵化鹅，首先得准备好种蛋，也就是有公鹅受精的鹅蛋。鹅蛋很大，要选择那些表面光洁干净，无裂纹的蛋。2、蛋形尽量要像正常的蛋。通常偏圆形的蛋孵化的是母鹅，偏向纺锤形的孵化的是公鹅。当然这也不是非常的准确，但是概率要大一点。3、淡淡们选好了就要安排好孵化器了。4、...
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![什么是企鹅的家 到底哪是企鹅的家呢]( "什么是企鹅的家 到底哪是企鹅的家呢")
- 1、根据情况而定哪里是企鹅的家。2、大部分企鹅的家在南极，还有部分企鹅的家在其它大洲，比如非洲、大洋洲、南美洲等。企鹅之中还有一部分是温带企鹅，它们生活在南半球除南极洲外的其它大洲，甚至有些可以生活在靠近赤道之处，能够适应温度比较高的环境。...
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![炖大鹅的家常做法 家常炖大鹅的做法]( "炖大鹅的家常做法 家常炖大鹅的做法")
- 1、食材：大鹅一只，啤酒两瓶，葱姜适量，蒜适量，大料适量，香叶适量，肉蔻适量，桂皮适量，盐适量，白酒适量，冰糖适量，酱油适量，水适量。2、宰杀好的大鹅要除毛脑袋毛太多了剁掉扔了。3、锅里放水把切成块的鹅用开水焯一下。4、锅里放一点油放冰糖小火炒色有一点颜色就好不用像炖肉那样颜色那...
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![家庭怎么保鲜鹅蛋 家庭如何保鲜鹅蛋]( "家庭怎么保鲜鹅蛋 家庭如何保鲜鹅蛋")
- 1、冷藏法：将检验合格的鲜蛋，保存在温度为1℃-2℃的冷库内，在这样的温度下，胚胎停止发育，蛋内的微生物和酶的活动受到抑制，保鲜的目的自然就达成了。2、石灰水贮藏法：取0.5千克生石灰加25千克清水充分搅拌，经2天的静置沉淀后，取上面的清液倒入缸内，然后将挑选好的蛋放人缸内浸泡，盖...
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![客家卤鹅的做法 客家卤鹅的做法简单介绍]( "客家卤鹅的做法 客家卤鹅的做法简单介绍")
- 1、材料：鹅一只，柱候酱四汤勺，生抽适量，老抽适量，盐适量，冰糖适量，姜蓉5克，蒜蓉15克，油四汤勺，开水适量。2、锅里烧热油，加蒜蓉姜蓉小火爆香，继续小火加入盐、生抽、柱候酱。3、将鹅放入锅里边煎边转动鹅，让鹅出油且整只鹅沾满调料，不用怕焦，保持中小火就好。4、放入鹅的头、脚、脖子，倒...
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![家常鹅煲怎样做才好吃 家常鹅煲做法]( "家常鹅煲怎样做才好吃 家常鹅煲做法")
- 1、准备老鹅1只(约2kg)，海椒、八角、小茴香、白扣、桂皮、陈皮、花椒、郫县豆瓣酱、生姜、香葱、冰糖、精盐、味精、酱油、鸡精、豆油、啤酒各适量。2、把老鹅洗净，斩成块，沥干水。3、沙锅上火，放豆油、葱、姜、豆瓣酱炒香，再放入海椒、上述香料、老鹅煸至鹅皮紧缩，下啤酒。4、...
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![客家碌鹅的做法 客家碌鹅怎么做]( "客家碌鹅的做法 客家碌鹅怎么做")
- 1、杀好鹅，用少许老抽帮他做个按摩。锅中放油先把鹅全身煎至金黄色,全身煎至金黄色。2、煎至金黄色,放入姜，红葱头，蒜头爆香,爆一小会放入黑豆豉再煸炒到有鼓香味3、加入清水,放入鹅，清水浸到半身。这样容易快熟。4、焖到30分钟加入少许老抽生抽冰糖调一下色，慢火再焖45分钟。...
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![自家鹅绒怎么消毒 自家鹅绒如何消毒]( "自家鹅绒怎么消毒 自家鹅绒如何消毒")
- 1、水洗消毒：用于除去羽绒中的灰沙、皮屑及羽绒中的霉味。国内常采用洗涤剂助洗，洗净后增加一些白油（白色机械油），以达到增添光泽和防止虫蛀的目的。2、脱水：主要采用离心机脱水，一般在离心机中脱水5分钟，转速为600转/分。3、烘干：主要通过烘干机的蒸汽高温消毒。即用120~130℃的...
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![黑天鹅可以家养吗 黑天鹅能不能家养]( "黑天鹅可以家养吗 黑天鹅能不能家养")
- 1、黑天鹅可以家养，可以私人养殖，但是必须取得相关证件和相关部门批准才可饲养。提出申请后在县级以上林业主管部门办理《非国家重点保护动物养繁殖许可证》和《野生动物经营许可证》等相关证件。2、私自养黑天鹅是违法的行为，黑天鹅属于国家保护动物，只有办理过国家重点保护...
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![家常鹅肉的煮法 家常美味的鹅肉如何煮]( "家常鹅肉的煮法 家常美味的鹅肉如何煮")
- 1、用料：鹅肉600g、盐50+30g、桂皮两小块、花椒20粒、香叶四片、八角6个、生姜一块、葱一把。2、做法：先把50g盐加10粒花椒，3个八角，两片香叶放入锅里翻炒片刻，然后趁热放入洗净的鹅肉中，并加入生姜和葱。3、腌制四个小时，将鹅肉取出风干（这会让肉有嚼劲）。4、把风干好的鹅肉放入...
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![斋鹅做法 斋鹅的家常做法]( "斋鹅做法 斋鹅的家常做法")
- 1、材料：豆腐皮、3汤匙蚝油、2汤匙老抽、2汤匙生抽、1汤匙清水、2茶匙盐、2茶匙糖。2、豆腐皮放在清水里浸20-40分钟。3、豆腐皮沥干水份，铺平扫上一层薄薄的调料.之后每折叠一次扫一次。叠成最小后再用牙签把开口处固定好。4、用中火蒸1小时。5、蒸好以后用油锅煎至两面金...
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秀美范
