![什么叫毛蒜大蒜很多品种吗 何谓毛蒜]( "什么叫毛蒜大蒜很多品种吗 何谓毛蒜")
- 1、毛蒜即为一整颗蒜，目前大蒜产品已经被开发出很多品种，包括：速冻蒜米、腌制蒜米、脱水蒜片、蒜粉、蒜泥、蒜汁、油炸大蒜、大蒜饮料等。2、把鲜蒜通过提取、过滤、萃取或蒸馏等工艺流程提炼出大蒜油、大蒜素，可用于医药、化妆品、食品添加剂等。3、大蒜提取大蒜油后，还可加...
- 7209
![涮毛肚的蒜汁如何做 这样做的蒜汁最好吃]( "涮毛肚的蒜汁如何做 这样做的蒜汁最好吃")
- 1、取一颗蒜，并将蒜去皮，同时摘取一些十香菜叶，并用清水洗净。2、然后将去皮的蒜和洗净的十香菜叶放入蒜臼中，并加入一勺食用盐。3、将蒜、十香菜叶捣碎。4、将捣碎的蒜及香菜叶子用勺子挖入碗中，加入适量的白醋。5、然后加入有油烫过的辣椒，同时可以根据自己的爱好加入一些芝...
- 7043
![怎样种大蒜蒜头才大 如何种大蒜蒜头才大]( "怎样种大蒜蒜头才大 如何种大蒜蒜头才大")
- 1、整地施肥：选好种植土壤，先翻耕整地，保证土壤平整，施足基肥，基肥主要以有机肥为主。2、准备蒜种：确定好大蒜的品种，挑选饱满、充实、纯白无暗伤的蒜种。3、进行种植：将蒜种均匀播种到土壤中，播种时芽点朝上，播种深度约2-5厘米，覆盖薄土及时浇水。合理追肥：生长期合理施肥，追肥以氮肥...
- 16800
![蒜蒜黄蒜苗蒜苔之间的关系 蒜蒜黄蒜苗蒜苔之间有什么关系]( "蒜蒜黄蒜苗蒜苔之间的关系 蒜蒜黄蒜苗蒜苔之间有什么关系")
- 1、蒜蒜黄蒜苗蒜苔之间的关系：大蒜种下去以后，长出来的叶子叫蒜苗。苗长起来的时候采取遮光措施使之不会变绿就成为蒜黄。结子了，种子下面的那一根很粗的茎就是蒜薹。2、蒜苔：蒜苔，就是蒜薹。也是南方部分地方称为蒜苗的一种蔬菜。蒜薹和鸡蛋、肉炒都可以，还可以腌制。3、蒜苗：...
- 12993
![腊八蒜怎么选鲜蒜 腊八蒜用什么蒜]( "腊八蒜怎么选鲜蒜 腊八蒜用什么蒜")
- 1、蒜最好选择辫子蒜，那些蒜没有做特殊处理，容易绿。一定要去蒂去根，就是上面都切掉一点，让醋能快速浸入蒜的内部。腊八蒜绿的关键是这个蒜，千万别买包裹紧密，外衣白白的蒜，那些蒜为了延长保质期，都在进入市场前做了辐射处理，这个蒜很难泡绿，甚至泡不绿。我们要选择外衣都松散了，感...
- 19609
![怎么做蒜蓉生蚝蒜 蒜蓉生蚝蒜的做法介绍]( "怎么做蒜蓉生蚝蒜 蒜蓉生蚝蒜的做法介绍")
- 1、食材：生蚝2500克，大蒜1000克，小葱500克，小米辣250克，花生油800毫升，生抽10毫升，蚝油5克，食盐20克，白糖10克。2、把生蚝用清水冲洗，并用刷子将表面刷干净备用。准备辅料，把大蒜剁成蒜米、小葱切成葱花、小米辣切碎。3、把清理好的生蚝上锅蒸10分钟，蒸至生蚝开口，去掉生蚝一片贝壳，摆...
- 16369
![怎样收蒜苔才不伤蒜 如何收蒜苔才不伤蒜]( "怎样收蒜苔才不伤蒜 如何收蒜苔才不伤蒜")
- 1、首先用锋利的刀片割开蒜的假茎，然后将薹切断，轻轻的抽出来，然后用上面的蒜叶覆盖住被切开的伤口，避免感染。2、接着用手将蒜薹直接全部抽出来。一般来说用刀将蒜薹割出来产量会比较高。3、但是如果后续下雨了，淋雨之后会导致蒜薹伤口感染，对后面的生长不利，而用手直接抽蒜薹...
- 9283
![腌蒜什么蒜好 腌蒜什么样的蒜好]( "腌蒜什么蒜好 腌蒜什么样的蒜好")
- 1、泡腊八蒜需要用新鲜的紫皮蒜比较好。2、腌制“腊八蒜”得用紫皮蒜,紫皮蒜的瓣小,能泡透,蒜瓣硬绷瓷实,腌好后脆香。3、泡蒜用的醋最好用米醋,米醋的颜色淡,腌制出来的蒜才能是翠绿的,酸辣也适度，在腊八节这天很多人都会腌制腊八蒜。...
- 22177
![蒜蓉毛蟹该怎么做 蒜蓉毛蟹最好吃的煮法的做法步骤]( "蒜蓉毛蟹该怎么做 蒜蓉毛蟹最好吃的煮法的做法步骤")
- 1、准备食材，鸡肉洗净切块，毛蟹洗净对半切，生姜切片，蒜蓉剁好！2、鸡块冷水下锅，加生姜，料酒去腥，开锅五分钟后捞起。3、毛蟹对半切，热油入锅煎至金黄，然后加入生姜，蒜，花椒爆香，最后倒入焯好的鸡块，再加入调味料，加水没过鸡块，大火烧开后转中火焖至收汁即可！4、要起锅时加入切好的葱末，香菜...
- 24938
![腊八蒜用新蒜还是干蒜 腊八蒜是用什么蒜]( "腊八蒜用新蒜还是干蒜 腊八蒜是用什么蒜")
- 1、腊八蒜用新蒜。泡腊八蒜需要用新鲜的紫皮蒜比较好。腌制“腊八蒜”得用紫皮蒜,紫皮蒜的瓣小,能泡透,蒜瓣硬绷瓷实,腌好后脆香。泡蒜用的醋最好用米醋,米醋的颜色淡,腌制出来的蒜才能是翠绿的,酸辣也适度。2、腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜，是北方，尤其是华北...
- 16897
![蒜苔能不能和毛豆一起吃]( "蒜苔能不能和毛豆一起吃")
- 蒜苔和毛豆是可以一起食用的。蒜苔是指大蒜的嫩茎，属于蔬菜类，具有丰富的营养。毛豆是未成熟的大豆，也是一种优质的植物蛋白来源。它们在口感和营养上互补，一起食用可以丰富菜肴的口感和味道。可以将蒜苔和毛豆一起炒、煮或炖，制作成各种美味的菜肴。...
- 11385
![鸡毛蒜皮的意思 鸡毛蒜皮的释义]( "鸡毛蒜皮的意思 鸡毛蒜皮的释义")
- 1、鸡毛蒜皮，汉语成语，拼音是jīmáosuànpí，意思是比喻无关紧要的琐碎事情。2、成语出处他们是为了报答你的恩情，才送给你；你倒说是鸡毛蒜皮。（孙犁《石猴——平分杂记》）3、成语典故相传在很早以前有两家邻居，东家以卖鸡为生，西家以卖蒜为生。两家人的生活都很辛苦，卖鸡要早起拔...
- 15151
![大蒜不拔蒜苔可以吗 大蒜不拔蒜苔是否可以]( "大蒜不拔蒜苔可以吗 大蒜不拔蒜苔是否可以")
- 1、大蒜不拔蒜苔可以。2、大蒜不抽蒜苔，大蒜就不会长大，同时，大蒜的质量也会受到影响。蒜苔是大蒜的花轴，可以食用。3、但是，这是针对于嫩蒜苔。如果，蒜苔变老，就不可食用。4、蒜苔长出后，底部的大蒜头也基本已经长成。不将蒜苔抽去，大蒜就不会长大。5、影响大蒜品质。但最好不要...
- 4627
![青蒜是蒜苗吗 青蒜和蒜苗有什么区别]( "青蒜是蒜苗吗 青蒜和蒜苗有什么区别")
- 1、青蒜和蒜苗就是同一种植物，只是有两个名字而已。青蒜是大蒜青绿色的幼苗。青蒜别名蒜苗，属于百合科，百合目，属性是葱属。2、主要分布于我国四川、云南、浙江、贵州等等地方。嫩绿色的青蒜品质好，毛根是白色的，不会枯萎，尝起来比较辣。青蒜的营养价值高，含有蛋白质、胡萝卜素、...
- 30056
![蒜苗蒜苔蒜条怎样炒不会炒焦啊 蒜苗蒜苔蒜条如何炒不会炒焦]( "蒜苗蒜苔蒜条怎样炒不会炒焦啊 蒜苗蒜苔蒜条如何炒不会炒焦")
- 1、不糊小技巧：锅烧热，然后下油，油温升起来达到8成左右的时候下蒜苔，掐准时间，8秒即可出锅沥干油就可以了，然后在加上其他食材做出美味的菜肴来了。2、一般蒜苔的烹饪方法都是炒，可以为菜肴增添色香味，但是炒的时间不能太长，太长的话会破坏蒜苔中的辣素，导致其作用丧失，而且也会是蒜...
- 5929
![腊八蒜是糖蒜吗 腊八蒜不是糖蒜对吗]( "腊八蒜是糖蒜吗 腊八蒜不是糖蒜对吗")
- 1、腊八蒜不是糖蒜。2、腊八蒜和糖蒜并不是同一种东西，腊八蒜是用醋腌制而成的，腌好的大蒜瓣呈绿色，而糖蒜则是用调好的糖醋汁腌制而成，颜色呈白色，两者在外观和口感上都有明显的差异。腊八蒜口味酸辣、清脆可口，而糖蒜口感更加酸甜，此外两者在做法上又要很大差异，腊八蒜原材料为...
- 22813
![蒜种什么时候掰蒜种 蒜种什么季节掰蒜种]( "蒜种什么时候掰蒜种 蒜种什么季节掰蒜种")
- 1、大蒜播种要适时。栽种时间在白露末秋分初（9月底10月初），气温17℃左右。播种前要晒蒜瓣1～2d。2、耕翻深度一般在20cm左右，要细耕、耙平、耙实，没有明显坷垃，达到“齐、松、碎、净”。根据水源确定畦的长短，可打长80～100m，宽4.2～4.4m的畦；也可打长40～50m、宽4.2～4.4m的畦。3、人工扒皮...
- 23014
![鸡毛蒜皮是什么意思 鸡毛蒜皮如何理解]( "鸡毛蒜皮是什么意思 鸡毛蒜皮如何理解")
- 1、意思是比喻无关紧要的琐碎事情。2、鸡毛蒜皮，汉语成语，拼音是jīmáosuànpí。3、成语典故：相传在很早以前有两家邻居，东家以卖鸡为生，西家以卖蒜为生。两家人的生活都很辛苦，卖鸡要早起拔鸡毛，弄得满地都是鸡毛；卖蒜的要早起剥蒜皮，弄得满地都是蒜皮。本来两家相安无事，但一刮...
- 28487
![大蒜能治信鸽毛滴虫吗 信鸽如何防治毛滴虫病]( "大蒜能治信鸽毛滴虫吗 信鸽如何防治毛滴虫病")
- 1、对于毛滴虫大蒜只起到预防作用，治疗还是要用药物才行。2、治疗方法：（1）用医用棉签除去咽喉部的痰丝。（2）使用专用药物按剂量进行灌服，使用甲硝哒唑（灭滴灵），特别要注意剂量，每十只鸽子用一片（0.2克）即可。有些鸽友给每只鸽子每次喂半片，甚至喂一片，导致鸽子中毒极深，表现为浑身颤抖，脚...
- 18373
![抽蒜薹怎样不伤蒜 抽蒜薹如何不伤蒜]( "抽蒜薹怎样不伤蒜 抽蒜薹如何不伤蒜")
- 1、首先我们用锋利的刀片割开蒜的假茎，然后将薹切断，轻轻的抽出来，然后用上面的蒜叶覆盖住被切开的伤口，避免感染。2、接着我们用手将蒜薹直接全部抽出来。一般来说用刀将蒜薹割出来产量会比较高。3、但是如果后续下雨了，淋雨之后会导致蒜薹伤口感染，对后面的生长不利，而用手直...
- 13917
![腌糖蒜蒜需要煮吗 腌糖蒜蒜要不要煮]( "腌糖蒜蒜需要煮吗 腌糖蒜蒜要不要煮")
- 1、腌糖蒜蒜不需要煮。2、腌甜蒜需要选用新鲜的大蒜，买回来不需要清洗，直接将大蒜的外皮剥至只剩下2-3层皮，然后用刀将大蒜的根部切掉，再将大蒜置于盐水中浸泡，这样反复换水浸泡之后大蒜中的辣味就会变淡，再将浸泡好的大蒜捞出控干，直接放进玻璃瓶中腌制即可。所以蒜是不需要煮...
- 22988
![蒜蓉菠菜拌毛蛤的做法 蒜蓉菠菜拌毛蛤怎样做好吃]( "蒜蓉菠菜拌毛蛤的做法 蒜蓉菠菜拌毛蛤怎样做好吃")
- 1、食材：菠菜400克、毛蛤肉150克、大蒜1头、生抽15克、老醋10克、芝麻油8克、白糖6克、盐少许。2、毛蛤，放入大一点的盆子里。3、先用自来水反复冲洗N遍。4、把冲洗干净的毛蛤，再用清水浸泡半个小时后冲洗干净。5、把菠菜摘洗干净。6、锅中倒入适量的清水，放入洗净的毛蛤，我这...
- 30732
![腌甜蒜蒜需要煮吗 腌甜蒜蒜要不要煮]( "腌甜蒜蒜需要煮吗 腌甜蒜蒜要不要煮")
- 1、腌甜蒜蒜不需要煮。2、腌甜蒜需要选用新鲜的大蒜，买回来不需要清洗，直接将大蒜的外皮剥至只剩下2-3层皮，然后用刀将大蒜的根部切掉，再将大蒜置于盐水中浸泡，这样反复换水浸泡之后大蒜中的辣味就会变淡，再将浸泡好的大蒜捞出控干，直接放进玻璃瓶中腌制即可。3、所以蒜是不需要...
- 8952
![新蒜如何变成老蒜 新蒜变成老蒜都方法]( "新蒜如何变成老蒜 新蒜变成老蒜都方法")
- 1、放在太阳底下晒干，进行保存，即可变成老蒜头。2、蒜收获时，去除那些过小、茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头。3、摊在旷地上晾晒至茎叶变软发黄，大蒜的外皮干。4、晾晒一周左右后，再进行第二次放风。这样反复进行两次，使大蒜全部干燥。...
- 12175
![腊八蒜如何选蒜 腊八蒜选蒜方法]( "腊八蒜如何选蒜 腊八蒜选蒜方法")
- 1、选择紫皮大蒜来制作腊八蒜，紫皮大蒜肉质细腻，制作出来的腊八蒜味道更好。2、用刀切去大蒜的底部，更容易剥皮，而且腌制起来也更加容易入味。3、准备好干净无油无水的玻璃瓶密封容器，为了防止里面有水汽，我还用吹风机吹了几分钟。4、剥好的大蒜头放入玻璃瓶内，上面加少许的冰糖...
- 28881
秀美范
