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有关花豆煲的知识大全

花豆煲龙骨的做法花豆煲龙骨怎么做

花豆煲龙骨的做法花豆煲龙骨怎么做
1、原料:花豆400克，猪龙骨200克，葱白、姜、盐、白酒各3~5毫升。2、花豆用冷水泡3小时；姜切片，葱白切段。3、泡发的花豆与龙骨一起放入高压锅，加入姜片、葱段，倒入白酒同煮。4、用大火煮5分钟，小火10分钟即可关火。5、撒入盐调味即可食用。...
2022-02-1720714

花生黄豆猪手煲的做法如何做花生黄豆猪手煲

花生黄豆猪手煲的做法如何做花生黄豆猪手煲
1、材料：猪手、花生、黄豆、姜、红枣。2、将花生黄豆提前浸泡，一小时以上。3、将猪手过开水。4、在电炖锅中放入准备好的水，花生黄豆红枣枸杞，以及刚过水的猪手，炖锅调到煲汤，大约两到三小时出锅。5、在炖品中根据口味放入盐等调料。...
2022-08-0511844

酸辣豆腐煲酸辣豆腐煲的做法
1、食材：蔬菜汤950毫升，嫩滑豆腐336克，切成丁，葱2根，切碎，鸡蛋1个，打散，香菇1个，对切成两半后再切成片，卷心菜180克，切碎，泰式辣酱9克，米醋15毫升，酱油45毫升，柠檬酸粉5克（可选）。2、将适量的汤倒进汤锅里，用中低火烧开。3、加豆腐和葱，慢慢将蛋浆倒进去形成长条的蛋花。4、加蘑菇和卷心菜，再...
2018-04-0113805

黄豆能不能和花生一起煲汤
黄豆和花生可以一起煲汤。它们是常用的配料，一起煮汤可以增添味道和营养价值。黄豆和花生都富含蛋白质和纤维，煮汤时可以一起煮熟，添加其他食材和调味料，制成营养丰富的汤品。...
2024-03-083485

土豆煲做法窍门怎么做土豆煲
1、原料：土豆、少许肉。2、把土豆洗净去皮，用家中的去皮刀就可以了。去干净皮的土豆放到框子里。3、切肉，把买来的肉切一点，也可以切的块头大一点。如果家人喜欢吃肉，可以多放点，根据自家人的口味就好了。4、切一点姜，切一点葱。放到一边。土豆切成不规则的块，行家说法就是滚刀块...
2019-07-137097

虫草花黄豆煲汤可以吗虫草花黄豆煲汤行吗

虫草花黄豆煲汤可以吗虫草花黄豆煲汤行吗
1、可以的。黄豆和虫草花都是补气血的，所以这两种材料都是不错的食材。2、将排骨洗干净，放开水中焯一下水，捞出，控干水分。虫草花洗干净，虫草花洗干净。把虫草花和虫草花一起放到汤锅中，大火烧开。加入盐，转成小火，慢慢炖一个半小时，加点味精调味就可以了。...
2022-10-044710

如何做花生眉豆煲鸡脚花生眉豆煲鸡脚家常做法

如何做花生眉豆煲鸡脚花生眉豆煲鸡脚家常做法
1、花生和眉豆，陈皮先洗净，再用清水泡约一小时左右。2、鸡脚洗净，剪掉指甲。3、锅中煮开水，放入姜片和料酒，把鸡脚下锅焯一分钟左右，再用清水洗净。4、汤煲中注入约800ml的清水煮开，然后下姜片，陈皮，花生，眉豆以及鸡脚，大火煮开后转小火煲约一个半小时。...
2018-09-155622

豆腐煲做法怎么做豆腐煲
1、材料：炸豆腐，面筋，豆干，姜，蒜，筍片，草菇，腐竹，云耳，葱，辣椒，豆瓣酱，蚝油，老干妈辣醤，麻油，糖，盐，味精，料酒，高汤半碗2、姜切数片，蒜垛成茸，葱切段，老豆腐切成大小均匀的厚片，用油煎成金黄盛起再对角切备用。3、面筋切成薄片，用油微煎即盛起备用。4、豆干斜刀切成薄长条，罐头筍片与草菇开罐后飞水...
2017-11-1913103

豆腐平菇煲怎样做豆腐平菇煲
1、用料：平菇250克，豆腐1块约200克，花生油、葱花、精盐、味精各适量。做法编辑2、豆腐切成小块。3、平菇洗净切成片。4、炒锅内注入花生油烧热，投入平菇翻炒片刻，加适量清水煮沸，下入豆腐块，煮沸后撒入葱花，加精盐、味精调味即成。...
2018-03-2913148

海带黄豆煲怎么做海带黄豆煲
1、主料：猪小排400克、黄豆30克、海带结200克、水半锅3人份。2、辅料：姜15克、香葱数根、盐2茶匙、胡椒粉1茶匙。3、猪小排切小段凉水浸泡三十分钟。海带提前浸泡过夜，黄豆泡发。4、选取猪小排，肉嫩，口感好。冷水下锅，水开焯三分钟。捞出洗净5、煎锅，适量油，小排两面煎金黄。这是...
2019-04-0415623

豆鼓鱼煲豆鼓鱼煲的做法介绍
1、主料：大鱼头1个重约650克，青，红辣椒各1只切片，蒜蓉1茶匙，豆豉1汤匙，绍菜约180克，葱2条，姜片少许。调料：盐，糖各1/2茶匙，生粉3/2茶匙，胡椒粉适量。芡汁料：老抽1/4茶匙，盐1/2茶匙，糖，生粉1茶匙，清水5汤匙。2、鱼头去腮，洗净斩件，抹干水分，用腌料拌腌片刻。3、豆豉洗净，沥干剁碎；葱洗净，切短。4...
2019-02-0125219

煲豆腐海带煲豆腐海带怎么做
1、准备白菜200克，海带结80克，豆腐55克。2、将白菜洗净撕成小块，海带结洗净，豆腐切块备用。3、炒锅上火加入高汤，下入白菜、豆腐、海带结，调入盐、味精，煲至熟，撒入香菜即可。4、功效：排毒瘦身，秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃...
2019-04-0425116

小排土豆煲小排土豆煲做法
1、食材：猪小排500克、土豆1个、冬笋半个、胡萝卜半根、色拉油、适量盐4克、酱油5克、鸡精2克、葱5克、姜5克、蒜5克、八角2个、干辣椒2个、料酒5克、老抽5克、白糖2克、香叶1片、草果1个。2、猪小排焯水，捞起沥干水备用，撇出血沫肉汤留用。3、起油锅，放入焯好的猪小排，翻炒几...
2018-12-149527

黄豆能不能和花生一起煲
黄豆和花生可以一起煲食。它们的味道和口感相似，因此可以相互搭配煲汤、煮粥或做成豆浆等。黄豆和花生都含有丰富的蛋白质和营养物质，一起煮煲可以增加汤或粥的营养价值。...
2024-04-1411720

蚕豆煲如何做蚕豆煲的做法
1、食材：蚕豆一大碗，盐适量，大蒜瓣适量，辣椒适量，五香粉适量，鸡精适量。2、将准备好蚕豆先焯水一遍。3、捞出沥干水分，备好。4、点火，开油锅，油至四层数时，入大蒜和辣椒，小火爆香。5、入沥干水的蚕豆，稍稍翻炒片刻。6、加入盐、五香粉、鸡精，翻炒拌匀。7、将炒匀的蚕豆装入小砂锅。8、...
2018-10-1928727

什锦豆腐煲什锦豆腐煲的做法
1、主料：豆腐750克。2、辅料：海虾100克、鳎目鱼(00克、牡蛎100克、干贝50克、香菇50克、虾米50克、冬笋50克。3、调料：青蒜10克、大蒜10克、盐5克、白酱油15克、料酒5克、味精2克、胡椒粉3克、蚝油10克、植物油30克。4、嫩豆腐焯水，去豆腥味；5、鲜目鱼（鳎目鱼）洗净切小块；6、海蛎...
2018-09-227930

凤豆腰花煲怎么做凤豆腰花煲的烹饪方法

凤豆腰花煲怎么做凤豆腰花煲的烹饪方法
1、材料：猪腰2只，大豆芽菜4两（约160克），冬菇4只，干葱头4粒，葱3条，姜适量，甘笋花少许。调味料：生抽1/2茶匙，蚝油、芝麻酱各1/2汤匙，黄糖粉1茶匙，清水3汤匙。腌料：姜汁1/4茶匙，盐、糖、生粉各1/2茶匙，蒜蓉1茶匙，胡椒粉、酒各少许。芡汁料：盐、糖各1/2茶匙，生粉1茶匙，清水3汤匙。2、冬菇去蒂，浸透...
2018-11-177468

牛肉土豆煲牛肉土豆煲的做法
1、食材：牛里脊肉1块（200g），小马铃薯200g，小香葱2根，酱油2汤匙（30ml），香油1/2茶匙（3ml），白砂糖1茶匙（5g），盐1茶匙（5g），油2汤匙（30ml）。2、牛肉先切成粗条，再切成丁，小土豆洗净。3、锅中放油烧热，放入牛肉丁中火煎10分钟。4、放白砂糖、盐、香油和酱油，加2杯热水煮开，将牛肉炖15分钟后加入小土豆和...
2019-11-2921264

绿豆怎样煲汤绿豆如何煲汤
1、食材：绿豆100克，水800克，冰糖70克。2、浸泡绿豆，将准备好的绿豆反复洗干净后放入清水中浸泡1小时。3、加入冰糖，浸泡好后在锅中加足水量放入冰糖。4、反复焖煮，大火加盖烧开后熄火，焖二十分钟后再次点火煮开，熄火再焖二十分钟。反复焖至2-3次至绿豆完全开花。5、冷却后食用，煮...
2022-09-2611692

黑豆煲排汤黑豆煲排汤的做法
1、材料：排骨300公克，黑豆200公克，洋葱1个，大蒜6个，月桂叶3片，红萝卜10公克，水1800cc，盐少许。2、排骨洗净，放入沸水中氽烫去血水；黑豆洗净以冷水浸泡约小时，备用。3、洋葱红萝卜洗净切成块状；蒜头去膜，备用。4、取一汤锅，放入水cc，以大火煮沸后，放入排骨转小火续煮约分钟。5、将其余材料...
2018-08-0529079

白菜豆酱煲白菜豆酱煲的做法
1、食材：大白菜400克，豆腐220克，干凤尾鱼8－10条（做汤用的大鱼），黄豆酱3汤匙，蒜茸1汤匙，净化水2升，韩国红辣椒粉1茶匙，盐1茶匙，韩式牛肉汤粉1/2茶匙，小葱4棵，切成5厘米的段。2、把干凤尾鱼洗净，放入装有2升冷水的汤锅里，泡20分钟。3、锅置中火上，煮开后再煮20分钟，然后捞出凤尾鱼，保留汤汁。4...
2019-08-2816726

如何制作闽南豆腐花甲煲闽南豆腐花甲煲的做法

如何制作闽南豆腐花甲煲闽南豆腐花甲煲的做法
1、材料：豆腐一块、花甲白一斤、10克盐、生抽、蚝油、水适量。2、先准备豆腐和花甲白，豆腐切片，用煎锅煎至两面金黄。3、煎好的豆腐放入炸锅中，再把花甲铺在豆腐上，加10克盐、生抽、蚝油，倒入51升清水，大火煮开后，小火煲六分钟即可。...
2019-02-2130619

制作豆腐煲方法豆腐煲做法
1、豆腐切成厚厚的片淋上蛋液。2、油锅煎至两面金黄。3、五花肉煎出油。4、白菜洗净手撕放入砂锅，放上五花肉。5、放上煎好的豆腐。6、起锅烧油，加入葱姜蒜，小米辣炒香，加入小半碗水，加入盐，生抽，蚝油。7、炒好的汤汁倒入砂锅，撒上葱花。...
2017-11-1517615

五花肉炖土豆煲五花肉炖土豆煲的做法介绍

五花肉炖土豆煲五花肉炖土豆煲的做法介绍
1、主料：五花肉500克，土豆1个，红烧酱油30克，甜面酱20克，老冰糖15克，生抽10克，料酒15克。辅料：八角3个，香叶3个，干辣椒4个，桂皮2克，葱姜蒜适量。2、五花肉冷水下锅倒入料酒煮开。3、撇去浮沫捞出清水清干净。4、起锅倒入五花肉葱姜蒜翻炒出微有出油，无需另外加油。5、倒入红烧酱油、生...
2017-11-083780

福州豆腐煲福州豆腐煲的做法
1、材料：嫩豆腐2块，虾仁、鲜贝、绞肉各2两；香菇2朵，芦笋2支。酱油、蚝油各1大匙，糖半小匙，高汤1杯，薯粉1小匙，胡椒粉、麻油各少许。2、所有的材料切丁，备用。起油锅，用4大匙油先炒香菇丁、绞肉、豆腐、鲜贝，加入调味料以小火焖煮，再入虾仁、芦笋丁烩一下，以薯粉水勾芡，撒上胡椒粉、淋点...
2019-03-2631539

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