![空气炸锅烤鸭 空气炸锅烤鸭做法]( "空气炸锅烤鸭 空气炸锅烤鸭做法")
- 1、主料：鸭一只、八角2个、桂皮1条、生姜半块、大蒜半头、白糖1勺、料酒3勺、生抽3勺、老抽1勺、盐1勺、辣椒随意、小茴香1小把、花椒1点点、胡椒粉1勺、蜂蜜1勺；2、腿洗干净，擦干水分，在表面均匀的涂抹一层盐，不要太多，抹均匀就好了，放一边待用。3、把所有的材料除了蜂蜜，全部倒...
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![烤鸭汤怎么炖好喝汤 烤鸭汤的烹饪方法]( "烤鸭汤怎么炖好喝汤 烤鸭汤的烹饪方法")
- 1、食材：烤鸭架子1副、老玉米1根、胡萝卜1根、陈皮、带皮老姜、盐。2、把鸭架子用手掰成几大块。尾部去掉不要，因那里油过多，而且很腥。3、陈皮用清水洗净，煮鸭汤时放入。4、胡萝卜洗净去皮，用刀切成滚切块；玉米剁成几节，再切成块状。5、锅中放入撕好的鸭块，放入老姜片、陈皮，放入...
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![不用烤箱怎样做烤鸭好吃 不用烤箱如何做烤鸭好吃]( "不用烤箱怎样做烤鸭好吃 不用烤箱如何做烤鸭好吃")
- 1、主料：麻鸭半只。2、调料：葱段、姜片、花椒粒、五香粉、料酒。3、腌料：料酒一勺蚝油一勺生抽两勺胡椒粉适量食盐适量。4、鸭子清洗干净，用镊子将表面的小绒毛全部清理掉，放在一个大盆里，将所有的腌料倒进去。5、直接用手仔细抓揉，让鸭子充分吸收料汁，盖上保鲜膜腌制四个小时以...
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![烤鸭需要炖多久]( "烤鸭需要炖多久")
- 烤鸭需要炖的时间视乎不同的烹饪法和鸭的大小而有所不同。通常情况下，烤鸭需要炖约1.5至2小时，或直到其内部的温度达到165°F（74°C）。但具体的烤鸭炖制时间最好参考具体的烤鸭食谱。...
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![烤鸭头温度和时间多少]( "烤鸭头温度和时间多少")
- 烤鸭头的温度和时间会根据具体的烤鸭头的大小和类型而有所不同，以下是一个常见的烤鸭头的温度和时间参考：1.预热烤箱至200摄氏度（392华氏度）。2.将鸭头放在烤盘上，刷上蜂蜜或者酱油等调料。3.将鸭头放入预热的烤箱中，烤制约20-25分钟。4.翻转鸭头，并再次刷上调料。5.继续烤制约2...
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![烤鸭皮如何能蓬松脆皮]( "烤鸭皮如何能蓬松脆皮")
- 要让烤鸭皮蓬松脆皮，有以下几个关键步骤：1.鸭肉处理：在开始烤之前，先将鸭肉处理干净，包括脱水和去毛。然后在鸭肉皮上划几刀，这样有助于出油，使皮更脆。2.预处理：将处理好的鸭肉放入锅中，加入水煮沸，烫去表面的残留油脂。然后将鸭肉取出，晾干表面的水分。3.腌制：用腌料将鸭肉腌制，可以...
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![一只烤鸭的热量 一只烤鸭的热量大约为5000-6000大卡左右]( "一只烤鸭的热量 一只烤鸭的热量大约为5000-6000大卡左右")
- 1、一只烤鸭的热量大约为5000-6000大卡左右，具体需要看烤鸭的大小，每一百克烤鸭可食部分的热量大约为436大卡，一只烤鸭的重量大约在2.5-3斤左右，即1250-1500克左右。2、烤鸭在烤制的过程中需要刷蜂蜜，在吃的时候还需要蘸取酱料，属于高蛋白、高脂肪的食物，热量是很高的。...
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![速食烤鸭要多少温度和时间]( "速食烤鸭要多少温度和时间")
- 速食烤鸭的具体烤制温度和时间取决于产品的种类和包装说明。一般来说，常见的速食烤鸭需要在预热至180-200摄氏度的烤箱中烤制15-20分钟，或者按照包装上的指示进行烤制。然而，为了确保烤鸭熟透且口感好，在烤制过程中最好监测烤制时间和温度，并根据烤鸭的大小和厚度进行调整。...
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![川香辣烤鸭做法 香辣美味好吃极了]( "川香辣烤鸭做法 香辣美味好吃极了")
- 1、主料：鸭腿适量，2、辅料：辣烤肉酱适量，蚝油适量，黑胡椒碎适量。3、香辣烤鸭的做法步骤：准备食材和调料。4、香辣烤鸭的做法步骤：鸭腿洗净泡去血水控干。5、香辣烤鸭的做法步骤：大喜大香辣烤肉酱倒入鸭腿上加上黑胡椒碎、蚝油。6、香辣烤鸭的做法步骤：充分拌匀。7、香辣烤鸭的做...
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![怎么判断烤鸭是否新鲜的 如何判断烤鸭是否新鲜的]( "怎么判断烤鸭是否新鲜的 如何判断烤鸭是否新鲜的")
- 1、看皮色与脚色。皮艳黄色、脚深黄色是老鸭；皮雪白光润、脚呈黄色是嫩鸭；脚色黄中带红的是老嫩适中的鸭。2、摸鸭嘴和胸骨。老鸭嘴壳根部硬、胸骨也硬；嫩鸭嘴壳根部软、胸骨尖也软。3、辨外貌。羽毛灰暗、嘴上有花斑的是老鸭；羽毛光洁鲜艳、嘴上没有花斑的是嫩鸭。4、掂分量...
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![如何做烤鸭又好吃又简单]( "如何做烤鸭又好吃又简单")
- 烤鸭是一道美味又具有营养功效的传统菜肴。它富含蛋白质、脂肪和维生素，有助于促进身体健康和增强免疫力。下面是一个简单又好吃的烤鸭的做法分享。【功效】1.增强免疫力：烤鸭中的维生素能够增强身体的抵抗力，预防感冒和其他疾病的发生。2.提供蛋白质：鸭肉富含高质量的动物蛋...
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![烤鸭配饭一起煮好吗]( "烤鸭配饭一起煮好吗")
- 烤鸭和饭可以一起煮，但是需要注意烹饪的方法和时间调整。一般来说，烤鸭是经过预处理和烤制而成的，已经熟透了，所以将烤鸭和饭一起煮可能会导致鸭肉变得过熟或口感不好。更好的方法是分开煮，可以将烤鸭切成块或片，然后在炒锅或煮锅中加入适量的水，加入米饭和其他食材一起煮熟。最...
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![烤箱烤的烤鸭皮要怎么才好吃 烤箱烤的烤鸭皮要应该怎么烤才好吃]( "烤箱烤的烤鸭皮要怎么才好吃 烤箱烤的烤鸭皮要应该怎么烤才好吃")
- 1、鸭半只、白醋半汤匙、蜂蜜2汤匙、料酒1汤匙、苹果半个。2、鸭子洗净，然后用开水淋鸭子表面，每个细节都要淋透。重复三次。3、然后，找个瓶子把鸭子支撑起来，晾干水分4、蜂蜜加白醋加料酒调和均匀。5、均匀的涂抹在鸭子的表皮上。6、每涂一遍就要用吹风机吹干。然后再涂抹，重...
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![烤鸭调多少温度和时间]( "烤鸭调多少温度和时间")
- 烤鸭的温度和时间可能会因不同的烹饪方法而有所不同。下面是一种常见的烤鸭方法：1.预热烤箱至220°C（425°F）。2.把鸭子放在烤盘上，用刀在鸭皮上划几刀（注意不要切到肉）。这样可以帮助鸭油渗出，鸭皮更脆。3.撒上盐和胡椒等调味料。4.将烤盘放入预热的烤箱中，烤约15分钟，直到鸭皮变...
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![脆皮烤鸭的制作方法 皮脆肉嫩腴美香醇]( "脆皮烤鸭的制作方法 皮脆肉嫩腴美香醇")
- 1、食材：鸭子，花椒盐，葱丝，黄瓜丝。腌料：八角、小茴香、桂皮、姜葱蒜、花椒粉、生抽、盐、糖、料酒。调料：老抽、蜂蜜、水果醋。蘸酱：鸭油、甜面酱、温开水。2、将鸭子洗净后，用花椒盐涂抹在鸭子内外。所有腌料放入盆中调匀，再放入鸭子腌制一天；取出备用。3、烧一锅沸腾的水，重复多...
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![虾子能不能和烤鸭一起吃]( "虾子能不能和烤鸭一起吃")
- 虾子和烤鸭可以一起吃。虾子是海鲜食物，具有鲜美的口感和独特的香味，而烤鸭则是一道经典的中式烹饪菜肴。虾子和烤鸭的风味互补，可以搭配在一起享用，增加菜品的多样性和口感的丰富性。...
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![吃烤鸭的好处和坏处 吃烤鸭有哪些好处和坏处]( "吃烤鸭的好处和坏处 吃烤鸭有哪些好处和坏处")
- 1、好处：烤鸭本身含有人体所需要的蛋白质、维生素和矿物质等成分，所以其营养价值是非常高的；烤鸭的口感较好。2、坏处：烤鸭里面的脂肪含量会高，所以吃的过多，就会导致患者出现高血压、高血脂的风险增高，特别是身体肥胖的人群常吃烤鸭就会增加体重以及诱发一些肥胖相关的一些疾病...
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![烤鸭皮要烤多久才能吃]( "烤鸭皮要烤多久才能吃")
- 烤鸭皮的时间主要取决于烤鸭的大小和烤箱的温度。一般情况下，烤鸭皮需要在高温下烤制，以使皮变得酥脆。一般来说，烤鸭皮需要在220-240摄氏度的高温下烤制约20-30分钟，直到鸭皮变得金黄色和酥脆。但是具体时间还需根据烤鸭的大小和烤箱的特性进行调整，建议在烤制过程中不断观察...
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![做辣烤鸭的配方 香辣美味好吃极了]( "做辣烤鸭的配方 香辣美味好吃极了")
- 1、主料：鸭腿适量。2、辅料：辣烤肉酱适量，蚝油适量，黑胡椒碎适量。3、准备食材和调料。4、鸭腿洗净泡去血水控干。5、大喜大香辣烤肉酱倒入鸭腿上加上黑胡椒碎、蚝油。6、：充分拌匀。7、蒙上保鲜膜腌制3小时以上（我是晚上腌制，第二天早上做的）。8、将腌制好的鸭腿入烤箱烤制250度...
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![烤鸭鸭骨汤的做法]( "烤鸭鸭骨汤的做法")
- 烤鸭鸭骨汤是一道美味的汤菜，下面是一种做法：材料：-烤鸭鸭骨-蔬菜（如胡萝卜、洋葱、姜等）-鸡蛋（可选）-盐和胡椒粉适量步骤：1.将烤鸭鸭骨洗净，切成小块。2.在一锅开水中煮沸鸭骨，然后将水倒掉。这一步是为了去除鸭骨的腥味。3.倒入清水，加入切好的蔬菜和姜片。4.开小火慢炖，煮约2-3个...
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![烤鸭蛋是真的烤的吗 烤鸭蛋是不是真的烤的]( "烤鸭蛋是真的烤的吗 烤鸭蛋是不是真的烤的")
- 1、正宗烤鸭蛋是烤的。2、它需要先放入黄泥中卤制，然后再用烤炉烤。不过有种说法是市面上的烤鸭蛋是卤出来的，所以我们在买鸭蛋的时候要注意分辨。鸭蛋是鸭科动物的卵，它的脂肪、胆固醇含量比较高，老人不宜多吃。...
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![啤酒烤鸭的做法与配方 原来是这样做的]( "啤酒烤鸭的做法与配方 原来是这样做的")
- 1、主料：鸭适量、啤酒适量、蒜叶苗适量。2、配料：八角适量、干辣椒适量、桂皮适量、花椒适量、蒜适量、姜适量、油适量、盐适量、糖适量、酱油适量、蚝油适量、老抽适量、酒适量。3、准备好各材料。4、鸭件用沸水煮去血水，捞出待用。5、烧热锅，爆香调料。6、倒入鸭肉翻炒，再投...
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![烤鸭配什么菜好吃]( "烤鸭配什么菜好吃")
- 烤鸭搭配以下几道经典的菜肴会相得益彰：1.鸭肉饼：将剩余的烤鸭肉切成丁，加入葱姜蒜末、面粉、鸡蛋等混合后制成饼状，煎至金黄色即可。2.蔬菜沙拉：切碎新鲜的生菜、黄瓜、番茄等蔬菜，淋上特制的沙拉酱，与烤鸭一起食用，口感清爽。3.烤饼卷：将脆皮烤鸭肉片、黄瓜条、葱丝等夹入薄饼中...
- 19809
![烤鸭架子怎么做好吃]( "烤鸭架子怎么做好吃")
- 要做一道好吃的烤鸭架子，可以按照以下步骤进行：步骤1：准备材料-鸭架子：选择新鲜的鸭架子，去掉多余的脂肪。-调味料：大蒜、生姜、料酒、盐、胡椒粉、五香粉。步骤2：准备腌料将大蒜和生姜剁成蒜蓉和姜蓉，放入碗中。加入适量的料酒、盐、胡椒粉和五香粉。搅拌均匀，成为腌料。步骤3：腌...
- 12210
![烤鸭串怎么腌制好吃又简单]( "烤鸭串怎么腌制好吃又简单")
- 功效：烤鸭串是一道美味的中式烤制食品，它具有口感酥脆，皮薄肉嫩，香气扑鼻的特点。烤鸭串富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，是一道营养丰富的美食。材料：-鸭腿肉500克-姜片20克-大葱2根-老抽2汤匙-料酒1汤匙-白胡椒粉适量-盐适量-食用油适量做法步骤：1.将鸭腿肉洗净，去除多余的脂...
- 18771
秀美范
