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有关鸡要的知识大全

汽锅鸡要蒸多长时间 汽锅鸡蒸制简单介绍
  • 汽锅鸡要蒸多长时间 汽锅鸡蒸制简单介绍

  • 1、汽锅鸡要蒸需3~4小时。2、钭仔鸡洗净后砍成小块,和姜、盐、葱、草果一道放入汽锅内盖好,汽锅置于一放满水的汤锅之上,用纱布将隙缝堵上,以免漏汽。3、再放到火上煮。汤锅的水开后,蒸汽就通过汽锅中间的汽嘴将鸡逐渐蒸熟。4、由于汤汁是蒸汽凝成,鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较...
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烤箱烤一只鸡要多久 烤箱烤一只鸡要的时间
  • 烤箱烤一只鸡要多久 烤箱烤一只鸡要的时间

  • 1、1.5公斤的鸡大约需要1.5小时。鸡肉体重每增加200克,烤制时间需要增加20分钟,烤鸡的温度,前半小时为220度,然后改为160度烤制1小时即可。烤鸡前,需要给鸡的表面刷上软化的黄油,刷均匀后再将鸡放入烤箱。2、在烘烤任何食物前,烤箱都需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间...
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鸡要怎么养 鸡应该怎么养
  • 鸡要怎么养 鸡应该怎么养

  • 1、要有个适宜的温度。鸡的正常体温平均在42℃左右。刚出壳的小鸡,绒毛稀短,抗寒能力差,遇冷着凉会拉稀,太热会患感冒。一般来说,一周龄的小鸡适宜30℃左右的气温,二周龄的小鸡适宜20℃以上的气温,一个月后就能适应室外的气温,可以在屋外自由活动了。2、温度是不是适宜,可以根据小...
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电磁炉鸡要蒸多久能熟 电磁炉蒸鸡怎么做
  • 电磁炉鸡要蒸多久能熟 电磁炉蒸鸡怎么做

  • 1、电磁炉鸡要蒸30分钟左右能熟。2、用料:鸡900克1只、盐焗鸡调味料1包、大葱1根、小葱3根、洋葱半个、当归1片、枸杞10克、红枣5颗。3、鸡去掉鸡头,鸡爪,清洗干净,沥干水分。4、用盐焗鸡粉涂抹内外,包上保鲜袋,放冰箱腌制2小时。5、把葱,洋葱洗净,切小块。枸杞,当归,红枣洗干净备...
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空气炸锅炸半只鸡要多长时间 空气炸锅炸半只鸡要多久
  • 空气炸锅炸半只鸡要多长时间 空气炸锅炸半只鸡要多久

  • 1、空气炸锅炸鸡要十五分钟到二十分钟左右。空气炸锅是日常生活中比较常见的锅具,可以制作成各种各样的小吃,比如常见的薯条、春卷以及各种肉食类产品都是可以选择用这种器具来炸。2、用空气炸锅炸鸡,需要的时间也不是很长,大概炸15-18分钟左右就会熟,炸之前需要将其提前腌制...
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高压锅隔水蒸鸡要多久 高压锅隔水蒸鸡要多多长时间
  • 高压锅隔水蒸鸡要多久 高压锅隔水蒸鸡要多多长时间

  • 1、在家里采用高压锅蒸鸡的话,大概在40分钟左右就可以了。2、如果不是整只鸡的话,那么半个多小时或者35分钟左右就可以了,相对于普通的锅来说,蒸的时间还是比较短一些的,但具体也要看一下鸡的大小以及高压锅所蒸的鸡得多少。...
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板栗鸡要怎么做 如何做板栗鸡
  • 板栗鸡要怎么做 如何做板栗鸡

  • 1、原料:鸡肉(整)1只,板栗250克,辅料:彩椒1个、调料食盐6克、葱半根姜4、片蒜适量八角、2个干辣椒、4勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺植物油适量。2、用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口。3、把开水倒入板栗,没过板栗,添加盐。4、盖上锅盖焖上5分钟,逐个取出剥取栗肉。5、将鸡洗净,沥...
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脆皮鸡空气炸锅炸多久 空气炸锅炸脆皮鸡要多长时间
  • 脆皮鸡空气炸锅炸多久 空气炸锅炸脆皮鸡要多长时间

  • 1、空气炸锅炸脆皮鸡要180度烤12分钟。2、原料:鸡腿、太白粉、鸡精、鸡蛋、面粉、橄榄油、食盐、白胡椒、蒜粉、五香粉、面包糠。3、鸡腿切小块,备用。4、调面糊。碗中放入太白粉、面粉、橄榄油、食盐、白胡椒、蒜粉、鸡精、五香粉,磕入1个鸡蛋,搅匀。5、鸡腿裹上一层调制好...
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酱油鸡要煮多久 酱油鸡怎么做
  • 酱油鸡要煮多久 酱油鸡怎么做

  • 1、大约二十五分钟左右。2、制作方法:(1)整鸡拔毛洗净,切去鸡头和鸡屁股。(2)将适量沙姜、生姜、葱白和三块香菇切碎成蓉,加入少量盐,与香菜混合后填入鸡肚中。(3)往鸡表面抹上一层盐局鸡粉,放十分钟入味。(4)往煮锅中加入半瓶酱油,加一碗半水,加少量香油。(酱油和水尽量没过鸡。)(5)整鸡放...
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干锅鸡要怎么炒 干锅鸡做法
  • 干锅鸡要怎么炒 干锅鸡做法

  • 1、姜和大葱切块,蘑菇和蒜同样切好,然后把鸡腿肉切大块,干辣椒剪开。2、锅中热油先倒入鸡腿肉,中火翻炒五分钟后盛出。3、锅中换新油并倒入姜蒜以及大葱、干辣椒、花椒、豆瓣酱炒香后倒入鸡肉块,再放入蘑菇块,加入适量酱油和蚝油翻炒一会儿,倒入清水煮20分钟,放入盐调味即可。...
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鸡要焯水吗 鸡要不要焯水
  • 鸡要焯水吗 鸡要不要焯水

  • 1、鸡肉需要焯水,鸡肉进行焯水操作是选择冷水比较好的,可以减少鸡肉中的营养物质流失,而且可以清除掉鸡肉中的血渍以及杂质,如果选择用开水焯鸡肉,会导致鸡肉的杂质保留下来。2、鸡肉是指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但...
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隔水蒸鸡要多少分钟 隔水蒸鸡的具体用时
  • 隔水蒸鸡要多少分钟 隔水蒸鸡的具体用时

  • 1、隔水蒸鸡要20-30分钟。2、蒸完后用一根筷子穿过鸡身,抽出没有血水且能很容易穿过鸡肉,说明鸡肉熟了。鸡的大小与火候大小需要根据实际情况确定,可适当增减时间。隔水蒸鸡是广东茂名、湛江和海南的一道传统名菜。其特点是皮爽肉滑,能保持原汁原味,有一种特别的骨香。...
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空气炸锅炸整鸡要多长时间 空气炸锅炸整鸡要的时长
  • 空气炸锅炸整鸡要多长时间 空气炸锅炸整鸡要的时长

  • 1、空气炸锅炸整鸡要15~20分钟。2、将腌制好的适当大小的鸡肉裹入炸鸡粉后放置在空气炸锅内炸15分钟左右后取出即可食用。空气炸锅除了可以炸土鸡块,还可以炸薯条、鸡米花、鸡翅、鸡腿、披萨、爆米花、蛋挞等等各种美食,也可以用空气炸锅做烧烤食物,如烤茄子、烤豆腐、烤金...
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鸡要蒸多久才熟 鸡要蒸多久呢
  • 鸡要蒸多久才熟 鸡要蒸多久呢

  • 1、一般来说,在蒸鸡肉的时候等锅中的水开了,蒸15-18分钟左右就可以了,不过这个时间也并不是固定的,和鸡肉的大小、火候等有一定的关系,越大的鸡,蒸的时候需要的时间就会越久,这需要我们自己去把握。2、在蒸制鸡肉的时候,蒸的时间不能太长了,否则蒸出来的鸡肉会变老、变硬,吃起来不...
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香菇鸡要怎么做 香菇鸡要怎么做好吃
  • 香菇鸡要怎么做 香菇鸡要怎么做好吃

  • 1、准备鸡腿4只、香菇适量、食用油适量、食用盐适量、酱油适量、姜、大蒜、芝麻油适量、大葱少许。2、首先把鸡腿洗干净,大蒜,老姜准备一些,切丝备用,大葱切段。3、把鸡腿上的肉切成大小适宜的丁儿,装碗里,加上姜,蒜,酱油,食用盐,芝麻油,搅拌均匀备用。4、香菇提前用温水浸泡,大约30...
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鸡要怎么做最有营养 鸡的营养做法
  • 鸡要怎么做最有营养 鸡的营养做法

  • 1、把买来的鸡肉放在冰箱里多冻一会会更容易煮烂,低温可以破坏鸡肉中的细胞组织尤其是连接组织,这样再炖鸡汤能够让鸡肉更吸味道,不仅鸡汤鲜美,鸡肉也是酥烂可口。2、鸡都是瘦肉,所以肌肉组织更发达,紧实的肌肉让鸡肉不容易入味,也不容易被煮烂,所以我们要打松鸡肉。把鸡切成两半...
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鸡要怎么做好吃 热辣香浓粤式滑鸡煲家常做法
  • 鸡要怎么做好吃 热辣香浓粤式滑鸡煲家常做法

  • 1、材料:嫩子鸡1/2只(500克)、干葱(红葱头)150克、大蒜8瓣、生姜8片、青红椒各1个、豆豉5克。腌料:盐1/4小匙,料酒1大匙,蛋清1/4个,玉米淀粉1大匙。调味料:海天海鲜酱1又1/2大匙,蚝油1大匙,清水2大匙,砂糖1/2小匙,黑胡椒1/4小匙。2、鸡斩小块,干葱去皮,生姜切片,大蒜去皮拍碎,青红椒切菱形...
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鸡要怎么炖才有营养 鸡要如何炖才有营养
  • 鸡要怎么炖才有营养 鸡要如何炖才有营养

  • 1、炖鸡汤好喝又营养,首先原材料就非常的重要,要选一只身体健康的,饲养年数比较长,不吃饲料专吃虫子和菜的老土鸡。2、其次,要小火慢炖四到五个小时,尽量不要加任何其他的味精之类的添加剂,要原汁原味的。3、可以放一些红枣、枸杞或者是一些中药和鸡一起炖,这样就可以起到增加营...
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生肖鸡要什么摆件最旺财
  • 生肖鸡要什么摆件最旺财

  • 生肖鸡的最旺财摆件通常是金色或黄色的摆件,因为金色象征着财富和好运,黄色则代表着幸福和财富。此外,也可以选择代表财富和好运的风水物件,如金钱树、招财猫等来增加生肖鸡的财运。总体来说,选择具有吉祥寓意和财运象征的摆件能够为生肖鸡带来好运和财富。...
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空气炸锅小鸡炸多久 空气炸锅炸一个鸡要多长时间
  • 空气炸锅小鸡炸多久 空气炸锅炸一个鸡要多长时间

  • 1、在空气炸锅中放入200g-300个鸡块,把温度控制在150度~180度。15分钟到20分钟就能炸出来很好的小鸡块,空气炸锅真的不要放食用油,放入油会上鸡块变得更油腻。2、空气炸锅是采用高温热风处理,让食物的油脂分泌出来,是真的不需要放油的。把小鸡块儿放在盐水和酱油,料酒中...
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鸡要多大才能吃稻谷呢
  • 鸡要多大才能吃稻谷呢

  • 鸡的年龄和品种决定了其能够吃稻谷的大小。一般来说,成年鸡(通常在6个月以上)可以消化和吃适当大小的稻谷。不同的种类和品种可能具有不同的食物消化能力和口腔结构,因此可能需要适应不同大小的稻谷。同时,饲养者也需要确保食物的质量和加工方式适合鸡的消化能力。...
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空气炸锅炸一个鸡要多长时间 空气炸锅炸一个鸡要多久
  • 空气炸锅炸一个鸡要多长时间 空气炸锅炸一个鸡要多久

  • 1、空气炸锅炸鸡需要十五分钟到二十分钟左右。空气炸锅是日常生活中比较常见的锅具,可以制作成各种各样的小吃,比如常见的薯条、春卷以及各种肉食类产品都是可以选择用这种器具来炸。2、用空气炸锅炸鸡,需要的时间也不是很长,大概炸15-18分钟左右就会熟,炸之前需要将其提前腌...
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鸡要怎么炖才好吃 鸡要如何炖
  • 鸡要怎么炖才好吃 鸡要如何炖

  • 1、母鸡1只,葱2根,辣椒2个,蒜2片。2、准备一只鸡,洗干净,切块。3、把母鸡切成小块,把鸡腿整留下来,用刀划几道口子,这样比较容易入味。4、油下锅,把蒜,大蒜放下去炒香。5、切好的鸡事先水里煮一下,去一下血水,在把母鸡放下去炒。6、炒一下,在放料酒,生抽闷几分钟,在用小火炖上40分钟,炖烂...
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鸡要蒸多久才会熟 鸡要蒸多长时间才会熟
  • 鸡要蒸多久才会熟 鸡要蒸多长时间才会熟

  • 1、一般来说,在蒸鸡肉的时候等锅中的水开了,蒸15-18分钟左右就可以了,不过这个时间也并不是固定的,和鸡肉的大小、火候等有一定的关系,越大的鸡,蒸的时候需要的时间就会越久,这需要我们自己去把握。2、鸡肉很多人都非常喜欢吃,它的烹饪方法比较多,常见的有炒、煮、烤、卤、蒸等等,...
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整只鸡要炸多久才熟 整只鸡要炸多长时间才熟
  • 整只鸡要炸多久才熟 整只鸡要炸多长时间才熟

  • 1、炸整只鸡需要3-10分钟;炸熟会被油温和鸡的大小等因素影响,比如说油的温度比较高,只需要炸三到四分钟左右就可以炸熟了,要是油的温度不高,则需要炸八到十分钟左右才能炸熟。2、知道炸鸡是否炸熟可以观察颜色,炸鸡的两面炸到金黄色就说明可能已经熟了,或者用筷子扎一下,要是能够...
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